500 yıllık geleneğiyle Türk kültürünün en köklü simgelerinden biri olan Türk Kahvesi, Avrupa Birliği’nde “Geleneksel Ürün Adı” olarak tescilleniyor. TOBB’un başvurusu sonucunda başlayan süreç tamamlandığında, Türk Kahvesi Türkiye’nin AB nezdindeki ilk geleneksel ürünü olacak. Bu tescil, Türk kahvesinin eşsiz lezzetini ve kültürel mirasını Avrupa’nın da koruma altına alması anlamına geliyor.
SÖZCÜ
TOBB’UN BAŞVURUSU SONUÇ VERDİ
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) yaptığı başvuru, Avrupa Birliği tarafından kabul edildi. Böylece Türk Kahvesi, AB’nin tanıdığı ilk “geleneksel Türk ürünü” olma unvanını kazandı.
3 AYLIK SÜREÇ BAŞLADI
Resmî duyurunun ardından üç aylık bir inceleme süreci işleyecek. Bu sürecin sonunda Türk Kahvesi, resmen tescilli geleneksel ürün statüsüne kavuşacak.
TÜRKİYE’DEN AB’YE BİR İLK
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, “Türk Kahvesi’nin, Türkiye’nin AB’de tescillenen ilk geleneksel ürün adı olmasından gurur duyuyoruz” dedi.
UNESCO TARAFINDAN DA TANINMIŞTI
Türk Kahvesi, 2013 yılında UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edilmişti. Böylece hem kültürel hem de uluslararası düzeyde koruma altına alınmış oldu.
500 YILLIK GELENEK YAŞIYOR
Osmanlı döneminden günümüze uzanan 500 yıllık kahve geleneği, sadece bir içecek değil; dostluğun, sohbetin ve misafirperverliğin simgesi olarak görülüyor.
AVRUPA’DA YENİ BİR TANINMA
AB tescili, Türk Kahvesi’nin sadece Türkiye’nin değil, Avrupa’nın da kültürel mirası olarak tanınmasını sağlayacak.
TESCİLİN ANLAMI NE?
“Geleneksel Ürün Adı (TSG)” tescili, ürünün belirli bir coğrafyaya bağlı olmaksızın, geleneksel üretim yöntemiyle ve kendine özgü özellikleriyle korunmasını sağlıyor.
KAHVENİN KOKUSU AVRUPA’YA YAYILIYOR
Hisarcıklıoğlu, sosyal medya paylaşımında, “Türk Kahvesi’nin eşsiz kokusu ve lezzeti artık Avrupa’da da tescilleniyor” ifadelerini kullandı.
YEREL DEĞERLERİN KÜRESEL YOLCULUĞU
TOBB, son yıllarda Türkiye’nin yerel ve geleneksel değerlerini uluslararası ölçekte koruma altına almak için çok sayıda tescil süreci yürütüyor.
TÜRK KAHVESİ’NDEN DÜNYAYA MESAJ
Türk Kahvesi’nin tescili, hem kültürel kimliğin korunması hem de Türk gastronomisinin tanıtımı açısından önemli bir adım olarak görülüyor.
