Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında Amerika Birleşik Devletleri’nin payı her geçen yıl artıyor. 2014 yılında 42 milyon dolar seviyesinde olan ihracat, 2024 yılı itibarıyla 140 milyon dolara yükseldi. Bu artış, Türk ürünlerine duyulan güvenin ve ilginin en somut göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Ege İhracatçıları New York’ta Sahne Aldı
ABD’yi hedef pazar olarak belirleyen ve bu doğrultuda yıllardır stratejik adımlar atan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ESÜHMİB), New York’ta düzenlenen dünyanın en büyük gıda organizasyonlarından biri olan Summer Fancy Food Fuarında yerini aldı. Türkiye’den çok sayıda firma da Türk ürünlerini tanıtmak ve ABD pazarındaki varlığını güçlendirmek amacıyla fuarda boy gösterdi.
1,7 Milyar Dolarlık Katkı: Ege Bölgesi Öne Çıkıyor
2024 yılında Türkiye'nin toplam su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı 3,8 milyar dolar olarak gerçekleşti. Bu ihracatın yüzde 45’i Ege bölgesinden geldi. ESÜHMİB üyeleri, sadece ABD’ye yapılan ihracatın ise 88 milyon dolarlık kısmını üstlenerek Türkiye ortalamasının üzerine çıktı.
Hedef 500 Milyon Dolar
ESÜHMİB Başkanı Bedri Girit, ABD’nin yıllık 30 milyar dolarlık ithalat hacmiyle sektör için dev bir pazar olduğuna dikkat çekti. Girit, 10 yıllık vadede sadece ABD’ye yapılan ihracatın 500 milyon dolara çıkarılmasını hedeflediklerini söyledi. Girit ayrıca, Ticaret Bakanlığı destekli Turkish Tastes projesi ile bu hedefin sağlam temellere dayandığını belirtti.
Yumurtada Rekor Artış: Fon Kaldırılırsa Hedefe Ulaşılır
2025 yılının ilk yarısında ABD’ye su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında yüzde 31’lik artış yaşanırken, yumurta ihracatında ise adeta patlama oldu. Yüzde 704’lük artışla 2,1 milyon dolardan 17,2 milyon dolara çıkan yumurta ihracatı, sektör için yeni fırsatların kapısını araladı. Girit, yumurta ihracatında kilogram başına uygulanan 1,5 dolarlık fonun kaldırılması halinde ABD pazarında çok daha yüksek rakamlara ulaşılabileceğini ifade etti.
Tadım Etkinlikleri Büyük İlgi Gördü
Fuarda Türk ürünlerinin tanıtımı için düzenlenen tadım etkinlikleri dikkat çekti. ESÜHMİB standında ziyaretçilere füme Türk somonu ve peynir ikram edilirken, Amerikalı ünlü şefler Tom Macrina ve Reimund Pitts’in katkılarıyla levrek, çipura ve Türk somonundan oluşan özel sunumlar yapıldı.
Türk Evi’nde Diplomatik Destek
ABD Turquality Projesi kapsamında düzenlenen özel tadım etkinliği, New York Türk Evi’nde gerçekleşti. Etkinliğe, Türkiye’nin New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal ev sahipliği yaptı. Yazal’ın yanı sıra Ticaret Ataşeleri Bilgehan Ramazan Caner ve Osman Nuri Gökbulut da fuar boyunca Türk firmalarına destek verdi.
Bülten
