“Belediyemiz ve kuruluşlarımız İZSU, İZULAŞ, İZDOĞA bünyesinde çalışan yaklaşık 4.000 işçimizi kapsayan toplu iş sözleşmesi görüşmelerinde Belediye-İş Sendikası ile anlaşma sağlanamamıştır. Sendikalarımızın üyeleri yararına daha iyi koşullarda sözleşme yapma hedefini saygıyla karşılamakla birlikte, Belediye-İş Sendikası’nın toplu görüşmelerdeki uzlaşmama kararını haklı bulmuyoruz:

a) Hâlihazırda müzakere edilen Belediye-İş sözleşme taslağındaki “İşe Devam Primi” ve “Sağlık Raporu Almama Primi” talepleri kabul edilebilir değildir. Önceki toplu iş sözleşmesinde yer alan ve şimdi sendikanın taslağında biraz daha genişletilmek istenen düzenlemeye göre; bir yıllık süre içinde hastalık istirahat raporu almayan işçi için yıllık 14 yevmiye tutarında sağlık raporu almama teşvik pirimi ve fiilen ayda 20 gün ve üzeri çalışanlara “ücretin yüzde 10 - yüzde 13 nispetinde işe devam teşvik primi” talep edilmektedir. Çalışanlarımızın normal çalışma saatlerinde işe devam etmeleri için teşvik pirimi talep edilmesi ve hasta olmaları, istirahat etmeleri gerektiğinde sağlık raporu almamaları için teşvik primi verilmesi Belediyemiz ve iştiraklerimizce kabul edilmemiştir ve edilmeyecektir. Önceki dönem toplu sözleşmelerinde benzer maddelerin bulunması, bu haksız/dayanaksız ve işçi/hasta haklarına aykırı taleplerin kabulü için gerekçe olamaz.

b) Belediyemiz kuruluş ve iştiraklerinde haftada 7 gün, çoğu işletmelerimizde günde 24 saat hizmet verilmektedir. Hafta tatili, İş Kanunu'na göre 7 günlük bir zaman diliminde kesintisiz en az 24 saat ücretli dinlenme hakkı olarak düzenlenmiştir; hâlihazırda müzakere edilen Belediye-İş sözleşme taslağında pazar günü, “hafta tatili” olarak kabul edilmektedir. Bu durumda pazar günleri çalışmasına ilave iki yahut üç yevmiye fazla ödenmektedir. 2025 senesinde pazar çalışması ek ücret maliyeti 850 milyon lira tahakkuk etmiştir. 7 gün hizmet esaslı işletmeler için bu durum uygulanabilir ve sürdürülebilir değildir.

c) Fazla mesai çalışmasının “yerleşik uygulama” olarak kabul edilmesi de isabetli değildir. Belediyemiz iştiraklerinin 2025 yılı fazla mesai maliyeti 3,9 milyar lira, 2026 yılnını ilk 5 ayı için 2,2 milyar lira tahakkuk etmiştir. İhtiyaç duyulan birimlerde vardiya usulü çalışmaya geçmek gerekmektedir. Hâlihazırda müzakere edilen Belediye-İş sözleşme taslağında yüzde 25 vardiya zammı talep edilmektedir. Vardiya uygulamasına dahil olacak çalışanlarımıza ücretine ilave olarak yüzde 25 ücret zammı talep edilmektedir. Bu, yanlış bir uygulamadır, sürdürülebilir değildir ve 24 saat hizmet esası işletmeler için uygulanabilir değildir.

d) Çalışanlarımızın mevcut yevmiyelerine enflasyon nispetinde zam yapılması belediyemizce kabul edilmiştir. Buna göre 1 Mart 2026 yürürlük tarihinden itibaren yıllık istihkaka göre aylık/giydirilmiş ücretler; İzdoğa’da en düşük 98.500,00 TL, en yüksek 112.500,00 TL, İzulaş’ta en düşük 95.700,00 TL, en yüksek 113.500,00 TL, İZSU’da en düşük 119.500,00 TL, en yüksek 130.850,00 TL hesap edilmektedir.”

Peynirli gözleme, ev mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak her zaman özel bir yere sahip oluyor. Ancak çoğu kişi bu basit görünen tarifi yaparken hamurun yırtılması veya iç harcın akması gibi sorunlar yaşıyor. Ustaların yıllardır sakladığı küçük teknikler ise bu sorunları tamamen ortadan kaldırıyor. Doğru yöntemle hazırlanan gözleme hem daha lezzetli hem de daha düzgün pişiyor. İşin sırrı aslında detaylarda gizli…

BAŞKAN ÇORUHLU AÇIKLADI

Uşakspor Başkanı Ahmet Çoruhlu, takımda geçen sezondan kalan bazı oyuncularla toplantı yaptı. Çoruhlu, yeni sezon öncesi teknik direktör arayışları kapsamında Ergün Penbe ile görüştüklerini belirtti. Başkan Çoruhlu, Penbe’nin de Uşakspor’da kalmaya sıcak baktığını ifade etti.

PRENSİPTE ANLAŞMA SAĞLANDI

Ergün Penbe ile yapılan görüşmelerin olumlu geçtiği ve tarafların prensipte anlaşmaya vardığı öğrenildi. Tecrübeli teknik adamın resmi sözleşmeyi imzalaması için maddi konularda son detayların netleşmesi bekleniyor. Anlaşmanın tamamlanmasının ardından Uşakspor’un yeni sezon planlamasının hız kazanacağı belirtildi.

GEÇEN SEZON İKİ DÖNEM GÖREV YAPTI

Ergün Penbe, geçen sezon Uşakspor’da iki farklı dönemde teknik direktörlük görevinde bulunmuştu. Tecrübeli çalıştırıcının kulübü ve oyuncu grubunu yakından tanıması, yeni sezon öncesi avantaj olarak değerlendiriliyor. Uşakspor yönetiminin de bu nedenle istikrarı korumak istediği ifade ediliyor.

YENİ SEZON PLANLAMASI BAŞLIYOR

Teknik direktör konusunun netleşmesiyle birlikte Uşakspor’da transfer ve kadro planlamasının hızlanması bekleniyor. Yönetim, yeni sezonda daha güçlü ve rekabetçi bir kadro kurmayı hedefliyor.

UZUN SÜRE TUTMAK TETİKLİYOR

Sıkı lastik tokalarla saçın uzun süre bağlı kalması, özellikle at kuyruğu ve topuz gibi modellerde bazı kişilerde baş ağrısına neden olabiliyor. Bu durum genellikle saç köklerine ve kafa derisine uygulanan sürekli gerilmeden kaynaklanıyor.

BAŞ DERİSİ BASINCA MARUZ KALIYOR

Saç telleri ağrı hissini doğrudan iletmez ancak saç kökleri ve kafa derisi oldukça hassas sinir uçları içerir. Saçın sıkı şekilde toplanması bu sinirlerde gerilme oluşturarak rahatsızlık hissine ve baş ağrısına yol açabilir.

GERİLİM TİPİ AĞRI ORTAYA ÇIKIYOR

Sıkı saç modelleri, özellikle uzun süre korunduğunda gerilim tipi baş ağrısı olarak tanımlanan bir tabloyu tetikleyebilir. Bu durum dış basınca bağlı gelişen bir ağrı türü olarak değerlendiriliyor ve saç açıldığında genellikle hafifleyebiliyor.

NASIL KAFA RAHATLATILIR?

Saçın gevşetilmesiyle birlikte kafa derisine uygulanan baskı ortadan kalkar. Çoğu durumda ağrı kısa süre içinde azalır ve tamamen kaybolur. Bölgeye yapılan hafif masaj da rahatlama sağlayabilir. Lastik toka kaynaklı baş ağrısını azaltmak için saçın daha gevşek toplanması, farklı toka türlerinin kullanılması ve saçın gün içinde belirli aralıklarla açık bırakılması öneriliyor. Saçın çok sıkı toplanmamas, yumuşak ve esnek tokaların tercih edilmesi, saçın gün içinde dinlendirilmesi ve kafa derisine baskı yapmayan modellerin seçilmesi.

NE ZAMAN DİKKAT EDİLMELİ?

Saç açıldıktan sonra baş ağrısı uzun süre devam ediyorsa, durumun sadece saç modeli kaynaklı olmayabileceği değerlendiriliyor. Bu gibi durumlarda farklı nedenlerin araştırılması gerekebiliyor.

Yurdun farklı bölgelerinden gelen ziyaretçiler, binlerce yıllık geçmişe sahip antik kentte tarihi mirası yakından inceleme fırsatı buluyor.

ANADOLU'NUN ÖNEMLİ ANTİK METROPOLLERİ ARASINDA YER ALIYOR

Anadolu’nun en önemli antik metropollerinden biri olarak kabul edilen Anavarza Antik Kenti, sahip olduğu tarihi yapılar ve arkeolojik zenginlikleriyle dikkat çekiyor.

Antik kent içerisinde sütunlu cadde, hamam, kilise kalıntıları, tiyatro, amfitiyatro, stadyum, su yolları, kaya mezarları, nekropol alanı ve üç girişli zafer takı gibi birçok önemli eser bulunuyor.

RESTORE EDİLEN SÜTUNLU YOL İLGİ ODAĞI OLDU

Geçtiğimiz yıllarda yürütülen çalışmalar kapsamında restore edilerek yeniden ziyarete açılan sütunlu yol, antik kentin en dikkat çeken bölümleri arasında yer alıyor.

