Aydın'ın önemli tarım ürünlerinden biri olan çam fıstığı, 2 Haziran 2025 itibarıyla Avrupa Birliği’nde coğrafi işaret tescili aldı. Aydın Ticaret Borsası’nın 24 Ağustos 2023’te başvurusunu yaptığı ürün, resmi olarak Avrupa Birliği’nde koruma altına alınarak tescillenen 33. tarımsal ürün oldu.
BÖLGESEL EKONOMİYE KATKI VE HASAT SÜRECİ
Zeytin ve incir gibi ürünlerle birlikte Aydın Çam Fıstığı’nın da uluslararası tanınırlığı artarken, il genelindeki hasat dönemi tamamlandı. Kozalak işleme tesislerinde yoğun çalışmalar başladı. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ise tesis ziyaretlerinde denetimler yaptı ve işletme yetkilileriyle süreç hakkında bilgi alışverişinde bulundu.
İL MÜDÜRÜNDEN TESİS ZİYARETİ VE AÇIKLAMALAR
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, il müdürü İbrahim Altıntaş’ın Koçarlı ilçesindeki çam fıstığı işleme tesislerini ziyaret ettiği belirtildi. Tesis sahibi Serkan Karatosun, faaliyetler hakkında bilgi verdi ve görüşmeler gerçekleşti.
Açıklamada ayrıca şu ifadeler yer aldı:
"İlimiz, ülkemizde çam fıstığı üretiminde öncü konumunu bir adım daha ileri taşıyarak, Aydın Çam Fıstığı'nı 2 Haziran 2025 tarihi itibarıyla Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil sistemi kapsamında tescil ettirdi. Bu önemli başarı, yerli ürünümüzün uluslararası tanınırlığını artırarak, kalitesini tüm dünyaya tescillemiştir. İlimizde üretilen çam fıstığı, başta Koçarlı olmak üzere Bozdoğan, Söke, Karpuzlu, Çine ve Yenipazar ilçelerinde yoğunlaşmakta ve bölgesel tarım ekonomisine büyük katkı sağlamaktadır. Bu kapsamda, İl Müdürümüz İbrahim Altıntaş, Koçarlı ilçemizdeki çam fıstığı işleme tesislerini ziyaret etti. Ziyaret sırasında tesis sahibi Serkan Karatosun, tesisin faaliyetleri hakkında bilgilendirmelerde bulundu ve karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu."
