Bin 350 rakımda kiraz hasadı Bin 350 rakımda kiraz hasadı

 Harun Hasırcı tarafından gerçekleştirilen hasatta, 3 dönümlük alandan yaklaşık 300 kilogramlık bir hasat elde edildi. Hasırcı, ilerleyen günlerde haftalık düzenli hasatlarla toplamda 3 tonluk bir ürün elde etmeyi hedeflediğini belirtti.

Yerli acurun genellikle turşu yapımında tercih edildiğini ifade eden Hasırcı, "Bu yıl yeli türü olan yeşil acur türünü üç dönümlük arazime diktim. İlk hasatla birlikte 300 kilogram ürün elde ettim. Haftada üç gün olmak üzere devam eden hasatlarla toplamda üç ton acur elde edeceğimizi düşünüyoruz. Bu acur, yerel turşu yapımında ve taze olarak tüketimde kullanılıyor. Özellikle düğünlerde şefler tarafından tercih ediliyor ve evlerde de turşusu yapılmaktadır" dedi.

Kaynak: İHA