Dünyanın ilk çift şeritli sütunlu caddelerinden biri olarak kabul edilen tarihi yol, kale surları ve diğer tarihi yapılarla birlikte ziyaretçilerin en fazla ilgi gösterdiği alanlar arasında bulunuyor.

TARİH VE DOĞA AYNI KAREDE BULUŞTU

Anavarza Antik Kenti’nin tarihi dokusu, çevresini saran sarı tonlardaki ayçiçeği tarlalarıyla birlikte havadan görüntülendi.

Tarihi yapılar ile doğal güzelliklerin bir arada oluşturduğu manzara, bölgenin turizm potansiyelini de ortaya koydu. Antik kentin çevresindeki doğal alanlar ve tarihi eserler ziyaretçilere farklı bir atmosfer sunuyor.

ZİYARETÇİLER TARİHİ YAPILARA HAYRAN KALDI

Tarihi ve kültürel alanları gezmek amacıyla bölgeye gelen ziyaretçiler arasında yer alan Abdurrahim Yiğit, Anavarza Antik Kenti’nin kendisini etkilediğini belirtti.

Yiğit: "Mardinliyim. Kastamonu, Kahramanmaraş ve birçok tarihi alanı geziyoruz. Kozan'daki Anavarza Antik Kenti'ne de geldik. Girişteki kesme taşlar ve o dönemin imkanlarıyla yapılan eserler gerçekten insanı hayran bırakıyor" dedi.

UNESCO LİSTESİNDEKİ TARİHİ MİRAS DİKKAT ÇEKİYOR

UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan Anavarza Antik Kenti, sahip olduğu tarihi değerler ve arkeolojik kalıntılarla her yıl çok sayıda ziyaretçiyi ağırlamaya devam ediyor.

Bahar aylarıyla birlikte hareketliliğin arttığı antik kent, hem tarih tutkunlarının hem de kültür turizmine ilgi duyan ziyaretçilerin önemli durakları arasında yer alıyor.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/İzmir ve çevresinde uzun yıllardır yapılan sebzeli musakka, klasik musakka tariflerinden farklı olarak Ege'nin sebze ağırlıklı mutfak anlayışını ön plana çıkarıyor. Patlıcan, kabak, biber ve domates gibi yazın bereketini yansıtan ürünler, zeytinyağının eşsiz aromasıyla buluşarak ortaya unutulmaz bir lezzet çıkarıyor. Ege mutfağının temelini oluşturan doğal ve mevsimsel beslenme kültürü, sebzeli musakkada kendini en güzel şekilde gösteriyor. Ağır soslardan ve yoğun baharatlardan uzak bu özel yemek, sebzelerin kendi aromasını ön plana çıkarırken aynı zamanda sağlıklı beslenmenin de lezzetli bir örneğini sunuyor.

İZMİR SOFRALARINDA KENDİNE YER BULUYOR

Özellikle İzmir sofralarında sıkça yer bulan sebzeli Ege musakkası, ev yemeklerinin sıcaklığını ve geleneksel mutfak kültürünün samimiyetini yansıtıyor. Her kaşığında Ege'nin güneşini, bereketini ve doğallığını hissettiren bu lezzet, nesilden nesile aktarılan tarifler arasında özel bir yere sahip bulunuyor.

EGE SOFRALARININ BAŞ TACI

Rengarenk görünümü ve iştah açan kokusuyla sofraların baş tacı olan sebzeli Ege musakkası, Ege'nin zeytinyağlı ve sebze odaklı mutfak mirasının en sevilen temsilcilerinden biri olmaya devam ediyor.

Ege musakkası için gerekli malzemeler:

2 büyük patates

2 orta boy ince patlıcan

2 orta boy ince kabak

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 orta boy soğan

2 orta boy domates

3 adet çarliston biber

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı kimyon

Tuz

Beşamel sos için:

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı karabiber (silme)

1 çay kaşığının ucu ile tarçın

Tuz

Üzeri İçin:

1 su bardağı sıcak su

Kaşar peyniri

EGE MUSAKKASI NASIL YAPILIR?

Patlıcanlar yarım cm. kalınlığında halka kesilip tuzlu suda bekletilir. Bu arada patates soyularak 4 ‘e kesilir ve yarım cm. kalınlıkta kesilir, kabak alaca soyulup halka şeklinde yarım cm. kalınlıkta kesilir.

Önce patates, kabak, patlıcan kızartılır. Kâğıt havluya çıkartılır tam kızarmayacak yarım seviyede kızartılır. Tencereye sıvı yağ konulur, yemeklik doğranmış soğanlar kavrulmaya başlanır.

Biberler de çok ince olmamak kaydıyla yemeklik doğranır ve soğanlara eklenir. Soğan ve biber kavrulurken domatesler de yemeklik doğranır ve salça ile birlikte eklenerek 5 dk. daha kavrulur.

Tuz ve kimyon eklenerek ocaktan indirilir. Beşamel sos için sıvı yağ ve tereyağı tencereye alınır, eridikten sonra 2 yemek kaşığı un eklenir, kokusu çıkana kadar kavrulur 1-2 dk. kadar, daha sonra süt yavaş yavaş eklenerek muhallebi kıvamında pişirilir.

Kaynadıktan sonra 1 dk. daha kaynatılır ve karabiber, tarçın ve tuz eklenir. Pişireceğiniz fırın kabına, beşamel sosun yarısından az yayılır. Üzerine patates ve sostan konur ve patateslerin üzerine eşit miktarda yayılır.

Kabak ve patlıcan da bu şekilde eklendikten sonra 1 bardak su üzerine dökülür. ( ben kemik suyu koydum) Kalan beşamel sosunuzu da döküp eşit miktarda yayılıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir. Su kenarlardan dökülür. ( ben kemik suyu koydum). 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Nazilli Halk Eğitim Merkezi tarafından yürütülen "Geçmişten Geleceğe Yöresel Kıyafetlerimize Modern Bir Dokunuş" projesi kapsamında Türkiye’nin çeşitli bölgelerine ait geleneksel kıyafetler yeniden yorumlanarak güncel tasarımlara dönüştürüldü.

GELENEKSEL KUMAŞLAR MODERN TASARIMLARA DÖNÜŞTÜ

Projede peştemalden bürgüye, ehramdan farklı yöresel kumaşlara kadar birçok geleneksel materyal kullanıldı. Amaç, yıllardır belirli amaçlarla kullanılan bu kumaşları günümüz yaşamında kullanılabilecek tasarımlara dönüştürmek oldu.

Nazilli Halk Eğitim Merkezi’nde Moda Tasarım ve Giyim Üretim Teknolojileri Öğretmeni olarak görev yapan Arzu Hasgül: "Sandıkta atıl bekleyen peştamalden bürgüye, ehrama ne kadar kumaş varsa onlarla bir tasarım hazırlamaktı amacım. Amaç, burada geleneksel kumaşları güncel yaşamımıza nasıl taşıyabiliriz oldu. Çünkü bunlar yıllarca sadece sarılma, örtünme üzerine kullanılan kumaşlardı. Bunlarla ne yapabilirim dedim ve böyle başladı. Bunu tabii ki 3D yapay zeka modelleme ile de nasıl modernize edebiliriz dedik ve ilk önce gördük sonra ürettik ve çok iyi bir tasarım oluşturduk" dedi.

YAPAY ZEKA VE 3D MODELLEME KULLANILDI

Projede yalnızca kıyafetlerin yeniden tasarlanması değil, aynı zamanda dijital teknolojilerin kullanılması da önemli bir yer tuttu. Yapay zeka destekli uygulamalar ve 3D modelleme yöntemleri sayesinde hazırlanan tasarımlar sanal mankenler üzerinde görüntülendi.

TÜRKİYE GENELİNDE İLK 10 PROJE ARASINA GİRDİ

Nazilli Halk Eğitim Merkezi’nde Bilişim Teknolojileri Öğretmeni olarak görev yapan Mustafa Çelik, projenin Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen yarışmada önemli bir başarı elde ettiğini belirtti.

Çelik: "Nazilli Halk Eğitim Merkezi olarak, Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü tarafından yılda bir kez düzenlenen Hayat Boyu İyi Uygulama Örnekleri yarışmasına katıldık. Bin tane Halk Eğitim Merkezi, 32 tane Olgunlaşma Enstitüsü arasında ilk 10'a dereceye girdik. Projemizin adı "Geçmişten Geleceğe Yöresel Kıyafetlerimize Modern Bir Dokunuş" Türkiye'nin çeşitli bölgelerindeki bu kıyafetlerimizi, kursiyerlerimizin sandıklarında bulunan atıl vaziyetteki kıyafetlerimizi modernize ederek bu proje haline getirdik. Daha sonra dijital tasarımlarla yani yapay zeka uygulamalarını kullanarak 3D manken modelleme yöntemini kullanarak, sanal mankenler üzerine giydirdik. Bu sayede kursiyerlerimiz hem yöresel kıyafetlerimizi modernize etmiş oldu hem de dijital becerilerini gerçekleştirmiş oldular. Kültürel mirasımızdan esinlenerek bu kıyafetlerimizi yeni nesillere aktarmaya çalıştık. Sandıklarımızda bulunan atıl pozisyondaki Türkiye'nin hemen hemen her bölgesine ait kıyafetlerimizi modernize ederek güncel tasarımlara dönüştürdük. Günümüzde kullanılabilir motiflerin geçmişteki kültürel mirasımızdan esinlenerek yeni kıyafetlerimize uyarlamış olduk" diye konuştu.

