Gıda enflasyonunun her geçen gün sofraya konulan ürünlere yansıdığını hatırlatan Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak, “Et ve süt ürünleri, yumurta, yağ, bakliyat, şeker gibi temel gıdalar ulaşılması zor ve lüks tüketim malı haline gelmiştir. Şu an ülkemizde yeterli ve dengeli beslenemeyen yüzbinlerce insan, yoksulluğun en alt seviyesi olan temel ihtiyaç maddelerine ulaşamayacak konuma geldi. ETBİR'in verilerine göre pandemi döneminde et tüketimi yüzde 33 azalırken; Makarna Sanayicileri Derneği'nin verilerine göre makarna tüketimi yüzde 25 artış gösterdi. Pazarın kapanma saatlerine yakın alışverişe giden hatta ne yazık ki pazar toplandıktan sonra geride kalanları toplamak zorunda kalan vatandaşlarımızı da üzülerek görüyoruz, halk ekmek için oluşan uzun kuyrukları da” dedi.
Diğer yandan market raflarında fiyatların hala inmediğini belirten EGEPERDER Başkanı ve İZTO Gıda ve Tüketim Maddeleri Satıcıları Grubu Meclis üyesi Mehmet Feyzi Başdaş, özellikle süt ürünlerinin indirime girmeyeceğini belirtti. Aynı zamanda bazı firmaların döviz kuru yüksekken alınan ürünlerin, aynı fiyattan elindeki malları çıkarmak istediğini ifade eden Başdaş, “Bazı büyük zincir marketler ise fiyatlarını artırdıkça artırdı. Fiyatlar artarken nasıl denetliyorsak, yine denetleneceğiz. Her zaman olması gereken denetimler. Yeni ürün alınmamışsa ama zam yapmışsa bir market artık cezası var. Bir ay içerisinde fiyatların düşeceğini tahmin ediyoruz” açıklamalarında bulundu.
PATLAK DARIYA TALİM...
Yeni yılda indirimlerin gelmediğini ve eski yılbaşı günlerini mumla aradığını belirten vatandaş Sabahnur Medin, “Eskiden yılbaşı dediğimizde eksiksiz bir sofra kurar, güzelce yer içerdik. Şimdi ne mümkün? Dolar indi ama market raflarında fiyatlar düşmedi… Bu yıl Türkiye için çok kötüydü. İnsanlar gerçekten zor duruma düştü. 2022’den umutluyuz ama bir yandan da daha fazla ne olur endişesi taşıyoruz” dedi. Diğer yandan ekonominin gidişatına bakarak bu yılbaşı evde oturacağını belirten Şevket Cavcav da, “Paranın değeri kalmadı. Bu nedenle ne yapacağımızı düşünmüyoruz bile. Zaten evde olmak durumundayız. Bu anlamda ülkenin içinden geçtiği süreç bizi korkutuyor. Umutlu değiliz… Gençler işsiz, dükkanlar kapandı. Bir sofra 700 liradan aşağı kurulamıyor. O da eksiği gediği ile birlikte... En kötüsü de yeni yıldan ümitli değiliz. Gevrek ayran almanın dahi zorlaştığı dönemde, hindiyi rüyada görür ancak patlak darı yeriz...” diye konuştu.
RANA BEYZA ÖZTÜRK / ÖZEL HABER
Muhabir: TE Bilisim