BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Öncelikle un kavurma işlemine başlarken tavanın seçimi çok önemlidir. Geniş tabanlı, kalın tabanlı bir tava ya da tencere tercih edilmelidir. Çünkü unun her noktaya eşit ısı alması gerekir. Aksi halde bazı kısımlar yanarken bazıları çiğ kalabilir. Un genellikle orta-kısık ateşte kavrulmalıdır. Yüksek ateş, unun hızla yanmasına ve acı bir tat oluşmasına neden olur. Bu yüzden sabır burada en önemli malzemedir.

KAVURURKEN BUNA DİKKAT

Kavurma işlemine başladığında un önce beyaz görünümünü korur. Bir süre sonra hafif hafif renk değiştirmeye başlar ve ortamda ham un kokusu yavaş yavaş kaybolur. İşte bu aşama, sürecin başladığını gösterir. Karıştırma işlemi sürekli ve kontrollü yapılmalıdır. Tahta kaşık ya da spatula ile un dibine yapışmadan, eşit şekilde çevrilmelidir. Bu aşamada “bırakayım kendi kavrulsun” düşüncesi yanlıştır çünkü un çok hızlı yanabilir.

NE KADAR SÜRE KAVURMALI?

Ortalama olarak un kavurma süresi 20 ila 35 dakika arasında değişir. Ancak süreye bakmak yerine gözlem yapmak daha doğrudur. Çünkü ocak gücü ve tava kalınlığı süreyi doğrudan etkiler. İyi kavrulmuş unun en belirgin özelliği rengi ve kokusudur. Rengi açık sarıdan fındık kahvesine doğru dönmeye başlar, kokusu ise ham undan çıkıp hafif fındıksı, kavrulmuş bir aromaya dönüşür. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken en kritik nokta “altın nokta”dır. Un ne çok açık kalmalı ne de koyu kahverengiye dönmelidir. Açık kalırsa helva çiğ un tadında olur, fazla kavrulursa ise acı bir tat oluşur.

USTALARIN SIRRI BUYMUŞ?

Bazı ustalar un kavururken içine yağ ekler, bazıları ise önce unu kuru kavurup sonra yağı ekler. Her iki yöntemin de amacı, unun aromasını ortaya çıkarmaktır. Yağ eklendiğinde karışım daha homojen bir kıvam alır ve kavrulma süreci daha kontrollü ilerler. Kavurma sırasında unun sürekli “kuru ve tozlu” görünümden “nemli ve birleşmiş” bir yapıya geçmesi de önemli bir işarettir. Bu değişim, helva kıvamının oluşmaya başladığını gösterir.

KOKUYA DİKKAT!

Ayrıca un kavururken mutfakta yayılan kokuya dikkat etmek gerekir. Başta ham un kokusu varken, zamanla bu koku kaybolur ve yerine sıcak, kavrulmuş bir aroma gelir. Bu koku aslında “doğru yoldasın” sinyalidir. Un kavurma işlemi tamamlandığında artık şerbet ya da şekerli karışım eklenmeye hazır hale gelir. Bu aşamada hızlı hareket etmek gerekir, çünkü un fazla beklerse tavada yanmaya devam edebilir. Sonuç olarak un kavurma, sabır ve dikkat isteyen bir süreçtir. Doğru ısı, doğru süre ve sürekli karıştırma ile yapılan kavurma işlemi, helvanın lezzetini belirleyen en önemli sırdır. İyi kavrulmuş un ise ortaya çıkan helvanın hem kokusunu hem de tadını unutulmaz hale getirir.

HAYATLARINI KAYBETTİKLERİ BELİRLENDİ

Ekiplerin araçta yaptığı ilk incelemelerde, araç içerisinde bulunan iki kişinin yaşamını yitirdiği tespit edildi. Hayatını kaybeden kişilerin Ufuk E. (22) ile Cansu Z. (21) olduğu öğrenildi.

İLK İNCELEMEDE DİKKAT ÇEKEN DETAY

Olay yerinde yapılan ön incelemelerde ateşli silah, kesici ya da delici alet kullanımına ilişkin herhangi bir bulguya rastlanmadığı bildirildi. Ayrıca aracın gece saatlerinde olay yerine geldiğinin tespit edildiği öğrenildi.

SORUŞTURMA SÜRÜYOR

Olay yerinde güvenlik önlemleri alınırken, gençlerin ölüm nedeninin belirlenmesi amacıyla adli ve teknik inceleme başlatıldı. Cumhuriyet savcısının olay yerindeki incelemelerinin ardından cenazelerin kesin ölüm nedeninin belirlenmesi için Isparta Şehir Hastanesi morguna kaldırılacağı ve otopsi işlemlerinin gerçekleştirileceği bildirildi.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Öncelikle en önemli adım patlıcanı doğru şekilde közlemek. İster ocakta, ister fırında, ister mangalda olsun kabuğun tamamen kararması ve hatta yer yer yanık gibi görünmesi gerekiyor. Bu durum aslında kötü değil, tam tersine kabuğun içten ayrılmaya hazır hale geldiğini gösteriyor. İç kısmı ise tamamen yumuşak ve çökmüş bir yapıya ulaşmalı. Közleme işlemi bittikten sonra en kritik aşama başlıyor. Buharla terletme yöntemi. Patlıcanlar sıcakken direkt bir tabağa bırakılırsa kabuk biraz daha sert kalabilir. Bunun yerine patlıcanları bir poşete, kapaklı bir kaba ya da streç filme sarıp 10–15 dakika bekletmek gerekiyor. Bu süreçte içeride oluşan buhar, kabuk ile iç et arasındaki bağı gevşetiyor ve soyma işlemini çok daha kolay hale getiriyor.

USTALAR BÖYLE SOYUYOR

Bazı ustalar bu aşamada patlıcanı ıslak bir bezle sarmayı da tercih eder. Bu yöntem de aynı mantığa dayanır: ısıyı ve nemi içeride tutarak kabuğu yumuşatmak. Ama en pratik yöntem genellikle poşet içine koymaktır. Bir diğer önemli detay ise soğuma süresi. Patlıcanı hemen soymaya çalışmak bazen zorlayıcı olabilir çünkü içi çok sıcak olur ve dağılabilir. Hafif ılındığında soyma işlemi hem daha güvenli hem de daha kontrollü olur.

TEKNİĞİ BİLMEK ÖNEMLİ

Soyma aşamasında küçük ama etkili bir teknik var. Patlıcanı sap kısmından tutup aşağı doğru hafifçe çekmek. Doğru közlenmiş ve bekletilmiş patlıcanda kabuk büyük parçalar halinde kolayca ayrılır. Hatta çoğu zaman kabuk adeta kendiliğinden düşer. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri de patlıcanı suya tutmamak. Birçok kişi soyma işlemini hızlandırmak için su kullanır ama bu yöntem patlıcanın köz aromasını ciddi şekilde azaltır. Oysa o is kokusu ve yoğun aroması, patlıcanı lezzetli yapan en önemli detaydır.

