Menemen Belediye Başkan Vekili Aydın Pehlivan’ın ev sahipliğinde gerçekleşen kahvaltıya esnaf ve sanatkârların yanı sıra; İzmir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Zekeriya Mutlu, siyasi partilerin başkan ve yöneticileri, Menemen Ticaret Odası Başkanı İzzet Süsoy, Menemen Sanatkârlar Odası Başkanı Salih Can Kahvecioğlu, Menemen Esnaflar Odası Başkanı Ziya Demir, Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Sabri Kurt, Menemen Ziraat Odası Başkanı Metin Karagöl, Menemen İlçe Tarım Müdürü Fatih Çiçek, Menemen İlçe Müftüsü Mehmet Seven ve basın mensupları katıldı. Törende ilk sözü alan Menemen Sanatkârlar Odası Başkanı Salih Can Kahvecioğlu, konuşmasına ahiliğin kurucusu Ahi Evran’ın nasihatiyle başladı. Kahvecioğlu, “Harama bakma, haram yeme, haram içme, doğru, sabırlı, dayanıklı ol, yalan söyleme, büyüklerden önce söze başlama, kimseyi kandırma, kanaatkâr ol, dünya malına tamah etme, yanlış ölçme, eksik tartma, kuvvetli ve üstün durumdayken affetmesini, hiddetli iken yumuşak davranmasını bil ve kendin muhtaç iken bile başkalarına verecek kadar cömert ol. Yüzyıllar için söylenen bu sözler, ne güzel ki bugün için de geçerli. Esnaf ve sanatkârlarımıza bu sözlerin doğrultusunda hayırlı kazançlar diliyorum. Etkinliğimize gelen herkese de teşekkürlerimi iletiyorum” dedi. İESOB Başkanı Zekeriya Mutlu da, esnaf ve sanatkârlara verdiği desteklerden dolayı hem Başkan Vekili Aydın Pehlivan’a hem de Ahilik Haftası’nda kurulan sofraya eşlik eden herkese şükranlarını iletti. Esnaf sanatkârların bin yıllık geleneği ve ilke edindikleri felsefeleri olan ahilik öğretilerini topluma benimsetmeyi, genç nesle aktarmayı hedeflediklerini ifade eden Mutlu, “Toplumun yaşatılması gereken değerleri vardır. Ahilik bu değerlerden biridir. Ne demiş büyüklerimiz… ‘İnsanı yaşat ki, devlet yaşasın. Dünyanın en iyi doktorunu, mühendisini yetiştirebilirsiniz ama güzel ahlakla yetişmemişse inanın o meslekler hiç bir işe yaramaz. Ahiliği unutmayalım, unutturmayalım” diye konuştu.