KÜLTÜREL MİRAS GELECEĞE TAŞINIYOR

Proje kapsamında geçmişin izlerini taşıyan geleneksel motifler, modern tasarım anlayışıyla bir araya getirildi. Çalışma sayesinde hem kültürel mirasın korunmasına katkı sağlandı hem de yıllardır kullanılmayan yöresel kumaşların gelecek nesillere aktarılması konusunda farkındalık oluşturuldu.

Hazırlanan tasarımlar, geleneksel dokuların günümüz modasına uyarlanabileceğini ortaya koyarken kültürel değerlerin dijital teknolojilerle desteklenerek yaşatılmasına yönelik örnek çalışmalar arasında yer aldı.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Sabahın erken saatlerinde henüz güneş yükselmeden toplanan taze kabak çiçekleri, İzmir'in bereketli ovalarından sofralara uzanan lezzet yolculuğunun ilk adımını oluşturuyor. İnce ve narin yapısıyla dikkat çeken çiçekler, özenle hazırlanan iç harçla buluşarak hem göze hem damağa hitap eden özel bir yemeğe dönüşüyor. İzmir'in zeytinyağlı kültürünün önemli parçalarından biri olan kabak çiçeği dolması, hafif yapısı ve kendine özgü aromasıyla özellikle sıcak yaz günlerinde büyük ilgi görüyor. Kentin Urla, Seferihisar, Foça ve Karaburun gibi kıyı ilçelerinde de sıkça yapılan bu lezzet, nesilden nesile aktarılan tariflerle yaşamaya devam ediyor.

DOĞALLIK VE SADELİK ÖN PLANDA

Doğallığın ve sadeliğin ön planda olduğu İzmir mutfağında kabak çiçeği dolması, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda kentin yaşam kültürünü yansıtan önemli bir değer olarak görülüyor. Ege'nin güneşiyle olgunlaşan ürünlerin zeytinyağıyla buluştuğu bu özel lezzet, İzmir'in gastronomi kimliğinin vazgeçilmez parçalarından biri olmayı sürdürüyor. Her lokmasında Ege'nin ferahlığını ve İzmir'in köklü mutfak geleneğini hissettiren kabak çiçeği dolması, yerli ve yabancı ziyaretçilerin de mutlaka tatmak istediği yöresel lezzetler arasında öne çıkıyor.

İZMİR’İN ENFES LEZZETİ

Türk, Yunan ve Kıbrıs mutfaklarında severek yenilen Kabak çiçeği dolması veya çiçek dolması özellikle İzmir mutfağında kendine kalıcı bir yer edinmiştir. Rumlar tarafından kupepia me anthus adıyla bilinen Kabak çiçeği dolması kabak çiçeklerinin doldurulmasyla hazırlanan bir dolma çeşididir.

Kabak Çiçeği Dolması için gerekli olan malzemeler:

20-25 adet kabak çiçeği

1 su bardağı pirinç

1 adet kuru soğan

1 adet domates

1/3 demet maydanoz

5-6 sap dereotu

7-8 dal taze soğan

Yarım demet taze nane

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Karabiber ve tuz (zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz)

Sos için:

3-4 su bardağı su

1 adet limon

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 demet taze maydanoz

Tuz

KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI NASIL YAPILIR?

Öncelikle kabak çiçeklerini nazikçe yıkayın. Sap kısımlarını ve çiçeğin içindeki sarı toz kısmını dikkatlice çıkarın. Temizlediğiniz çiçekleri su dolu bir kapta bekletin. Daha sonra dolma içini hazırlamak için soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Pirinçleri ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun. Domatesi rendeleyip ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Maydanoz, dereotu, nane, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın. Dolma içini ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ardından soğuyan dolma içini her bir kabak çiçeğinin içine 1 tatlı kaşığı olacak şekilde doldurun. Çiçeklerin uç kısımlarını kapatın ve açılmamaları için çatal veya ip ile sabitleyin. Hazırlanan dolmaları geniş bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suya limon suyunu ve zeytinyağını ekleyin. Dolmaları tencereye dizin ve üzerini kapatın. Dolmalar yumuşayana kadar kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Daha sonra sosunu hazırlamak için maydanozu ince ince kıyın. Sos için limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu bir kapta karıştırın. Kıyılmış maydanozu da ekleyip karıştırın. Genellikle soğuk servis edilen İzmir usulü kabak çiçeği dolmasını yoğurt ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

TARİHİ MİRASIYLA DİKKAT ÇEKİYOR

İzmir'in Dikili ilçesindeki Çandarlı, tarihi yapılarıyla da ilgi görüyor. Bölgenin simgelerinden biri olan Çandarlı Kalesi, 13. yüzyıldan günümüze ulaşan yapısıyla ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği noktalar arasında bulunuyor. Helenistik dönemden izler taşıyan surlarıyla dikkat çeken kale, bölgenin tarihi geçmişine ışık tutuyor. Çandarlı'da yer alan Pitane Antik Kenti de antik döneme ait kalıntılarıyla tarih meraklılarının ziyaret ettiği alanlar arasında yer alıyor.

ALTINKUM PLAJI ÖNE ÇIKIYOR

İzmir'in Dikili ilçesine bağlı Çandarlı'da bulunan Altınkum Plajı, bölgenin en çok ziyaret edilen noktalarından biri olarak gösteriliyor. İnce kum yapısı ve temiz deniziyle dikkat çeken plaj, yaz sezonunda yoğun ilgi görüyor. Sahil boyunca uzanan alanlar yüzme, güneşlenme ve dinlenme imkanı sunarken, bölgenin doğal yapısı ziyaretçilerin deniz keyfini daha sakin bir ortamda yaşamasına olanak tanıyor.

DOĞA TUTKUNLARININ DA TERCİHİ

İzmir'in Dikili ilçesindeki Çandarlı, deniz turizminin yanı sıra doğal alanlarıyla da öne çıkıyor. Bölgeye yakın konumda bulunan Nebiler Şelalesi, özellikle doğa yürüyüşü yapmak isteyen ziyaretçiler tarafından tercih ediliyor. Yeşil alanlar ve doğal güzelliklerle çevrili bölgeler, şehir hayatından uzaklaşmak isteyenlere farklı alternatifler sunuyor. Bu özellikleriyle Çandarlı, yalnızca sahil turizmiyle değil doğa turizmiyle de dikkat çekiyor.

EGE MUTFAĞININ ÖNEMLİ DURAKLARINDAN BİRİ

İzmir'in Dikili ilçesine bağlı Çandarlı, Ege mutfağını yansıtan lezzetleriyle de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Taze balık çeşitleri, zeytinyağlı mezeler ve yöresel otlarla hazırlanan yemekler bölgedeki restoranların öne çıkan ürünleri arasında bulunuyor. Bölgenin yerel lezzetlerinden biri olarak bilinen çığırtma, zeytinyağlı enginar ve çeşitli Ege mezeleriyle birlikte sofralarda yer alıyor. Deniz ürünleriyle zenginleşen mutfak kültürü, Çandarlı'nın gastronomi turizmine katkı sağlayan unsurlar arasında gösteriliyor.

BİR GÜNDE BİRDEN FAZLA DENEYİM

İzmir'in Dikili ilçesindeki Çandarlı'da ziyaretçiler aynı gün içerisinde farklı aktiviteler gerçekleştirebiliyor. Deniz keyfi, tarihi alan gezileri ve doğa yürüyüşleri bölgenin sunduğu imkanlar arasında yer alıyor. Bu çok yönlü yapı, Çandarlı'nın hem kısa süreli ziyaretler hem de uzun tatiller için tercih edilmesini sağlıyor. Bölge, farklı ilgi alanlarına sahip ziyaretçilere hitap eden özellikleriyle öne çıkıyor.

ULAŞIMIYLA DA AVANTAJ SAĞLIYOR

İzmir şehir merkezine yaklaşık 100 kilometre uzaklıkta bulunan Çandarlı, kara yolu ulaşımının kolay olması nedeniyle sık tercih edilen tatil bölgeleri arasında yer alıyor. Dikili üzerinden kısa sürede ulaşılabilen belde, özellikle hafta sonu kaçamakları yapmak isteyenler için alternatif rotalar arasında gösteriliyor. Ulaşım kolaylığı, bölgenin her yıl daha fazla ziyaretçi çekmesinde etkili oluyor.

İyot eksikliği durumunda tiroid hormonlarının üretimi bozulabilir ve tiroid bezinin yetersiz çalışması anlamına gelen hipotiroidizm riski artabilir. Bu nedenle iyot yalnızca tiroid sağlığı için değil, genel metabolik denge, enerji düzeyi, bağışıklık ve gelişim süreçleri açısından da dikkatle ele alınması gereken bir mineraldir. Ancak iyot alımında denge şarttır; çünkü eksikliği kadar fazlası da sağlık sorunlarına yol açabilir.

TİROİD BEZİNİN SAĞLIKLI ÇALIŞMASI İÇİN İYOT ŞART

İyotun en bilinen faydalarından biri, tiroid bezinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olmasıdır. Tiroid hormonlarının üretilebilmesi için vücudun yeterli miktarda iyota ihtiyacı vardır. Bu hormonlar metabolizma hızını, enerji kullanımını ve vücudun genel çalışma ritmini etkiler.

Yetersiz iyot alımı, tiroid hormonlarının üretimini engelleyebilir. Bu durum, hipotiroidizm riskini artırabilir ve kişide halsizlik, kilo alma eğilimi, üşüme, cilt kuruluğu, enerji düşüklüğü gibi sorunlara zemin hazırlayabilir. İyot, bu olumsuz tabloyu önlemeye yardımcı olabilecek temel minerallerden biri olarak görülür.

