Burcu YANAR- EGE TELGRAF/ Yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceklerinden biri olan kokteyller, doğru malzemelerle hazırlandığında hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli oluyor. Gıda boyası ve katkı maddesi içermeyen doğal bir tarif arıyorsanız, bu kokteyl tam size göre. Siz de evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu içecekle sevdiklerinize farklı ve ferahlatıcı bir deneyim sunabilirsiniz.

Malzemelerle Doğallığı Yakalayın

Tarifimizin temelinde tamamen doğal ve katkısız malzemeler yer alıyor. İçeriğinde 1 su bardağı (200 ml) taze portakal suyu bulunuyor. Portakal suyu, hem ferahlatıcı tadıyla hem de C vitamini kaynağı olarak sağlıklı bir tercih. Ardından, 2 yemek kaşığı kızılcık özü bardağın kenarından dikkatlice ekleniyor. Kızılcık özü, yoğunluğu nedeniyle bardağın dibine çökecektir. Eğer farklı bir lezzet arıyorsanız, kızılcık özü yerine çilek şurubu da kullanabilirsiniz.

Maden Suyu ve Yaban Mersini Özü ile Karışımı Zenginleştirin

İçeceğin hafifliği ve köpüklü yapısı için 1 çay bardağı (100 ml) maden suyu ekleniyor. Sonrasında, 1 yemek kaşığı yaban mersini özü ilave edilerek tüm malzemeler iyice karıştırılıyor. Yaban mersini özü yerine alternatif olarak turunç şurubu da tercih edilebilir. Bu karışım, kaşık yardımıyla bardağın kenarından yavaşça eklenmeli; böylece maden suyunun hava kabarcıkları yüzeyde kalır ve içeceğe hafif bir kabarcıklılık kazandırır.

Ne baklava ne magnolia: Kremsi puding dokusuyla Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti Ne baklava ne magnolia: Kremsi puding dokusuyla Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti

Limon ve Nane ile Şıklık ve Ferahlık Katın

Hazırladığınız kokteyli limon dilimleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek hem görsel olarak hem de lezzet olarak zenginleştirebilirsiniz. İsterseniz içerisine buz küpleri ekleyerek içeceğinizi daha da serinletebilirsiniz. Bu dokunuşlar, yaz günlerinde sizi ve misafirlerinizi adeta havuz başında gibi hissettirecek.

Evde Kolayca Hazırlayın, Fark Yaratın

Bu katkısız ve doğal kokteyl tarifi, dışarıda sunulan birçok içecekten farklı olarak hem sağlıklı hem de yapımı kolay bir seçenek sunuyor. Gıda boyası veya yapay aroma içermediği için gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Serinletici ve lezzetli yapısıyla hem kendiniz hem de sevdikleriniz için ideal bir seçim olacak.

Muhabir: BURCU YANAR