Tarım ve Orman Şûrası’nın aldığı kararlar doğrultusunda, kırmızı et üretiminde küçükbaş hayvanların payının artırılması hedefleniyor. Ekonomim Gazetesi’nin haberine göre; Mevcut yüzde 29 seviyesinden yüzde 35’e yükseltilmesi planlanan bu oran, sektör temsilcileri tarafından olumlu karşılanırken, et fiyatlarında da düşüş yaşanacağı öngörülüyor. Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Nihat Çelik, yeni destek programlarının hem yetiştiricilere hem de tüketicilere fayda sağlayacağını belirtti. Üretim artışının sağlıklı beslenme açısından da önemli bir katkı sunacağı vurgulandı.
Mera Alanlarının Korunması ve Önemi
Şûra sonuç bildirgesinde meralara özel bir önem verildiğine dikkat çeken Çelik, küçükbaş hayvancılığın en önemli yem kaynağının meralar olduğunu ifade etti. Bu alanların korunmasının sektörün sürdürülebilirliği açısından büyük bir gereklilik olduğu belirtildi. Doğal yem kaynaklarının desteklenmesi, hem hayvan sağlığını hem de verimliliği artıracak önemli bir unsur olarak öne çıkıyor.
Göçer Hayvancılığın Kayıt Altına Alınması Gerekliliği
Küçükbaş hayvancılıkta yaygın olarak uygulanan göçer işletmeciliğin sektördeki yeri büyüktür. Çelik, göçer hayvancılık yapan işletmelerin sistematik olarak izlenmesi ve kayıt altına alınmasının sektöre büyük katkı sağlayacağını söyledi. Bu kapsamda geliştirilecek destek modellerinin, göçer hayvancılığın daha etkin yönetilmesini mümkün kılacağı ifade edildi.
Çobanlık Mesleğine Destek ve Eğitim İmkanları
Küçükbaş hayvancılıkla ilgili şûra kararları arasında çobanlara yönelik düzenlemeler de önemli bir yer tuttu. Çelik, hayvancılık işletmelerinde çalışan çobanların sosyal güvenceye kavuşmasının ve mesleki yeterliliklerinin belirlenmesinin hayati önem taşıdığını dile getirdi. Ayrıca, çoban akademileri ve uygulamalı eğitim merkezlerinin kurulmasının sektörün gelişimi için kritik olduğunu belirtti. Bu adımların hem çobanların çalışma koşullarını iyileştireceği hem de sektörde kalitenin artmasına katkı sağlayacağına dikkat çekildi.
Yeni alınan kararların, küçükbaş hayvancılığın güçlendirilmesi ve kırmızı et piyasasında dengelerin yeniden kurulması adına önemli bir dönüm noktası olduğu belirtiliyor. Üretimde artış ve fiyatlarda yaşanacak iyileşmenin, hem üreticiyi hem de tüketiciyi rahatlatması bekleniyor.