Enerji deposu kuru meyveler

Genelde taze meyve yemek için zamanı ve imkânı olmayan kişilerin pratik olduğu için tercih ettiği kuru meyveler tam bir enerji deposu. Daha az su içerirler fakat karbonhidrat, lif, mineral, antioksida...

Abone Ol
Ara öğünlerinizde bulundurmanız gereken 5 kuru meyve: Kuru erik: Lif içeriği çok yüksektir. Lifli besinler bağırsaklardaki yağ emilimini azaltarak ve doygunluğu arttırarak da kilo vermeye yardımcı olurlar. Bu besinler ayrıca bağırsakları çalıştırarak kanserojen maddelerin vücuttan atımına da yardımcı olurlar ve yüksek kolesterolün düşürülmesinde de etkilidirler. Yaban mersini: Kansere karşı vücudu koruyan enzimleri aktif hale getirmektedir. Kan şekerini düşürüp bağırsak metabolizmasını düzenlemektedir. Kalp krizi riskini azalttığı, göz yorgunluğunu giderdiği, şeker hastalığından kaynaklanan görme bozukluklarını engellediği bilinmektedir. Kuru kayısı: Besleyici ve potasyum açısından çok zengindir. Sindirim sorunlarına iyi gelir. Aynı zamanda stresi ve kansızlığı önler. İçerdiği A vitamini akne gibi cilt bozukluklarını önler. Görme fonksiyonlarını güçlendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur. Kayısı da lifli bir meyvedir. Lifli besinlerin kan şekerinin dengeli yükselmesini sağladıkları, zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttıkları için kanserden korunmada faydalı oldukları kanıtlanmıştır. Kuru dut: Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden zengin olan dutun birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Beyaz dut ateş düşürücü ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Kuru incir: İçeriğinde yüksek oranda protein, vitamin ve mineral vardır. Bu sayede hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir. 100 gr. kuru incir yenilirse vücudun günlük gereksinimlerinden kalsiyumun yüzde 17'si, demir ve magnezyumun yüzde 30'u, fosforun yüzde 20'si, B1 vitamininin yüzde 5'i ve B2 vitamininin yüzde 4'ü karşılanmış olur. İncir, içerdiği yüksek orandaki liflerle kolesterolün kana karışmadan atılmasını sağlar.