GÖREVDEN ALINACAĞI İDDİA EDİLDİ

Siyasi kulislerde yer alan iddialara göre, Gürsel Tekin'in CHP İstanbul İl Başkanlığı görevinden alınabileceği öne sürüldü. İddialarda, Tekin'in yerine Kemal Kılıçdaroğlu'nun eski başdanışmanı Mehmet Ali Yüksel'in görevlendirileceği, bu önerinin de Kemal Kılıçdaroğlu tarafından dile getirildiği ileri sürüldü.

GÜRSEL TEKİN: "GÖREVİM DEVAM EDİYOR"

İddialarla ilgili açıklama yapan Gürsel Tekin, görevinin sürdüğünü belirterek "16 Ekim'e kadar tedbir kararı var. Bu karar kalkmadığı için görevim devam ediyor" dedi.

CHP SÖZCÜSÜ MÜSLİM SARI'DAN AÇIKLAMA

CHP Sözcüsü Müslim Sarı, düzenlediği basın toplantısında İstanbul İl Başkanlığına ilişkin iddiaların sorulması üzerine "Konuyla ilgili bir tartışma, bir gündem MYK'da oldu. Ancak bununla ilgili önümüzdeki günlerde açıklama yapacağız" açıklamasını yaptı.

TARTIŞMALAR NASIL BAŞLADI?

CHP İstanbul İl Başkanlığı, daha önce Kemal Kılıçdaroğlu'nun katıldığı rozet takma töreniyle gündeme gelmişti. Etkinliğe cast ajansları aracılığıyla ücret karşılığında "figüran" getirildiği yönündeki iddialar kamuoyunda tartışmalara neden olmuştu.

(Gerçek Gündem)

700 BİNDEN FAZLA ÖĞRENCİ KATILDI

TÜGVA'nın yaz boyunca Türkiye'nin 81 ilinde düzenlediği yaz okullarının final programı, on binlerce öğrenci, aileleri ve davetlilerin katılımıyla gerçekleştirildi. Vakıf tarafından yapılan açıklamaya göre, sportif faaliyetlerden Kur'an-ı Kerim ve hadis derslerine, eğitici ve sosyal etkinliklere kadar farklı alanlarda hazırlanan programa bu yıl 700 binden fazla ortaokul öğrencisi katıldı.

"TEKNOFEST KUŞAĞI YERİ GÖĞÜ İNLETİYOR"

Cumhurbaşkanı Erdoğan konuşmasında gençlere hitaben "Gençlerimizin gözleri yine ışıl ışıl parlıyor. Türkiye Yüzyılı'nın mimarları, yine coşkusuyla, heyecanıyla, tutkusuyla göz dolduruyor. Büyük ve güçlü Türkiye'nin yolbaşçıları, Teknofest kuşağı yine yeri göğü inletiyor. Sizleri böyle neşeli, coşkulu görmek bizi çok mutlu ediyor" ifadelerini kullandı.

GAZZE VE LÜBNAN MESAJI

Erdoğan, konuşmasında Gazze, Batı Şeria ve Lübnan'da yaşanan gelişmelere de değinerek "Gazze'de, Batı Şeri'da, Lübnan'da İsrail'in vahşi saldırıları altında hayata tutunma mücadele eden tüm yavrularımızı, Filistinli, Lübnanlı kardeşlerimizi yürekten selamlıyorum" şeklinde konuştu.

"GENÇLERİMİZİ ÜÇ BEŞ KENDİNİ BİLMEZE YEDİRMEYİZ"

Cumhurbaşkanı Erdoğan, konuşmasının devamında gençlere yönelik "Sizlere baktıkça gururlanmaları yerine öfke nöbetleri geçirmelerinin nedeni karşımızdaki şu muazzam manzara, sizlerin dik duruşu, özgüvenidir. Sizlerin işte burada olduğu gibi birbirinize kardeşçe sarılmanızdır. Varsın rahatsız olsunlar. Allah'ın izniyle nehri tersine akıtamazlar. Ne yaparsa yapsınlar, şu gençliğin önüne set çekemezler" ifadelerini kullandı. Erdoğan ayrıca, "Gençlerimizi üç beş kendini bilmeze yedirmeyiz" dedi.

(Gerçek Gündem)

YANGIN KISA SÜREDE BÜYÜDÜ

Yangın, Foça Deniz Üs Komutanlığı çevresinde saat 15.45 sıralarında başladı. Kuvvetli rüzgarın etkisiyle hızla yayılan alevleri fark eden vatandaşlar durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi. İhbarın ardından çok sayıda ekip bölgeye sevk edilerek söndürme çalışmalarına başladı.

HAVA VE KARA EKİPLERİ GÖREVLENDİRİLDİ

Yangına müdahale için İzmir Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı 4 arazöz ve 2 tonaj aracı bölgeye yönlendirdi. İzmir Orman Bölge Müdürlüğü ise çalışmalara 5 uçak, 2 helikopter, 11 arazöz, 1 su tankeri ve 1 dozer ile destek verdi. Ayrıca ilçe belediyesine ait su tankerleri de söndürme çalışmalarına katıldı.