METABOLİZMANIN DENGESİ TİROİD HORMONLARIYLA YAKINDAN İLİŞKİLİDİR

Metabolizma, vücudun enerji üretme ve kullanma kapasitesini belirleyen önemli bir sistemdir. Tiroid hormonları bu sistemin düzenlenmesinde büyük rol oynar. İyot yeterli düzeyde alınmadığında tiroid hormon üretimi aksayabilir ve metabolizmanın doğal dengesi bozulabilir.

Bu nedenle iyot eksikliği yalnızca tiroid bezini değil, günlük yaşam enerjisini ve genel sağlık hissini de etkileyebilir. Vücudun sürekli yorgun hissetmesi, enerjinin düşmesi ve metabolik süreçlerin yavaşlaması gibi durumlarda tiroid sağlığı ve iyot dengesi uzman kontrolünde değerlendirilmelidir.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNE MİKROPLARA KARŞI DESTEK OLABİLİR

İyot, vücudu enfeksiyonlara karşı koruma konusunda da önemli bir rol oynayabilir. Antiseptik özellikleri sayesinde cilt yüzeyinde ve mukoza zarlarında mikropları öldürmeye yardımcı olabilir. Bu nedenle iyot içeren ürünler, özellikle yara bakımında enfeksiyon riskini azaltmak amacıyla kullanılabilir.

Yara bakımında iyotlu merhemler veya solüsyonlar, cilt yüzeyindeki mikrop yükünü azaltmaya destek olabilir. Ancak bu tür ürünlerin bilinçsiz şekilde ve uzun süre kullanılması doğru değildir. Ciltte açık yara, yanık, alerji ya da kronik hastalık söz konusuysa iyot içeren ürünler mutlaka sağlık profesyonelinin önerisiyle kullanılmalıdır.

YARA BAKIMINDA İYOTUN ANTİSEPTİK GÜCÜ ÖNE ÇIKIYOR

İyotun antiseptik etkisi, onu cilt yüzeyindeki enfeksiyon riskine karşı önemli bir destek haline getirir. Özellikle küçük yaralanmalarda, cilt yüzeyinin temizlenmesi ve mikropların azaltılması amacıyla iyot içeren ürünlerden yararlanılabilir. Bu özellik, iyotun yalnızca beslenme yoluyla alınan bir mineral olmadığını; bazı tıbbi ve bakım uygulamalarında da önemli yer tuttuğunu gösterir.

Bununla birlikte her yara iyotla müdahale edilecek kadar basit olmayabilir. Derin kesikler, enfekte görünen yaralar, yaygın kızarıklık, şişlik ya da akıntı gibi durumlarda evde müdahale etmek yerine sağlık kuruluşuna başvurmak gerekir. İyot destekleyici olabilir; ancak doğru kullanım her zaman önemlidir.

TİROİD KANSERİ RİSKİYLE İLİŞKİSİ MERAK EDİLİYOR

İyotun, özellikle tiroid kanseri olmak üzere bazı kanser türlerinin riskini azaltmada etkili olabileceği gözlemlenmiştir. Yetersiz iyot alımının tiroid kanseri riskini artırabileceği belirtilirken, yeterli iyot alımının bu riskin azaltılmasına katkı sağlayabileceği ifade edilmektedir.

Ancak iyot, kanseri tek başına önleyen ya da tedavi eden bir madde olarak görülmemelidir. Kanser riskini etkileyen birçok farklı genetik, çevresel ve yaşam tarzı faktörü bulunur. Bu nedenle iyot alımı, genel sağlık ve tiroid fonksiyonları açısından dengeli şekilde ele alınmalı; özel risk durumlarında mutlaka doktor görüşü alınmalıdır.

Romatizmal hastalıkların birçok farklı çeşidi bulunur. Romatoid artrit, osteoartrit, lupus ve ankilozan spondilit en sık bilinen türler arasında yer alır. Her biri farklı mekanizmalarla gelişse de ortak nokta, kişinin hareket özgürlüğünü, bedensel konforunu ve ruhsal dayanıklılığını etkileyebilmesidir. Bu nedenle eklem ağrıları uzun sürüyorsa, sertlik günlük yaşama yansıyorsa ya da ağrılar tekrarlıyorsa uzman değerlendirmesi ihmal edilmemelidir.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ EKLEMLERE SALDIRDIĞINDA ROMATOİD ARTRİT ORTAYA ÇIKABİLİR

Romatoid artrit, vücudun bağışıklık sisteminin yanlışlıkla kendi eklemlerine saldırması sonucu oluşan otoimmün bir hastalıktır. Bu hastalık eklemlerde iltihaplanmaya yol açabilir ve zamanla ağrı, şişlik, sertlik ve hareket kısıtlılığı gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Erken dönemde fark edilmediğinde eklem yapısında deformasyonlara neden olabilir.

Romatoid artrit yalnızca fiziksel ağrı yaratan bir hastalık değildir. Kişinin günlük işlerini yapmasını zorlaştırabilir, iş hayatında verimliliği azaltabilir ve uzun süren ağrılar nedeniyle ruhsal yorgunluğa yol açabilir. Bu nedenle erken teşhis, hastalığın ilerlemesini yavaşlatmak ve eklem hasarını azaltmak açısından büyük önem taşır.

YAŞLANMA VE AŞIRI KULLANIM EKLEM KIKIRDAKLARINI YIPRATABİLİR

Osteoartrit, eklem kıkırdaklarının zamanla bozulmasıyla karakterize edilen ve en sık rastlanan eklem ağrısı nedenlerinden biri olarak bilinir. Yaşlanma, eklem yaralanmaları veya eklemlerin aşırı kullanımı osteoartrit gelişiminde etkili olabilir. Kıkırdak yapısının zayıflamasıyla eklem hareketleri daha ağrılı hale gelebilir ve kişinin hareket kapasitesi azalabilir.

Osteoartrit, özellikle diz, kalça, el ve omurga gibi yük taşıyan ya da sık kullanılan eklemlerde daha belirgin şikâyetlere neden olabilir. Günlük yürüyüşler, merdiven kullanımı, uzun süre ayakta kalma ya da basit ev işleri bile zorlaşabilir. Bu nedenle osteoartrit belirtileri yalnızca yaşlanmanın doğal sonucu gibi görülmemeli, uygun tedavi ve yaşam tarzı düzenlemeleriyle yönetilmelidir.

LUPUS SADECE EKLEMLERİ DEĞİL, ORGANLARI DA ETKİLEYEBİLİR

Lupus, bağışıklık sisteminin vücudun kendi dokularına saldırması sonucu oluşan otoimmün bir hastalıktır. Bu hastalık yalnızca eklemleri değil; cildi, böbrekleri ve diğer organları da etkileyebilir. Bu yönüyle lupus, romatizmal hastalıklar içinde daha geniş sistemik etkiler gösterebilen önemli bir sağlık sorunu olarak öne çıkar.

Viral enfeksiyonlar gözde kızarıklık, sulanma, kaşıntı, yanma, ağrı, bulanık görme, ışığa karşı hassasiyet ve göz çevresinde kabarcık gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Uzmanlara göre bu tür şikâyetler ortaya çıktığında hızlı teşhis ve uygun tedavi büyük önem taşır. Çünkü gözdeki viral enfeksiyonlar yalnızca basit bir tahriş gibi görülmemeli; konjonktivit, keratit, göz uçukları ve retinitis gibi ciddi tablolar açısından değerlendirilmelidir.

GÖZ KIZARIKLIĞI BAZEN BASİT BİR YORGUNLUK DEĞİL, ENFEKSİYON BELİRTİSİDİR

Gözlerde kızarıklık, sulanma, kaşıntı ve yanma en sık karşılaşılan şikâyetler arasındadır. Bu belirtiler çoğu zaman uykusuzluk, ekran yorgunluğu ya da alerjiyle karıştırılabilir. Ancak viral konjonktivit gibi enfeksiyonlarda gözlerin iltihaplanması sonucu benzer belirtiler ortaya çıkabilir ve bu durum kişiden kişiye temas yoluyla yayılabilir.

Konjonktivit, halk arasında göz enfeksiyonu olarak da bilinir ve bulaşıcı olabilmesi nedeniyle dikkat gerektirir. Enfekte kişinin havlu, makyaj malzemesi ya da kişisel eşyalarının paylaşılması, hastalığın yayılma riskini artırabilir. Bu nedenle gözde kızarıklık ve akıntı gibi belirtiler varsa hem kişinin kendi sağlığı hem de çevresindekilerin korunması için hijyen kurallarına daha fazla özen gösterilmelidir.

VİRAL KONJONKTİVİT TEMASLA HIZLA YAYILABİLİR

Viral konjonktivit, gözlerin iltihaplanmasıyla ortaya çıkan ve genellikle temas yoluyla bulaşabilen bir enfeksiyondur. Gözlerde sulanma, batma hissi, kaşıntı ve yanma gibi belirtiler kişiyi günlük yaşamda oldukça rahatsız edebilir. Özellikle kalabalık ortamlarda, okulda, iş yerinde ve aile içinde bulaşma riski daha fazla olabilir.

Bu nedenle ellerin sık sık yıkanması, gözlere kirli elle dokunulmaması ve kişisel eşyaların paylaşılmaması büyük önem taşır. Göz enfeksiyonu belirtileri yaşayan kişilerin başkalarıyla yakın teması sınırlaması, enfeksiyonun yayılmasını önlemeye yardımcı olabilir. Basit görünen hijyen önlemleri, viral göz enfeksiyonlarından korunmada en güçlü adımlardan biridir.

