Yeni bir araştırmaya göre ceviz tüketiminin uyku kalitesine olan etkilerini gözler önüne serdi. Günlük 40 gram ceviz yiyen katılımcılar, sekiz hafta sonunda daha hızlı uykuya dalarken, uykularının verimliliğinde artış görüldü. Çalışmada ayrıca cevizlerin melatonin üretimini artırdığı ve gündüz uykululuğunu azalttığı tespit edildi.
HABERTÜRK
GÜNDE SADECE BİR AVUÇ
Yeni araştırmalar, günde yalnızca 40 gram ceviz tüketmenin sekiz hafta içinde uykuya dalma süresini kısaltıp melatonin üretimini artırabileceğini ortaya koydu. Bu miktar yaklaşık yarım su bardağı veya 20 ceviz yarısına denk geliyor.
MELATONİN VE TRİPTOPHAN DEPOSU
ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre ceviz, porsiyon başına 84,6 mg triptofan ve 118 ng melatonin içeriyor. Triptofanın beyne geçip melatonine dönüşmesi, uykunun başlamasında kritik bir rol oynuyor.
GENÇ KADINLAR ÜZERİNDE YAPILAN ARAŞTIRMA
Çalışmaya katılanlar ortalama 24 yaşında genç kadınlardan oluşuyor ve sekiz haftalık ceviz tüketimi öncesi uyku kalitesi puanları 4 üzerinden 2,8 olarak ölçüldü.
UYKUYA DALMA SÜRESİNDE ÖNEMLİ AZALMA
Sekiz haftalık süreç sonunda katılımcılar daha hızlı uykuya dalmaya başladı. Uyku latansı olarak bilinen bu süre, ceviz tüketimiyle belirgin şekilde kısaldı.
UYKU VERİMLİLİĞİ ARTTI
Yatakta geçen sürenin uykuda geçirilen süreye oranı olan uyku verimliliği yüzde 0,7 yükseldi. Bu küçük artış bile uyku kalitesinde anlamlı fark yaratabiliyor.
MELATONİN ÜRETİMİNDE ARTIS
İdrar örneklerinin analizi, ceviz tüketiminin melatonin üretimini ciddi ölçüde artırdığını gösterdi. Akşam saatlerinde artan melatonin, uykuya geçişi kolaylaştırıyor.
GÜNDÜZ UYKUYLAŞMASI AZALDI
Sekiz haftalık ceviz tüketimi, katılımcıların gündüz uykululuk seviyelerini düşürdü. Bu da daha zinde ve enerjik hissetmelerini sağladı.
BASİT VE PRATİK UYGULAMA ÖNERİSİ
Cevizleri tek başına yiyebileceğiniz gibi salatalara, yoğurtlara, yulaflara veya kuru yemişli atıştırmalıklara ekleyebilirsiniz. Baharatlı veya hafif tatlı versiyonlar da uyumlu bir seçenek sunuyor.
SINIRLAMALAR VE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Çalışmada katılımcılar ceviz yediklerini biliyordu ve beslenmeleri standartlaştırılmadı. Bu yüzden sonuçlar, kişisel algı ve diğer yiyeceklerden alınan triptofan/melatonin ile etkilenmiş olabilir.
DOĞAL BİR DESTEK, MUCİZE DEĞİL
Ceviz tek başına tüm uyku sorunlarını çözmese de, düzenli uyku saatleri ve ekran süresinin kısıtlanması gibi alışkanlıklarla desteklendiğinde etkili bir doğal yardımcı olabilir.