KRİTİK NOKTALAR İÇİN GÜVENLİK ÖNLEMİ

Rüzgarın deniz yönüne doğru esmesi ekiplerin çalışmalarına kısmen avantaj sağlarken, alevlerin kritik noktalara yaklaşması nedeniyle güvenlik tedbirleri artırıldı. İtfaiye ekipleri, yangının bölgede bulunan hayvan barınağı, cezaevi ve cezaevi lojmanlarına ulaşmaması için yoğun çalışma yürüttü.

ASKERİ CEPHANELİKLER İÇİN ALARM DURUMU

Yangının askeri cephaneliklere yaklaşma ihtimali nedeniyle bölgede alarm durumuna geçildi. Güvenlik önlemlerinin artırıldığı alanda ekipler, alevlerin kontrol altına alınması için havadan ve karadan müdahalelerini sürdürüyor.

FARKLI TAKIMLARDA FORMA GİYDİ

Profesyonel kariyerinde hem ABD'de hem de Türkiye'de farklı takımlarda görev yapan Yavuz Gültekin, Texas A&M Aggies ve San Diego Toreros'un ardından Aliağa Petkimspor, Türk Telekom ve Bursaspor'da forma giydi. Yeni transfer, 2026-2027 sezonunda Karşıyaka'nın başarısı için mücadele edecek.

"İRAN'A ÇOK SERT VURACAĞIZ"

Trump, ABD ile İran arasındaki karşılıklı saldırılara ilişkin bir soruya, "İran'a çok sert vuracağız ve bir noktada 'artık dayanamıyoruz' diyecekler" yanıtını verdi.

İRAN'IN ASKERİ GÜCÜNE İLİŞKİN İDDİALAR

ABD Başkanı, İran'ın askeri kapasitesinin büyük ölçüde etkisiz hale getirildiğini öne sürdü. Trump, Tahran yönetiminin yalnızca sınırlı düzeyde askeri gücünün kaldığını iddia ederek, "İran, çok kötü durumda." ifadelerini kullandı.

Trump, İran'ın müzakere sürecinde kendilerine karşı dürüst davranmadığını savundu. Sürece ilişkin değerlendirmesinde "Müzakerelerin tam ortasındaydık. Steve Witkoff'un beni aramasını bekliyordum, bunun yerine Pete Hegseth'ten bir telefon aldım; Ürdün'deki üslerimizden birine (İran'ın) 5 füze attıklarını söyledi" dedi.

"VİETNAM VE AFGANİSTAN İLE KIYASLANAMAZ"

İran'da askeri olarak yalnızca 5 aylık bir süreç geçirdiklerini belirten Trump, devam eden çatışmaların Vietnam ya da Afganistan savaşlarıyla karşılaştırılmasının doğru olmadığını savundu.

12 İLDE BAŞKAN DEĞİŞİKLİĞİ

Parti Sözcüsü Müslim Sarı'nın açıklamasına göre CHP, teşkilat yapılanması kapsamında 12 il başkanlığında değişikliğe gitti. Görevlendirmeler şu şekilde açıklandı:

Amasya: Emin Kalyoncu

Artvin: Ahmet Özdemir

Balıkesir: Fikret Şahin

Burdur: Recep Mutlucan

Giresun: Ahmet Nejat Karaibrahim

Çorum: Tuncay Yılmaz

Kars: Muhammet Baran Karahan

Kastamonu: Uğur Alendar

Kütahya: Nihat Saygın

Rize: Muhittin Bayrak

Trabzon: Mustafa Gültekin

Zonguldak: Olcay Can

YENİ YAPILANMA SÜRECİ SÜRÜYOR

CHP yönetimi, il örgütlerinde yürüttüğü yeniden yapılanma çalışmaları kapsamında yeni görevlendirmelerini sürdürüyor. Son açıklamayla birlikte 12 ilde il başkanlığı görevine yeni isimler atanmış oldu.

(Gerçek Gündem)

"MASAK RAPORUNU OKUMADAN KULLANDIM"

Savcılık sorgusunda Cem Küçük'e, televizyon programında Berkay Gezgin'in hesabına İBB iştiraklerinden para aktarıldığını ve bunun MASAK raporlarında yer aldığını söylediği hatırlatıldı. Küçük, söz konusu MASAK raporlarını okumadığını, yayında rapordan bahsetmesinin konuşulan konunun MASAK raporlarıyla ilgili olmasından kaynaklandığını ifade etti. Berkay Gezgin'e her ay yaklaşık 1 milyon lira aktarıldığı yönünde oluşan algının doğru olmadığını, toplamda yaklaşık 1 milyon lirayı kastettiğini savundu.

Savcılık ayrıca Medya Kritik programında Fatih Keleş'in evinde "balya balya 2 milyon dolar bulunduğu" yönündeki açıklamalarını da sordu. Küçük, bu bilgiyi başka bir gazetede yer alan habere dayanarak kullandığını, daha sonra iddianameyi incelediğinde haberin doğru olmadığını gördüğünü, bunun üzerine açıklamasını düzelttiğini ve özür dilediğini söyledi.

27 AYRI PARA TRANSFERİ GÜNDEME GELDİ

Savcılık, gazeteci Tahir Sarıkaya ile Cem Küçük arasında 27 ayrı işlemde toplam 537 bin 800 liralık para transferini de sorguladı. Küçük, Sarıkaya ile ticari ortaklığı bulunmadığını belirterek söz konusu ödemelerin geçmişe dayalı borç ilişkisiyle ilgili olduğunu ifade etti. Gizli tanığın "Tahir Sarıkaya, Cem Küçük'ün para işlerini yürütüyor" iddiasının sorulması üzerine ise transferlerin "alacak verecek meselesi veya organizasyon ücretlerinden" kaynaklandığını söyledi. Ancak bu ödemelere ilişkin herhangi bir belge sunmadı.

