Berna SEVER- EGE TELGRAF/ Osmanlı’dan günümüze kadar gelen reyhan, sağlık açısından sayısız faydası ile dikkat çeker. Genellikle fesleğen ile karıştırılsa da reyhan, farklı özellikleri ve sağlık üzerindeki etkileri ile öne çıkar. Hem kuru hem de taze olarak tüketilebilen reyhan, bağışıklık sisteminden kalp sağlığına kadar pek çok alanda vücuda destek olur. Bu yazımızda reyhanın faydalarına ve leziz bir içecek alternatifi olan reyhan şerbetinin tarifine yer vereceğiz.
Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor
Reyhan, vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren önemli bir bitkidir. İçerdiği güçlü bileşenler sayesinde, hastalıklara karşı direncin artırılmasına yardımcı olur. Ayrıca reyhan, vücudun ısısını dengelemeye yardımcı olarak bağışıklık sisteminin daha etkili çalışmasını sağlar. Bu sayede, özellikle mevsim değişikliklerinde vücutta meydana gelebilecek olumsuz etkilerin önüne geçilmiş olur.
Solunum Yollarını Rahatlatıyor
Mevsim geçişleri sırasında üst solunum yolu hastalıkları yaygınlaşır. Reyhan, bu dönemde virüslerin etkilerini azaltarak nefes almayı kolaylaştırır. Boğazda meydana gelen rahatsızlıklar ve ses kısıklığı gibi sorunlar da reyhan kaynatılarak içildiğinde giderilebilir. Reyhanın rahatlatıcı etkisi, boğazı koruyarak güçlendirir ve solunum yollarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Kalp Sağlığını Destekler
Reyhanın kalp üzerindeki faydaları da oldukça büyüktür. Özellikle kötü kolesterolü düşürmesi ve damar tıkanıklığını önlemesi ile kalp sağlığını korur. Kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıklarının riskini azaltır. Düzenli reyhan tüketimi, kalp kaslarının sağlıklı çalışmasını destekler ve kalp sağlığını iyileştirir.
Böbrek Taşlarını Önler ve Böbrek Sağlığını Korur
Reyhan, böbrek sağlığı için de faydalıdır. Böbrek hastalığı olan kişilerin evlerinden reyhanı eksik etmemeleri önerilir. Reyhan, vücutta sıvı dengesini sağlayarak böbreklerin fonksiyonlarını artırır. Ayrıca böbrek taşı oluşumunu engelleyerek böbrek sağlığını destekler.
Ağız Kokusu ve Diş Etlerini Güçlendirir
Reyhan, ağız sağlığı açısından da faydalıdır. Kimyasal ağız bakım ürünlerine alternatif olarak reyhan yaprakları çiğ yenebilir. Reyhan, tükürük bezlerinde birikinti oluşumunu önleyerek ağız kokusunu giderir ve diş etlerini güçlendirir. Düzenli kullanım, ağız bakımını doğal bir şekilde sağlar.
Kan Akışını Düzenler
Reyhan, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kan dolaşımını hızlandırır. Özellikle C vitamini içeriği ile kalp kaslarının sağlıklı çalışmasına destek olur. Kan akışının düzenlenmesi, kalp hastalıkları riskini azaltır ve genel vücut sağlığını iyileştirir.
Sindirim Sorunlarına İyi Gelir
Reyhan, mideyi koruyarak sindirim sistemine yardımcı olur. Özellikle yemek sonrası yaşanan şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunları önler. Mide asidini düzenler ve mide duvarlarını güçlendirir. Bu sayede sindirim sistemi daha sağlıklı hale gelir ve mide problemleri azalır.
Ağrı Kesici Etki Gösterir
Reyhan, antiseptik özellikleriyle ağrı kesici bir etki gösterir. Kas, kemik, baş ve mide ağrılarına karşı rahatlama sağlar. Ayrıca, sinirleri yatıştırıcı etkisiyle stres ve gerilimden kaynaklanan ağrıları da hafifletebilir.
Dikkat Eksikliğini Giderir ve Beyin Fonksiyonlarını Destekler
Reyhanın beyin üzerindeki olumlu etkileri de oldukça önemlidir. İçerdiği omega-3 yağ asidi, beynin daha iyi çalışmasını sağlar ve dikkat eksikliğini giderir. Beyin fonksiyonlarının artırılması, genel zihinsel sağlık için faydalıdır.
Kasları Gevşetir ve Sinir Sistemi Üzerinde Etki Gösterir
Reyhan, kas gevşetici özelliklere sahip bir bitkidir. Sinir sistemini düzenler ve kasları gevşetir. Kendini kötü hisseden veya depresyona girecek gibi hisseden kişilere rahatlama sağlar. Reyhan tüketimi, stresin azalmasına yardımcı olabilir.
Reyhan Şerbeti Tarifi: Ferahlatıcı ve Sağlıklı Bir Alternatif
Reyhan şerbeti, sağlıklı bir içecek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Taze reyhanın lezzetini barındıran bu içecek, hem ferahlatıcı hem de sağlıklıdır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz reyhan şerbetinin tarifi:
Malzemeler:
1 demet reyhan
5-6 adet limon tuzu
6 su bardağı sıcak su
4-6 yemek kaşığı toz şeker (tatlılık tercihinize göre)
Yapılışı:
Reyhanı iyice yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine kaynamış sıcak suyu dökün, limon tuzunu ve şekerini ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın ve tencerenin ağzını kapatın. Şerbetin kaynamadan sıcak suda beklemesi yeterli olacaktır. Ardından, şerbeti soğumaya bırakın. Reyhanı süzgeç yardımıyla süzün ve şerbeti soğutun. Bu şerbeti buz kalıplarında dondurup limonata veya soda gibi içeceklerde kullanabilirsiniz. Ayrıca, tat vermesi için çok az karanfil ve tarçın ekleyebilirsiniz.
Reyhanın sağlığa olan faydaları saymakla bitmez. Bu doğal bitki, vücudun her alanında olumlu etkiler yaratırken, reyhan şerbeti gibi pratik tariflerle de günlük yaşantınıza sağlık katabilir.