Datça'da kendine özgü aroması ve kalitesiyle öne çıkan coğrafi işaretli Datça bademinde hasat dönemi başladı. Mart ayında çağla hasadıyla başlayan sezon, süt badem, kaba ve ak bademin ardından nurlu bademin toplanmasıyla devam ediyor.
ÜRETİCİLER GÜN DOĞMADAN BAHÇEYE GİRİYOR
Yaz sıcaklarından etkilenmemek isteyen üreticiler, hasat mesaisine günün ilk ışıklarıyla birlikte başlıyor. Toplanan bademler yeşil kabuklarından ayrıldıktan sonra doğal yöntemlerle güneşte kurutularak satışa hazırlanıyor.
NURLU BADEMİN KİLOSU 2 BİN TL
Datça'nın iklimi, toprak yapısı ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde kendine özgü lezzet kazanan bademler hem iç piyasada hem de katma değerli ürün üreticilerinden yoğun ilgi görüyor. Üreticilerin verdiği bilgiye göre bu sezon nurlu bademin kilogramı yaklaşık 2 bin TL, ak bademin 850 TL, sıra bademin ise 650 TL seviyesinden alıcı buluyor.
ÜRETİCİLERİ ZARARLI TEHDİDİ ENDİŞELENDİRİYOR
Hasat döneminde üreticilerin karşılaştığı en önemli sorunlardan biri ise halk arasında "badem biti" olarak bilinen badem kaplanı (Monosteira unicostata). Yaprakların özsuyunu emerek ağaçların gelişimini olumsuz etkileyen zararlının verim kaybına neden olabildiği belirtilirken, üreticiler kültürel önlemlerin yanı sıra gerekli durumlarda zamanında ilaçlama yapılmasının önemine dikkat çekiyor.
HASAT AĞUSTOS BOYUNCA SÜRECEK
Datça ekonomisinin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan coğrafi işaretli bademde hasadın ağustos ayı boyunca devam etmesi bekleniyor. Üreticiler ise sezonun bereketli ve verimli geçmesini umut ediyor.