WHATSAPP YAZIŞMALARI DOSYAYA GİRDİ

Soruşturma kapsamında incelenen dijital materyallerde Cem Küçük ile Turgut Koç arasındaki WhatsApp yazışmaları da dosyada yer aldı. Yazışmalarda Küçük'ün, Koç'a hakkındaki iddiaları yayında değerlendireceğini söyledikten sonra "Şu an yayın tamamen lehine" mesajını gönderdiği tespit edildi. Aynı konuşmada Küçük'ün "Artık bir ayakkabı hediye edersin" dediği, Koç'un ise "Canımsın" yanıtını verdiği belirtildi. Cem Küçük, savcılık ifadesinde bu konuşmaların şaka olduğunu ve herhangi bir ayakkabı almadığını öne sürdü.

HEDİYE YAZIŞMALARINA İLİŞKİN AÇIKLAMA

Dosyada, Devlet Hava Meydanları İşletmesi eski daire başkanı Mehmet Cemil Acar ile yapılan yazışmalara da yer verildi. Savcılık tespitlerine göre Cem Küçük, 10 Ocak 2025 tarihinde Mehmet Cemil Acar'a "Senin hediyeler ne oldu?" mesajını gönderdi. Devam eden yazışmalarda ayakkabı numarası, teslim alınacak Beymen mağazası ve ürünün kasaya bırakılmasıyla ilgili konuşmalar yer aldı. Daha sonra ayakkabının teslim alındığına ilişkin mesajların bulunduğu belirtildi. Küçük, savcılıkta ayakkabıyı aldığını kabul ederken bunun yalnızca yeni yıl hediyesi olduğunu ve herhangi bir haber ya da işlem karşılığında verilmediğini savundu.

"KÜLLİYEYE İLETTİM" YAZIŞMASI DA SORULDU

Savcılık ifadesinde Mehmet Cemil Acar ile yapılan başka bir yazışma da gündeme geldi. Dosyaya göre, DHMİ içerisindeki bazı iddiaların Cem Küçük'e iletilmesi üzerine "Bir baksana konuya, yapar mısın bir şey abi?" mesajı gönderildi. Küçük ise buna "Külliyeye ilettim" yanıtını verdi. Cem Küçük, bu yazışmayı doğrulayarak herhangi bir menfaat amacı taşımadığını, yalnızca kendisine iletilen sorunun çözümüne yardımcı olmak istediğini söyledi.

TANIMADIĞINI SÖYLEDİĞİ KİŞİDEN GELEN PARALAR SORULDU

Savcılık, Sezer Sezginer isimli kişiden Cem Küçük'ün hesabına 14 ayrı işlemle toplam 99 bin lira gönderildiğini de sordu. Küçük, bu kişiyi tanımadığını ve hesabına neden para gönderildiğini bilmediğini ifade etti. Savcılık dosyasında, bu para transferlerine ilişkin açıklama getirilemediği belirtildi.

KIBRIS MERKEZLİ ÖDEMELER İÇİN BELGE SUNMADI

Savcılık sorgusunda Kıbrıs merkezli Diyalog Gazetecilik tarafından yapılan 17 ayrı ödeme de gündeme geldi. Küçük, bu ödemelerin çeviri hizmetleri karşılığında yapıldığını savundu. Ancak bu çalışmalara ilişkin sözleşme, fatura, makbuz ya da yazışma bulunmadığını kabul etti. Ayrıca Çin merkezli GB Times Global tarafından hesabına gönderilen paraların da geçmiş yıllarda yaptığı yorumculuk faaliyetlerinden kaynaklandığını öne sürdü.

ADNAN OKTAR İDDİALARINA YANIT VERDİ

Savcılık, Cem Küçük'e Adnan Oktar suç örgütüyle bağlantısına ilişkin iddiaları da yöneltti. Küçük, örgüt lehine faaliyet yürüttüğü iddialarını reddetti. Buna karşılık Adnan Oktar'ın yurt dışından gelen kitaplarını ekibiyle birlikte ücret karşılığında çevirdiğini kabul etti. Ayrıca 2012 yılında Adnan Oktar ile bir iftar programında görüştüğünü ve A9 televizyonunda bir kez canlı yayına katıldığını doğruladı.

TELEFON ŞİFRESİNİ PAYLAŞMADI

Cem Küçük, gözaltına alındığı sırada cep telefonunun şifresini vermediğini, savcılık sorgusunda da şifreyi paylaşmak istemediğini beyan etti. Soruşturma dosyasında ayrıca gizli tanığın, Cem Küçük'ün para karşılığında lehte veya aleyhte yayın yaptığı, Tahir Sarıkaya üzerinden para aldığı ve yayın yoluyla baskı kurduğu yönündeki iddiaları da yer aldı. Cem Küçük ise söz konusu iddiaların tamamını reddederek iftira niteliğinde olduğunu savundu.

