İZULAŞ tarafından işletilecek Bisicab araçlarında açılış ücreti 35 TL, kilometre başına ücret 45 TL olarak belirlenirken, 2,5 kilometreye kadar olan yolculuklarda uygulanacak indi-bindi ücreti ise 150 TL olacak.

ALSANCAK-KONAK HATTINDA HİZMET VERİYOR

İlk etapta 20 araçla hizmet vermeye başlayan Bisicab sistemi, Alsancak Limanı ile Konak arasında faaliyet gösterecek. Günlük 11.00 ile 19.00 saatleri arasında çalışacak araçlar; Alsancak Limanı, Vasıf Çınar Bulvarı, Lozan, Montrö, Basmane, Agora ve Konak duraklarını kapsayan güzergahta yolcu taşıyacak. İki yetişkin ve bir çocuğun aynı anda seyahat edebildiği araçlar, özellikle turistik bölgelerde kısa mesafeli ulaşım ihtiyacına çözüm sunmayı hedefliyor.

TRAFİĞİ VE EMİSYONU AZALTMASI HEDEFLENİYOR

Elektrik destekli pedal sistemiyle çalışan Bisicab araçları, düşük emisyon değerleri sayesinde çevreci ulaşım politikalarının önemli bir parçası olarak görülüyor. Proje ile kent merkezindeki trafik yoğunluğunun azaltılması ve motorlu araç kullanımının sınırlandırılması amaçlanıyor. Başta kruvaziyer yolcuları olmak üzere yerli ve yabancı turistlerin yoğun olarak kullandığı bölgelerde hizmet verecek sistemin, kent içi ulaşım deneyimine farklı bir alternatif sunması bekleniyor.

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİ GÖREV ALIYOR

Projede görev yapan sürücüler, üniversite öğrencileri arasından seçildi. Başvuru sürecini tamamlayan öğrenciler; sürüş güvenliği, trafik kuralları, ilk yardım, araç kullanımı, acil durum yönetimi ve vatandaşla iletişim konularında kapsamlı eğitim aldı. İzmir Büyükşehir Belediyesi, proje sayesinde hem çevreci ulaşımı teşvik etmeyi hem de gençlere gelir elde edebilecekleri yeni bir çalışma alanı oluşturmayı hedefliyor.

GÖZLER SEÇİMDE

Buca Belediyesi’ne yönelik yürütülen soruşturma kapsamında Buca Belediye Başkanı Görkem Duman geçtiğimiz hafta gözaltına alınmasının ardından tutuklandı. Tutuklanan Duman ile ilgili olarak İçişleri Bakanlığı tedbirli olarak görevden uzaklaştırma kararı verdi. Kararın ardından ise gözler Buca’da gerçekleştirilecek olan Buca Belediyesi Başkan Vekili seçimine çevrildi.

AK PARTİ ADAYINI AÇIKLADI

Seçim için kolları sıvayan ve Buca Belediyesi meclisinde 18 meclis üyesi bulunan AK Parti ve Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) geçtiğimiz günlerde temayül yoklaması yaptı. Yerel Yönetimler Başkan Yardımcısı ve İstanbul Milletvekili Derya Ayaydın, Cumhur İttifakı’nın Buca Belediyesi meclis üyeleriyle görüştü. Gerçekleştirilen görüşmeler sonrası AK Parti İzmir İl Başkanı Bilal Saygılı, Veli Balyemez’in adaylığını açıkladı.

CUMHUR İTTİFAKINDA KRİTİK TOPLANTI

Balyemez’in adaylığı sonrası ittifak içerisinde çatlak sesler olduğu iddia edildi. Çatlak sesler sonrası alınan son bilgilere göre AK Parti İzmir İl Başkanlığı’nda bu akşam kritik bir toplantı gerçekleştirildi. Toplantıya Buca Belediyesi Cumhur İttifakı meclis üyelerinin yanı sıra AK Parti İzmir İl Başkanı Bilal Saygılı ve MHP İzmir İl Başkanı Veysel Şahin katıldı. İki il başkanın da meclis üyelerine birlik çağrısında bulunduğu iddia edilirken Balyemez’in desteklenmesi ve oylarda fire verilmemesi adına konuşmalar yapıldığı öne sürüldü.

Olay, Çukurova ilçesi Beyazevler Mahallesi’nde bulunan bir apartman dairesinde meydana geldi. Yüreğir Vergi Dairesi’nde icra müdür yardımcısı olarak görev yapan B.T.’nin sabah işe gitmemesi üzerine mesai arkadaşları durumu fark ederek kendisine telefonla ulaşmaya çalıştı ancak sonuç alamadı. Bunun üzerine 112 Acil Çağrı Merkezi’ne ihbarda bulunuldu.

EKİPLER İÇERİ GİRDİ

İhbar üzerine adrese polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Kapının açılmaması üzerine itfaiye ekiplerinden yardım istendi. Ekiplerin kapıyı kırarak girdiği evde genç kadın banyoda hareketsiz halde bulundu.

OTOPSİYE GÖNDERİLDİ

Sağlık ekiplerinin incelemesinde B.T.’nin hayatını kaybettiği belirlendi. Genç kadının cenazesi, kesin ölüm nedeninin belirlenmesi için Adana Adli Tıp Kurumu morguna kaldırıldı. Olayla ilgili polis ekiplerinin inceleme başlattığı bildirildi.

DUMAN TUTUKLANDI

İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen soruşturma kapsamında Buca Belediyesi’ne yönelik operasyon kapsamında Buca Belediye Başkanı Görkem Duman geçtiğimiz hafta gözaltına alındı. Gözaltındaki Duman çıkarıldığı nöbetçi sulh ceza hakimliği tarafından tutuklandı. Tutuklamanın ardından ise İçişleri Bakanlığı Görkem Duman’ı tedbiren görevden uzaklaştırdı. Soruşturma kapsamında Buca Belediyesi meclisinden bir CHP’li meclis üyesi tutuklanırken bir üye adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı bir meclis üyesi ise firari durumda.

SEÇİME SAATLER KALDI

Bakanlığın kararının ardından gözler Buca Belediyesi Başkan Vekili seçimine çevrildi. İzmir Valiliği seçimin cuma günü saat 16.00’da yapacağını duyurdu. Soruşturma sonrası ise Buca Belediyesi’ndeki koltuk dağılımında 25 CHP’li meclis üyesi olurken Cumhur İttifakı kanadında 18 üye buluyor. Başkan Vekili adayına yönelik çalışmalarını sonlandıran AK Parti gerçekleştirilen toplantılar sonrası Veli Balyemez’in adaylığını açıkladı.