ZAMAN KAZANIN

Eğer kabuk hala zor çıkıyorsa bu genellikle iki sebepten olur. Ya patlıcan yeterince közlenmemiştir ya da buharda yeterince bekletilmemiştir. Yani sorun teknikten değil, hazırlık aşamasından kaynaklanır. Sonuç olarak iyi közlenmiş, buharla terletilmiş ve doğru şekilde dinlendirilmiş patlıcanın kabuğu zahmetsizce soyulur. Bu yöntemle hem mutfakta zaman kaybetmezsiniz hem de köz patlıcanın o eşsiz, dumanlı lezzetini tam kıvamında yakalarsınız.

KORUNMASIZ GÜNEŞ MARUZİYETİ RİSK OLUŞTURUYOR

Dr. Ürer, özellikle korunmasız şekilde güneşe maruz kalmanın cilt sağlığı açısından ciddi tehdit oluşturduğunu belirtti. Cilt kanserinin erken teşhis edildiğinde tedavi edilebilir hastalıklar arasında yer aldığını vurgulayan Ürer, ciltteki değişimlerin düzenli olarak takip edilmesi gerektiğini söyledi.

GÜNEŞTEN KORUNMA YÖNTEMLERİ

Güneşten korunmanın cilt kanseri riskini azaltmada en önemli adımlardan biri olduğunu belirten Dr. Ürer, özellikle yaz aylarında öğle saatlerinde uzun süre güneşte kalınmaması gerektiğini ifade etti.

Ürer, açık havada bulunulması gereken durumlarda:

Koruyucu kıyafetler tercih edilmesi
Geniş kenarlı şapka kullanılması
Güneş gözlüğü takılması
Uygun faktörlü güneş koruyucu kullanılması gerektiğini söyledi.

Ayrıca açık tenli kişiler, ailesinde cilt kanseri öyküsü bulunanlar, çok sayıda beni olanlar, çocuklar, yaşlılar ve açık havada çalışanların daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

BENLERDEKİ DEĞİŞİKLİKLER ÖNEMLİ

Cilt kanseri açısından benlerde meydana gelen değişimlerin önemli bir belirti olabileceğini ifade eden Dr. Ürer: "Benlerdeki renk, şekil ya da boyut farklılıkları önemli bir uyarı olabilir" dedi.

Ürer, benlerde büyüme, renk değişikliği, kenarlarda düzensizlik, kanama, kabuklanma veya kaşıntı gibi durumlarda vakit kaybetmeden dermatoloji uzmanına başvurulması gerektiğini belirtti.

GÜNEŞTEN KORUNMA İÇİN DETAYLI UYARILAR

Dr. Selim Murat Ürer, güneşin zararlı etkilerinden korunmak için: "Güneş ışınlarının en yoğun olduğu öğle saatlerinde doğrudan güneşe çıkılmamalı, mümkün olduğunca gölge alanlar tercih edilmelidir. Açık havada bulunulması gereken durumlarda geniş kenarlı şapka, güneş gözlüğü ve cildi örten açık renkli kıyafetler kullanılmalıdır. Açıkta kalan bölgelere ise uygun faktörlü, geniş spektrumlu güneş koruyucu sürülmelidir. Güneş koruyucular dışarı çıkmadan önce uygulanmalı, terleme veya suyla temas sonrasında yenilenmeli ve gün içinde düzenli aralıklarla tekrar edilmelidir" dedi.

ASFALT ÇALIŞMASI NEDENİYLE DEĞİŞİKLİK

İzmir Büyükşehir Belediyesi Yol Yapım Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı tarafından Konak ilçesi Mehmet Akif Mahallesi Toros Caddesi üzerinde yapılacak asfalt serim çalışmaları nedeniyle hatlarda düzenlemeye gidildi.

ETKİLENEN OTOBÜS HATLARI AÇIKLANDI

Düzenlemenin 42 No’lu Çınartepe - Gümrük, 441 No’lu Çınartepe - Şirinyer Aktarma Merkezi ve 41 No’lu Levent - Gümrük hatlarını kapsadığı bildirildi.

BAZI DURAKLAR HİZMET DIŞI KALACAK

Çalışmalar süresince Gültepe Mezarlık, Manzara, Toros Meydan, Tepe ve Mustafa Kemal İ.Ö.O. duraklarının hizmet veremeyeceği açıklandı. 41 No’lu Levent - Gümrük hattının ise Toros Meydan’dan hareket edeceği bilgisi paylaşıldı. ESHOT, vatandaşların güncel hat bilgilerine www.eshot.gov.tr adresi üzerinden ulaşabileceğini belirtti.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Edirne mutfağının en bilinen sokak tatlarından biri olan Edirne köftesi, yüzyıllardır şehrin gastronomi kültürünü temsil eden özel bir lezzet olarak öne çıkıyor. Sade ama karakteristik yapısıyla hem yerli halkın hem de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Edirne köftesi, genellikle dana kıyma, bayat ekmek içi, soğan ve geleneksel baharatların uyumuyla hazırlanan, yumuşak dokulu ve sulu yapısıyla bilinen bir köfte türüdür. Izgara köftelerden farklı olarak kendine özgü pişirme tekniği ve aroması vardır. Köfte harcı uzun süre yoğrularak kıvam alır. Bu aşama, lezzetin en önemli sırrıdır. Hazırlanan köfteler küçük parçalar halinde şekillendirilir ve dinlendirilir.

PİŞİRME TEKNİĞİ ÖNEMLİ

Edirne köftesi genellikle ızgarada ya da özel tavada pişirilir. Ancak bazı yöresel versiyonlarında kendi suyu içinde yavaş pişirme tekniği de uygulanır. Bu yöntem köftenin daha yumuşak ve aromatik olmasını sağlar. Lezzetin temelinde doğru et seçimi, iyi yoğurma süresi ve dengeli baharat kullanımı yer alır. Ayrıca köftenin dinlendirilmesi, aromasının oturmasını sağlar.

EDİRNE MUTFAĞINDAKİ YERİ

Edirne köftesi, şehirde sadece bir yemek değil, aynı zamanda kültürel bir simge olarak kabul edilir. Özellikle sokak lezzetleri arasında en çok tercih edilen tatlardan biridir. Edirne köftesi için coğrafi işaret tescili çalışmaları, bu lezzetin korunması ve standartlarının belirlenmesi açısından büyük önem taşımaktadır. Bu sayede orijinal tarifin gelecek nesillere aktarılması hedeflenmektedir.

ANTİK TAKVİMİ ANDIRAN TASARIM

İç içe geçen halkalardan oluşan ve manuel bir kullanım sistemine sahip olan ahşap takvim, görünümüyle antik medeniyetlerin zaman ölçüm araçlarını hatırlattı. Özellikle Maya takvimlerine benzerliğiyle dikkat çeken eser, tamamen el işçiliğiyle üretildi.