(Gerçek Gündem)

HAVA VE KARA GÜCÜYLE MÜCADELE

Yangını kontrol altına almak amacıyla bölgede 9 helikopter, 3 uçak, 42 arazöz, 9 su tankeri ve 4 dozer görev yapıyor. Ekipler, alevlerin yayılmasını önlemek ve yangını kontrol altına almak için çalışmalarını sürdürüyor.

EVLER HASAR GÖRDÜ, TAHLİYELER YAPILDI

Henüz belirlenemeyen nedenle çıkan yangında Kavşıt Yaylası'nda bulunan 5 ev hasar gördü. Olası risklere karşı 30 ev tedbir amacıyla tahliye edildi. Yangından etkilenen 4 mahallede bulunan hayvanlar da tedbir kapsamında Çine Canlı Hayvan Pazarı'na götürüldü. Bölgede ekiplerin söndürme ve soğutma çalışmaları devam ediyor.

DÖRT KİŞİ İÇİN TUTUKLAMA TALEBİ

Kartal'daki Anadolu Adliyesi'nde ifade işlemleri tamamlanan şüpheliler hakkında savcılık değerlendirmesini tamamladı. Buna göre, Üsküdar Belediye Başkanı Sinem Dedetaş, Alihan Koçoğlu, Burçin Çevik ve Bülent Orhan Tozkoparan tutuklama istemiyle hakimliğe sevk edildi. Ceyhun Ünlü ve Adem Altıntaş hakkında ise adli kontrol tedbiri uygulanması talep edildi.

SORUŞTURMA KAPSAMINDA GÖZALTINA ALINMIŞTI

İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen soruşturma kapsamında, 2024 Yerel Seçimleri'nde yüzde 49,9 oy alarak Üsküdar Belediye Başkanı seçilen CHP'li Sinem Dedetaş, beraberindeki beş kişiyle birlikte 29 Temmuz Çarşamba günü gözaltına alınmıştı.

HAKİMLİK KARARI BEKLENİYOR

Savcılığın tutuklama ve adli kontrol taleplerinin ardından dosya sulh ceza hakimliğine gönderildi. Şüpheliler hakkında verilecek kararın hakimlik tarafından yapılacak değerlendirmenin ardından açıklanması bekleniyor.

VEDAT MURIQI LİSTEYE EKLENDİ

Fenerbahçe'nin UEFA'ya sunduğu yeni listeye göre, Levent Mercan kadrodan çıkarıldı. Sakatlığı nedeniyle önceki eleme turunda forma listesinde yer almayan Vedat Muriqi ise yeniden UEFA kadrosuna dahil edildi.

N'GOLO KANTE LİSTEDE YER ALMADI

Yeni transferlerden N'Golo Kante, UEFA Şampiyonlar Ligi kadrosunda yer almadı. Kulübün UEFA'ya bildirdiği güncel listede Fransız orta saha oyuncusunun ismi bulunmadı.

FENERBAHÇE'NİN UEFA KADROSU

UEFA'nın güncel listesine göre Fenerbahçe'nin Şampiyonlar Ligi kadrosu şu isimlerden oluştu:

Kaleciler: Ederson, Mert Günok, Tarık Çetin

Defans: Nathan Ake, Çağlar Söyüncü, Mert Müldür, Nelson Semedo, Jayden Oosterwolde, Milan Skriniar, Yiğit Efe Demir

Orta saha: Bartuğ Elmaz, Archie Brown, Fred, Matteo Guendouzi, İrfan Can Kahveci, İsmail Yüksek, Oğuz Aydın, Anderson Talisca

Hücum: Marco Asensio, Sidiki Cherif, Mason Greenwood, Kerem Aktürkoğlu, Anthony Musaba, Vedat Muriqi

STURM GRAZ MAÇLARININ TARİHİ BELLİ

Fenerbahçe, UEFA Şampiyonlar Ligi 3. eleme turunda Avusturya ekibi Sturm Graz ile karşılaşacak. Eşleşmenin ilk maçı 5 Ağustos Çarşamba günü İstanbul'da oynanacak. Rövanş mücadelesi ise 11 Ağustos Salı günü Avusturya'da gerçekleştirilecek.

(Gerçek Gündem)

SORUŞTURMA BAŞLATILDI

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, gazeteci Cem Küçük hakkında "Halkı Yanıltıcı Bilgiyi Alenen Yayma" ve "Şantaj" suçlarından soruşturma başlatmış, soruşturma kapsamında Küçük gözaltına alınmıştı. Soruşturma kapsamında Cem Küçük hakkında, bazı iş insanlarından maddi menfaat karşılığında sosyal medya paylaşımları yaptığı yönünde şikayetler bulunduğu öğrenildi. Ayrıca, İstanbul Büyükşehir Belediyesi soruşturması sürecinde medyada yer alan bazı söylemlerinin de dosyada değerlendirildiği ve soruşturmanın bu iddialar doğrultusunda açıldığı belirtildi.

ADLİYEYE SEVK EDİLDİ

Emniyetteki işlemleri tamamlanan Cem Küçük, Çağlayan'daki İstanbul Adalet Sarayı'na sevk edildi. Savcılıkta ifadesi alınan Cem Küçük, "Halkı Yanıltıcı Bilgiyi Alenen Yayma" suçundan tutuklama istemiyle Sulh Ceza Hakimliğine sevk edildi. Hakimliğin vereceği kararın ardından soruşturmadaki süreç netlik kazanacak.