AK PARTİ’NIN ADAYI TAMAM

Parti’nin adayının açıklanmasının ardından gözler CHP’ye çevrildi. CHP Buca İlçe Başkanı Suat Bulut geçtiğimiz gün yaptığı açıklamada adayın meclis öncesi grup toplantısı sonrası açıklanacağını duyurdu. Genel merkez ise CHP Aydın Milletvekili Evrim Karakoz ve Bilecik Milletvekili Yaşar Tüzün’ü görevlendirirken bugün CHP İzmir İl Başkanı Çağatay Güç’ün katılımıyla kritik bir toplantı gerçekleştirildi.

ADAY SAYISI İKİYE DÜŞTÜ, TUGAY HEYETİ ÇAĞIRDI

Toplantıda beş ismin adaylık için talepte bulunduğu iddia edilirken yapılan görüşmeler sonrası aday sayısının ikiye düştüğü belirtildi. İki ismin adaylıktan çekilmek istediği de iddialar arasında. Uzlaşının sağlanmaması sonrası toplantı sona ererken bir diğer iddia ise İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’ın parti heyetini ve adayları görüşmeye çağırdığı yönünde. Tugay ile yapılacak görüşme sonrası uzlaşının sağlanıp sağlanmayacağı merak konusu.

2025 yılının en büyük satın alma işlemlerinden biri olarak değerlendirilen 1,72 milyar dolarlık işletme hakkı devri sonrası TURKA, iş ortaklarıyla bir araya gelerek 20 yıllık iş birliği anlaşmalarını imzaladı. 15 Ağustos 2027 itibarıyla başlayacak yeni dönemde, araç muayene sisteminin daha dijital, hızlı ve erişilebilir bir yapıya kavuşturulması hedefleniyor.

81 İLDE 249 İSTASYON VE MOBİL BİRİMLER

Planlamaya göre Türkiye genelinde 81 ilde 249 sabit istasyon kurulacak. Ayrıca özellikle büyük şehirler ve erişimin zor olduğu bölgeler için 100 mobil istasyon devreye alınacak. Şirket, ilerleyen süreçte mobil istasyon sayısının artırılabileceğini de açıkladı.

DİJİTALLEŞME VE YAPAY ZEKA VURGUSU

Yeni sistemde plaka tanıma, görüntü işleme ve otomatik ölçüm teknolojileri gibi yapay zekâ destekli uygulamaların kullanılacağı belirtildi. Bu sayede hem işlem hızının artırılması hem de insan kaynaklı hataların azaltılması hedefleniyor.

“KOMİSYON ÜCRETİ SONA ERİYOR”

Yeni dönemin en dikkat çeken başlıklarından biri de ödeme sistemleri oldu. TURKA istasyonlarında kredi kartı kullanımı sırasında alınan ek komisyon uygulamasının kaldırılacağı açıklandı.

ARAÇ MUAYENE SİSTEMİNDE YENİ MODEL

Şirket yetkilileri, yeni dönemin yalnızca istasyon sayısını artırmakla sınırlı olmadığını, aynı zamanda çevreci uygulamalar, elektrikli araç denetimleri ve sürdürülebilirlik odaklı bir sistem kurulacağını ifade etti.

Çarpışmanın etkisiyle her iki araçta bulunan sürücülerle birlikte toplam 6 kişinin yaralandığı bildirildi. Kazanın ardından çevredekilerin ihbarı üzerine bölgeye 112 Acil Sağlık ekipleri sevk edildi. Yaralılara olay yerinde ilk müdahale yapıldıktan sonra Söke Fehime Faik Kocagöz Devlet Hastanesi’ne kaldırıldıkları öğrenildi.

İNCELEME BAŞLATILDI

Kaza ile ilgili yetkili ekipler tarafından inceleme başlatıldığı bildirildi.

Şüpheliler, sağlık kontrolleri için Kanuni Sultan Süleyman Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne sevk edildi. Buradaki işlemlerin ardından adliyeye gönderildikleri aktarıldı.

ADLİYEYE SEVK EDİLEN İSİMLER

Soruşturma kapsamında adliyeye sevk edilenler arasında kamuoyunun yakından tanıdığı isimlerin bulunduğu belirtildi. Listede; Kenan Doğulu, Beren Saat, Kerimcan Durmaz, Ayşe Hatun Önal ve Berdan Mardini gibi isimler yer aldı.

Ayrıca Ozan Doğulu, Enis Arıkan ve farklı meslek gruplarından çok sayıda kişinin de dosya kapsamında bulunduğu ifade edildi.

SÜREÇ NASIL İŞLEDİ?

Soruşturma kapsamında yapılan operasyonların ardından şüphelilerin önce emniyete götürüldüğü, ardından sağlık kontrolünden geçirildiği ve son olarak adli makamlara sevk edildiği bildirildi.

Yetkililerden konuya ilişkin resmi sürecin sürdüğü ve adli işlemlerin devam ettiği öğrenildi.

Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen iki şüpheli, çıkarıldıkları hakimlik tarafından tutuklanarak cezaevine gönderildi.Soruşturmanın, belediye iştiraki şirket üzerinden yürütülen iddialar kapsamında başlatıldığı öğrenildi. Gözaltı işlemlerinin ardından şüpheliler hakkında adli sürecin hızla ilerlediği belirtildi.

CEM YÜZER’İN GÖREV GEÇMİŞİ

Tutuklanan Cem Yüzer’in, CHP Grup Başkanvekilliği ve Manisa Milletvekilliği döneminde Özgür Özel’in danışmanlığını yaptığı bilgisine yer verildi.

Pentagon Sözcüsü Sean Parnell, CNN’e yaptığı açıklamada binanın iç sistemlerinde “hava kalitesi sorunu” tespit edildiğini belirterek, durum netleşene kadar önleyici güvenlik protokollerinin devreye alındığını ifade etti.

GÜVENLİK PROTOKOLLERİ DEVREDE

Yetkililer, etkilenen katlarda “sığınma emri” uygulandığını ve standart koruma prosedürlerinin hayata geçirildiğini açıkladı. Müdahale ekiplerinin binada aktif olarak görev yaptığı ve çalışanların güvenliği için destek sağlandığı kaydedildi.