EL EMEĞİYLE GELEN FİKİR SÜRECİ

Bidar Çelik, eserin ortaya çıkış sürecini anlatırken başlangıçta farklı bir hedefle yola çıktığını ifade etti.

Çelik: "Başlangıçta kadınların yapamayacağı bir şey diye düşündüm ama sonra vazgeçemedim. Beş yıl daha olsa devam ederim. Severek yapıyorum. Takvim de saatten evrildi. Saat yapmak isterken internette dikey bir takvim benzeri bir şey gördüm. Sonra ahşabın şeklinden dolayı manuel bir şey olsun dedik. Böyle bir ürün çıktı ortaya. İçerisinde kanallar var ve o kanalların içerisinde dönüyor. Farklı versiyonlarını da yapabilirim. Bunu ayaklı şekilde yapıp, mekanizma takıp çalan saatler gibi yapmayı düşünüyorum" dedi.

AHŞAPLA UĞRAŞMA SÜRECİ

Ahşapla çalışmanın kendisi için bir tür terapi olduğunu belirten Çelik: "Gerçekten ahşapla uğraşmak terapi gibi. Çok stresli olduğum günlerde başladım ve gerçekten gitmediğim zaman huzursuz oluyorum. Bel fıtığım var ama yorgun da olsam, ağrılarım da olsa belime korse takıp gidiyorum. Severek devam ediyorum. Herkese de tavsiye ederim. Sabah kalkar kalkmaz evdeki herkes önce bunun başına geçiyor. Hemen günü ayarlıyoruz. Birkaç gün unuttuysak hemen düzeltiyoruz" dedi.

UNUTULMAYA YÜZ TUTAN SANAT

Efeler Halk Eğitimi Merkezi’nde ahşap oyma eğitmeni olarak görev yapan Süleyman Şişmanoğlu, kurslarda yapılan çalışmaların amaçlarını anlattı. Şişmanoğlu, el oymacılığı sanatını yaşatmaya çalıştıklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:

"Tükenmiş olan bir sanatı icra etmeye çalışıyoruz"

Şişmanoğlu, kursiyerlerin farklı projeler geliştirdiğini ve üretim sürecine aktif şekilde katıldığını da aktardı.

YÜZYILLIK CAM BONCUK GELENEĞİ YAŞATILIYOR

Nazarköy’de en dikkat çeken unsur, köklü geçmişe sahip cam boncuk üretimi. Yüksek sıcaklıktaki ocaklarda eritilen camın ustalar tarafından şekillendirilmesiyle ortaya çıkan nazar boncukları, köyün hem ekonomik hem de kültürel kimliğini oluşturuyor. Atölyelerde sürdürülen bu üretim, ziyaretçilere geleneksel zanaat sürecini yakından görme imkânı sunuyor.

RENKLİ SOKAKLAR VE YEREL ATÖLYELER

Köyün sokakları, el yapımı cam boncuklarla süslenmiş dükkanlar ve küçük atölyelerle dikkat çekiyor. Ziyaretçiler, hem üretim sürecini izleyebiliyor hem de el emeği ürünlerden oluşan hediyelik eşyalara ulaşabiliyor. Bu yönüyle Nazarköy, sadece bir gezi noktası değil, aynı zamanda yaşayan bir zanaat merkezi niteliği taşıyor. Nazarköy, doğal yapısıyla da öne çıkıyor. Köy çevresinde yer alan ormanlık alanlar ve yürüyüş parkurları, doğa severler için alternatif rotalar sunuyor. Özellikle Kurudere Kanyonu çevresi, sakin atmosferi ve manzarasıyla hafta sonu doğa kaçamakları için tercih ediliyor.

KAHVALTI VE YÖRESEL LEZZETLER İLGİ GÖRÜYOR

Köyde yer alan restoranlar ve kır bahçeleri, doğal ürünlerle hazırlanan köy kahvaltılarıyla ziyaretçileri ağırlıyor. Dere kenarında konumlanan işletmeler, özellikle hafta sonları yoğun ilgi görürken, bölge gastronomi turizmi açısından da öne çıkıyor.

KÜLTÜREL ETKİNLİKLER VE FESTİVALLER

Nazarköy’de düzenlenen boncuk festivalleri, köyün tanıtımına katkı sağlayan önemli etkinlikler arasında yer alıyor. Bu organizasyonlarda hem üretim teknikleri sergileniyor hem de yerel kültür ziyaretçilerle buluşturuluyor.

ULAŞIM KOLAYLIĞI DİKKAT ÇEKİYOR

İzmir şehir merkezine yakın konumda bulunan Nazarköy’e ulaşım, Kemalpaşa üzerinden oldukça kolay sağlanabiliyor. Özel araçla kısa sürede erişilebilen köy, toplu taşıma seçenekleriyle de ziyaret edilebiliyor.

İZMİR’İN SAKİN KAÇIŞ NOKTASI

Nazarköy, doğa ile kültürü bir araya getiren yapısıyla özellikle hafta sonu kaçamakları için öne çıkan destinasyonlar arasında yer alıyor. Şehir yaşamından uzaklaşmak isteyen ziyaretçiler için sakin, renkli ve otantik bir alternatif sunuyor.

AT GÜZELLİK YARIŞMASI KATEGORİLERİ

Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri olan at güzellik yarışmasında farklı ırklardan atlar jüri karşısına çıkacak. Yarışmada şu kategoriler yer alacak:

Arap Atı
Frizyan
Avrupa Pinto
Yerli Pinto
Tinker
Yerli At

Bu kategorilerde yarışan atlar, uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirilecek.

DEĞERLENDİRME KRİTERLERİ

Yarışmada atların;

fiziki yapısı
kas yapısı
genel görünümü
bakımı ve prezentasyonu
verilen talimatlara uyumu
itaat ve disiplin özellikleri

puanlama kriterleri arasında yer alacak. Kategorilerinde dereceye giren atlar festival kapsamında “en güzel atlar” olarak ödüllendirilecek.

VALİLİK VE ORGANİZASYON AÇIKLAMASI

Nevşehir Valiliği himayelerinde gerçekleştirilen festivalin tanıtım toplantısında Nevşehir Valisi Hüseyin Kök açıklamalarda bulundu. Kök, Kapadokya’nın kültürel mirasına dikkat çekerek bölgenin tarihsel önemini vurguladı.

Vali Kök: "Festivalimizle bu köklü mirası yaşatmayı, gelecek kuşaklara aktarmayı ve uluslararası düzeyde tanıtmayı amaçlıyoruz. Valiliğimizin himayesinde, Göreme Belediyemizin ev sahipliğinde kültür, sanat ve sporu bir araya getirerek bölgemizin tanıtımına katkı sağlamayı, turizm potansiyelini güçlendirmeyi hedefliyoruz. Üç gün boyunca düzenlenecek etkinliklerle yerli ve yabancı misafirlerimizi Kapadokya'nın bu eşsiz coğrafyasında ağırlayacağız" diye konuştu.

