☰
✕
Güncel

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

İzmir’in Karaburun ilçesinde ata tohumuyla yetiştirilen nergis, yöre kadınlarının aile bütçelerine destek sağlıyor. Karaburun’un mis kokulu nergis çiçeği, üreticileri ve özellikle kadınları hem ekonomik hem kültürel açıdan destekleyen önemli bir ürün olarak öne çıkıyor

Abone Ol

DOĞAL KOŞULLAR VE YETİŞTİRİCİLİK Ege Denizi’nden esen imbat rüzgârı, iklim ve coğrafi yapı sayesinde Karaburun nergisi özellikle yoğun kokuya sahip oluyor. Narin yapısı nedeniyle yetiştirilmesi ve hasadı özenli çalışma gerektiriyor.

İlçedeki üretici kadınlar, nergis soğanlarını sonbaharda ektikten sonra hasat aralık sonunda başlıyor ve Şubat ayının sonuna kadar devam ediyor. Hasat edilen çiçekler, toptancılara satılıyor.

ATA TOHUMU VE YOĞUN KOKU ÖzELLİĞİ Küçükbahçe Mahallesi Muhtarı ve üretici kadınlardan biri olan Gizem Tezel Dağdelen, nergisin ilçede “ata tohumu” olarak yetiştirildiğini ve bölgenin toprağı ile imbat rüzgârının etkisiyle kokusunun diğer yörelerden daha yoğun olduğunu söyledi.

“Nergis, kadınlarımız kadar narin bir çiçek. Kadınlar da bu işi çok büyük zevkle yapıyor. Üreticilerimizin yarısından çoğu kadın” dedi.

Dağdelen, nergis üretiminin uzun vadeli bir ürün olmadığını, belirli bir hasat döneminin bulunduğunu, ancak bölge halkının bu gelenekten kopmadığını ifade etti.

Üreticiler genellikle 50’li demetler halinde nergisleri toptan veya demet olarak satışa sunuyor.

ÜRETİCİLERİN DENEYİMLERİ Üreticilerden Fatoş Fidan ise nergisi tek tek ve “kibarca topladıklarını” belirtti.

Hasat sırasında çiçeğin kokusunun üreticilere moral verdiğini anlatan Fidan, nergisin ilçede kadınlar için önemli bir geçim kaynağı olduğuna dikkat çekti.

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu

Narin çiçek, büyük ekonomi! İzmir’in mis kokulu nergis çiçeği kadınların gelir kapısı oldu