Pentagon Kuvvet Koruma Ajansı’na bağlı KBRN ekiplerinin, Arlington İlçe İtfaiyesi ile birlikte incelemeleri sürdürdüğü, “hava kalitesi sorununun” kaynağının belirlenmesi için ek testlerin yapıldığı aktarıldı.

KORUYUCU EKİPMANLAR KULLANILDI

CNN’e konuşan iki kaynak, yapılan testlerin yaklaşık bir ila iki saat sürebileceğini bildirdi. Bu süre boyunca binada görev yapan güvenlik personelinin gaz maskesi ve tam koruyucu kimyasal ekipman kullandığı belirtildi.

TAHLİYE VE KAPATMALAR

Görgü tanıklarının aktardığına göre Pentagon içinde çok sayıda kat ve koridor geçici olarak kapatıldı. Bazı bölümlerde ise çalışanların tahliye edildiği ifade edildi. Olayla ilgili incelemelerin sürdüğü bildirildi.

CHP’de parti meclisindeki istifalara dair önemli açıklamalarda bulunan Bağcıoğlu, mevcut durumun hukuki açıdan olağanüstü kurultayı zorunlu kıldığını ifade ederek sürecin ertelenmesini eleştirdi. Açıklamalarında, bu durumun yalnızca bir parti içi mesele olmadığını savunan Bağcıoğlu, sürecin “daha geniş bir çerçevede değerlendirilmesi gerektiğini” dile getirdi.

“BİR GÜVENLİK MESELESİ”

Bağcıoğlu konuşmasında, mevcut siyasi tabloyu değerlendirirken sert ifadeler kullanarak yaşanan gelişmeleri “hukuki tartışmaların ötesinde bir güvenlik meselesi” olarak nitelendirdi. Açıklamasında, Türkiye’nin karşı karşıya olduğu sorunların yalnızca siyasi değil, aynı zamanda stratejik boyutları bulunduğunu öne sürdü.

SAVUNMA VE DIŞ POLİTİKA ELEŞTİRİLERİ

Açıklamalarında savunma alanına da geniş yer veren Bağcıoğlu, askeri sistemlerden personel politikalarına, savunma sanayiinden dış politika gelişmelerine kadar birçok başlıkta eleştirilerde bulundu. Özellikle askeri yapının yeniden güçlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Bağcıoğlu, çeşitli güvenlik dosyalarının uzun süredir çözüm beklediğini ifade etti.

“TÜRKİYE BU YÜKÜ TAŞIYAMAZ”

Parti içi süreçlere ilişkin soruya yanıt veren Bağcıoğlu, olağanüstü kurultay çağrısını yineleyerek mevcut durumun sürmesinin ülke yönetimi açısından sağlıklı olmayacağını savundu. Açıklamasında, “Türkiye’nin bu tür iç çekişmeleri kaldıracak gücü yok” ifadeleri dikkat çekti. Foça’daki açıklamalarıyla gündem olan Yankı Bağcıoğlu, hem parti içi tartışmalara hem de milli güvenlik ve savunma politikalarına dair geniş kapsamlı değerlendirmelerde bulunarak, olağanüstü kurultay çağrısını bir kez daha yineledi.

“ZAMMIN ESERİ TUGAY’DIR”

Önergeye ilişkin söz alan AK Parti Grup Başkan Vekili Hakan Yıldız, “İZSU’daki katı atık bedel değişikliği var. Biz acıdan gülüyoruz. Buna oybirliği yaptık. İZSU ile ilgili tarifeleri İZSU belediyeler adına topluyor. Vatandaşlar bana faturaları gönderiyor. Vatandaş Nisan ayında 22 ton su tüketmiş ve 1956 lira ödemiş. Mayıs ayında 20 ton tüketmiş ama ona rağmen 3 bin 300 lira ödemiş. Yüzde 85 zam. Acıdan gülüyoruz. Beceriksizliğinize gülüyoruz. Selçuk’ta da oy birliği yaptık bugün. Oteller Konak’ta ciddi sıkıntılar yaşıyor. Bu su faturasının azalmasına rağmen yüzde 85 zamlı ödemiş. Bize ‘zam yapmıyoruz’ demişlerdi. Bu zam neyin zammı o zaman? Maalesef çöpte olduğu gibi başka meselelerde olduğu gibi siyaset yapmıyoruz ama o kadar kötü yönetiyorsunuz ki. İzmirliler ciddi anlamda mağdur. İzmir en pahalı suyu kullanıyor eleştirdiğimizde ise müdahale ediyorsunuz. Oy birliği yaptık geçiriyoruz da CHP’li bir arkadaş çıksın söylesin. Bu zammı neye oturtacağız. Bu zammın eser sahibi Cemil Tugay’dır” dedi.

“İZMİRLİNİN AKLIYLA DALGA GEÇMEYİN”

AK Partili Dilaver Kişili ise, “İzmirlinin aklıyla dalga geçmeyin. Azı ödüllendiriyoruz çok olanı cezalandırıyoruz. Bu halkın ortalama tüketimi nedir? İndirim yapıyoruz dediğiniz şeyle İZSU kasasına para koyacak. Siz neye göre az tüketim diyorsunuz. Dört kişilik bir aile zaten rahat rahat 6-7 tonu buluyor. Yapacaksanız mantıklı bir zemine oturtursunuz bizde destek veririz. Halkın aklıyla dalga geçer gibi bunu yapmayın” ifadelerini kullandı.

“BAŞKANLAR YARRGILANSIN İSTİYORSNUZ”

CHP Grup Sözcüsü Candaş Yeter ise, “Onlarca defa anlattık ama arkadaşlar hala eleştiri getiriyor. Belirleme kılavuzunda toplam sistem maliyeti çıkıyor. Dağıtım anahtarına göre konutlara ve işyerlerine katı atık bedelleri dağıtılır. Bu rakamı neden eleştiriyorlar? Belediyeler bu rakamı tahsil etmesi n, kamu zararı ortaya çıksın ve Hüsnü Bey’in dediği gibi gülecekleri günleri sağlayacak bir ortam oluşsun. Bunu mu yapmamız gerekiyor. Kamu zararı çıksın ve başkanlar yargılansın mı istiyorlar?” yanıtını verdi.

