Tarlada kilogramı yaklaşık 5 liradan alıcı bulan limon, sebze halinde yaklaşık 10 liraya satılıyor. Ürün semt pazarına ulaştığında fiyat 40 liraya kadar çıkarken, bazı marketlerde kilogram fiyatı 100 liraya kadar yükseliyor.

Ortaya çıkan fiyat farkı hem üreticilerin hem de tüketicilerin tepkisini çekiyor. Üretici, yüksek maliyetlere rağmen ürününü düşük fiyata satmak zorunda kalırken tüketici aynı ürünü çok daha yüksek bedellerle satın alıyor.

Sektör temsilcileri, özellikle hal ile market arasındaki fiyat farkının dikkatle incelenmesi gerektiğini belirtiyor. Üretim maliyetleri, taşıma giderleri ve satış zincirindeki diğer maliyetlerin yanı sıra kayıt dışı satışların da fiyat oluşumunda etkili olduğu ifade ediliyor.

Limon üreticileri ise aylar süren bakım ve üretim sürecinin ardından ürünlerini düşük fiyatlarla elden çıkarmak zorunda kaldıklarını söylüyor. Gübre, ilaç, işçilik ve diğer tarımsal giderlerdeki artış, üreticinin kazancını önemli ölçüde etkiliyor.

Bölgede ürün miktarının yüksek olması da fiyat üzerinde baskı oluşturuyor. İhracatın beklentilerin altında kalması halinde piyasadaki ürün arzının daha da artabileceği ve üreticinin satış konusunda daha fazla zorlanabileceği belirtiliyor.

Sektör temsilcileri, üreticiden tüketiciye uzanan satış zincirindeki fiyat farkının azaltılması için denetimlerin artırılmasını istiyor. Özellikle hal dışındaki kayıt dışı satışların kontrol altına alınmasının piyasadaki fiyat oluşumuna olumlu katkı sağlayabileceği değerlendiriliyor.

Limon sezonunun devam etmesiyle birlikte gözler hem üretici fiyatlarına hem de market raflarındaki etiketlere çevrildi. Üretimde beklenen yüksek rekoltenin fiyatlara nasıl yansıyacağı önümüzdeki haftalarda daha net ortaya çıkacak.

Yorumlar
Editör Hakkında