(Hürriyet)

KANAL D YAYIN AKIŞI

09.30 Yaprak Dökümü

12.00 Kanal D Haber Gün Arası

13.00 Magazin D Yaz

14.00 Uzak Şehir

16.45 Aşk-ı Memnu

18.30 Kanal D Ana Haber

20.00 Kuralsız Sokaklar

22.15 Kuralsız Sokaklar

23.45 Bas Gaza

STAR TV YAYIN AKIŞI

07.00 İki Aile

09.30 Sevdiğim Sensin

12.00 Asuman Krause ile Hayat Güzeldir

14.00 Güzel Köylü

16.30 Erkenci Kuş

19.00 Star Haber

20.00 Aile Şerefi

22.15 Tolgshow Yıldızlar

00.45 Tarkan Altın Madalyon

ATV YAYIN AKIŞI

08.00 Kahvaltı Haberleri

10.00 Kırgın Çiçekler

13.00 atv Gün Ortası

14.00 A.B.İ.

16.30 Var Mısın Yok Musun

19.00 atv Ana Haber

20.00 Altı Üstü İstanbul

23.20 Robin Hood

SHOW TV YAYIN AKIŞI

09.00 Aşk Laftan Anlamaz

12.00 Gelsin Hayat Bildiği Gibi

15.00 Kızılcık Şerbeti

18.25 Show Ana Haber

20.00 Son Şans

22.15 Ölümcül Takip

00.00 Son Şans

TRT 1 YAYIN AKIŞI

07.10 Hangimiz Sevmedik

10.00 Kendi Düşen Ağlamaz

13.05 Seksenler

14.45 Yürek Çıkmazı

17.45 Lingo Türkiye

19.00 Ana Haber

19.55 İddiaların Aksine

20.00 Asırlık Gece

00.30 Whiplash | Yabancı Sinema

NOW TV YAYIN AKIŞI

08.30 Çalar Saat

10.00 Kirli Sepeti

12.00 Halef: Köklerin Çağrısı

15.00 Sen Çal Kapımı

16.30 Karagül

19.00 NOW Ana Haber

20.00 Hayır Oluversin Gari

22.45 Hayır Oluversin Gari

TV8 YAYIN AKIŞI

07.15 Ebru ile 8'de Sağlık

08.30 MasterChef Türkiye

10.00 Gazete Magazin

13.00 Doktor Aksoy

15.30 MasterChef Türkiye

20.00 MasterChef Türkiye (Yeni Bölüm)

00.15 Doktor Aksoy

(Hürriyet)

KAMYONET İLE OTOMOBİL ÇARPIŞTI

Edinilen bilgilere göre, Sedat G. (70) yönetimindeki otomobil ile T.N. (22) idaresindeki kamyonet çarpıştı. Çarpışmanın etkisiyle otomobilde ağır hasar oluştu. Kazayı görenlerin ihbarı üzerine olay yerine sağlık, jandarma ve itfaiye ekipleri sevk edildi. İtfaiye ekipleri, otomobilde sıkışan sürücüyü bulunduğu yerden çıkarmak için çalışma başlattı.

OTOMOBİL SÜRÜCÜSÜ HAYATINI KAYBETTİ

Ekiplerin müdahalesiyle araçtan çıkarılan Sedat G.’nin hayatını kaybettiği belirlendi. Sürücünün cenazesi, gerekli incelemelerin ardından morga kaldırıldı.

KAMYONETTE BULUNAN 1 KİŞİ YARALANDI

Kazada kamyonette bulunan İ.N. (57) yaralandı. Yaralı, sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından ambulansla Kula Devlet Hastanesi’ne kaldırıldı.

KAMYONET SÜRÜCÜSÜ GÖZALTINA ALINDI

Kazanın ardından kamyonet sürücüsü T.N., jandarma ekipleri tarafından gözaltına alındı. Olayla ilgili soruşturma başlatıldığı bildirildi. Kaza nedeniyle Kula-Eşme kara yolunda ulaşım bir süre tek şeritten kontrollü olarak sağlandı. Hasarlı araçların kaldırılmasının ardından trafik akışı normale döndü.

YUMURTA İNCE ŞEKİLDE RENDELENİYOR

Tarif için katı kıvamda haşlanan yumurtalar tamamen soğutuluyor. Daha sonra ince taraflı rende kullanılarak küçük parçalar halinde rendeleniyor. Bu yöntem sayesinde hazırlanan karışım daha pürüzsüz ve sürülebilir bir kıvam kazanıyor.

PEYNİR VE TAZE OTLAR EKLENİYOR

Rendelenmiş yumurtaya labne veya ezilmiş beyaz peynir ilave ediliyor. Ardından ince kıyılmış dereotu, maydanoz ya da taze soğan eklenerek karışım zenginleştiriliyor. Karabiber, pul biber ve az miktarda zeytinyağı da ilave edildikten sonra tüm malzemeler iyice karıştırılıyor.

KAHVALTI VE ARA ÖĞÜNLERDE

Hazırlanan sürme ezme; kızarmış tam buğday ekmeği, baget dilimleri veya kraker üzerine sürülerek servis ediliyor. İsteğe bağlı olarak üzerine avokado dilimleri, domates, salatalık ya da çörek otu eklenebiliyor. Pratik hazırlanışı sayesinde tarif yalnızca kahvaltı sofralarında değil, ara öğünlerde ve pikniklerde de kullanılabiliyor. Aynı zamanda sandviç iç harcı olarak değerlendirilerek farklı öğünlerde de tüketilebiliyor.

