Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren ekmek üretim fırınlarında kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde genel hijyen koşulları, üretim alanlarının temizliği, gıda güvenliği ve üretim standartları titizlikle incelendi.
19 ZABITA VE 2 GIDA MÜHENDİSİ SAHADA
İlçe genelinde faaliyet gösteren 11 ekmek üretim fırınında yapılan denetimlerde 19 zabıta memuru ve 2 gıda mühendisi görev aldı. Denetimlerde çalışanların kişisel hijyen koşulları, kullanılan ekipmanların uygunluğu ve ekmek gramajlarının standartlara uygunluğu detaylı biçimde kontrol edildi.
4 İŞLETMEYE CEZAİ İŞLEM UYGULANDI
Yapılan kontroller sonucunda eksiklik tespit edilen 4 işletmeye cezai işlem uygulandı. Belediye yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik bu denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini bildirdi.
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, denetimlerin önemine dikkat çekerek, “Vatandaşlarımızın güvenli, sağlıklı ve standartlara uygun gıdaya erişimi bizim için bir öncelik. Ekiplerimiz, hem üreticilerimizi bilinçlendirmek hem de halkımızın sağlığını korumak adına sahada titizlikle görev yapıyor.” diye konuştu.