Market dondurmalarına son! 4 malzemeyle 5 dakikaya hazır: Katkısız ev yapımı kakaolu dondurma tarifi

Malzemeler (6–8 kişilik) 1 poşet krem şanti 1 su bardağı (200 ml) soğuk süt 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre artırılabilir)

Yapılışı Krem şanti ve sütü çırpın: Derin bir kapta krem şanti ve sütü mikserle yaklaşık 3–4 dakika çırpın. Kabarık ve akışkan bir kıvam elde edin. Kakao ve şekeri ekleyin: Ayrı bir kapta kakao ve şekeri karıştırın. Dilerseniz 1 yumurta sarısı da ekleyerek kıvamı zenginleştirebilirsiniz. Malzemeleri birleştirin: Kakao karışımını krem şantili süt karışımına ekleyip, mikserle homojen olana kadar çırpın. Dondurma kabına alın: Karışımı uygun bir kaba boşaltın ve buzluğa kaldırın. Buzlukta bekletme: İlk 2 saat sonra karıştırıp tekrar buzluğa koyun. Toplamda 5–6 saat dinlendikten sonra dondurmanız servise hazır.

Püf Noktaları Yumurta eklemek dondurmanın daha kremamsı olmasını sağlar. Ancak çiğ yumurta kullanmaktan çekinenler su banyosu yöntemini tercih edebilir. Süt yerine sıvı krema kullanmak, daha yoğun ve kıvamlı bir sonuç verir. Şeker miktarı isteğe göre ayarlanabilir. Tatlı sevenler için 1,5 su bardağı ideal olabilir.

Sunum Önerileri Dondurmayı top şeklinde servis edin. Üzerini fındık, ceviz, rendelenmiş çikolata veya çikolata sosuyla süsleyerek zenginleştirin. Yanına minik kurabiyeler ekleyerek keyfi ikiye katlayabilirsiniz.

Saklama Bilgisi Dondurmayı hava geçirmez bir kapta muhafaza edin. 1–2 hafta içinde tüketilmesi önerilir. Uzun süre bekletildiğinde kristalleşme olabilir.

Neden Bu Tarifi Denemelisiniz? Katkı maddesi yok Ekonomik ve pratik Çocuklar için sağlıklı bir alternatif Sadece 4 temel malzemeyle yapılabiliyor