“GÜLDÜĞÜMÜZ YER BURASI”

AK Partili Yıldız ise, “Sistem maliyetini eleştirmedik. Fatih Belediyesi’nin ve Konak Belediyesi’nin tariflerini vereyim size. İzmir’deki belediyeler yüzde 300-500 1000 zam yapıyor. Sistem maliyetinin üzerinden çok daha fazla zam yapıyor. Devlet iki katına kadar zam yapabilirsiniz diyor ama bizim belediyelerimiz üst sınırın sonuna kadar zam yapıyor. Şimdi rayicin üzerinde emlak değerleri çıktı mesela. Biz zammı Haziran diye geçirdik vatandaşın faturası Mayıs ayı. İZSU zammını öne mi çektim. İZSU bir sistem hatası mı yaptı yoksa bu meclis kararından önce tahsilata mı girişti? Nisan ayı 22 ton mayıs ayında kademeliye geçmiş olmamıza rağmen kademeliye geçirmişiz 20 ton kullanıp daha pahalı ödemiş. Bu sayaçta mı hata var, yoksa İZSU haziran da geçmesi gereken zammı Mayıs’ta mı uyguladı? Belki de vatandaş Photoshop yaptı bilemiyoruz. İşte güldüğümüz yer burası siz İzmirliye yüzde 85 zam yaptınız” ifadelerini kullandı.

KONUT ALANI SOSYAL ALANA DÖNÜŞTÜ

Güzelbahçe’de Atatürk Mahallesi’nde, 547, 557 ve 668 sokaklar arasında kalan konut alanının kullanım amacı değiştiriliyor. Mevcut imar planında iki katlı konut yapılmasına izin verilen bölgenin, belediyenin sosyal ve kültürel hizmetlerinde kullanılmak üzere "Belediye Hizmet Alanı (Sosyal ve Kültürel Tesis Alanı)" olarak düzenlenmesi önerisi İmar ve Bayındırlık Komisyonu tarafından oy çokluğuyla uygun bulundu. Plan değişikliğiyle alanda yine iki katlı yapılaşma mümkün olacak ancak bölge artık konut yerine sosyal ve kültürel amaçlı belediye tesislerine ayrılacak. AK Parti Grubu önergeye ret oyu verirken, önerge CHP’nin oylarıyla kabul edildi.

BASMANE ÇUKURU İTİRAZLARINA RET!
Kamuoyunda “Basmane Çukuru” olarak bilinen İsmet Kaptan Mahallesi 1039 ada 8 parselde yüksekliğin belirlenmesine ilişkin yapılan plan notu değişikliğine TMMOB Peyzaj Mimarları Odası, Şehir Plancıları Odası, Kültürpark Platformu ile 53 dilekçe ve vatandaşlardan gelen itirazları İzmir Büyükşehir Belediye Meclisi oybirliğiyle reddetti.

“ÇOK KONUŞUYORSUNUZ!”

AK Partili Meclis Üyesi Hüsnü Boztepe’nin tüm gündem maddelerinde söz alarak konuşmasına meclisten tepki geldi. Meclis üyeleri “Yeter artık”, “Herkesin zamanını çalıyorsunuz”, “Bıktık artık Hüsnü Boztepe’yi dinlemekten” diye tepki gösterdi. Tepkilere rağmen konuşmak isteyen Boztepe’ye, Meclis Başkan Vekili Zafer Levent Yıldız, “Meclisin zararına bir şey yapıyorsunuz. Çok konuşuyorsunuz mesela şu anda” çıkışında bulundu.

“CUMHUR’UN GÜLECEĞİ GÜNLER DE GELECEK”

AK Partili Hüsnü Boztepe, tartışmaların ardından trafo alanı planlarına yönelik yeniden konuşmaya başlayınca, Boztepe, “Güleceklerse dışarı çıksınlar, bu arkadaşlar be konuşurken neye gülüyor çok merak ediyorum. Cumhur İttifakı grubu olarak bizim de güleceğimiz günler gelecek” dedi. Başkan Vekili Yıldır ise, “Bunu söylememiş sayıyorum sizi, burada subliminal mesaj var” uyarısında bulundu. CHP Grup Başkan Vekili Yağmur Yurdakul Özkan ise, “Daha açık dille neyle tehdit ettiğini ortaya koysun. Sürekli insanlar burada tehdit ediliyor” çıkışını yaptı.

SLİKON ÇEŞİTLERİ

Gıda sınıfı ve tıbbi sınıf silikonların biyolojik uyumluluğa sahip olduğu belirtiliyor. Bu tür silikonların insan vücudu ile uyumlu çalıştığı, alerjik reaksiyon riskinin düşük olduğu ve bu nedenle medikal implantlar, protezler ve çeşitli sağlık cihazlarında güvenle kullanıldığı ifade ediliyor.

HİJYEN ÖZELLİĞİ KULLANIMI DESTEKLİYOR

Silikonun pürüzsüz ve gözeneksiz yapısı, bakteri ve mikroorganizmaların yüzeye tutunmasını zorlaştırıyor. Bu durum özellikle gıda ile temas eden mutfak ürünlerinde hijyen açısından önemli bir avantaj sağlıyor. Kolay temizlenebilir olması da tekrar kullanımda güvenliği artırıyor. Silikon ürünlerin genellikle toksik olmayan malzemelerden üretildiği ve FDA gibi uluslararası kurumların belirlediği güvenlik standartlarına uygun şekilde piyasaya sunulduğu bildiriliyor. Bu nedenle doğru üretimle üretilmiş silikonların sağlık açısından risk oluşturmadığı ifade ediliyor.

TEMİZLENEBİLİRLİK VE DAYANIKLILIK AVANTAJI

Silikon ürünlerin suya dayanıklı yapısı sayesinde kolay temizlenebildiği ve bulaşık makinesinde yıkanabildiği belirtiliyor. Ayrıca yıpranmaya, çizilmeye ve yüksek sıcaklığa karşı dayanıklı olması, uzun ömürlü kullanım sağlıyor.

SİLİKON VE PLASTİK ARASINDAKİ FARKLAR

Silikonun hem doğal hem de yapay elementlerden oluşan hibrit bir malzeme olduğu, plastiğin ise tamamen petrol bazlı üretildiği ifade ediliyor. Silikonun daha az kimyasal katkı içermesi, BPA ve ftalat gibi zararlı bileşenleri barındırmaması nedeniyle daha güvenli bir alternatif olarak değerlendirildiği bildiriliyor. Plastiğin doğada parçalanarak mikroplastik oluşturduğu, silikonun ise mikro parçacıklara ayrılmasının çok daha zor olduğu belirtiliyor. Ancak silikonun geri dönüşümünün sınırlı tesislerde yapılabildiği de vurgulanıyor.