KORNEAYI ETKİLEYEN KERATİT GÖRMEYİ TEHDİT EDEBİLİR

Viral enfeksiyonlar, gözün saydam ön tabakası olan korneayı etkileyerek keratit adı verilen ciddi bir tabloya neden olabilir. Keratit durumunda gözde bulanıklık, ışığa karşı hassasiyet ve şiddetli ağrı gibi belirtiler görülebilir. Bu belirtiler, göz sağlığı açısından mutlaka ciddiye alınması gereken uyarılardır.

Herpes simpleks virüsü gibi virüsler keratiti tetikleyebilir. Korneanın etkilenmesi, görme kalitesi üzerinde doğrudan etkili olabileceği için gecikmeden göz doktoruna başvurmak gerekir. Özellikle gözde ağrı, görmede bulanıklık ve ışığa bakamama gibi şikâyetler varsa, bu durum basit bir göz yorgunluğu olarak değerlendirilmemelidir.

GÖZ UÇUKLARI AĞRI VE KIZARIKLIKLA KENDİNİ GÖSTEREBİLİR

Herpes simpleks virüsü, özellikle göz çevresinde uçuklar ve kabarcıkların oluşmasına yol açabilir. Bu enfeksiyonlar yalnızca cilt yüzeyinde rahatsızlık oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda gözde kızarıklık ve ağrıya da neden olabilir. Göz çevresinde çıkan kabarcıklar, hassas bölgede enfeksiyon riskini artırabileceği için dikkatle izlenmelidir.

Göz çevresindeki uçuklar kesinlikle sıkılmamalı, kaşınmamalı ve bilinçsiz ürünlerle tedavi edilmeye çalışılmamalıdır. Virüsün göze yayılması daha ciddi sorunlara neden olabilir. Bu nedenle göz çevresinde uçuk, ağrı ve kızarıklık birlikte görülüyorsa bir göz hastalıkları uzmanına başvurmak en güvenli yaklaşımdır.

Sinüslerin iltihaplanması, kişinin nefes almasını güçleştirebilir ve yüz bölgesinde baskı hissine neden olabilir. Birçok kişi bu belirtileri soğuk algınlığıyla karıştırabilir; ancak burun tıkanıklığı uzun sürüyor, baş ve yüz ağrısı belirginleşiyor, göz çevresinde ağrı ya da basınç hissi oluşuyorsa sinüzit ihtimali akla gelmelidir. Bu nedenle belirtiler devam ettiğinde uzman görüşü almak önemlidir.

YÜZDE BASINÇ VE BAŞ AĞRISI SİNÜZİTİN EN RAHATSIZ EDEN BELİRTİLERİNDEN

Uzmanlara göre sinüzit, yüz ağrısı ve basınç hissiyle kendini gösterebilir. Özellikle alın, yanaklar, burun çevresi ve göz çevresinde hissedilen baskı, sinüs boşluklarındaki iltihaplanmanın sonucu olabilir. Bu ağrı bazen öne eğilince artabilir ve kişinin günlük işlerine odaklanmasını zorlaştırabilir.

Baş ağrısı da sinüzitin sık görülen belirtileri arasında yer alır. Sinüslerdeki doluluk ve iltihaplanma, baş bölgesinde ağırlık hissi yaratabilir. Bu durum, özellikle sabah saatlerinde daha belirgin hale gelebilir. Baş ağrısı, yüz ağrısı ve burun tıkanıklığı birlikte görülüyorsa bu tablo basit bir yorgunluk gibi değerlendirilmemelidir.

BURUN TIKANIKLIĞI VE AKINTI NEFES ALMAYI ZORLAŞTIRABİLİR

Sinüzit sırasında burun tıkanıklığı ve burun akıntısı sıkça görülür. Burun içindeki iltihaplanma ve mukus artışı, hava geçişini zorlaştırarak kişinin rahat nefes almasını engelleyebilir. Bu durum uyku kalitesini bozabilir, ağızdan nefes almaya neden olabilir ve boğaz kuruluğunu artırabilir.

Burun akıntısı da sinüzitin önemli işaretlerinden biridir. Akıntı bazen geniz akıntısı şeklinde boğaza doğru ilerleyebilir ve bu da öksürük ya da boğaz ağrısını tetikleyebilir. Özellikle gece artan öksürük ve boğazda tahriş hissi, sinüzitle ilişkili olabilir.

ÖKSÜRÜK, BOĞAZ AĞRISI VE GÖZ ÇEVRESİ AĞRISI DA EŞLİK EDEBİLİR

Sinüzit yalnızca burunla sınırlı bir rahatsızlık değildir. Uzmanlara göre öksürük, boğaz ağrısı ve göz çevresi ağrısı da sinüzit belirtileri arasında yer alabilir. Geniz akıntısı boğazı tahriş ederek öksürüğe neden olabilir. Bu öksürük özellikle gece ya da sabah saatlerinde daha belirgin hale gelebilir.

Göz çevresinde hissedilen ağrı ve basınç da sinüslerin konumuyla ilişkilidir. Sinüs boşluklarının iltihaplanması, gözlerin çevresinde dolgunluk ve rahatsızlık hissi yaratabilir. Bu belirtiler bir arada görüldüğünde, sinüzitin yaşam kalitesini ne kadar etkileyebildiği daha net anlaşılır.

EL HİJYENİ ENFEKSİYON RİSKİNİ AZALTMADA İLK ADIMDIR

Sağlık uzmanları, sinüzitten korunmak için el hijyenine dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Ellerin sık sık yıkanması, virüs ve bakterilerin yayılmasını azaltabilir. Gün içinde birçok yüzeye temas eden eller, fark edilmeden burun, ağız ve göz çevresine götürüldüğünde enfeksiyon riskini artırabilir.

Bu nedenle özellikle kalabalık ortamlardan sonra, yemeklerden önce ve dışarıdan eve gelindiğinde ellerin temizlenmesi basit ama etkili bir koruma sağlar. Sinüzit riskini azaltmak için hijyen alışkanlıkları günlük yaşamın vazgeçilmez parçası haline getirilmelidir.

AŞILAR VE HİJYEN ALIŞKANLIKLARI SOĞUK MEVSİMLERDE KORUYUCU OLABİLİR

Grip aşısı gibi aşılar, viral enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir. Viral enfeksiyonlar sinüslerin iltihaplanmasına zemin hazırlayabileceği için, uzmanlar koruyucu sağlık uygulamalarının önemine dikkat çekiyor. Özellikle risk grubunda bulunan kişilerin aşılar konusunda doktor önerilerine uyması gerekir.

Öksürme ve hapşırma sırasında ağız ve burnu kapatmak da hem kişinin kendisini hem de çevresindekileri koruyan önemli bir hijyen davranışıdır. Bu basit önlem, enfeksiyonların yayılmasını azaltabilir ve toplu yaşam alanlarında hastalık riskini düşürebilir.

ALERJENLER SİNÜZİT ŞİKÂYETLERİNİ TETİKLEYEBİLİR

Alerjiler, sinüsleri etkileyerek burun tıkanıklığı ve akıntı gibi şikâyetleri artırabilir. Uzmanlara göre sinüzitten korunmak isteyen kişilerin alerjilerini kontrol altında tutması ve alerjenlere maruz kalmaktan kaçınması önemlidir. Toz, polen, küf, hayvan tüyü ve yoğun kokular bazı kişilerde burun ve sinüs şikâyetlerini artırabilir.

Alerjik yapısı olan kişilerin yaşam alanlarını düzenli havalandırması, toz tutan eşyalara dikkat etmesi ve alerji dönemlerinde gerekli önlemleri alması sinüzit riskinin azaltılmasına katkı sağlayabilir. Alerji kontrol altına alınmadığında, sinüs sorunları daha sık tekrarlayabilir.

SAĞLIKLI BESLENME VE YETERLİ SU BAĞIŞIKLIĞI DESTEKLER

Sinüzitten korunmada bağışıklık sistemini güçlü tutmak büyük önem taşır. Sağlıklı bir diyet ve yeterli su tüketimi, vücudun enfeksiyonlara karşı daha dirençli kalmasına yardımcı olabilir. Taze sebze ve meyveler, dengeli protein kaynakları, tam tahıllar ve yeterli sıvı alımı genel sağlığı destekler.

Yeterli su tüketimi, mukusun daha akışkan kalmasına yardımcı olabilir ve burun-sinüs sağlığını destekleyebilir. Özellikle soğuk havalarda su tüketimi ihmal edilebildiği için gün içinde düzenli sıvı almak önemlidir. Bağışıklığı destekleyen yaşam alışkanlıkları, sinüzit riskini azaltmada etkili bir rol oynayabilir.

SOĞUK MEVSİMLERDE SİNÜZİTE KARŞI DAHA DİKKATLİ OLUNMALI

Sinüzit, özellikle soğuk mevsimlerde daha sık görülebilen bir rahatsızlık olabilir. Kapalı ortamlarda daha fazla vakit geçirmek, viral enfeksiyonların artması, soğuk hava ve alerjenlerin etkisi sinüs şikâyetlerini tetikleyebilir. Bu dönemde burun tıkanıklığı, yüz ağrısı ve baş ağrısı gibi belirtiler daha dikkatle takip edilmelidir.

Önlem almak, sinüzit riskini azaltmada en güçlü yaklaşımlardan biridir. Elleri sık sık yıkamak, aşıları ihmal etmemek, alerjenlerden kaçınmak, öksürme ve hapşırma hijyenine dikkat etmek, iyi beslenmek ve yeterli su tüketmek günlük yaşamda uygulanabilecek etkili adımlardır.

