“FİYATI DÜŞECEK GİBİ GÖRÜNÜYOR!”
Enginarın bu yıl 7.5 liradan çıktığını da söyleyen Uslucan, “Bu fiyat biraz daha düşecek gibi görünüyor, çiftçi olarak umudumuz 5 liranın altına düşmemesi. Enginarın hibrit gibi çeşitleri de bulunuyor fakat en güzeli sakız enginarı. Onun yerini hiçbir şey alamaz. Diğer enginarların hasat süresi bir ay sürüyor. Sakız enginarının ise çok daha uzun sürüyor. Üreticilerin bu yıl enginardan yüzü gülüyor” diye konuştu.
Urla’nın yıldızı hasat bereketi yaşıyor!
Urla’nın coğrafi işaretli lezzeti sakız enginarında şimdi hasat zamanı. Kışın çok sert geçmediğini belirten Oda Başkanı Uslucan, enginarda bu yıl verimin yüksek olduğunu söyledi.
Yağmur Daştan / EGE TELGRAF- Türkiye’de ‘enginar’ denilince akla gelen ilk yer olan Urla’da, yöreye has yetiştirilen sakız enginarına ilişkin çiftçiler yoğun hasar mesaisini sürdürüyor. Sakız enginar, lezzeti ve besleyici özelliğiyle adından çok söz ettiriyor. Yeşile bürünmüş tarlalarda üreticiler bu coğrafi işaretli ürünün hasadını titizlikle yapıyor. Sadece bu bölgede yetişen sakız enginarının başlıca özelliği ise yaprağıyla birlikte tüketiliyor olması. Ayrıca sakız enginarı, lezzet bakımından da diğer türlerden ayrılıyor.
“VERİMLİ BİR YIL GEÇİRİYORUZ”
Karaciğer dostu olarak bilinen sakız enginarının haziran ayına kadar hasat edildiğini belirten Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, “Şu anda Urla’da ağırlıklı olarak enginar hasadı yapılıyor, ayrıca tarlalar da yeni sebzeler için hazırlanıyor. Birkaç gün içinde yağmur yağmazsa bamyalar da ekilecek. Enginar şu anda kesiliyor, bu yıl verim açısından güzel bir süreç yaşıyoruz. Kış sert geçmediği için enginarlar herhangi bir zarar görmedi. Şu anda enginarın tam zamanı” dedi.
“FİYATI DÜŞECEK GİBİ GÖRÜNÜYOR!”
Enginarın bu yıl 7.5 liradan çıktığını da söyleyen Uslucan, “Bu fiyat biraz daha düşecek gibi görünüyor, çiftçi olarak umudumuz 5 liranın altına düşmemesi. Enginarın hibrit gibi çeşitleri de bulunuyor fakat en güzeli sakız enginarı. Onun yerini hiçbir şey alamaz. Diğer enginarların hasat süresi bir ay sürüyor. Sakız enginarının ise çok daha uzun sürüyor. Üreticilerin bu yıl enginardan yüzü gülüyor” diye konuştu.
“FİYATI DÜŞECEK GİBİ GÖRÜNÜYOR!”
Enginarın bu yıl 7.5 liradan çıktığını da söyleyen Uslucan, “Bu fiyat biraz daha düşecek gibi görünüyor, çiftçi olarak umudumuz 5 liranın altına düşmemesi. Enginarın hibrit gibi çeşitleri de bulunuyor fakat en güzeli sakız enginarı. Onun yerini hiçbir şey alamaz. Diğer enginarların hasat süresi bir ay sürüyor. Sakız enginarının ise çok daha uzun sürüyor. Üreticilerin bu yıl enginardan yüzü gülüyor” diye konuştu.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
