Türkiye’nin şeftali ve nektarin üretiminde önde gelen merkezlerinden Bursa’nın Gürsu ilçesinde, geç dönem nektarin tarlada kilosu 30-40 liradan alıcı buldu. Yaz aylarında yoğun arz nedeniyle 10 liraya kadar gerileyen ürünün fiyatı, geç dönemde piyasadaki ürün miktarının azalmasıyla yeniden yükseldi.
FİYATI 10 TL'DEN YÜKELDİ
Temmuz ve ağustos aylarında tüm çeşitlerin aynı dönemde olgunlaşması ve ihracatın zayıf kalması nedeniyle nektarin fiyatlarında sert düşüş yaşandı. Fiyatların gerilemesi çok sayıda çiftçinin ağaçlarını kesmesine neden oldu. Geç dönemde ise piyasadaki ürün miktarının azalması ve geçici cinslerin hasada girmesiyle arz-talep dengesi yeniden oluştu. Bu gelişmeyle birlikte nektarinin tarladaki fiyatı 10 liradan 30-40 lira seviyesine yükseldi.
YOĞUN ARZ FİYATLARI YAZ AYLARINDA DÜŞÜRDÜ
Yaz döneminde şeftali ve nektarinin farklı çeşitlerinin aynı anda olgunlaşması, piyasadaki ürün miktarının artmasına neden oldu. İhracatın da zayıf kalmasıyla ürünün önemli bölümü tüccarın elinde kaldı ve fiyatlar geriledi. Bu dönemde tarlada kilosu 10 liraya kadar düşen nektarin, üreticiler açısından önemli bir fiyat kaybına neden oldu. Çok sayıda çiftçi, yaşanan fiyat düşüşünün ardından ağaçlarını kesme yoluna gitti. Ürün sezonunun geç dönemine gelinmesiyle birlikte tarladaki nektarin miktarı azaldı. Geçici cinslerin devreye girmesiyle piyasada yeniden hareketlilik oluştu.
GEÇ DÖNEM NEKTARİN 30-40 LİRAYA ALICI BULDU
Şeftali ve nektarine göre soğuk hava depolarında yaklaşık 2 ay bozulmadan dayanabilen geçici nektarinler, Rusya, Azerbaycan, Balkanlar ve Orta Asya pazarlarına ihraç ediliyor. Piyasadaki ürün miktarının azalması ve geçici cinslerin devreye girmesiyle fiyatlar yükselirken, Gürsu’da geç dönem nektarinin tarladaki kilosu 30-40 liradan alıcı bulmaya başladı.
"PİYASADA NEKTARİN KALMADI"
Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, piyasadaki fiyat hareketliliğini, "Yaz döneminde ürün boldu. İhracat olmadığı için mal tüccarın elinde kaldı ve piyasayı düşürdü. Şimdi tarlada ürün bitti, geçici cinsler piyasayı hareketlendirdi. 10 liraya kadar düşen nektarin dalında 30-40 liralara çıktı. Geç dönem üreticisi orta dönem üreticisine göre daha şanslı çünkü piyasada nektarin kalmadı. Dalında 30 liradan verdik, hasadını tüccar yapıyor. İşçilik ve girdi maliyetleri geçen yıla göre çok yükseldiği için bu fiyatlar aslında maliyeti ancak karşılıyor ama yine de 10 liraya kıyasla iyi bir seviyedeyiz" diyerek değerlendirdi.
TÜRKİYE’DE NEKTARİN ÜRETİMİNİN ARTMASI BEKLENİYOR
Bu yıl Türkiye genelinde şeftali üretiminin yüzde 88 artışla 835 bin tona ulaşması bekleniyor. Nektarin üretiminin ise yüzde 107 artışla 414 bin tona ulaşacağı öngörülüyor. Yaz döneminde üretimdeki artışla birlikte oluşan yoğun arz ve ihracatın zayıf kalması fiyatları aşağı çekerken, sezonun geç döneminde ürün miktarındaki azalma fiyatların yeniden yükselmesini beraberinde getirdi.
"HEM ÜRETİCİ HEM TÜCCAR MUTLU"
Çiftçi İsmet Yıldırım, yaz aylarında fiyatların dip seviyelere gerilediğini belirterek geç dönem ürünlerinde yaşanan değişimi, "Ağustos ayında tüm çeşitler aynı anda olgunlaşınca fiyatlar adeta çakıldı ve orta dönem üreticimiz çok üzüldü. Şu anda son döneme yakın geçici cinslerin hasadını yapıyoruz. Piyasada ürün azaldığı için geç dönem nektarin hem üreticiyi hem de tüccarı memnun etti. Bu cinslerin yurt dışı pazar değeri ve dayanıklılığı yüksek olduğu için fiyatlar yükselişe geçti" diye aktardı.
