İnsan vücudunda mutluluk hormonunu harekete geçiren ve her yaştan tüketicinin beğeniyle tercih ettiği çikolatalı şekercilik ürünleri, Türkiye'nin ihracat başarısında önemli bir rol üstleniyor. 2025 yılının ilk altı ayında bu alandaki ihracat, yüzde 61 gibi dikkat çekici bir artışla 461 milyon dolardan 743,5 milyon dolara yükseldi. Sektör, 180 ülkeye ulaşarak dünya çapında milyonlarca kişiye Türk lezzetlerini taşıdı.
Belçika ve Almanya’dan Rekor Talep
Dünyada çikolata denince ilk akla gelen ülkelerden Belçika’ya ihracat, yüzde 441’lik artışla 3 milyon dolardan 16,5 milyon dolara fırladı. Almanya’ya yapılan ihracat ise yüzde 387’lik artışla 38,2 milyon dolara çıktı. Bu iki ülke, Türkiye’nin çikolatalı mamuller alanında küresel pazardaki yerini güçlendirdi.
“2 Milyar Dolarlık Hedefe Koşuyoruz”
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, sektörün 2024 yılını 1 milyar 258 milyon dolarla kapattığını, 2025’te ise bu rakamın 2 milyar dolara ulaşabileceğini dile getirdi. Öztürk, Belçika ve Almanya dışında ABD, Fransa, İngiltere, Polonya, Ürdün, Macaristan, Romanya, Beyaz Rusya, Litvanya, Avustralya, Norveç, Çekya ve Ukrayna pazarlarında da çarpıcı artışlar yakalandığını belirtti.
ABD, İngiltere ve Fransa Pazarı Büyüyor
Çikolatalı ürünler ihracatında liderliği 80 milyon dolarla Irak sürdürürken, ABD yüzde 296’lık artışla 71,5 milyon dolarlık hacme ulaştı. İngiltere’ye ihracat yüzde 628 artarak 27,8 milyon dolara çıkarken, Fransa’ya yapılan satış yüzde 1139’luk tarihi bir sıçrama göstererek 9,8 milyon dolara yükseldi. İran ise yüzde 70’lik artışla 49 milyon dolara ulaşarak üçüncü sıraya yerleşti.
Kakaodaki Fiyat Artışına Rağmen Başarı
Başkan Öztürk, kakaonun dünya genelindeki fiyatlarında yaşanan hızlı artışa rağmen sektörün ihracatta büyük bir başarı yakaladığını vurguladı. Ege İhracatçı Birlikleri’nin çikolatalı ürün ihracatına 2025’in ilk yarısında 52 milyon dolarlık katkı sağladığını belirten Öztürk, sektörün ikinci yarıda da ivmesini koruyarak yılı rekorla kapatacağına inandığını söyledi.
Bülten