PEYNİR BAHARATLARLA HAZIRLANIYOR

Tarif için tam yağlı beyaz peynir fırın kabına yerleştiriliyor. Üzerine zeytinyağı gezdiriliyor, ardından ezilmiş sarımsak, kekik, pul biber ve karabiber ekleniyor. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış biberiye, taze kekik veya biber dilimleri de ilave edilerek tarif zenginleştirilebiliyor.

FIRINDA HAFİFÇE KIZARIYOR

Hazırlanan peynir önceden ısıtılmış fırında üzeri hafifçe kızarana kadar pişiriliyor. Pişirme sırasında peynir yumuşayarak kolay ezilebilir bir kıvama ulaşıyor ve baharatların aromasıyla bütünleşiyor.

ÇATALLA EZİLEREK KREMSİ KIVAM KAZANIYOR

Fırından çıkarılan sıcak peynir çatal yardımıyla eziliyor. Daha kremsi bir kıvam elde edilmek istenirse birkaç kaşık süzme yoğurt veya labne ilave edilebiliyor. Karışım pürüzsüz hale geldiğinde ekmeğe sürülebilecek kıvamda bir meze hazırlanmış oluyor.

FARKLI SUNUM SEÇENEKLERİ VAR

Hazırlanan meze kızarmış ekmek, grissini, kraker veya lavaş cipsiyle birlikte servis edilebiliyor. Sunum sırasında kurutulmuş domates, zeytin ya da ince kıyılmış maydanoz kullanılarak farklı dokunuşlar eklenebiliyor.

DOĞAL GÜZELLİĞİYLE DİKKAT ÇEKİYOR

Söke ilçesine bağlı Doğanbey Mahallesi sınırlarında bulunan Karina, eski Rum yerleşimi Eski Doğanbey Köyü'nün denizle buluştuğu noktada yer alıyor. Dilek Dağları'nın eteklerindeki bölge, hem doğal yapısını koruyan kıyıları hem de sakin atmosferiyle öne çıkıyor. Denizin temizliği ve kıyının doğal görünümü, özellikle yaz aylarında günübirlik ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Bölge, düzenli bir turistik plajdan çok doğal sahil yapısıyla dikkat çekiyor.

TARİHİ KÖYLE İÇ İÇE

Karina ziyaretçilerinin uğrak noktalarından biri de restore edilen taş evleriyle dikkat çeken Eski Doğanbey Köyü oluyor. Tarihi sokakları ve geleneksel mimarisiyle açık hava müzesini andıran köy, fotoğraf tutkunları ve kültür gezginleri için önemli duraklar arasında yer alıyor.

MİLLİ PARKIN KAPISINDA

Karina, Dilek Yarımadası-Büyük Menderes Deltası Milli Parkı'na yakın konumuyla da öne çıkıyor. Bölgede doğa yürüyüşü yapılabiliyor, kuş gözlem alanları ziyaret edilebiliyor ve Ege'nin endemik bitki örtüsü yakından görülebiliyor.

BALIK RESTORANLARI İLGİ GÖRÜYOR

Karina'nın en bilinen özelliklerinden biri de deniz kenarındaki balık restoranları. Günlük avlanan balıkların servis edildiği işletmelerde Ege otları ve zeytinyağlı mezeler ziyaretçilerin en çok tercih ettiği lezzetler arasında bulunuyor.

ULAŞIMI KOLAY

Doğanbey Karina, Söke ilçe merkezine yaklaşık 30 kilometre, Didim'e 41 kilometre, Kuşadası'na ise yaklaşık 53 kilometre uzaklıkta yer alıyor. Özel araçla kolay ulaşılabilen bölge, günübirlik doğa ve deniz kaçamakları yapmak isteyenler için alternatif rotalar arasında gösteriliyor.

HARCIN HAZIRLANIŞI

Tarif için bir gün önceden kalan pilav derin bir kaba alınıyor. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, az miktarda un veya galeta unu ile karabiber ve pul biber gibi baharatlar ekleniyor. Malzemeler iyice yoğrularak şekil verilebilecek kıvamda bir harç hazırlanıyor.

CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE ŞEKİL VERİLİYOR

Hazırlanan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanıyor. Daha çıtır bir dış yüzey elde etmek isteyenler, hazırlanan topları isteğe bağlı olarak galeta ununa bulayabiliyor. Ayrıca harcın içerisine küçük küpler halinde peynir de eklenebiliyor.

TAVADA VEYA FIRINDA PİŞİRİLEBİLİYOR

Hazırlanan pilav topları az yağ kullanılan tavada çevrilerek kızartılabiliyor. Daha hafif bir seçenek tercih edenler ise aynı tarifi fırında pişirebiliyor. Her iki pişirme yönteminde de dış kısmı çıtır, iç kısmı ise yumuşak bir kıvam elde ediliyor.

FARKLI SOSLARLA SUNULUYOR

Çıtır pilav topları yoğurtlu sos, domates sosu veya acı sos eşliğinde servis edilebiliyor. Yeşilliklerle birlikte sunulduğunda hafif bir öğün ya da atıştırmalık olarak da tercih ediliyor.