YÜKSEK SICAKLIK KULLANIMINA DİKKAT

Silikon ürünlerin genellikle 200–230 derece aralığında güvenli kullanım sunduğu, kısa süreli olarak daha yüksek sıcaklıklara dayanabildiği ifade ediliyor. Üretici tarafından belirtilen sıcaklık sınırlarının aşılmaması gerektiği vurgulanıyor. Silikon mutfak gereçlerinin spatula, kalıp, fırın matı ve servis ekipmanlarında yaygın olarak kullanıldığı belirtiliyor. Yapışmaz yüzey özelliği sayesinde gıda ile temas eden ürünlerde pratiklik sağladığı ifade ediliyor.

KULLANIMA BAĞLI OLARAK DEĞİŞİYOR

Uzmanlar, düşük kaliteli silikon ürünlerde üretim kalitesine bağlı olarak koku ve tat geçişi olabileceğini belirtiyor. Aşırı ısıya maruz bırakma ve yanlış kullanımın malzeme yapısını bozabileceği ifade ediliyor. Silikon ürünlerin düzenli temizlenmesi, üretici talimatlarına uygun şekilde kullanılması ve sertifikalı ürünlerin tercih edilmesinin güvenli kullanım açısından önemli olduğu belirtiliyor. Silikon ürünlerin, doğru üretim standardı ve uygun kullanım koşulları sağlandığında sağlık açısından güvenli bir alternatif olduğu ifade ediliyor. Uzmanlar, özellikle sertifikasyon, sıcaklık sınırı ve hijyen kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Yoğurtlu kabak kavurması, yaz sofralarında hem meze gibi hafif hem de tek başına bir öğün kadar doyurucu bir seçenek sunarken, özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden uzak durmak isteyenler için adeta ferahlatıcı bir kurtarıcıya dönüşür; her kaşıkta yoğurdun serin ve yumuşak dokusu, kabağın hafifçe sotelenmiş doğal lezzeti ve zeytinyağının ince aroması bir araya gelerek damakta dengeli ve huzurlu bir tat bırakır.

SIRRI DİRİ BIRAKMAKTA

Kabağın tavada çok öldürülmeden, diri dokusunu koruyacak şekilde pişirilmesi ise bu tarifin en önemli sırrını oluşturur; çünkü hem sebzenin tazeliğini kaybetmemesi hem de yoğurtla buluştuğunda lezzetini tam anlamıyla ortaya çıkarması bu aşamaya bağlıdır. Sarımsağın keskin ama ölçülü aromasıyla birleşen yoğurt, yemeğe karakter kazandırırken, üzerine serpiştirilen dereotu veya nane gibi yeşillikler ise ferahlığı bir üst seviyeye taşır.

Malzemeler:

2 adet taze kabak

1 su bardağı yoğurt (süzme ya da normal)

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz Dereotu veya nane

İsteğe bağlı: ceviz içi

HEM DOYUN HEM SERİNLEYİN

Kabaklar yıkanıp kabukları tamamen soyulmadan rendelenir ya da küçük küpler halinde doğranır; ardından tavada zeytinyağı ile buluşturularak, ne tamamen ezilen ne de çiğ kalan, tam kararında bir kıvam yakalanana kadar hafifçe sote edilir.

Pişen kabaklar ocaktan alındıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakılır; çünkü bu adım, yoğurtla birleştiğinde lezzetin kesilmeden, pürüzsüz ve dengeli bir yapı kazanmasını sağlar. Ayrı bir kapta yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuz ile çırpılarak kremamsı bir kıvam elde edilir; ardından soğuyan kabaklarla buluşturulup nazikçe karıştırılır.

Üzerine serpiştirilen dereotu veya nane, yemeğe ferah bir dokunuş katarken, isteğe bağlı ceviz parçaları da hem kıtırlık hem de aromatik bir derinlik kazandırır. Buzdolabında kısa bir dinlenme süresi ise tüm tatların birbirine uyumla karışmasını sağlar.

Yüksek kayalıkların arasında gizlenen Badembükü, ulaşımın görece zor olması nedeniyle kalabalıktan uzak kalmayı başararak “saklı cennet” niteliğini koruyor. Badembükü Koyu, turkuaz renkli denizi ve ince çakıllı beyaz sahiliyle dikkat çekiyor. Denizin berraklığı, kıyı boyunca uzanan doğal yapı ile birleşerek ziyaretçilere görsel bir şölen sunuyor. Bölgede herhangi bir büyük turistik tesisin bulunmaması, koyun doğal dokusunu korumasına katkı sağlıyor.

DOĞA İÇİNDE SESSİZ BİR KAÇIŞ NOKTASI

Badembükü, özellikle sessizlik arayan tatilciler için ideal bir ortam sunuyor. Dalga sesleri, temiz hava ve rüzgârın oluşturduğu doğal atmosfer, ziyaretçilere şehir yaşamından uzak bir deneyim yaşatıyor. Koya ulaşım sırasında karşılaşılan mandalina bahçeleri ise bölgeye gelen ziyaretçiler için ayrı bir doğa deneyimi oluşturuyor.

KAMP VE KARAVAN TUTKUNLARININ ROTASI

Badembükü Koyu, kamp ve karavan severler tarafından da yoğun ilgi görüyor. Geniş alan yapısı sayesinde çadır kurmaya elverişli olan bölgede, ziyaretçiler doğayla baş başa vakit geçirebiliyor. Herhangi bir tesis bulunmadığı için ziyaretçilerin temel ihtiyaçlarını yanlarında getirmesi gerekiyor. Bu durum, bölgenin doğallığını koruyan en önemli etkenlerden biri olarak değerlendiriliyor.

YÜRÜYÜŞ VE KEŞİF ROTALARI

Koy çevresinde doğa yürüyüşü için çeşitli patikalar yer alıyor. Özellikle Badembükü-Denizgiren hattı, doğa yürüyüşü tutkunları için dikkat çeken rotalar arasında bulunuyor. Yaklaşık 11 kilometrelik parkur, orta zorluk seviyesinde olup bölgenin doğal güzelliklerini keşfetme imkânı sunuyor.

GÜN DOĞUMU VE BATIMI MANZARASI

Badembükü’nün en etkileyici yönlerinden biri ise gün doğumu ve gün batımı manzaraları olarak öne çıkıyor. Sabah saatlerinde deniz üzerinde oluşan ışık oyunları ve akşam saatlerinde gökyüzünün renk değişimi, ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşatıyor.

ULAŞIM NASIL?