Kök ayrıca kültürel mirasın korunmasına ilişkin olarak da şu ifadeyi kullandı:

"Geleneksel atçılık kültürümüzü yaşatan bu organizasyon Kapadokya'nın marka değerini güçlendirecektir"

ETKİNLİKLER VE GÖSTERİLER

Festival kapsamında yalnızca yarışmalar değil, farklı etkinlikler de düzenlenecek.

Programda:

Çocuklara yönelik geleneksel oyunlar
Çocuk atölyeleri
Çocuk tiyatroları
Pony club etkinlikleri ve at biniş deneyimleri
Engelli bireylere yönelik at etkinlikleri
Atlı savaş sanatları gösterileri
Horseball
Asya oyunları
Varil yarışı gösterileri yer alacak.

KONSERLER VE SÖYLEŞİLER

Festival boyunca sanatçıların sahne alacağı konserler de düzenlenecek. Programda Güliz Ayla, Ayşegül Fırat ve Kıraç sahne alacak.

Ayrıca Kapadokya ve atçılık kültürü ile at sağlığı üzerine söyleşiler de festival kapsamında gerçekleştirilecek.

TURİZME VE EKONOMİYE BEKLENEN KATKI

Organizasyonun, Kapadokya’nın turizm potansiyelini güçlendirmesi ve bölge ekonomisine katkı sağlaması hedefleniyor. Festivalin uluslararası katılımla bölgenin tanıtımına destek olması bekleniyor.

EKMEK YAPIMINDA LEZZET SÜRECİ

Mayalanma aşamasıyla başlayan ekmek yapımı, fırından çıkan kokuyla tamamlanıyor. Hamurun kabarması ve pişmesi sürecinde elde edilen kıvam, ekmeğin lezzetini belirliyor.

YUMUŞAK EKMEK İÇİN UN SEÇİMİ

Ekmeğin dokusunu belirleyen en önemli unsurlardan biri kullanılan un olarak belirtiliyor. Siyez ve çavdar unu gibi düşük glutenli unlarla daha sert sonuçlar elde edilirken, beyaz un ve tam buğday unu daha yumuşak bir yapı sağlıyor.

MAYA TÜRÜ EKMEĞİN KIVAMINI BELİRLİYOR

Ekşi maya ile yapılan ekmeklerin daha yoğun ve sert olabildiği ifade ediliyor. Kuru veya yaş maya kullanımı ise daha yumuşak sonuçlar verebiliyor. Mayalanma süresi de ekmeğin dokusunda belirleyici rol oynuyor. Hamurun yeterince mayalanması ve katlama işleminin doğru yapılması, ekmeğin kabarma seviyesini etkiliyor. Yetersiz mayalanan hamurların istenen yumuşaklığa ulaşmadığı belirtiliyor.

SIVI MALZEMELERİN ETKİSİ

Ilık süt ve ılık su kullanımı, hamurun daha yumuşak olmasına katkı sağlıyor. Soda eklenmesi de hamurun daha fazla kabarmasına yardımcı olan unsurlar arasında yer alıyor.

ŞEKER VE DOĞAL TATLILARIN ROLÜ

Şeker, pekmez ve bal gibi malzemelerin maya aktivitesini artırarak hamurun daha iyi kabarmasına katkı sağladığı ifade ediliyor.

ODA SICAKLIĞI VE MAYALANMA

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması, mayaların daha aktif çalışmasına yardımcı oluyor. Hamurun uygun koşullarda mayalanması ekmek kalitesini doğrudan etkiliyor.

FIRINA GİRMEDEN ÖNCE SON AŞAMA

Hamurun yeterli süre mayalanmadan fırına verilmemesi gerektiği belirtiliyor. Aksi durumda ekmeğin yeterince kabarmadığı ve yumuşak bir dokuya ulaşmadığı ifade ediliyor.

EKMEK HAMURU NASIL HAZIRLANIR?

Doğru un, uygun maya ve ideal sıcaklık koşulları bir araya geldiğinde hamur istenen kıvama ulaşıyor. Bu aşamalar ekmeğin puf puf olmasını sağlayan temel süreç olarak öne çıkıyor.

AĞIZ KOKUSU NEDİR?

Tıbbi olarak halitoz olarak adlandırılan ağız kokusu, ağız ve burun kaynaklı kötü nefes kokusu olarak tanımlanıyor. Genellikle dil yüzeyi ve boğazda bulunan bakteriler bu duruma neden oluyor. Bu bakteriler proteinleri parçalayarak kükürt bileşikleri oluşturuyor ve kötü koku ortaya çıkıyor.

EN YAYGIN NEDENLERİ

Ağız kokusunun en yaygın nedeni ağız hijyenine yeterince dikkat edilmemesi olarak belirtiliyor. Dişlerin düzenli fırçalanmaması ve diş ipi kullanılmaması, bakterilerin çoğalmasına neden oluyor. Bu durum diş çürükleri ve diş eti hastalıkları ile birlikte ağız kokusunu artırabiliyor.

AĞIZ KOKUSUNUN BELİRTİLERİ

Ağız kokusunun en belirgin belirtisi kötü kokan nefes olarak ifade ediliyor. Bu durum çevredeki kişiler tarafından da fark edilebilecek seviyede olabiliyor.

AĞIZ KOKUSUNA NEDEN OLAN DURUMLAR

Ağız kokusuna yol açabilecek faktörler arasında ağız kuruluğu, diş eti hastalıkları, diş çürükleri, reflü, bademcik taşları, sinüzit, sigara kullanımı ve bazı sistemik hastalıklar yer alıyor.

AĞIZ KURULUĞU VE ETKİSİ

Tükürük, ağız içinin temizlenmesine yardımcı oluyor. Tükürük üretiminin azalması durumunda ağız kuruluğu oluşuyor ve bu durum bakterilerin çoğalmasını kolaylaştırarak ağız kokusuna neden olabiliyor.

DİŞ ETİ HASTALIKLARI VE AĞIZ KOKUSU

Diş etlerinde kızarıklık, şişme ve kanama gibi belirtilerle ortaya çıkan diş eti hastalıkları, ilerlediğinde ağız kokusuna neden olabiliyor. Reflü, diyabet, karaciğer ve böbrek hastalıkları gibi bazı sistemik rahatsızlıklar da ağız kokusuna yol açabiliyor. Ayrıca Sjögren sendromu gibi hastalıklar ağız kuruluğu ile birlikte kokuya neden olabiliyor.

DOĞAL YÖNTEMLERLE AĞIZ KOKUSU NASIL AZALTILIR?

Ağız kokusunu azaltmak için düzenli diş fırçalama, diş ipi kullanımı ve dil temizliği öneriliyor. Bol su içmek ve ağız kuruluğunu önlemek de önemli faktörler arasında yer alıyor.

EVDE UYGULANABİLECEK DOĞAL YÖNTEMLER

Dil temizliği, bol su tüketimi, tuzlu su gargarası ve elma sirkesi karışımları evde uygulanabilecek yöntemler arasında bulunuyor.

