Gastronomi | Yeme-İçme

Gıda fiyatlarında şaşırtan düşüşler! Hangi ürünler ucuzladı? Salatalık fiyatları yüzde 7 düştü

Enflasyon verileri, haftalık fiyat artışındaki yavaşlamayı ortaya koyuyor. Salatalık fiyatlarındaki sert düşüş, gıda segmentinde dikkat çeken değişimin başını çekiyor. Gıda fiyatlarındaki düşüş ve gıda dışı ürünlerdeki değişimler, tüketici fiyat endeksine yansıdı

06.03.2026 - 16:01

GIDA FİYATLARINDA ÖNE ÇIKAN DÜŞÜŞLER Gıda ürünleri segmentinde fiyat artışı haftalık bazda yüzde 0,04 olarak gerçekleşti.

Sebze ve meyve: Ortalama yüzde 0,5 geriledi. Özellikle salatalık fiyatları yüzde 7,2, elma yüzde 0,2 düştü. Diğer ürünler: Makarna ve tahıllar −0,1yüzde , ayçiçek yağı −0,1yüzde , tereyağı −0,2yüzde , süt −0,1yüzde , peynir −0,3yüzde , domuz eti −0,2yüzde , tavuk eti −0,3yüzde olarak kaydedildi.

GIDA DIŞI ÜRÜNLERDE FİYAT HAREKETLERİ Gıda dışı ürünlerde artışlar sınırlı seviyelerde gerçekleşti. Haftalık artış: yüzde 0,06.

Düşüşler: Elektrikli ve ev aletleri −0,1yüzde , giyim ürünleri −0,1yüzde , inşaat malzemeleri −0,1yüzde . Diğer değişimler: Binek otomobillerde fiyat artışı yüzde 0,02 olarak devam etti. Benzin yüzde 0,1 yükselirken dizel yakıt yüzde 0,03 ucuzladı.

HİZMETLERDE HAFTALIK DEĞİŞİM Hizmetler segmentinde haftalık fiyat artışı yüzde 0,09 oldu.

Tatil fiyatları: Rusya’nın Karadeniz kıyısındaki tatil fiyatları yüzde 2,3 geriledi, Birleşik Arap Emirlikleri’nde yüzde 0,1 arttı. Ev hizmetleri: yüzde 0,2 yükseldi.