Badembükü Koyu, Karaburun ilçe merkezine yaklaşık 27 kilometre uzaklıkta bulunuyor. İzmir şehir merkezinden ise özel araçla yaklaşık 2 saatlik bir yolculukla ulaşım sağlanabiliyor. Yolun bazı bölümlerinin dar ve virajlı olması nedeniyle özellikle yaz sezonunda dikkatli sürüş öneriliyor. Tüm bu özellikleriyle Badembükü, Ege Bölgesi’nde doğal yapısını büyük ölçüde koruyabilen nadir koylardan biri olarak öne çıkıyor. Sessizlik, berrak deniz ve bakir doğa arayan ziyaretçiler için bölge, her geçen yıl daha fazla ilgi görüyor.

EGE KÖYLERİNİN YÜZYILLIK LEZZETİ

Sinkonta, Ege mutfağının en eski ve en özel tariflerinden biri olarak kabul ediliyor. Özellikle soğan ve zeytinyağının başrolde olduğu bu yemek, geçmişte köylerde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilmesi nedeniyle sıkça tercih ediliyordu. Bugün ise geleneksel lezzetleri keşfetmek isteyenlerin radarına girmiş durumda. Bu tarifin en önemli özelliği, az malzemeyle büyük bir lezzet ortaya çıkarması. Uzun süre pişen soğanların karamelize olmasıyla ortaya çıkan eşsiz aroma, yemeği sıradan bir sebze yemeğinin çok ötesine taşıyor.

HER LOKMASINDA EGE'NİN RUHU VAR

Ege mutfağının temel taşlarından biri olan zeytinyağı, sinkontanın da en önemli bileşenlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Fırında ağır ağır pişen malzemeler birbirine karışırken ortaya çıkan koku, eski köy evlerinin mutfaklarını hatırlatıyor. Bu nedenle sinkonta yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda kültürel bir miras olarak da görülüyor. Yıllar boyunca annelerden kızlarına, büyükannelerden torunlarına aktarılan tarif, günümüzde doğal ve geleneksel beslenmeye yönelenlerin ilgisini çekmeye başladı. Özellikle et tüketmeyenler için doyurucu bir alternatif sunan sinkonta, hafif yapısıyla da beğeni topluyor.

SİNKONTA TARİFİ NASIL YAPILIYOR?

Geleneksel sinkonta için yaklaşık 6 adet büyük kuru soğan, yarım çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı domates salçası, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber kullanılıyor. Soğanlar piyazlık şekilde doğrandıktan sonra geniş bir kaba alınıyor. Üzerine zeytinyağı, salça ve baharatlar eklenerek iyice harmanlanıyor. Hazırlanan karışım fırın kabına yayıldıktan sonra kontrollü şekilde pişmeye bırakılıyor. Soğanlar yumuşayıp hafif karamelize olana kadar fırında bekletiliyor. Pişirme sürecinin sonunda ortaya çıkan yoğun aroma, tarifin neden yıllardır sevilerek yapıldığını açıkça gösteriyor. Sıcak ya da ılık olarak servis edilen sinkonta, özellikle taze köy ekmeğiyle birlikte tüketildiğinde eşsiz bir lezzete dönüşüyor.

UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ LEZZET

Son yıllarda geleneksel tariflere olan ilginin artmasıyla birlikte sinkonta da yeniden gündeme gelmeye başladı. Sosyal medyada paylaşılan tarifler sayesinde birçok kişi bu eski Ege lezzetiyle ilk kez tanışıyor. Deneyenler ise hem yapımının kolay olmasından hem de ortaya çıkan lezzetten oldukça memnun kalıyor. Bir zamanlar yalnızca köy sofralarında yer bulan sinkonta, bugün şehir mutfaklarında da kendine yer açmaya başlıyor. Ege'nin saklı kalmış bu özel tarifi, geçmişin lezzetlerini geleceğe taşımaya devam ediyor.

PİRELER İNSANA GEÇEBİLİYOR!

Uzmanlara göre kedi pireleri insana geçebiliyor ancak insan vücudu üzerinde uzun süre yaşamını sürdüremiyor. İnsan, pireler için uygun bir konak olarak görülmüyor. Buna rağmen temas halinde pirelerin insanı ısırabildiği ifade ediliyor.

ISIRIK BELİRTİLERİNE DİKKAT

Kedi piresi ısırıklarında genellikle, kızarıklık, şiddetli kaşıntı küçük kabarıklıklar ve ciltte tahriş gibi belirtiler görülüyor. Bazı kişilerde alerjik reaksiyonların da gelişebildiği belirtiliyor.

ETRAFI TEMİZ TUTMAK ŞART

Pirelerle mücadelede hem evcil hayvanın hem de yaşam alanının birlikte temizlenmesi gerekiyor. Kedilerin düzenli olarak pire tarağı ile taranması, parazitlerin tespit edilmesini ve temizlenmesini sağlıyor. Yatak, oyuncak ve kumaş ürünlerin sıcak suyla yıkanması öneriliyor. Bu yöntem yumurtaların yok edilmesine yardımcı oluyor. Halı, koltuk ve zeminlerin detaylı şekilde süpürülmesi gerektiği belirtiliyor. Gerekli durumlarda uygun temizlik ürünleri kullanılabiliyor.

İNSAN VÜCUDUNDA TEMİZLİK NASIL YAPILIR?

Pire ısırığı oluşması halinde bölgenin sabun ve suyla temizlenmesi öneriliyor. Kaşıntı durumunda uygun kremler kullanılabiliyor. Uzmanlar, ısırıkların kaşınmaması gerektiğini vurguluyor.

İNSAN SAĞLIĞI AÇISINDAN RİSKLERİ VAR MI?

Kedi pirelerinin genellikle ciddi bir sağlık tehdidi oluşturmadığı ancak rahatsızlık verebildiği ifade ediliyor. Bazı durumlarda alerjik reaksiyonlar ve cilt enfeksiyonları görülebiliyor. Nadir olarak bakteri taşıma riski bulunduğu da belirtiliyor.

KEDİLERDE SAĞLIK SORUNLARI OLUŞUYOR

Pirelerin tedavi edilmemesi durumunda kedilerde bazı sağlık sorunları görülebiliyor. Bunlar, kansızlık, stres, cilt yaraları ve iç parazit riski oluşuyor.

KORUNMA YÖNTEMLERİ

Uzmanlar, pire oluşumunu önlemek için düzenli bakım yapılması gerektiğini belirtiyor. Bunlar, düzenli tarama, veteriner kontrolü, ev hijyeni ve eşyaların temizliği olarak belirtiliyor.

