İki haftalık tatilin sonunda okullar bugün açıldı ve yeni dönem başladı. Okulların açılmasıyla beraber de hem çocuklar hem de veliler yoğun bir tempoya girdi. Bu tempo ile başa çıkabilmenin en önemli yolu ise yeterli ve dengeli beslenmekten geçiyor. Beslenme durumu sabahları rahat uyanmaktan, gün içinde enerji dolu hissetmeye ve okul başarısını artırmaya kadar çocukları etkiliyor.
Uzun saatler okulda kalan çocukların beslenme durumunu kontrol edebilmenin en önemli noktalarından biri de beslenme çantasını doğru şekilde yönetebiliyor olmak. Yanındaki beslenmesi yeterli olmayan bir çocuk ne yazık ki ulaşabileceği abur cubur, fast food besinlere yönelecektir. Bu beslenme tarzıda hem enerjisini hem de okul başarısını olumsuz etkileyecektir.
Öğle yemeği koyulmalı
Okulda öğle yemeği olup olmamasına ve yeterli olup olmamasına göre beslenme çantasının düzenini değiştirebilirsiniz. Öğle yemeklerini yanına koymanızda fayda var aksi takdirde kantinden alınabilecek Fast food yiyeceklere yönelmesi kaçınılmaz olabilir. Tam buğday, siyez, çavdar unu ile yapılan ekmeğe yapacağınız sandviç ve ayran bir günün öğle menüsü olabilir. Sandviç dışında yine bu unlarla yapacağınız krepler de çocuğunuzun besleyici bir öğün yemesini sağlayacaktır.
Atıştırmalıklara yer verilmeli
Ara öğününde yenmesi için kuruyemişler, kuru meyveler, ev yapımı sağlıklı poğaça, kek, taze meyveler, kefir ekleyebilirsiniz. Bu besinler gün içinde harcanan enerjinin doğru şekilde yerine konmasını sağlayacaktır. Bu sayede boş enerji kaynağı dediğimiz abur çukurlara yönelim azalacaktır.
Alternatifler sunun
Besin çeşitliliği her zaman her yaş grubu için önemlidir ancak çocuklarda sıkılmaları ve paketli gıdalara yönelmeyi azaltabilmek adına besin çeşitliliğinin sağlanabilmesi çok daha önemlidir. Bu nedenle beslenme çantasına koyduğunuz meyveleri, atıştırmalıkları çeşitlendirmelisiniz. Bir gün elma bir gün muz koyuyorsanız diğer gün başka meyve koymaya çalışın. Aynı şeyi evde yaptığınız sandviç veya diğer ürünlerde de uygulayın. Değişik seçenekler çocuğunuzun ilgisini çekecektir.
Suyu ihmal etmeyin
Su tüketiminin alışkanlık haline getirilmesi çocukluk döneminden itibaren çok önemlidir. Gün içinde çocuğun ihtiyacı olan suyu içebiliyor olması hem metabolizmasının düzgün çalışmasında hem vücudun temizlenmesinde, kendisini daha enerjik hissetmesinde hem de iştah kontrolünü sağlamasında etkili olacaktır. Bu nedenle mutlaka beslenme çantasına 1 şişe su eklemeyi de ihmal etmeyin.
Uzman Diyetisyen Deniz Zünbülcan