DENETİM SONUÇLARI PAYLAŞILDI

LÖSEV-LÖSANTE Yönetim Kurulu Başkanı Pediatrik Hematolog-Onkolog Dr. Üstün Ezer imzasıyla yayımlanan açıklamada, Vakıflar Genel Müdürlüğü Başmüfettişleri tarafından hazırlanan denetim raporunda vakfın 2024 yılı faaliyetlerinin, vakıf senedinde yer alan amaç ve hedeflerle uyumlu şekilde yürütüldüğünün belirtildiği ifade edildi. Açıklamada, elde edilen gelirlerin başta lösemili çocuklar ve kanser hastaları olmak üzere hasta ve hasta yakınlarının sağlık, eğitim ve sosyal ihtiyaçlarının karşılanmasına yönelik çalışmalarda kullanıldığı aktarıldı. Paylaşılan açıklamada, yönetim ve idame giderlerinin toplam harcamalar içerisindeki payının düşük seviyede olduğu, bunun da vakıf kaynaklarının ağırlıklı olarak doğrudan faaliyet alanlarına yönlendirildiğini ortaya koyduğu belirtildi. Denetim raporunda ayrıca LÖSEV'in şeffaflık, hesap verebilirlik ve sürdürülebilirlik ilkeleri çerçevesinde çalışmalarını sürdürdüğü, sağlık, eğitim ve sosyal destek alanlarında ulusal ve uluslararası iş birlikleriyle toplumsal faydayı artırdığı ifade edildi.

MASAK "RİSKSİZ" SONUCUNU ÇIKARDI

LÖSEV'in açıklamasına göre, MASAK tarafından hazırlanan rehber kapsamında yapılan değerlendirmede vakfın hastalara ve ailelerine sağladığı ayni ve nakdi yardımlar, tedavi desteği, taze et temini, rehabilitasyon çalışmaları ve moral etkinlikleri incelendi. Açıklamada, söz konusu değerlendirme sonucunda LÖSEV'in "risksiz" olarak değerlendirildiği ve rehbere aykırı herhangi bir unsura rastlanmadığının bildirildiği kaydedildi.

BAĞIŞLAR NASIL KULLANILIYOR?

LÖSEV açıklamasında, bağışlanan her katkının emanet olarak görüldüğü belirtilerek, "LÖSEV'e bağışlanan her kuruşu ve lokmayı emanetimiz sayarak lösemili çocuklarımız ile kanser hastalarımıza iletiyoruz. Herkesten farklı olarak on binlerce lösemili çocuk ve kanser hastamızı tamamen parasız tedavi ediyoruz" ifadelerini kullandı.

MÜCADELE KARARLILIĞI VURGULANDI

Açıklamanın sonunda ise vakfın çalışmalarını kararlılıkla sürdüreceği belirtilerek, lösemi ve kanser tedavisindeki başarı oranını artırmak için çalışmaların devam edeceği ifade edildi. LÖSEV tarafından paylaşılan açıklama, denetim süreçlerinin ardından vakfın faaliyetleri ve bağışların kullanımına ilişkin kamuoyunu bilgilendirme amacıyla yayımlandı. Vakfın önümüzdeki dönemde yürüteceği sağlık, eğitim ve sosyal destek projeleri ise kamuoyu tarafından yakından takip ediliyor.

ŞEZLONG VE ŞEMSİYE HİZMETİ ÜCRETLİ

Plaja giriş için herhangi bir ücret alınmazken, sahilde faaliyet gösteren özel işletmelerden şezlong ve şemsiye kiralamak isteyen ziyaretçiler bu hizmetler için ücret ödüyor. Ücretsiz kullanım alanlarının da bulunduğu plaj, farklı bütçelere hitap eden yapısıyla dikkat çekiyor.

SARI KUMU VE SIĞ DENİZİYLE DİKKAT ÇEKİYOR

Adını altın rengindeki ince kumlarından alan Altınkum Plajı, yavaş yavaş derinleşen denizi sayesinde özellikle çocuklu aileler ve yüzme konusunda deneyimsiz ziyaretçiler için güvenli bir ortam sunuyor. Berrak suyu ve temiz sahiliyle öne çıkan plaj, her yıl binlerce tatilciyi ağırlıyor.

MAVİ BAYRAKLI PLAJ

Uluslararası çevre ve temizlik kriterlerini karşılayan Altınkum Plajı, Mavi Bayrak unvanını taşıyan plajlar arasında yer alıyor. Düzenli olarak denetlenen plaj, temiz denizi ve güvenli yüzme alanlarıyla Didim'in simgelerinden biri olmayı sürdürüyor.

SOSYAL OLANAKLARIYLA ÖNE ÇIKIYOR

Plaj çevresinde çok sayıda kafe, restoran ve işletme bulunurken, ziyaretçiler gün boyunca yeme-içme ve dinlenme ihtiyaçlarını kolaylıkla karşılayabiliyor. Ayrıca sahilden hareket eden tekne turları sayesinde çevredeki koyları keşfetme imkanı da sunuluyor.

TARİH VE DENİZ BİR ARADA

Altınkum Plajı, yalnızca deniziyle değil, çevresindeki tarihi zenginlikleriyle de ilgi görüyor. Plaja kısa mesafede bulunan Didyma Antik Kenti ve Apollon Tapınağı, bölgeyi ziyaret edenlerin en çok tercih ettiği kültürel duraklar arasında yer alıyor.