EV KEDİLERİNDE DE GÖRÜLEBİLİR?

Sadece dışarı çıkan kedilerde değil, ev kedilerinde de pire görülebileceği ifade ediliyor. Pire yumurtalarının kıyafet ve eşyalar yoluyla eve taşınabildiği belirtiliyor. Kedi pirelerinin insana geçebildiği ancak kalıcı olarak yaşamadığı, buna rağmen ısırıklarla ciltte rahatsızlık oluşturabildiği bildiriliyor. Düzenli temizlik ve veteriner kontrolünün korunmada en etkili yöntem olduğu ifade ediliyor.

BİR TABAK ARTAN PİLAVDAN MUHTEŞEM LEZZET

Bazen buzdolabında unutulmaya yüz tutan bir tabak pilav, birkaç malzemenin dokunuşuyla sofranın en beğenilen lezzetine dönüşebiliyor. Pilav köftesi de tam olarak bunun en güzel örneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık olan bu tarif, hem doyurucu hem de ekonomik olmasıyla dikkat çekiyor. Tarif için yaklaşık 2 su bardağı kalan pilavın içerisine 1 adet yumurta, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleniyor. Karışımın kıvam alması için birkaç yemek kaşığı galeta unu ilave edilerek yoğuruluyor. Tüm malzemeler birbirine iyice karıştığında şekil verilebilecek yumuşak bir harç elde ediliyor.

KAHVALTILARIN VE ÇAY SAATLERİNİN YENİ GÖZDESİ

Hazırlanan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıyor ve hafifçe bastırılıyor. Daha sonra galeta ununa bulanarak ister tavada az yağla kızartılıyor ister fırında kontrollü şekilde pişiriliyor. Pişme sırasında peynirin erimesi ve baharatların aromasıyla mutfağı saran koku, sabırsızlıkla beklenen enfes bir lezzetin habercisi oluyor. Özellikle çocukların severek tükettiği pilav köfteleri, kahvaltı sofralarında farklı bir alternatif oluştururken çay saatlerinde de büyük ilgi görüyor. Yanına yoğurtlu bir sos ya da mevsim salatası eklendiğinde oldukça doyurucu bir öğüne dönüşüyor.

İSRAFI ÖNLEYEN TARİF

Günümüzde gıda israfının azaltılması her zamankinden daha önemli hale gelirken, eldeki malzemeleri değerlendiren tarifler de daha fazla ilgi görüyor. Bir gün önce özenle hazırlanan pilavın çöpe gitmek yerine yeniden değerlendirilmesi hem bütçeye katkı sağlıyor hem de mutfakta bilinçli tüketim alışkanlığını destekliyor. Bu tarifin en sevilen yönlerinden biri de tamamen kişisel damak zevkine göre şekillendirilebilmesi. Arzu edenler içerisine beyaz peynir, dereotu, yeşil soğan ya da farklı baharatlar ekleyerek kendi özel tarifini oluşturabiliyor.

BİR LOKMASIYLA FİKİRLERİ DEĞİŞTİRİYOR

Kimi zaman en güzel tarifler, elde kalan malzemeleri değerlendirme fikriyle ortaya çıkıyor. Pilav köftesi de bunun en lezzetli örneklerinden biri olarak mutfaklarda yerini alıyor. Dışı çıtır, içi yumuşacık dokusuyla beğeni toplayan bu tarif sayesinde artan pilavlar artık çöpe değil, yeniden sofralara gidiyor. Bir kez deneyenler ise kalan pilava bambaşka bir gözle bakmaya başlıyor.

11 KİLOMETRELİK SAHİL ŞERİDİNDE BAKİR KOYLAR

Akbük’ü farklı kılan en önemli özelliklerden biri, uzun sahil hattı boyunca yer alan doğal koylar. Bölgede çok sayıda küçük ve büyük koy bulunurken, bu alanların önemli bir bölümü hâlâ bakir yapısını koruyor. Denizin genel olarak sakin ve dalgasız olması, özellikle çocuklu aileler için güvenli bir yüzme ortamı oluşturuyor. Kıyı şeridinde zaman zaman taşlık alanlar bulunsa da ilerleyen noktalarda kumluk yapının artması, deniz keyfini daha konforlu hale getiriyor.

DOĞA SPORLARI VE KARAVAN TURİZMİNE UYGUN

Akbük, sadece deniz turizmiyle değil, aynı zamanda doğa sporlarına uygun yapısıyla da öne çıkıyor. Bölgede yürüyüş rotaları, doğa keşif alanları ve kamp yapılabilecek doğal bölgeler bulunuyor. Son yıllarda artan karavan turizmi de Akbük’ün dikkat çeken özellikleri arasında yer alıyor. Özellikle Avrupa’dan gelen turistlerin karavanla bölgeyi tercih etmesi, Akbük’ün uluslararası turizmdeki bilinirliğini artırıyor. Düşük nem oranı ve temiz hava kalitesi, bölgeyi sadece tatil değil, uzun süreli konaklamalar için de cazip hale getiriyor.

TARİHİ DOKU VE KÜLTÜREL NOKTALAR

Akbük, doğal güzelliklerinin yanı sıra kültürel mirasıyla da dikkat çekiyor. Bölgede yer alan Rumlardan kalma kilise, her yıl çok sayıda ziyaretçiyi ağırlıyor. Tarihi yapının yanı sıra seyir terası ve Culin Dağı gibi doğal yükseltiler de bölgeye farklı bir kimlik kazandırıyor. Culin Dağı’nın zirvesinde yer alan mağara, doğa yürüyüşü yapan ziyaretçilerin uğrak noktaları arasında bulunuyor.

KOYLAR VE ÇEVRE BÖLGELER TURİZMİ CANLANDIRIYOR

Akbük çevresinde yer alan Sahte Cennet, Saplı Ada Bölgesi, Bozbük ve Kazıklı Koyu gibi noktalar, bölge turizmini çeşitlendiren önemli alanlar arasında yer alıyor. Bu koylar, özellikle günübirlik ziyaretçiler ve tekne turlarına katılan turistler tarafından yoğun ilgi görüyor. Sakinlik arayanlar için alternatif plaj ve koy seçenekleri sunulması, Akbük’ü Ege’deki diğer tatil bölgelerinden ayırıyor. Akbük, son yıllarda hızla gelişen turizm altyapısıyla da dikkat çekiyor. Bölgede artan konut yatırımları, yazlıkçıların ilgisi ve yabancı yerleşimcilerin sayısındaki artış, Akbük’ün sosyal yapısını da değiştiriyor. Özellikle İngiliz vatandaşlarının bölgeden konut alarak yerleşmesi, Akbük’ün uluslararası bir yerleşim alanı haline gelmesine katkı sağlıyor. Bu durum, bölgedeki ekonomik hareketliliği de artırıyor.

