İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde av sezonunun açıldığı eylül ayında 9 bin 67 ton balık işlem gördü. Geçen yılın aynı ayında 8 bin 395 ton olan işlem hacmi, bu yıl yüzde 8 artış gösterdi. Eylül ayında en çok işlem gören balıklar sardalya ve hamsi olurken, palamut da miktarındaki artışla öne çıktı. Türkiye’nin önde gelen su ürünleri hallerinden biri olan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde yeni sezon hareketli başladı. Yıllık işlem hacmi 50 bin tonun üzerine çıkan halde, dört aylık av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül itibarıyla tezgahlarda yoğunluk yaşandı. İzmirliler semt pazarlarından marketlere, balıkçılardan diğer satış noktalarına kadar farklı alanlarda balığa ilgi gösterdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde haftanın 7 günü, 24 saat hizmet veren Su Ürünleri Hali’nde eylül ayı boyunca toplam 9 bin 67 ton balık işlem gördü. Geçen yılın aynı dönemindeki 8 bin 395 tonluk hacimle karşılaştırıldığında yüzde 8’lik artış kaydedildi.
EYLÜL AYINDA İLK SIRALARDA YER ALANLAR
Su Ürünleri Hali’nde eylül ayında en fazla işlem gören balık sardalya oldu. Uygun fiyatıyla tüketicilerin tercih ettiği sardalya, 2 bin 172 tonluk işlem hacmine ulaştı. Hamsi ise 1781 tonla ikinci sırada yer aldı. Geçen yılın eylül ayında 100 tonun altında işlem gören palamut-torik, 2026 yılının aynı döneminde 1069 tona ulaştı. Böylece palamut, bu sezonun öne çıkan balıkları arasında yer aldı. Yüksek besin değeri ve lezzetiyle bilinen palamut, uygun fiyatıyla da tüketicilerin tercih ettiği türlerden biri oldu.
EN ÇOK İŞLEM GÖREN İLK 10 BALIK BELLİ OLDU
Eylül ayındaki işlem hacimlerine göre sardalya ve hamsinin ardından çipura, levrek ve diğer balık türleri sıralandı. Çipura 324 tonla dördüncü sırada yer alırken, levrek 231 tonla beşinci oldu. Çim çim karides 174 tonla altıncı, kolyoz 169 tonla yedinci sıraya yerleşti. Bakalyaro 167 tonla sekizinci, kupes 155 tonla dokuzuncu, barbun ise 152 tonluk işlem hacmiyle onuncu sırada yer aldı.
SU ÜRÜNLERİ HALİ 9 AYDA 31 BİN TONU AŞTI
İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 2026 yılının ilk dokuz ayında toplam 31 bin 697 tonluk işlem hacmine ulaştı. İşlem kapasitesi, düzeni, denetimleri, sunduğu imkânlar ve ürün çeşitliliğiyle Türkiye’deki su ürünleri halleri arasında öne çıkan merkezlerden biri olmayı sürdürdü. Hizmet kalitesinin korunması amacıyla İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığına bağlı kontrol ekipleri ve mühendisler, Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleriyle koordineli şekilde denetim yapıyor. Hal girişlerinde gerçekleştirilen kontrollerle kayıp ve kaçakların önlenmesi hedeflenirken, satış alanlarında düzenin sağlanması ve hijyen koşullarının korunması için çalışmalar aralıksız devam ediyor.