Ahmet Buğra TOKMAKOĞLU - EGE TELGRAF/ Balıkesir'in Edremit ilçesine bağlı Zeytinli Mahallesi, Kaz Dağları'nın eteklerinde bulunan konumuyla dikkat çekiyor. Bölge, yıl boyunca etkisini sürdüren temiz havası ve doğal yapısıyla hem yerli hem de yabancı ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Kaz Dağları Milli Parkı'na yakın konumda bulunan mahalle, trekking, doğa yürüyüşü ve kamp aktiviteleri için önemli noktalardan biri olarak gösteriliyor. Bölgedeki doğal alanlar, özellikle yaz aylarında serin ortam arayan ziyaretçiler tarafından tercih ediliyor.

ZEYTİN AĞAÇLARIYLA ŞEKİLLENEN YAŞAM

Balıkesir'in Edremit ilçesindeki Zeytinli, adını bölgedeki geniş zeytinliklerden alıyor. Yüzyıllardır devam eden zeytin üretimi, bölgenin ekonomik ve kültürel yapısının önemli parçaları arasında yer alıyor. Mahallede bulunan taş evler ve dar sokaklar, geleneksel Ege mimarisinin izlerini günümüze taşıyor. 2013 yılında belde statüsünden mahalle statüsüne geçen Zeytinli, zeytin üretimi ve yerel yaşam kültürüyle kimliğini korumaya devam ediyor.

EGE MUTFAĞININ ÖNE ÇIKAN LEZZETLERİ

Balıkesir'in Edremit ilçesindeki Zeytinli, Ege mutfağını yansıtan yemek kültürüyle de dikkat çekiyor. Bölgede zeytinyağlı enginar, yaprak sarma, biber dolması ve çeşitli ot yemekleri sıkça tüketiliyor. Yerel işletmelerde deniz ürünlerinin yanı sıra kabak çiçeği dolması, Ege otları ve çeşitli mezeler de servis ediliyor. Bölgede üretilen zeytinyağları ise mutfağın temel ürünleri arasında bulunuyor.

DENİZ VE DOĞA BİR ARADA

Balıkesir'in Edremit ilçesindeki Zeytinli, denizle doğanın bir arada bulunduğu bölgeler arasında yer alıyor. Kaz Dağları'ndan gelen hava akımları, özellikle yaz aylarında bölgenin daha serin hissedilmesine katkı sağlıyor. Sahil kesimindeki berrak deniz ve çevredeki doğal alanlar, bölgeyi dinlenmek ve doğayla vakit geçirmek isteyen ziyaretçiler için cazip hale getiriyor.

FESTİVALLERLE CANLANAN BÖLGE

Balıkesir'in Edremit ilçesindeki Zeytinli, kültürel etkinlikleriyle de adından söz ettiriyor. Bölgede uzun yıllardır düzenlenen Zeytinli Rock Festivali, her yıl binlerce müzikseveri ağırlıyor. Festival dönemlerinde mahalleye gelen ziyaretçi sayısında önemli artış yaşanırken, etkinlikler bölgenin turizm hareketliliğine katkı sağlıyor. Müzik organizasyonları sayesinde Zeytinli, gençler ve sanatseverler tarafından yakından takip edilen merkezlerden biri olarak öne çıkıyor.

84 KİŞİLİK EKİP GÖREVDE

Kayıp genci bulmak için AFAD, jandarma ve polis ekipleri bölgede geniş kapsamlı çalışma yürütüyor. Su altı, su üstü ve kıyı kesimlerinde sürdürülen arama faaliyetlerine çok sayıda ekip katılıyor. Adıyaman Emniyet Müdürlüğü ile Şanlıurfa Emniyet Müdürlüğü bünyesindeki dalgıç ekipleri, Göksu Çayı'nın 5 kilometrelik bölümünde su altı taramalarını sürdürüyor. Malatya Jandarma Arama Kurtarma ekipleri ise su altı görüntüleme cihazlarıyla bölgede inceleme yapıyor.

ARAMA ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR

AFAD'ın Adıyaman ve Van ekipleri de su üstünde ve çay kenarında yürütülen çalışmalara destek veriyor. Ekipler, dron kullanarak geniş alanlarda tarama faaliyetlerini sürdürüyor.

ARAMA ALANI GENİŞLETİLEBİLİR

Çalışmalar hakkında bilgi veren Adıyaman İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü Afetlere Müdahale Şube Müdürü Abdurrahman Biçer, "Dördüncü gününde çalışmalarımız devam ediyor. Sahada toplam 84 kişi gerek karada gerek su üstü ve su altı çalışmaları yoğun bir şekilde devam etmektedir. Bu beş kilometrelik alana yoğunlaşmış durumdayız. Bu gün ki çalışmaların sonucunda tekrar ekiplerle bir değerlendirme yapıp, burada bulunamadığı zaman Fırat Nehri tarafına geçmeyi planlıyoruz" diye konuştu.

BABASINDAN DUYGUSAL AÇIKLAMA

Kayıp genç İsa Ö.'nün babası Cuma Ö. da arama çalışmalarını takip ederken duygusal anlar yaşadı. Konuşmakta güçlük çeken baba Cuma Ö., "Arama çalışmaları sürüyor. devletimizden, valimizden, bütün ekiplerden Allah razı olsun" ifadelerini kullandı.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Zeytinyağlı yemek kültürünün güçlü temsilcilerinden biri olan bezelye ekşilemesi, ferahlatıcı tadıyla sıcak havalarda tercih edilen özel tariflerden biri olarak öne çıkıyor. Bezelyenin hafif tatlı lezzeti ile ekşinin dengeli uyumu, ortaya hem iştah açıcı hem de oldukça aromatik bir sonuç çıkarıyor. Ege mutfağının sadelikten gelen zenginliğini yansıtan bu yemek, gösterişli malzemeler yerine doğanın sunduğu taze ürünleri ön plana çıkarıyor. Bölgenin verimli topraklarında yetişen bezelyeler, zeytinyağının eşsiz aromasıyla buluşarak geleneksel mutfak kültürünün en güzel örneklerinden birine dönüşüyor.

EGE MUTFAĞINA NOSTALJİK DOKUNUŞ

Günümüzde daha az bilinse de geçmişte birçok Ege evinde sıkça pişirilen bezelye ekşilemesi, yöresel lezzetlere ilgi duyanların radarına yeniden girmeye başladı. Hafif yapısı, kendine has aroması ve Ege'nin doğal mutfak anlayışını yansıtan karakteriyle bu özel lezzet, sofralara nostaljik bir dokunuş katıyor. Her kaşığında Ege'nin bereketini ve geleneksel mutfak mirasını hissettiren bezelye ekşilemesi, geçmişten günümüze uzanan lezzet yolculuğunun en özel duraklarından biri olmaya devam ediyor.

MALZEMELER OLDUKÇA KOLAY

Ege mutfağının dikkat çeken lezzetlerinden biri olan bezelye ekşilemesi için gerekli malzemeler şöyle: iki su bardağı bezelye, bir kase arpacık soğan, iki yemek kaşığı zeytinyağı, bir diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş), bir çay kaşığı tuz, 1/2çay kaşığı karabiber, iki su bardağı sıcak su, 1/2adet limon suyu, bir avuç dereotu(kıyılmış)

BEZELYE EKŞİLMESİ NASIL YAPILIR?

Bezelye ekşilemesi için öncelikle 1 kase arpacık soğanların kabuklarını ayıklayın. Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Ardından arpacık soğanları ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyin, 3 dakika kadar kavurun.

Üzerine 2 su bardağı bezelyeyi, 1 çay kaşığı tuzu ve 1/2 çay kaşığı karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kavurun. 2 su bardağı sıcak suyunu ekleyin ve 20 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye bırakın. Ocaktan aldıktan sonra yemeği ılımaya bırakın ve soğuduktan sonra yarım limonun suyunu ekleyin. Son olarak 1 avuç ince kıyılmış dereotunu ekleyin.

Ahmet Buğra TOKMAKOĞLU- EGE TELGRAF/ İzmir'in Menderes ilçesine bağlı Özdere Mahallesi sınırlarında bulunan Çukuraltı, şehir merkezinden kolay ulaşılabilen sahil bölgeleri arasında yer alıyor. İZBAN ile Cumaovası durağına kadar gelen ziyaretçiler, buradan 775 numaralı ESHOT hattını kullanarak bölgeye ulaşabiliyor. Özkent durağında inildikten sonra yapılan kısa yürüyüşle sahil hattına ulaşılırken, bölge özellikle özel araç kullanmadan denize gitmek isteyenler tarafından tercih ediliyor. Ulaşım kolaylığı, Çukuraltı'nın günübirlik ziyaretler için öne çıkan adreslerden biri olmasını sağlıyor.

SEVGİ PARKI'NDAN DENİZE UZANAN KISA YOL

İzmir'in Menderes ilçesindeki Sevgi Parkı, Çukuraltı sahiline ulaşan ziyaretçilerin ilk uğrak noktalarından biri olarak dikkat çekiyor. Park çevresindeki yürüyüş alanları ve kıyı hattı, denize ulaşmadan önce kısa bir sahil deneyimi yaşama imkanı sunuyor. Sahile doğru ilerledikçe deniz manzarası belirginleşirken, bölgedeki ağaçlık alanlar ve açık yürüyüş güzergahları ziyaretçilerin vakit geçirebildiği alanlar arasında bulunuyor.