ULAŞIM KOLAYLIĞI SAĞLIYOR

Didim ilçe merkezine yaklaşık 2 kilometre uzaklıkta bulunan Altınkum Plajı'na toplu taşıma ve özel araçla kolayca ulaşılabiliyor. Milas-Bodrum Havalimanı'na yaklaşık 80 kilometre mesafede bulunan plaj, yaz sezonunda Ege'nin en hareketli turizm noktalarından biri olarak öne çıkıyor.

TAZELİĞİ NASIL ANLAŞILIR?

Uzmanlar, brokoli satın alırken ilk olarak rengine dikkat edilmesini öneriyor. Taze brokoli canlı, koyu veya parlak yeşil renkte oluyor. Sararmaya başlayan ya da kahverengi lekeler bulunan brokoliler ise bekleme süresinin uzadığını ve tazeliğini kaybetmeye başladığını gösteriyor.

ÇİÇEKLERİ SIKI YAPIDA OLMALI

Brokolinin üst kısmındaki çiçeklerin sıkı ve birbirine yakın olması, tazeliğin en önemli işaretlerinden biri olarak kabul ediliyor. Çiçekler açılmaya başlamış veya gevşemiş görünüyorsa brokolinin yaşlandığı ve çiçeklenme dönemine yaklaştığı belirtiliyor.

SAPI NASIL OLMALI?

Kaliteli bir brokolinin sapı sert, sağlam ve diri bir yapıya sahip oluyor. Eğildiğinde kolayca bükülen, yumuşamış veya odunsu görünüme sahip saplar ise ürünün tazeliğini kaybettiğini gösterebiliyor.

AĞIRLIĞI BİR ŞEY İFADE EDİYOR MU?

Uzmanlar, brokoliyi elinize aldığınızda boyutuna göre ağır hissettirmesi gerektiğini ifade ediyor. Ağır brokoliler, içindeki doğal suyu koruduğu için daha taze kabul ediliyor. Hafif ve kuru hissedilen ürünler ise beklemiş olabiliyor.

SARI ÇİÇEKLİ OLANLARA DİKKAT

Brokolinin üzerinde sarı çiçeklerin görülmesi, hasat sonrası bekleme süresinin uzadığını gösteriyor. Bu aşamadaki brokoliler tüketilebilse de hem çıtır dokusunu hem de yoğun aromasını büyük ölçüde kaybedebiliyor.

BROKOLİ NASIL SAKLANIR?

Uzmanlar, pazardan alınan brokolinin eve gelir gelmez yıkanmamasını öneriyor. Yıkanan brokoli nemlenerek daha hızlı bozulabiliyor. Bunun yerine delikli bir poşette veya kağıt havluya sarılarak buzdolabının sebzelik bölümünde saklanması tavsiye ediliyor. Bu yöntemle brokoli yaklaşık bir hafta tazeliğini koruyabiliyor.

BUZLUKTA KIŞLIK YAPMAK İSTEYENLERE TAVSİYE

Brokoliyi uzun süre muhafaza etmek isteyenler için en etkili yöntemlerden biri şok haşlama oluyor. Küçük parçalara ayrılan brokoli, kaynar suda yaklaşık üç dakika haşlandıktan sonra buzlu suya alınarak soğutuluyor. Ardından iyice kurutulup porsiyonlar halinde dondurucuya kaldırıldığında aylarca tazeliğini koruyabiliyor.

Mutfakta yalnızca içecekleri serinletmek için kullandığınız buz küpleri, aslında ev işlerinden yemek hazırlığına kadar pek çok alanda işe yarıyor. Halıdaki mobilya izlerinden yağlı çorbalara, yapışan pilavdan kolay soyulan yumurtaya kadar buzun bu kullanım alanlarını görünce mutfakta ona bambaşka bir gözle bakacaksınız!

Gerilim ve duygu dolu sahnelerin öne çıktığı tanıtımın ardından gözler pazar akşamı ekrana gelecek 10'uncu bölüme çevrildi...

İdo Tatlıses ile evliliği, ikiz çocukları ve özel hayatına dair yaptığı açıklamalarla gündeme gelen Şefkatli'nin yaşamına ilişkin detaylar merak ediliyor. Peki Yasemin Şefkatli kimdir, aslen nereli, kaç yaşında?

Instagram hesabı: Yasemin Tatlıses (@yaseminsefkatli)

Babası kim ve ne iş yapıyor? İşte Yasemin Şefkatli hakkında merak edilen tüm bilgiler...

Sarmalık yaprak nasıl seçilir? Kışlık sarmalık yaprak nasıl seçilir? Kışlık sarma nasıl hazırlanır? En lezzetli sarmalık yaprak seçiminde bu nokta fark yaratıyor. İşte sarma hakkında bilmeniz gereken tüm bilgiler...

Yaz mevsimiyle birlikte çilekten kayısıya, vişneden şeftaliye kadar birçok meyve reçele dönüşüyor. Ancak ev yapımı reçelin uzun süre dayanması ve tam kıvamında olması için yalnızca tarifi uygulamak yeterli olmuyor. Doğru teknikler ve birkaç önemli püf noktası, hem lezzeti artırıyor hem de reçelin bozulmasını önlemeye yardımcı oluyor.