BİTKİSEL VE DOĞAL DESTEKLER

Maydanoz, nane, yeşil çay ve tarçın gibi bitkisel ürünler nefesi tazelemeye yardımcı olabiliyor. Probiyotik gıdalar ise ağız florasının dengelenmesine katkı sağlayabiliyor.

YEŞİL ÇAY VE AĞIZ KOKUSU

Yeşil çayın içerdiği antioksidanlar sayesinde ağız kokusunu azaltmaya yardımcı olabileceği belirtiliyor. Günde 1-2 bardak tüketim veya gargara yöntemiyle kullanılabiliyor.

ELMA SİRKESİ KULLANIMI

Elma sirkesi, su ile karıştırılarak gargara şeklinde veya sabah aç karnına içilerek kullanılabiliyor. Antibakteriyel özelliği sayesinde ağız kokusunu azaltmaya yardımcı olabiliyor.

KISA MESAFELİ ROTALAR ÖNE ÇIKIYOR

Sakız Adası, masmavi denizi ve bakir plajlarıyla adeta bir doğa harikası. Adayı çevreleyen plajlar, ziyaretçilere denizin tadını çıkarma fırsatı sunarken, dağlık bölgelerde yer alan zeytinlikler ve sakız ağaçları, doğa severler için mükemmel yürüyüş rotaları sunuyor. Adanın en ünlü plajları arasında Karfas, Komi ve Mavra Volia yer alıyor. Mavra Volia, volkanik siyah taşlarıyla ünlü ve kesinlikle ziyaret edilmesi gereken bir plaj. Sakız Adası'nın mutfağı, Yunan ve Ege lezzetlerinin enfes bir birleşimini sunuyor. Taze deniz ürünleri, yerel zeytinyağı ile yapılan mezeler ve tabii ki ünlü sakız reçeli, adanın gastronomik zenginliğini oluşturuyor. Yerel tavernalar, hem geleneksel Yunan yemeklerini hem de Sakız'a özgü tatları deneyimlemeniz için ideal yerler.

Bölgedeki en kısa deniz geçişlerinden biri Çeşme–Sakız Adası hattı olarak dikkat çekiyor. Yaklaşık 20 ila 35 dakika süren bu rota, özellikle hafta sonu kaçamakları için tercih ediliyor. Hızlı ulaşım imkânı sayesinde Sakız Adası, İzmir’e en yakın uluslararası destinasyonlardan biri konumunda bulunuyor.

Midilli, Ege’nin iki yakasının birleşimidir. Bir yanda Osmanlı’dan kalan camiler, taş çeşmeler ve kahvehaneler; diğer yanda Bizans kalıntıları, Yunan köy estetiği ve Avrupa’nın hafifliği. Bu karışım, adayı hem tanıdık hem de egzotik kılar. İzmirli için “evden çok uzak değil” hissiyle güven verir; aynı anda “bir başka ülkeye gitmişim” heyecanı yaratır. İşte Midilli’nin büyüsü, tam da bu ikilikte gizlidir. Dikili ve Aliağa çıkışlı hatlarda ise Midilli Adası bağlantısı öne çıkıyor. Bu hatta yolculuk süresi 30 dakikadan başlayarak yaklaşık 2 saate kadar uzanabiliyor. Midilli Adası, doğal koyları, tarihi köyleri ve geniş yüzölçümüyle uzun süreli tatil planlayanların da ilgisini çekiyor.

SEFERİHİSAR HATTINDA SİSAM YOĞUNLUĞU

Seferihisar çıkışlı feribot seferlerinde ise Sisam Adası hattı ön plana çıkıyor. Ortalama 1 saat süren yolculuk, özellikle yaz sezonunda artan talep nedeniyle zaman zaman yoğunluk oluşturuyor. Sisam Adası, doğal yapısı, sakin koyları ve dağ köyleriyle kısa süreli tatil planları için önemli bir alternatif olarak değerlendiriliyor.

Sisam Adası, doğa severler için bir cennettir. Ada, yemyeşil ormanları, dağları ve berrak denizi ile ünlüdür. Kokkari Plajı, Sisam'ın en popüler plajlarından biridir. Altın sarısı kumsalı ve turkuaz rengi denizi ile bu plaj, güneşlenmek ve yüzmek isteyenler için idealdir. Plajda, çeşitli su sporları yapmak da mümkündür. Adanın doğal güzelliklerini keşfetmek isteyenler için ise Potami Şelalesi mükemmel bir seçenektir. Şelaleye yapılan yürüyüş, doğa ile iç içe huzurlu bir deneyim sunar. Şelale çevresinde piknik yapabilir, serin sularında yüzerek ferahlayabilirsiniz. Sisam Adası, zengin ve lezzetli mutfağı ile de ünlüdür. Ada, özellikle deniz ürünleri ve taze sebzeler ile hazırlanan yemekleri ile tanınır. Sisam'ın en meşhur yemeklerinden biri, "kleftiko" adı verilen fırında pişirilen kuzu etidir. Ayrıca, adada yetişen üzüm bağlarından elde edilen Sisam şarabı, mutlaka tadılması gereken lezzetlerden biridir.

SEFER SÜRELERİ VE MESAFELER DEĞİŞKEN

Uzmanlar, feribot hatlarında sefer sürelerinin hava koşulları, liman yoğunluğu ve dönemsel planlamalara göre değişkenlik gösterebildiğini belirtiyor. Mesafeler ise rota bazında farklılık gösteriyor; bazı hatlar 16 deniz miline kadar kısa mesafede seyrederken, bazı rotalar 40–50 deniz milini bulabiliyor. Bu durum, özellikle günübirlik seyahat planlayan yolcular için rota seçimini daha da önemli hale getiriyor. Tatilcilerin, seyahat öncesinde güncel sefer saatlerini ve bilet durumunu kontrol etmeleri gerektiği ifade ediliyor.

TURİZMDE CANLILIK ARTIYOR

Ege Adaları’na yönelik feribot seferleri, bölgedeki turizm hareketliliğini doğrudan etkiliyor. Kısa sürede uluslararası bir destinasyona ulaşabilme imkânı, özellikle yaz aylarında İzmir ve çevresindeki turizm talebini artırıyor. Yetkililer, sezon boyunca sefer sayılarında artış olabileceğini ve yoğun dönemlerde ek seferlerin devreye alınabileceğini belirtiyor. Bu kapsamda hem yerli turistlerin hem de yabancı ziyaretçilerin Ege hattına ilgisinin artarak devam etmesi bekleniyor.

CHP Sakarya Milletvekili Ümit Dikbayır, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla istifa ettiğini duyurdu. Bir süredir ihraç edeceği konuşulan Dikbayır, yaptığı paylaşımda "Benim itirazım Cumhuriyet Halk Partisi'ne değil; Cumhuriyetin mirasını kendi siyasi varlığını sürdürmenin aracı haline getirenleredir" ifadelerini kullandı.

ÜMİT DİKBAYIR KİMDİR?