AİLELERİN TERCİH ETTİĞİ SAHİL

İzmir'in Menderes ilçesindeki Çukuraltı Plajı, geniş sahil şeridi ve sığ deniziyle öne çıkıyor. Özellikle çocuklu ailelerin tercih ettiği bölgede denizin temiz yapısı ve kıyı boyunca uzanan alanlar dikkat çekiyor. Plaj çevresinde şezlong ve şemsiye kiralama hizmetleri bulunurken, duş ve tuvalet gibi temel ihtiyaçlara yönelik imkanlar da ziyaretçilere sunuluyor. Bu özellikler bölgeyi günübirlik ziyaretler için uygun hale getiriyor.

SAHİLDE UYGUN FİYATLI LEZZETLER

İzmir'in Menderes ilçesindeki Çukuraltı sahili boyunca hizmet veren işletmeler, ziyaretçilere farklı yiyecek ve içecek seçenekleri sunuyor. Tost, gözleme, balık ekmek ve çeşitli atıştırmalıklar en çok tercih edilen ürünler arasında yer alıyor. Yaz aylarında limonata, ayran ve soğuk kahve gibi içecekler öne çıkarken, bölgedeki işletmelerin fiyatları İzmir'in bazı popüler sahil noktalarına göre daha ulaşılabilir seviyelerde bulunuyor.

CUMARTESİ GÜNLERİNİN EN HAREKETLİ NOKTASI

İzmir'in Menderes ilçesindeki Çukuraltı Pazarı, her cumartesi günü bölgenin en yoğun alanlarından biri haline geliyor. Sebze, meyve, balık, tekstil ürünleri ve günlük ihtiyaçlara yönelik çok sayıda ürün pazarda satışa sunuluyor. Yerel üreticilerin de yer aldığı pazar, hem bölge halkını hem de çevre ilçelerden gelen ziyaretçileri bir araya getiriyor. Bu yönüyle pazar, alışveriş alanı olmanın yanı sıra sosyal yaşamın da önemli parçalarından biri olarak öne çıkıyor.

DENİZ KENARINDA YÜRÜYÜŞ İMKANI

İzmir'in Menderes ilçesindeki Çukuraltı sahil hattı, yürüyüş yapmak isteyenler için uzun bir güzergah sunuyor. Özellikle gün batımı saatlerinde yoğun ilgi gören yürüyüş yolları, deniz manzarası eşliğinde vakit geçirmek isteyenler tarafından tercih ediliyor. Sevgi Parkı çevresindeki alanlar ve sahil boyunca uzanan banklar, bölgenin günün farklı saatlerinde kullanılabilen sosyal alanları arasında yer alıyor.

YAZIN HAREKETLİ KIŞIN SAKİN

İzmir'in Menderes ilçesindeki Çukuraltı, yaz sezonunda deniz turizmiyle hareketlenirken kış aylarında daha sakin bir görünüme bürünüyor. Bölge, yazın yüzme ve sahil aktiviteleri için tercih edilirken, kışın yürüyüş yapmak ve deniz manzarası eşliğinde vakit geçirmek isteyen ziyaretçileri ağırlıyor. Yılın farklı dönemlerinde farklı bir atmosfer sunan Çukuraltı, ulaşım kolaylığı, sahil düzeni ve doğal yapısıyla İzmir'in dikkat çeken kıyı noktaları arasında yer almayı sürdürüyor.

Görevi devralan Mahur Muşkara ise konuşmasında, Rotary’nin 2026-2027 dönem teması olan “Kalıcı Etki Yarat” anlayışıyla Karşıyaka Rotary Kulübü’nün köklü hizmet geleneğini daha da ileri taşımak için çalışacaklarını belirtti. Muşkara, sürdürülebilir projeler aracılığıyla toplumda uzun vadeli ve anlamlı etkiler oluşturmayı hedeflediklerini ifade etti.

14. Grup Guvernör Yardımcısı Şardan Yamaç, yeni dönem Guvernör Yardımcısı Seniha Cuicci ile bölge görevlilerinin yanısıra Karşıyaka Rotaract Kulübü dönem başkanı Esra Özcan ve yeni dönem başkanı Başak Topsakal ve üyeleri ve Karşıyaka İnteract Kulübü yeni dönem başkanı Atakan Akpınar ve Interact üyeleri yanısıra Uzun Dönem Öğrenci Değişim Programı ile Arjantin den Türkiye’ye gelen Carlos Fede geceye katıldı. Programda geçmiş dönem yönetimine teşekkür edilirken, yeni dönem yönetimine başarı dilekleri iletildi.

Rotary’de topluma hizmetin bir bayrak yarışı olduğuna dikkat çekilen gecede, Karşıyaka Rotary Kulübü’nde her dönem başkanının gerçekleştirdiği hizmet projelerini geliştirerek ve çoğaltarak bir sonraki döneme taşıdığı, böylece kulübün toplum yararına oluşturduğu etkinin her geçen yıl büyüdüğü vurgulandı.

KAYISI ÇEKİRDEĞİ NEDİR?

Kayısı çekirdeği, kayısı meyvesinin iç kısmında bulunan tohumdur. Tatlı ve acı olmak üzere iki farklı türü vardır. Tatlı çekirdekler doğrudan tüketilebilirken, acı olanlar daha çok endüstriyel alanlarda kullanılır. A, B, D ve E vitaminleri açısından zengin bir yapıya sahiptir.

KAYISI ÇEKİRDEĞİ NE İŞE YARAR?

Kayısı çekirdeği, düzenli ve kontrollü tüketildiğinde bağışıklık sistemini destekler. Vitamin ve mineral içeriği sayesinde vücudun hastalıklara karşı direncini artırmaya yardımcı olur. Ayrıca cilt ve saç sağlığı üzerinde de olumlu etkiler sağlar.

KAYISI ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?

Kayısı çekirdeği; antioksidan ve antimikrobiyal özellikleriyle öne çıkar. Düzenli kullanımda vücut fonksiyonlarını destekleyici etkiler gösterebilir. Bağışıklık sistemini destekler, kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur, sindirim sistemine katkı sağlar, ciltte yenilenme sürecini destekler veyahut eklem ve kas ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur.

KAYISI ÇEKİRDEĞİ YAĞI CİLDE NASIL ETKİ EDER?

Kayısı çekirdeği yağı, E vitamini içeriği sayesinde cilt bakımında sık tercih edilir. Cildin nem dengesini korumasına yardımcı olurken, cilt dokusunun yenilenme sürecini de destekler. Cilt nemini dengeler, kırışıklık görünümünü azaltmaya yardımcı olur, cilt lekelerinin görünümünü hafifletir, sivilce ve akne oluşumunu azaltmaya destek olur ve göz altı morluklarının görünümünü azaltabilir.

KAYISI ÇEKİRDEĞİ YAĞI SAÇA FAYDALI MI?

Kayısı çekirdeği yağı, saç bakımında da kullanılan doğal yağlar arasında yer alır. Saçların daha parlak ve güçlü görünmesine katkı sağlar. Saç tellerini besler, saç kırılmalarını azaltmaya yardımcı olur, saç derisini nemlendirir ve kepek oluşumunu azaltmaya destek olur.

KAYISI ÇEKİRDEĞİ TÜKETİMİNDE DİKKAT!

Kayısı çekirdeği tüketiminde özellikle acı türlerin kontrollü kullanılması gerekir. Günlük tüketim miktarının aşılmaması önerilir. Aşırı tüketim bazı sağlık riskleri oluşturabileceği için dengeli kullanım önem taşır. Kayısı çekirdeği ve yağı, doğru şekilde kullanıldığında hem cilt hem de genel sağlık açısından destekleyici bir doğal ürün olarak öne çıkar. Dengeli tüketim ve doğru kullanım, faydalarının daha etkili şekilde alınmasını sağlar.

Ahmet Buğra TOKMAKOĞLU - EGE TELGRAF/ Paşalimanı Adası, Balıkesir'in Erdek ilçesi sınırlarında yer alan ve Marmara Denizi'nin en sakin noktalarından biri olarak öne çıkan destinasyonlar arasında bulunuyor. Kalabalık turizm merkezlerinden uzak yapısını koruyan ada, doğal güzellikleri, tarihi geçmişi ve geleneksel yaşam kültürüyle ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.

PAŞALİMANI'NDA TARİHİN İZLERİ

Paşalimanı Adası'nın geçmişi antik dönemlere kadar uzanıyor. Tarihi kaynaklarda eski adının "Halone" olduğu belirtilen ada, Bizans döneminde "Proti" adıyla anıldı. Osmanlı döneminde ise Lala Mustafa Paşa'nın bölgeyi kullanmasının ardından ada zamanla Paşalimanı adıyla anılmaya başladı. Ada üzerinde bulunan Paşalimanı, Harmanlı, Balıklı, Poyrazlı ve Tuzla köyleri, bölgenin tarihi ve kültürel mirasını günümüze taşıyan yerleşimler arasında yer alıyor. Geleneksel yaşamın sürdüğü köyler, ziyaretçilere adanın geçmişine dair izler sunuyor.

MARMARA'NIN BERRAK SULARI

Paşalimanı Adası, Marmara Denizi'nin en temiz ve berrak bölgelerinden biri olarak gösteriliyor. Özellikle yaz aylarında ziyaretçi çeken ada, tüplü ve tüpsüz dalış yapmak isteyenler için uygun alanlara sahip. Bunun yanı sıra rüzgar sörfü, yelken ve uçurtma sörfü gibi aktiviteler de bölgede gerçekleştirilebiliyor. Doğal koyları ve sakin sahilleri sayesinde ada, doğa sporlarına ilgi duyan ziyaretçilerin tercih ettiği noktalar arasında bulunuyor.

