Deprem açıklamalarıyla sık sık gündeme gelen Prof. Dr. Şener Üşümezsoy, bu kez günlük beslenme düzeniyle dikkat çekti. Berna Laçin’in programına konuk olan Üşümezsoy, karbonhidrat tüketimine mesafeli yaklaştığını ve protein ile yağ ağırlıklı beslendiğini belirtti. Üşümezsoy, kahvaltıda 20 yumurta tükettiğini, kıyma ve dana kemiğiyle hazırladığı yemeği ise 3 gün boyunca yediğini anlattı.
“1 KİLO KIYMA VE 1 KİLO DANA KEMİĞİ KAYNATIYORUM”
Günlük beslenme alışkanlıklarından söz eden Prof. Dr. Şener Üşümezsoy, yemeklerini hazırlarken kullandığı malzemeleri ve tüketim düzenini paylaştı. Birkaç gün boyunca aynı yemeği tükettiğini belirten Üşümezsoy,: "1 kilo kıymayı, 1 kilo dana kemiğiyle kaynatıyorum. 1 kilo pırasayı da koyarak onu pişiriyorum. 3 gün onu yiyorum. Yemek diye bir olgu yok" dedi.
“KAHVALTIDA 20 YUMURTA YİYORUM”
Protein ve yağ ağırlıklı beslendiğini dile getiren Üşümezsoy, karbonhidrat tüketimine yaklaşımını da açıkladı. Özellikle yüksek protein ve yağ içeren besinleri tercih ettiğini söyleyen Üşümezsoy, palamut tükettiğini ve kahvaltıda 20 yumurta yediğini belirtti.
Üşümezsoy: "Yüksek protein ve yüksek yağla besleniyorum. İnsanlara yıllarca yüksek karbonhidrat yedirdiler. Şimdi palamut zamanı, onu yiyorum. Kahvaltıda 20 yumurta kaynatıyorum, onu yiyorum" dedi.
UZMANLARDAN BESLENME DÜZENİNE İLİŞKİN UYARI
Şener Üşümezsoy’un anlattığı beslenme düzeninin kişisel alışkanlıklarını yansıttığı belirtildi. Uzmanlar, yüksek miktarda protein ve yağ tüketiminin herkes için uygun olmayabileceğine dikkat çekiyor. Beslenme ihtiyaçlarının kişilerin sağlık durumlarına göre değiştiği ve bu nedenle beslenme düzeninin bireysel gereksinimler doğrultusunda değerlendirilmesi gerektiği ifade ediliyor.
