Almanya’da üretilen bir parti meyve suyunda sağlık açısından risk oluşturan küf toksinine rastlandı. Erwin Dietz GmbH isimli içecek üreticisi firma, 1 litrelik cam şişelerde satışa sunulan “Dietz Birnensaft naturtrüb” adlı doğal armut suyunu piyasadan toplatma kararı aldı. Yapılan kalite kontrol testlerinde, bu ürünün örneklerinden birinde insan sağlığına zararlı düzeyde patulin maddesi tespit edildi.
Uzmanlara göre patulin, bazı küf türleri tarafından üretilen ve mikotoksin grubunda yer alan bir madde. Yüksek miktarda alındığında ise mide bulantısından karaciğer hasarına kadar uzanan ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre, bu maddenin tolere edilebilir günlük alım sınırı oldukça düşük. Bu nedenle geri çağırılan parti, halk sağlığı açısından önem taşıyor.
Ürün, 1 litrelik cam şişelerde satılıyor ve son tüketim tarihi 4 Haziran 2026 olarak belirtiliyor. Ürün kodu 32125, EAN kodu ise 4008486000138.
(Sözcü)