KÜÇÜK İŞLETMELER ÖNE ÇIKIYOR

Paşalimanı Adası'nda büyük restoran zincirleri yerine aile işletmeleri faaliyet gösteriyor. Ada mutfağında deniz ürünleri önemli bir yer tutarken, günlük olarak avlanan balıklar bölgedeki restoranlarda servis ediliyor. Sardalya, lüfer, mezgit ve istavrit gibi balık çeşitleri genellikle sade pişirme yöntemleriyle hazırlanıyor. Bu ürünlere zeytinyağlı mezeler ve mevsim salataları eşlik ediyor.

YEREL LEZZETLER VE GELENEKSEL KAHVALTI

Ada mutfağında kahvaltı kültürü de dikkat çekiyor. Köy yumurtası, taze sebzeler, zeytin çeşitleri, ev yapımı reçeller ve ekşi mayalı ekmeklerle hazırlanan kahvaltı sofraları ziyaretçilere sunuluyor. Geçmişten gelen bağcılık geleneği nedeniyle bölgede üretilen yerel şaraplar da adanın gastronomi kültürünün önemli parçaları arasında yer alıyor.

İÇECEK KÜLTÜRÜNDE YEREL ÜRETİM

Paşalimanı Adası'nda içecek kültürü büyük ölçüde yerel üretime dayanıyor. Ada çevresindeki üreticiler tarafından hazırlanan şaraplar, özellikle deniz ürünleriyle birlikte tercih ediliyor. Yaz aylarında ev yapımı limonata, bitki çayları ve çeşitli soğuk içecekler de yaygın olarak tüketiliyor. Kahvaltılarda ise çay ve doğal ürünlerle hazırlanan sıcak içecekler öne çıkıyor.

DOĞALLIĞINI KORUYAN TURİZM YAPISI

Paşalimanı Adası, Türkiye'nin yoğun turizm alanlarına kıyasla daha küçük ölçekli ve yerel yapısını koruyan destinasyonlardan biri olarak değerlendiriliyor. Adada faaliyet gösteren işletmelerin büyük bölümü aileler tarafından işletiliyor. Yaz döneminde ziyaretçi sayısının artmasıyla fiyatlarda değişiklik yaşansa da ada, birçok tatil bölgesine göre daha ulaşılabilir seçenekler sunuyor. Bölgedeki restoranlarda fiyatlar tercih edilen menüye göre değişiklik gösterebiliyor.

DOĞA YÜRÜYÜŞLERİ VE FOTOĞRAF ROTALARI

Paşalimanı Adası, yürüyüş yapmak isteyenler için çeşitli doğal güzergâhlara sahip. Yeşil alanlar, kıyı şeridi ve köy yolları ziyaretçilerin tercih ettiği rotalar arasında bulunuyor. Ada aynı zamanda fotoğraf tutkunlarının da ilgisini çekiyor. Özellikle yüksek kesimlerden Marmara Denizi manzarasını izlemek mümkün olurken, doğal koylar ve kırsal yaşam görüntüleri ziyaretçilere farklı kareler sunuyor.

FERİBOTLA ULAŞIM

Paşalimanı Adası'na ulaşım Erdek'ten kalkan feribotlarla sağlanıyor. Yaklaşık bir saat süren deniz yolculuğunun ardından adaya ulaşılabiliyor. İzmir'den yola çıkan ziyaretçiler ise yaklaşık 324 kilometrelik kara yolculuğunun ardından Erdek'e ulaşıp feribot bağlantısıyla adaya geçebiliyor. Bu yönüyle Paşalimanı Adası, Marmara Bölgesi'nde sakin bir kaçış noktası arayanlar için alternatif rotalar arasında gösteriliyor.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Ege mutfağının en sevilen özelliklerinden biri olan ot kültürü, Ege poğaçasında kendini tüm ihtişamıyla gösteriyor. Dereotundan maydanoza, mevsimine göre kullanılan farklı yeşilliklerden gelen ferah koku, her lokmada Ege’nin serin esintilerini hissettiriyor. Altın sarısı rengi, yumuşacık dokusu ve iştah açan görüntüsüyle çay saatlerinden kahvaltı sofralarına kadar her ana uyum sağlıyor.

İZMİR ÇEVRESİNDE SIK YAPILIYOR

Özellikle İzmir ve çevresinde sıkça yapılan Ege poğaçası, pratikliği kadar lezzetiyle de dikkat çekiyor. Uzun hazırlık süreçlerine ihtiyaç duymadan ortaya çıkan bu geleneksel tat, modern yaşamın temposuna ayak uydururken Ege’nin köklü mutfak kültürünü de yaşatmaya devam ediyor.

BU LEZZET EGE BÖLGESİNİ ANLATIYOR

Mis gibi ot kokularıyla fırından çıkan Ege poğaçası, sadece karnı doyuran bir lezzet değil, Ege’nin doğasını, samimiyetini ve sofralara verdiği değeri yansıtan özel bir miras olarak görülüyor. Her lokmada zeytin ağaçlarının gölgesini, kıyı kasabalarının huzurunu ve Ege mutfağının sade ama etkileyici karakterini hissettiren bu lezzet, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor.

Ege poğaçası için gerekli malzemeler şöyle:

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 tutam tuz

Yarımşar demet dereotu, maydanoz, taze soğan

1 tatlı kaşığı pul biber

1 kase arzu ettiğiniz çeşit peynir ( ben beyaz peynir kullandım )

3. 5 su bardağı un ( kullandığınız peynirin çeşidine göre peyniri ekledikten sonra tekrar un eklemeniz gerekecek)

EGE POĞAÇASI NASIL YAPILIR?

Taze otlar ve peynir hariç diğer tüm malzemeleri hamur kabında yoğurun, ardından ince ince kıyılmış otları ve peyniri ekleyip tekrar yoğurun. Peynirden sonra hamur sulanacaktır bu yüzden ele yapışmayan bir kıvam elde edecek şekilde yaklaşık 1. 5-2 su bardağı kadar daha un ekleyin. Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırına verin. Afiyet olsun.

Dikili'de ücretsiz koy var mı? Dikili'de ücretsiz, sakin ve kum denizi olan koylar hangileri? İzmir'in Dikili ilçesindeki sessiz, temiz, kum, ücretsiz, ılık suyu olan ve doğanın içindeki birbirinden büyüleyici kolayları sizler için derledik. İşte Dikili'deki koylar...

Dizinin üçüncü bölümünde yaşanan gelişmeler karakterler arasındaki gerilimi artırırken, hikâyedeki yeni ipuçları dikkat çekti. Reytinglerde yükseliş gösteren yapım, hem televizyon izleyicisinin hem de dijital mecraların ilgisini çekmeye devam etti.

Yeni sezonda hem Türkiye’nin farklı şehirlerinden hem de yurt dışından gelen yarışmacıların aynı mutfakta buluştuğu programda rekabetin seviyesi daha ilk bölümden yükseldi.

Jüri koltuğunda yer alan Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu ise yarışmacıların performanslarını değerlendirmeye başladı.

Kampanya kapsamında bazı ürünlerde taksit imkanı da bulunuyor.

A101 AKTÜEL AFİŞİ YAYINLANDI

A101’in 18 Haziran 2026 tarihli yeni “Aldın Aldın” aktüel kataloğu duyuruldu. Broşürde farklı kategorilerde birçok ürünün indirimli fiyatlarla satışa sunulacağı açıklandı. Ürünlerin 18 Haziran 2026 Perşembe günü raflarda olacağı belirtildi.

ÖDEME VE KAMPANYA DETAYI

Kampanya kapsamında 300 TL ve üzeri alışverişlerde peşin fiyatına 6 taksit imkanı sunulacağı belirtildi. Ürünlerin 18 Haziran 2026 Perşembe günü satışa çıkacağı açıklandı.

Evde puding hazırlamak çoğu kişi için hem nostaljik hem de keyifli bir süreçtir. Ancak işin içine sabırsızlık ve küçük hatalar girince sonuç beklenenden çok farklı olabilir. Özellikle pudingin yüzeyinde oluşan o sert tabaka, lezzeti gölgeler ve dokuyu bozar. Bu durum aslında şansa değil, tamamen doğru teknik kullanılmamasına bağlıdır. İşin sırrı ise sandığınızdan çok daha basittir.

Uzun süredir merak edilen sırların gün yüzüne çıktığı final bölümünde, karakterlerin aldığı kararlar yeni sezon öncesinde birçok soru işaretini beraberinde getirdi. Kaçırılma olayıyla başlayan gerilim, ortaya çıkan aile bağı ve yarım kalan düğünle birlikte duygusal sahnelere dönüştü. Sezonu reyting zirvesinde kapatan dizi, izleyicileri yeni sezon öncesinde meraklandıran bir finalle ekranlara ara verdi.

Daha ikinci haftasında günün en çok izlenen yapımları arasında yer almayı başaran Daha 17'de bu kez sırların ortaya çıkıp çıkmayacağı, karakterler arasındaki ilişkilerin nasıl şekilleneceği ve fragmana damga vuran patlama sahnesinin ardından neler yaşanacağı merak konusu oldu. Yeni bölüm öncesinde yayınlanan tanıtım, sosyal medyada da geniş yankı uyandırdı.

Fırın poşeti sağlıklı mı? Fırın poşeti ile hangi tarifler yapılabilir? Fırın poşeti nasıl kullanılmalı? Fırın poşeti hakkında belki de daha önce bilmediğiniz bilgiler ve 5 lokum gibi olacak tarifi sizler için derledik.