Ümit Dikbayır, 15 Ağustos 1968 tarihinde Sakarya’nın Hendek ilçesinde doğdu. İş dünyasında edindiği deneyimin ardından siyasete atılan Dikbayır, ekonomik yönetim konusundaki birikimiyle dikkat çekmiştir. Evli ve iki çocuk babasıdır. Ümit Dikbayır 57 yaşındadır.

Ağrı'nın Taşlıçay ilçesindeki Sinek Yaylası'na bu yıl kar örtüsünün geç erimesi nedeniyle daha geç çıkan göçer aileler, çadırlarını kurarak hayvancılık faaliyetlerine başladı. Yaylada süt ürünleri üretimi ve koyun kırkımı için yoğun mesai yürütülüyor

Güçlü oyuncu kadrosu ve deneyimli yaratıcı ekibiyle film, nostaljik bir dönemi farklı türlerin birleşimiyle beyaz perdeye taşımayı hedefliyor.

Çekim sürecinin başlamasıyla birlikte proje, sinema dünyasında merak uyandıran yapımlar arasında yer aldı.

Fragmanda ortaya çıkan “Kardeşimin çok yakında olduğunu hissediyorum” ifadesi dikkat çekerken, Serhat bağlantısının netleşmesi olayların yönünü değiştirdi.

Tuşlu telefon detayı ve Teoman’ın ulaştığı bilgiler, karakterler arasındaki ilişkinin daha karmaşık bir yapıya işaret ettiğini gösterdi. Yeni bölüm öncesi ortaya çıkan gelişmeler, hikayedeki gizemli hattı daha da belirgin hale getirdi.

Kırıkkale’nin Yahşihan ilçesinde bulunan imha sahasında patlatma faaliyeti sırasında meydana gelen patlamada 2 özel şirket çalışanı yaşamını yitirdi. Olay, Yahşihan ilçesi Bedesten mevkiinde bulunan imha sahasında gerçekleşti. Açıklamada, 2 özel şirket çalışanının hayatını kaybettiği belirtilerek, "23 Haziran 2026 tarihinde saat 14.00 sıralarında Yahşihan ilçesi Bedesten mevkiindeki imha sahasında, gerçekleştirilen Ar-Ge faaliyetleri esnasında mühimmatın kazaen patlaması sonucu özel şirket çalışanı 2 personel vefat etmiştir. Olayın ardından AFAD başta olmak üzere ilgili kurumlar süratle bölgeye sevk edilmiş, bölgede gerekli güvenlik tedbirleri alınmıştır. Meydana gelen olayla ilgili adli ve idari inceleme başlatılmış olup süreç ilgili makamlarca titizlikle takip edilmektedir. Vefat eden vatandaşlarımıza Allah'tan rahmet, kederli ailelerine ve yakınlarına başsağlığı diliyoruz" ifadeleri kullanıldı. Öte yandan, patlatma faaliyeti esnasında kazaen patlama meydana geldiği öğrenildi.

TARİHİ BRONZ ÇAĞI’NA UZANIYOR

Çanakkale’nin Ayvacık ilçesine bağlı Behramkale Köyü sınırlarında yer alan Assos Antik Kenti’nin geçmişi yapılan son arkeolojik çalışmalarla Bronz Çağı’na kadar uzanıyor. Antik kaynaklarda MÖ 7. yüzyılda kurulduğu belirtilen kent, yaklaşık 238 metre yükseklikteki volkanik bir tepe üzerine inşa edildi. Kentteki yapıların büyük bölümü, dayanıklılığıyla bilinen volkanik andezit taşından yapıldı. Doğu ve batıda iki ana girişe sahip olan Assos, teraslar halinde güneye doğru uzanan yerleşim planıyla dikkat çekiyor.

ATHENA TAPINAĞI KENTİN SİMGESİ

Assos’un en dikkat çekici yapılarının başında Athena Tapınağı geliyor. MÖ 6. yüzyılda inşa edilen tapınak, Anadolu’da Dor düzeninde yapılmış bilinen ilk ve tek örnek olma özelliğini taşıyor. Antik kentin en yüksek noktası olan akropoliste yer alan yapı, ziyaretçilerine Edremit Körfezi ve Ege Denizi’ne hakim eşsiz bir manzara sunuyor. Tapınağın friz ve metoplarında mitolojik sahneler ile hayvan mücadeleleri tasvir edilirken, yapı hem mimari hem de tarihi açıdan büyük önem taşıyor.

ARİSTOTELES’İN FELSEFE OKULUNA EV SAHİPLİĞİ YAPTI

Assos, yalnızca mimari eserleriyle değil, düşünce tarihindeki yeriyle de öne çıkıyor. Antik Çağ’ın ünlü filozofu Aristoteles’in burada bir felsefe okulu kurduğu ve zooloji, biyoloji ile botanik alanlarında çalışmalar yaptığı biliniyor. Bu özelliğiyle kent, bilim ve felsefe tarihi açısından da önemli bir merkez olarak kabul ediliyor. Kentte Athena Tapınağı’nın yanı sıra agora, gymnasium, tiyatro, hamamlar, bouleuterion ve nekropol alanları bulunuyor. Yaklaşık 5 bin kişilik kapasiteye sahip antik tiyatro, denize bakan konumuyla Assos’un en etkileyici yapıları arasında gösteriliyor. Kentin etrafını çevreleyen yaklaşık 4 kilometrelik surların önemli bölümü ise günümüzde hâlâ ayakta kalmayı sürdürüyor.

LAHİTLERİYLE ÜNLÜ BİR KENT

Assos, Roma döneminde üretilen lahitleriyle de tanınıyor. Dayanıklı andezit taşından yapılan ve dönemin kaynaklarında “et yiyen” ya da “insan yiyen” olarak anılan lahitler, Anadolu’nun birçok bölgesine gönderildi. Özellikle Batı Nekropolisi’nde bulunan mezar alanları ve Arkaik Cadde, antik kentin en önemli arkeolojik noktaları arasında yer alıyor. Assos ve çevresi 14. yüzyılda Türk hakimiyetine geçti. Bölgede Osmanlı döneminden günümüze ulaşan Hüdavendigar Camii ve Behramkale Köprüsü dikkat çekiyor. Sultan I. Murat tarafından yaptırılan tek kubbeli cami ile halen kullanılan tarihi köprü, bölgenin kültürel çeşitliliğini yansıtan eserler arasında bulunuyor.

ANTİK LİMAN VE KOYLAR İLGİ GÖRÜYOR

Tarihi dokusunun yanı sıra doğal güzellikleriyle de öne çıkan Assos’ta Antik Liman, ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği noktalar arasında yer alıyor. Kadırga Koyu, Yeşil Liman, Sokakağzı, Sivrice ve Akliman gibi bölgeler ise temiz denizi ve sakin atmosferiyle yaz aylarında yoğun ilgi görüyor. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan Assos Antik Kenti, tarihi kalıntıları, doğal güzellikleri ve zengin kültürel mirasıyla Türkiye’nin önemli turizm merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Tarih, deniz ve doğayı bir arada sunan bölge, yılın dört mevsimi ziyaretçilerine farklı deneyimler yaşatıyor.

