Süt fiyatlarının her geçen gün artmasının nedenini bu yıl yaşanan kuraklık ve maliyetlerde yaşanan artışa bağlayan İzmir Ticaret Borsası Süt Ürünleri Başkanı Cemal İdacı, “Süte zammın nedeni bu yılın kurak geçmesi. Konya’da yüzde 80 rekolte düşüşü var. Hayvancılık çok zor günler yaşıyor. Kuraklığın nedeni ormanları tazelemeyen küçükbaşların olmaması.” dedi. Önceki yıllarda küçükbaş hayvancılığın adeta ekonomide lokomotif görevi üstlendiğini belirten İdacı, “Tabiatın dengesini küçükbaş hayvancılık sağlardı. Karaburun’da, Marmaris'te çok küçükbaş vardı. Keçi vardı özellikle. 7 yıl ormana girmeleri yasaklandı. Bu sürede yangınlar arttı. Orman etrafındaki ve yere yakın çam dallarını yerdi. İşte şimdi tam da bu nedenden ötürü yangın çıkıyor. Keçiler yasaklanınca herkes büyükbaşa yöneldi.” diye konuştu. Değeri 50 bin lira olan keçi sürüsüne 100 bin liralık cezalar yazıldığını, bununla birlikte yem fiyatlarının da artmasıyla hayvancılığın terk edildiğini aktaran İdacı, yem fiyatlarının da artmasının “Herkes büyükbaşa yöneldi. E tabii büyükbaş makine gibi görülüyor. Hareketsiz olduğu için hastalanıyor, iğne vuruluyor, hormon veriliyor. Doğal bir sistemimiz yok. Köylülere şimdi keçi dağıtmaya çalışıyorlar ama zincir bozuldu. Her şey doğaldı. Şimdi değil. Sahte rapor ile 50 kiloluk inekleri dahi feda ediyor insanlar. Çünkü yemler çok pahalı. Konya bizim tahıl ambarımız. Karaborsa gibi oldu hayvan yemi. Kontrolsüz bir süreç ilerliyor. Bir çuval yem ile bir çuval un aynı para. 40 milyon küçükbaş hayvanımız vardı, nüfus da 40 milyondu. Şimdi nüfus 82 milyon oldu, küçükbaş 12 milyona düştü. Arada bir uçurum var. Sekizde bir oran pek çok dengeyi mahvetti. ‘Kredi vereceğiz’ dendi, küçükbaş destekleniyor ama eski sistem bozuldu. Eskiden Milas’ta keçi boldu. Keçi olursa ne kuraklık olur, ne yangın… Keçileri geri getirmek zorundayız. Bütün doğa birbirine bağlanan ve birbirini koruyan bir dengeye sahip çünkü. Sütün zamlanmaması için kuraklığın olmaması gerekiyor, bu nedenle keçilerimiz yeniden artmalı” ifadelerini kullandı. RANA BEYZA ÖZTÜRK / ÖZEL HABER