İzmir’in Foça ilçesinde 80 dolayında üretici, kişi ve kurumun katılımıyla imece usulü zeytin şenliği gerçekleştirildi. Kocamemetler Köyü’nde, Çatlak Sanat Tarlası olarak anılan zeytinlik alanında düzenlenen etkinlik renkli görüntülere sahne oldu.
ÇOK SAYIDA KURUM VE ÜRETİCİ KATILDI
Şenliğe Foça Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı, il ve ilçe tarım müdürlüklerinden temsilciler, çeşitli sivil toplum kuruluşları, muhtarlar, zeytin üreticileri, üniversitelerin ziraat fakültelerinden akademisyenler ve vatandaşlar katıldı.
ZEYTİN VE DOĞAL TARIM VURGUSU
Etkinlikte Foça zeytini ve zeytinyağının marka değerinin artırılması, üreticilerin desteklenmesi ve organik tarım konusunda farkındalık oluşturulması hedeflendi. Açılış konuşmasını şenlik organizasyon komitesi başkanı Yıldıray Onukar yaptı.
SUNUMLAR VE ETKİNLİKLER DÜZENLENDİ
Program kapsamında yerel tarih araştırmacısı Cevat Yıldırım zeytinciliğin bölgedeki tarihsel sürecini anlattı. Prof. Dr. Mustafa Tözün doğal zeytin yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gerekenleri aktarırken, Buğday Derneği’nden Esin Pamuk dernek faaliyetleri hakkında bilgi verdi. Ticaret Borsası’ndan Bilge Keykubat zeytinyağı tadımının özelliklerini anlattı. Ziraat yüksek mühendisleri Hatip Altekin ve Eren Vural ise zeytin bakım ve budama konularında sunum yaptı.
TİYATRO VE TADIM ETKİNLİKLERİ
Etkinlikte Çatlak Tiyatro Foça Ekibi tarafından “Zeytin Dede” adlı oyun sahnelendi. Zeytinyağı tadım yarışmasının sonuçları açıklanarak dereceye girenlere ödüller verildi. Katılımcılara yöresel zeytinyağı ve pişi ikram edildi.
EL EMEĞİ ÜRÜNLER YOĞUN İLGİ GÖRDÜ
Şenlik alanında zeytin ağacından yapılan el sanatları ürünleri, zeytinyağından üretilen sabunlar ve kadınların hazırladığı el emeği ürünlerin sergilendiği stantlar ziyaretçilerin ilgisini çekti.
ORGANİZASYON KOMİTESİ BAŞKANI KONUŞTU
Şenlik Organizasyon Komitesi Başkanı Yıldıray Onukar, etkinliğin imece usulüyle düzenlendiğini ve üreticilerin sürece doğrudan dahil olduğunu belirtti. Onukar, üreticilerin doğal tarım bilinci kazanmasının önemine dikkat çekerek, yapılan çalışmanın tarımsal üretim ve çevresel sürdürülebilirlik açısından katkı sunduğunu ifade etti.