LEZZET DURAKLARI

Assos’ta konaklama seçenekleri, doğayla iç içe küçük butik oteller ve pansiyonlarla sınırlıdır. Taş evlerden dönüştürülmüş bu mekanlar, size hem tarihi hem de modern bir konfor sunar. Özellikle deniz manzaralı odalarda, sabahları Ege’nin serin esintisiyle uyanmak, tatilinizin en özel anlarından biri olabilir. Ayrıca, bölgenin lezzet durakları da sonbaharda tadılması gereken yerel lezzetler sunar. Deniz ürünleri, zeytinyağlı mezeler ve köylerde üretilen doğal ürünler, Assos’un mutfağını zenginleştirir. Balık restoranlarında taze tutulmuş Ege balıklarının tadına bakabilir, yerel şaraplarla bu lezzetleri taçlandırabilirsiniz.

NASIL GİDİLİR?

İzmir'den Assos’a ulaşım özel araçla yaklaşık 3 saat 20 dakika sürüyor ve en konforlu ulaşım seçeneği olarak öne çıkıyor. Toplu taşıma tercih edenler ise önce Ayvacık otobüslerine binerek, oradan minibüslerle Assos’a geçebiliyor. Alternatif olarak İzmir'den Çanakkale otobüsüne binip Ayvacık üzerinden ulaşım da sağlanabiliyor.

İzmir’in Konak ilçesinde taksi şoförü D. Ö. ’in aracında tabancayla vurularak öldürülmesine ilişkin açılan davada ilk duruşma İzmir 4’üncü Ağır Ceza Mahkemesi’nde görüldü. Sanık D. M. “kasten öldürme”, “gece vakti silahla yağma” ve “6136 Sayılı Kanuna Muhalefet (ruhsatsız silah)” suçlamalarıyla hakim karşısına çıktı.

NE OLMUŞTU?

Olay, 9 Mart gecesi saat 22.18 sıralarında Eşrefpaşa Caddesi üzerinde başladı. İddialara göre D. M. (24), bindiği takside şoför D. Ö.’ye (52) bir ay önce ayrıldığı iş yerine gideceğini söyledi. Araç, Hurşidiye Mahallesi 1308 Sokak’a geldiğinde şüphelinin ücret sorması ve “700 TL civarı tutar” yanıtını almasının ardından olay gerçekleşti. Şüpheli yanında getirdiği tabancayla açık camdan D. Ö.’nün başına bir el ateş etti ardından şoförü araçtan çıkararak yola attı ve taksiyi alarak kaçtı.

“TAKSİCİYİ VURDUM”

İddianamede yer alan bilgilere göre sanık, olayın ardından kısa süre içinde bir kadınla buluştu. Şüphelinin gasp ettiği takside farklı noktalara giderek uyuşturucu temin ettiği ve araç içerisinde bir süre kaldığı öne sürüldü. Sanık daha sonra ailesini arayarak “Taksiciyi vurdum” şeklinde itirafta bulundu. D. Ö.’nün eve dönmemesi üzerine ailesi araç takip sistemini kontrol etti ve polise bilgi verdi. Kamera kayıtlarının incelenmesiyle olayın yaşandığı nokta tespit edildi.

SANIK SEGBİS İLE KATILDI

Duruşma, İzmir 4’üncü Ağır Ceza Mahkemesi’nde başladı. Sanık D. M. , Ses ve Görüntü Bilişim Sistemi (SEGBİS) ile duruşmaya katıldı. Maktul D. Ö.’nün eşi, avukatlar ve taksici esnafı da salonda hazır bulundu.

“NORMALDE KARINCAYI BİLE İNCİTMEM”

Savunmasında pişman olduğunu söyleyen sanık D. M. uyuşturucu etkisi altında olduğunu iddia etti. Meşe, “Başsağlığı diliyorum. Ben normalde karıncayı bile incitemem. Çok pişmanım, her şey uyuşturucu etkisiyle oldu. Köpekler gibi pişmanım” dedi.

“EŞİMİ ÇÖP GİBİ YOLA ATTI”

Maktulün eşi A. Ö. sanıktan şikayetçi olduğunu belirterek en ağır cezanın verilmesini talep etti. A. Ö “Eşimin cesedini çöp gibi aracından çıkarıp yola attığını gördük. Üstüne bir kadınla alem yapmış” dedi. Mahkeme heyeti, sanığın tutukluluk halinin devamına ve dosyadaki eksikliklerin giderilmesine karar verdi. Duruşma 29 Eylül’e ertelendi.

“İÇİMİZ SOĞUMAYACAK”

Duruşma sonrası açıklama yapan maktulün eşi “İçimiz soğumayacak” ifadelerini kullandı. İzmir Şoförler ve Otomobilciler Esnaf Odası Başkanı Erkan Özkan, taksilerdeki güvenlik sistemlerinin önemine dikkat çekti. Maktulün avukatı ise olayın nitelikli kasten öldürme kapsamında değerlendirilmesi gerektiğini belirterek ağırlaştırılmış müebbet talebini yineledi.

YÖNETİCİYİ KARNINDAN BIÇAKLADI

Taraflar arasında yaşanan tartışmanın büyüyerek kavgaya dönüşmesi üzerine T.T., yanında bulunan bıçakla M.E.’yi karnından yaraladı. Olayı gören vatandaşlar durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi.

YARALI HASTANEYE KALDIRILDI

İhbar üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından yaralı M.E., ambulansla Konya Numune Hastanesi’ne kaldırılarak tedavi altına alındı.

ŞÜPHELİ GÖZALTINA ALINDI

Olayın ardından çalışma başlatan polis ekipleri, şüpheli T.T.’yi gözaltına aldı. Hastanede tedavisi süren M.E.’nin sağlık durumunun iyi olduğu öğrenildi. Polis ekiplerinin olayla ilgili tahkikat başlattığı bildirildi.

Mangal temizliği, sağlıklı pişirme ve lezzetin korunması için düzenli yapılması gereken bir işlemdir. Sirke, karbonat ve limon gibi doğal yöntemlerle ızgara, kül haznesi ve gövde kolayca temizlenebilir. İşte mangal temizliğinde dikkat etmeniz gereken noktalar.

Özellikle limon otu (sitronella), lavanta ve limonlu okaliptüs gibi bitkilerden elde edilen uçucu yağlar, sivrisineklerin bulunduğu alanlardan uzaklaşmasına yardımcı olabiliyor. Bu yağlar difüzörler aracılığıyla ortama yayılabildiği gibi suyla seyreltilerek sprey şeklinde de kullanılabiliyor.

