Bahçenizde biber yetiştirirken sadece su kullanmak yetmez. Usta bahçıvanların sırrı, sulamada patates suyu kullanmak. Bu yöntemle biberleriniz hem daha sağlıklı hem de daha dolgun olur. Hasat zamanı ise el arabasıyla taşınacak kadar bol ve verimli biber toplamanız mümkün.
Biberlerin iyi gelişmesi için öncelikle bol güneş alan, kuvvetli rüzgarlardan korunan bir alan seçmelisiniz. Toprağın pH değeri 6.0 ile 6.8 arasında hafif asidik olmalı ve iyi drene edilmiş olmasına dikkat etmek gerekiyor. Sulamada ise suyu doğrudan köke değil, fide altına dökmeniz önemli. Patates suyu, içeriğindeki potasyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineraller sayesinde bitkinin metabolizmasını destekler, kuraklığa ve hastalıklara karşı direncini artırır.
Patates suyu gübresi hazırlamak da çok kolaydır. Tuz eklemeden patatesleri haşlayın, haşlama suyunu oda sıcaklığında soğutun ve sabah erken veya akşamüstü sulamada kullanın. Bu basit uygulama ile biberlerinizdeki verimi artırabilir, sağlıklı ürünler elde edebilirsiniz.
(Sözcü)
