Tarım ve Orman Bakanlığı, 10 Temmuz 2025 tarihli taklit ve tağşiş listesine yeni skandalları ekledi. Yemeklerin vazgeçilmezi olan baharatlarda ortaya çıkan usulsüzlükler, tüketicileri bir kez daha alarma geçirdi. Bakanlığın açıkladığı rapora göre Kayseri ve Aydın’da satışa sunulan acı toz biber, isot ve tatlı toz biber gibi baharatlarda, gıda yönetmeliklerine aykırı olarak yasaklı boya kullanıldığı belirlendi.
Ödül Tarım Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, Beyza Gıda Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi ile Ege Dried Mix Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, baharat ürünlerinde tespit edilen bu hile nedeniyle kamuoyuna açıklandı.
Ayrıca, Eskişehir merkezli Es Onur Pide-Abdülkadir Özdemir firmasının lahmacun harcında et yerine kanatlı et kullanması da Bakanlık tarafından ifşa edilen skandallar arasında yer aldı. Bu durum, hem tüketici sağlığını riske atmakta hem de gıda güvenliğine dair ciddi endişeleri beraberinde getirmektedir. Bakanlık, vatandaşları etiketleri dikkatle okumaya ve güvenilir ürün tercih etmeye davet etti. Denetimlerin artarak devam edeceği bildirildi.
(Gerçekgündem)