NANE VE FESLEĞEN DE ETKİLİ OLABİLİR

Sadece uçucu yağlar değil, evlerde yetiştirilen bazı bitkiler de sivrisineklerle mücadelede tercih ediliyor. Nane, fesleğen, reyhan ve biberiye gibi bitkilerin yaydığı keskin kokuların sivrisinekleri uzaklaştırdığı ifade ediliyor. Balkon ve pencere önlerine yerleştirilen bu bitkiler doğal bir koruma sağlarken, limon dilimlerine karanfil yerleştirilerek hazırlanan yöntemler de halk arasında sıkça kullanılıyor.

UZMANLARDAN ÖNERİLER

Uzmanlar, doğal kokuların destekleyici bir yöntem olduğunu ancak yüzde 100 koruma sağlamadığını belirtiyor. Kullanılan yağın yoğunluğu, ortamın büyüklüğü ve sivrisinek türüne göre etkinliğin değişebileceği ifade ediliyor. Bu nedenle pencerelere sineklik takılması, kapı ve pencere boşluklarının kapatılması ve çevredeki durgun su birikintilerinin ortadan kaldırılması gibi temel önlemlerin de alınması öneriliyor.

EN ETKİLİ YÖNTEMLER NELER?

Sivrisineklerle mücadelede uzmanların önerdiği başlıca yöntemler şöyle sıralanıyor:

• Pencere ve kapılarda sineklik kullanmak
• Durgun su birikintilerini düzenli olarak temizlemek
• Açık alanlarda uzun kollu kıyafetler tercih etmek
• Sitronella, lavanta ve okaliptüs yağı gibi doğal ürünlerden yararlanmak
• Gerekli durumlarda bilimsel olarak etkinliği kanıtlanmış sivrisinek kovucu ürünler kullanmak

Özellikle bebekler, hamileler ve solunum yolu hassasiyeti bulunan kişilerin uçucu yağ kullanımı konusunda dikkatli olması ve gerektiğinde uzman görüşü alması tavsiye ediliyor.

İzmir’in Menderes ilçesinde eşini bıçaklayarak öldürdüğü gerekçesiyle ağırlaştırılmış müebbet hapis istemiyle yargılanan A. G. , ilk kez hakim karşısına çıktı. Dava, İzmir 4’üncü Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülmeye başlandı.

NE OLMUŞTU?

Olay, 5 Ekim 2025’te Görece Mahallesi İbn-i Sina Sokak’taki bir apartman dairesinde yaşandı. A. G. ile eşi S. G. arasında çıkan tartışma kısa sürede büyüdü. Tartışma sırasında A. G. , eşini bıçakladı. İki çocuk annesi kadın olay yerinde hayatını kaybetti. Sanık, olay sonrası gözaltına alınarak tutuklandı.

“CANAVARCA HİSLE KASTEN ÖLDÜRME”

Soruşturma sonrası hazırlanan iddianamede A. G. hakkında “Canavarca hisle kasten öldürme” suçundan ağırlaştırılmış müebbet hapis istendi. İddianame, İzmir 4’üncü Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edildi.

SANIK SAVUNMASI SIRASINDA AĞLADI

Duruşmada ilk olarak sanık A. G. savunma yaptı. Sanık eşinin boşanmak istediğini belirten bir not bıraktığını, daha sonra kendisine ulaşamadığını ve çocuklarıyla birlikte eve döndüğünde eşini göremediğini söyledi. Sanık, “Aradan zaman geçtikten sonra eşimin yanına gittim ve ‘Her şeyi unutalım, yeniden başlayalım’ dedim” ifadelerini kullandı. Olay günü yaşanan tartışmayı anlatırken ağlayan sanık nedeniyle duruşmaya ara verildi. Duruşmada söz alan S. G.’nin annesi sanıktan şikayetçi oldu. Anne “Kızım defalarca boşanmak istediğini söyledi. Ama bizi ve çocukları kullanarak kızımı öldürmekle tehdit etti” dedi.

ÇOCUKLAR TANIK OLARAK DİNLENDİ

Duruşmada çiftin çocukları da dinlenildi. B.G. (14), "Olaydan bir yıl önce kadar annem ayrılmak istedi ama o kişi itiraz etti. Olaydan 1 hafta önce annem bize evden ayrılacağını ama sonrasında bizi gelip alacağını söyledi. Olay günü sabah babam telefonla beni arayıp, kapıda olduğunu ve kahvaltı sürprizi yapacağını söyledi. Eve geldi. Öğlen gibi ayrılma meselesi yine açıldı. Odamda ders çalışıyordum. Sesleri duyunca yardım çağırmak için evden çıktım" dedi. B.G. ise "O kişi, olay günü, 'Size bir sürprizim var. Sizi çok seviyorum unutmayın' dedi. Ağabeyimle odada ders çalışıyorduk. Sesleri duyduk ve olayı gördüm" diye konuştu. Savunma ve beyanların ardından iddia makamı mütalaa sundu. Cumhuriyet savcısı, Ahmet Güral'ın tutukluluk halinin devamı yönünde görüş bildirdi. Güral'ın tutukluluk halinin devamına karar veren heyet, eksikliklerin tamamlanmasına hükmedip duruşmayı 30 Eylül'e erteledi.

TUTUKLULUK DEVAM EDECEK

Cumhuriyet savcısı, sanığın tutukluluk halinin devamı yönünde mütalaa verdi. Mahkeme heyeti de Ahmet Güral’ın tutukluluk halinin sürmesine karar verdi. Duruşma, eksikliklerin giderilmesi için 30 Eylül’e ertelendi.

Çağatay Güç’ün il başkanlığı görevinden alınması sonrası alternatif il binası açmak için cuma günü İzmir’e gelmesi beklenen Özel’in doğu ve güneydoğu programı sebebiyle İzmir’e pazartesi günü geleceği kaydedildi.

Program kapsamında Özel’in ilk durağının Küçük Menderes Havzası olacağı, burada vatandaşlarla bir araya geleceği belirtildi. Özel’in programının ikinci durağının Gündoğdu Meydanı olacağı, burada mini bir miting gerçekleştireceği aktarıldı.

Mitingin ardından Özgür Özel’in Gündoğdu Meydanı’ndan yürüyerek Cumhuriyet Meydanı’na geçeceği, burada Çağatay Güç’ün yeni tuttuğu ofisi ziyaret edeceği bildirildi.

İşte başarılı oyuncunun hayatı ve kariyerine dair merak edilenler...

Instagram hesabı: Ayça Ayşin Turan (@aycaaysinturan)

Teoman'ın hafızasında canlanan anılar ve Aras'ın kardeşine ulaşma yolunda bulduğu yeni ipuçları bölüme damga vururken, sürpriz gelişmelerle dikkat çeken dizi reytinglerde de tüm kategorilerde zirveye yerleşti.

Kahve makinesi temizlenir mi? Kahve makinesi nasıl temizlenir? Kahve makinesini temizlerken nelere dikkat edilir? Kahve makinesinin içi nasıl temizlenir? İşte kahve makinenizi içten dışa tertemiz yapmanın kolay yolu! Evdeki birkaç malzeme yetiyor. Meğer temizlemek çok kolaymış!