HATİCE KÖYLÜ – EGE TELGRAF / Havaların soğumasıyla birlikte kasım ayının bu serin günlerinde tezgahta yerini alan meyve olan nar antioksidan bakımın en güçlü meyvelerden biri. Aynı zamanda kan dolaşımının sağlayan nar bağışıklığı güçlendirmekte de birebir. Taze nur sayını salata ve yoğurtla birlikte tüketmek için en uygun aydasınız.
ELMANIN MEVSİMİ GELDİ
Elmanın aromatik tadının zirveye çıktığı kasım ayında özellikle Amasya ve golden türü elmalar bu ay hem sulu hem kokulu olur. Lif bakımından da zengin olan elma sindirimi desteklediği gibi uzun süre tokluk da sağlıyor.
C VİTAMİNLERİ TEZGAHTA
Turunçgiller sezonunun açıldığı kasım ayında mandalina özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde bolca bulunuyor. Bu dönem bulunan satsuma türü tatlı ve çekirdeksiz olduğu için kapış kapış satılırken portakalda yine bu dönem tezgahta yer buluyor. Portakalların olgunlaşma dönemi olmasından dolayı her sabah taze portakal suyu içmek soğuk algınlığa karşı doğal kalkan oluyor.
REÇELİ VE KOMPOSTOSU LEZZETLİ
Bir diğer kasım ayı meyvesi ise ayva. Reçeli, kompostosu ve fırın tatlısı olarak tüketildiğinde mükemmel bir lezzet veren ayva aynı zamanda lif oranından dolayı sindirim sistemini düzenler, boğazı yumuşatır ve öksürüğünüzü de hafifletir.
ENERJİ KAYNAĞI MUZ
Yerli muzun hasadı kasım ayında başlıyor. Anamur ve Gazipaşa muzları kasım ayında piyasaya çıkarken bu muzlar ithal muzlara göre daha yoğun aromalı ve besleyici özellikleriyle bilinir. Muz aynı zamanda doğal enerji kaynağı olarak bu ay bol bol tüketilmelidir.
KİVİNİN TAM ZAMANI
Ekim sonunda kivi hasadı başlarken hasat sonrası kiviler kasım ayında olgunlaşmış olur. Yerli kivi c vitamini açısından portakaldan bile daha zengindir. Her sabah tüketeceğiniz bir adet kivi günlük C vitamini ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılar.
HASTALIKLARA KALKAN OLACAKLAR
Kışın habercisi kasım ayından bağışıklık sisteminin soğuk havalara alışma dönemidir. Mevsiminde tüketilen meyveler vücuda doğal vitamin, mineral ve lif sağlarken bu dönemde nar, turunçgiller ve ayva gibi meyveler zorlu hastalıklara karşı kalkan görevi görür. Yalnızca lezzet değil sağlık sunan bu meyveler ithal ürünler yerine ekonomik olarak da daha uygun olurken vücudunuza da tam destek sağlayacaktır.