ULAŞIM KOLAYLIĞI

Akbük, Didim ilçe merkezine yaklaşık 20 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Aydın ve İzmir yönünden özel araçla bölgeye kolay ulaşım sağlanabiliyor. Ayrıca Didim’den düzenli minibüs seferleriyle de Akbük’e erişim mümkün. Bodrum Havalimanı’na olan yakınlığı da bölgenin turizm açısından avantajlarından biri olarak öne çıkıyor. Doğal güzellikleri, uzun sahil şeridi, bakir koyları ve tarihi dokusuyla Akbük, Ege Bölgesi’nde kalabalıktan uzak tatil arayanlar için önemli bir alternatif oluşturuyor. Hem kısa süreli tatiller hem de uzun konaklamalar için uygun yapısıyla Akbük, her geçen yıl daha fazla ziyaretçi ağırlamaya devam ediyor.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Tavadan yeni çıkmış sıcak lavaş, tek başına bile başlı başına bir keyifken, mutfağı saran o taze hamur kokusuyla birlikte insanın iştahını daha ilk anda uyandıran, sade ama etkileyici bir ev yapımı mucizeye dönüşür. İçine sarılan her malzemeyi yalnızca bir dürüm olmaktan çıkarıp bambaşka bir lezzet seviyesine taşır, adeta sıradan bir öğünü küçük bir ziyafete çevirir. İster sabah kahvaltısında peynir ve domatesle, ister akşam yemeğinde etli, tavuklu ya da sebzeli bir dolgu ile buluşsun, her kullanımında farklı bir karakter kazanan bu hamur işi, her lokmada hem yumuşak dokusuyla hem de sıcaklığını koruyan yapısıyla damakta iz bırakan bir deneyim sunar.

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

3/4 su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım paket kabartma tozu (isteğe bağlı)

NASIL YAPILIR?

Un, tuz ve kabartma tozu geniş bir kapta buluşturulup karıştırılırken, ortaya çıkacak hamurun temelini oluşturacak bu kuru karışım aslında tüm lezzetin ilk adımını temsil eder.

Ardından ılık su, yoğurt ve sıvı yağ eklenerek yoğrulan hamur, ne çok sert ne de fazla yumuşak olacak şekilde ideal kıvamına getirilir; bu aşamada sabırla yoğurmak, lavaşın son dokusunu belirleyen en önemli detaylardan biridir.

Hazırlanan hamur dinlendirildikçe kendini toparlar ve daha kolay açılabilir hale gelir; bu bekleme süresi aslında lezzetin olgunlaşma anıdır. Dinlenen hamur bezelere ayrılıp incecik açıldığında, her bir parça neredeyse ipeksi bir incelik kazanır.

Sıcak tavada yağsız şekilde pişirilen lavaşlar, kısa sürede kabarıp hafif kahverengi izler aldığında hazırdır; bu an, mutfakta en basit malzemelerin bile nasıl büyüleyici bir şeye dönüşebildiğinin en güzel kanıtıdır.

İki sezon süren hikayenin son bölümünde duygusal anlar, ayrılıklar ve hesaplaşmalar ön plana çıktı.

Final sahneleri izleyicilerde büyük etki yaratırken, yapım ekran yolculuğunu birincilikle tamamladı.

İlk bölümde yaşanan gelişmeler ve özellikle final sahnesi, dizinin ilerleyen bölümlerine dair merakı artırdı.

Yüksek sıcaklıkların, yumurta kabuğundaki doğal koruyucu tabakanın etkisini azaltabileceği ve bakterilerin içeriye daha kolay ulaşmasına neden olabileceği ifade ediliyor. Uzmanlara göre sıcaklık ve nem artışı, yumurta üzerinde bakteri oluşumunu hızlandırıyor. Bu durum özellikle yaz aylarında gıda zehirlenmesi riskini artıran önemli faktörlerden biri olarak değerlendiriliyor. Yumurta kabuğunun doğal yapısı normal koşullarda iç kısmı korusa da, uygun olmayan saklama koşullarında bu koruma zayıflayabiliyor.

Targovişte surları önünde zaferin eşiğine gelen Fatih Sultan Mehmed, Vlad’ın masum halkı kullanarak kurduğu plan karşısında adalet ve öfke arasında önemli bir tercih yapmak zorunda kaldı.

Final bölümü, yeni sezona taşınacak birçok olay örgüsüyle izleyicilerin merakını artırdı.

Yayınlandığı ilk günden itibaren çarşamba akşamlarının en çok konuşulan yapımları arasında yer alan Eşref Rüya, aksiyon, dram ve aşkı bir araya getiren hikayesiyle dikkat çekti. 70'ten fazla ülkeye satılan, dijital platformlarda milyonlarca kişiye ulaşan yapım, final bölümü öncesinde yeniden gündemin merkezine yerleşti.

Saklama kapları sağlıklı mı? Saklama kapları cam mı seçilmeli plastik mi? Saklama kabı nasıl kullanılır? Saklama kabı nasıl tertemiz olur? Saklama kabı ne kadar süre kullanılır? Tüm bu soruların cevabını ve dikkat edilmesi gerekilenleri sizler için derledik.

Haziran ayının ortasına yaklaşılırken Türkiye genelinde hava, yazın baskın sıcak yüzünü göstermeye devam ediyor. Ancak bu sıcak tabloya eşlik eden atmosferik dengesizlikler, birçok bölgede ani yağış geçişlerini de beraberinde getiriyor. Güneşli başlayan günler, öğle saatlerinden sonra yerini yer yer gök gürültülü sağanaklara bırakabiliyor. Özellikle iç kesimler ve kuzey kuşağında bulutlanma hızla artarken, kısa süreli ama etkili yağışlar günlük yaşamı etkileyebilecek düzeye ulaşıyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından paylaşılan son değerlendirmeler, hava sisteminin oldukça hareketli bir yapıya sahip olduğunu ortaya koyuyor. Bu tablo, yazın ortasında “yağmur sürprizi” ihtimalini güçlü şekilde gündemde tutuyor.