İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından işletilen ve Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü’nde üretim yapan Şaşal Su Fabrikası, Türk Standartları Enstitüsü’nün analiz ve denetimlerinden geçti. Yapılan incelemeler sonucunda, fabrikanın tüm ürün gruplarının TS 266 İnsani Tüketim Amaçlı Sular Standardı’na uygun olduğu belgelendi.
94 YILLIK CUMHURİYET MARKASI
94 yıllık bir Cumhuriyet markası olan Şaşal Su, atıl durumda bulunduğu dönemin ardından İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yeniden kente kazandırıldı. Yeni dönemde daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmayı hedefleyen marka, İzdoğa tarafından işletilmeye devam ediyor.
FARKLI AMBALAJ SEÇENEKLERİYLE DAĞITIM
Şaşal Su; 0,5 L, 1,5 L ve 5 L pet ile 0,33 L ve 0,75 L cam ambalaj seçenekleriyle piyasaya sunuluyor. Ürünler, 5 zincir market, 5 bayi, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları ve İzmirli Kahve şubeleri aracılığıyla tüketicilere ulaştırılıyor. Şaşal Su’nun dağıtım ağı İzmir’in yanı sıra Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla’ya da yayılmış durumda.
MEVZUAT VE KALİTE KRİTERLERİ İNCELENDİ
Denetim sürecinde üretim alanları, teknik altyapı, proses uygulamaları ve laboratuvar analizleri TSE tarafından değerlendirildi. Yapılan incelemelerde, Şaşal Su’nun ulusal mevzuat ve kalite standartlarını eksiksiz şekilde sağladığı tespit edildi. Üretim süreçlerinin TS 266 standardı kapsamında düzenli olarak denetlenmeye devam edeceği bildirildi.
ÜRETİM KAPASİTESİ ARTIRILIYOR
İzmir genelinde güvenilir içme suyuna erişimi artırmak ve artan talebe yanıt vermek amacıyla üretim kapasitesinin artırılmasına yönelik çalışmalar sürdürülüyor. Mart 2024 öncesinde aylık ortalama 200 bin şişe üretim yapılan tesiste, Ocak 2025’te 4,3 milyon şişe üretim gerçekleştirildi. 2025 yılı genelinde aylık ortalama üretim miktarı yaklaşık 4 milyon şişeye ulaştı.
Yürütülen çalışmalar doğrultusunda, Nisan 2026 itibarıyla aylık üretim miktarının asgari 7 milyon şişe seviyesine çıkarılması hedefleniyor.
“24 SAAT ÜRETİM YAPIYORUZ”
İzdoğa İşletme ve İştiraklerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı İlkay Kalafat, “Şaşal Su Fabrikası’nda İzmir halkını en kaliteli suyla buluşturmak için 24 saat üretim yapıyoruz. 2024 yılında aylık 200 bin adet olan üretimimizi, 2025’te aylık 4 milyon adede, 2026’da ise Başkanımız Dr. Cemil Tugay’ın iradesi doğrultusunda 7 milyon adede çıkarmayı hedefliyoruz. Susuzluk gibi en büyük sorunlarımızdan birine karşı suyumuzun bir gramını bile ziyan etmiyor; üretime hazır hale getirip şişeleyerek İzmir halkına kaliteli, güvenilir ve uygun fiyatlı su sunma iradesini kararlılıkla sürdürüyoruz” diye konuştu.
“BU BELGEYİ ALMAK KOLAY DEĞİL”
Genel Müdür Yardımcısı İlkay Kalafat, denetim sürecine ilişkin olarak, “Üretim parametrelerimize son derece hassasiyetle yaklaşıyoruz. Kaynağından nihai ürüne kadar tüm süreçleri titizlikle takip ediyoruz. Suyumuzu ulusal bir standarda taşımayı hedefledik ve TSE tarafından gerçekleştirilen denetimler sonucunda TS 266 belgesini Şaşal Su Fabrikası’na kazandırdık. Böylece İzmir halkına en kaliteli suyu belgelendirilmiş şekilde sunuyoruz. Sağlık Bakanlığı, Halk Sağlığı ve çeşitli kamu kurumları tarafından yürütülen denetimler, her fabrikanın tabi olduğu iç ve teknik parametreler doğrultusunda gerçekleştiriliyor. Bu belgeyi almak kolay değil; çok aşamalı ve kapsamlı denetimlerden geçtik ve belgemizi kurumumuza kazandırdık” açıklamasında bulundu.