Emrah, yaklaşık 15 yıl süren sahne arasının ardından yeniden konser programlarıyla dinleyici karşısına çıkmaya başladı. Son dönemde İstanbul ve Bodrum’da sahne alan sanatçı, özel organizasyonlardaki performanslarının ardından Antalya için hazırlıklarını sürdürüyor. Emrah, 11 Eylül’de Antalya Açıkhava Sahnesi’nde konser verecek. Sanatçı, bu performansında kariyerinin farklı dönemlerinden şarkıların yer aldığı repertuvarını seslendirecek. Emrah’ın Yalıkavak’ta gerçekleştirdiği konser ise yaklaşık 2,5 saat sürmüştü. Konseri izleyenler arasında sanatçının annesi Ayten Hanım da bulunuyordu. Emrah, sahnenin önünde annesini fark ettikten sonra performansına ara verdi. Sahneden inerek annesinin yanına giden sanatçı, eğilerek annesinin elini öptü ve ardından "Önce annemin hayır duasını almak istedim. Bugün burada ayaktaysam onun emeği ve duası sayesindedir. Duasız olmaz! Seni çok seviyorum anne" dedi.

BOŞANMA SONRASI

Emrah, özel hayatıyla da zaman zaman gündeme geldi. Sanatçı, 2014 yılında Sibel Erdoğan ile evlendi. Çiftin bu evlilikten Elyesa ve Eleysa isimli iki çocuğu oldu. Emrah ile Erdoğan, 2022 yılında anlaşmalı olarak boşandı. Ayrılığın ardından çocuklarının eğitimi ve geleceği konusunda iletişimlerini sürdürdüler. Emrah, eski eşinin doğum gününde sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda "Doğum günün kutlu olsun. Nice güzel yaşların olsun. Hayatımızdaki en mükemmel ortak değerimiz olan evlatlarımızın annesisin ve her zaman çok kıymetli bir yere sahipsin. Evlatlarımızın varlığıyla aramızda oluşan bağ ömür boyu sürecek en kıymetli bağlardan biridir. Allah seni evlatlarımızın başından eksik etmesin. ifadelerini kullandı. Paylaşımın devamında ise Çocuklarımızın başarılarını, sevinçlerini ve hayatlarındaki en güzel anları sağlıkla birlikte görmeyi Rabbim bize nasip etsin inşallah... Mutlu yıllar." sözlerine yer verdi.

ÇOCUKLARININ DOĞUM GÜNLERİ

Çocuklarıyla ilgili paylaşımlarını da sürdüren Emrah, kızı Eleysa’nın 9. yaş gününde Instagram hesabından birlikte çekilmiş bir fotoğrafını yayınladı. Sanatçı paylaşımında "Benim güzel kızım, bu şarkı ile sana olan sevgimi dile getirmeye çalıştım..hayatımın en büyük mucizesi, kalbimin en kıymetlisi Eleysam.. Bugün 9 yaşına girdin. Senin baban olmak hayatımın en güzel hediyesi… Gözlerinin içindeki ışık, gülüşündeki saflık ve kalbindeki güzellik bana her gün yeniden yaşam sevinci veriyor. Sen benim yüreğimin içi ,en büyük mutluluğum, en derin aşkım ve hayattaki en değerli hazinemsin. Her adımında yanında olmaktan, seni koruyup sevgiyle büyütmekten gurur duyuyorum. İyi ki doğdun meleğim… Hayatım seninle anlam buldu. Nice güzel yaşların olsun, hep sağlıklı, mutlu ve sevgi dolu kal. Babasının biricik prensesi… Seni kelimelerle anlatılamayacak kadar çok seviyorum." ifadelerini kullandı. Emrah, oğlu Elyesa’nın doğum gününde de "Canım oğlum, doğum günün kutlu olsun… Ve artık 11 yaşındasın. Allah'ım seni nazarlardan korusun." mesajını paylaşmıştı.

Antalya’da dün akşam saatlerinde başlayan orman yangını, rüzgarın da etkisiyle kısa sürede geniş bir alana yayıldı. Aksu ilçesi Karaöz Mahallesi yakınlarında başlayan yangın, alevlerin Kepez ilçesindeki ormanlık alanlara ulaşmasıyla iki ilçeyi etkisi altına aldı. Ekiplerin yangını kontrol altına alma çalışmaları havadan ve karadan devam ediyor.

ALEVLER İKİ İLÇEYE YAYILDI

Karaöz Mahallesi yakınlarındaki ormanlık alanda başlayan yangın, rüzgarın etkisiyle ilerleyerek Kepez ilçesine sıçradı. Alevlerin Antalya-Isparta kara yoluna kadar ulaşması üzerine ekipler, yangının yolun karşı tarafına geçmesini yoğun müdahaleyle engelledi. Yangın nedeniyle Kuzey Çevre Yolu ile Antalya-Isparta kara yolunun Antalya merkezden Kuzey Çevre Yolu’na kadar uzanan bölümü tedbir amacıyla trafiğe kapatıldı. Yol, sabah saatlerinde kontrollü şekilde yeniden ulaşıma açıldı.

GECE BOYUNCA MÜDAHALE

Ekipler, Karaöz, Hatipler, Yeşilkaraman, Kızıllı ve Çamlıca mahalleleri çevresinde geniş bir alanda etkili olan yangına gece boyunca arazöz ve iş makineleriyle müdahale etti. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte söndürme çalışmalarına hava araçları da dahil oldu. Yangına 5 uçak ve 10’dan fazla helikopterle müdahale edilirken, karadan ise 110 arazöz ve 600’ün üzerinde personel görev yapıyor. Ekiplerin bölgede yangını kontrol altına alma çalışmaları aralıksız sürüyor.

254 EV TAHLİYE EDİLDİ

Yangının yerleşim alanlarını tehdit etmesi üzerine Aksu ve Kepez ilçelerinde bazı haneler tedbir amacıyla tahliye edildi. Aksu ilçesine bağlı Yeşilkaraman Mahallesi’nde 40, Karaöz Mahallesi’nde 10, Yumuk Mahallesi’nde 29 hane ile 18 ahır boşaltıldı. Kepez ilçesindeki Çamlıca Mahallesi’nde ise 175 hanenin tahliyesi gerçekleştirildi. Bölgede bulunan hayvanların güvenli alanlara nakledilmesi için çalışmaların sürdüğü bildirildi. AFAD mobil koordinasyon tırı da yangın bölgesine ulaştı.

ÇEVRE İLLERDEN DESTEK

Yangına müdahale çalışmalarına çevre illerden de ekipler destek veriyor. Konya, Isparta ve Burdur İl AFAD Müdürlüklerinin yanı sıra Konya, Karaman ve Isparta belediyelerine ait ekipler ile Isparta Orman Bölge Müdürlüğü ekipleri de söndürme çalışmalarında görev alıyor. Bölgede mobil iletişim şebekelerinde yaşanan kesintilerin giderilmesi amacıyla mobil baz istasyonu araçları da konuşlandırıldı. Yangın nedeniyle 8 vatandaşın etkilendiği bildirildi. Bu kişilerden 2’si bacaklarındaki yaralanma şikayeti nedeniyle hastaneye sevk edilirken, 6 vatandaşın tedavisi olay yerinde ayakta gerçekleştirildi. Hayvanların tahliyesi için Kepez Belediyesi tarafından 3 kamyon ve 6 personel görevlendirildi.

KIZILAYDAN BÖLGEDE İKRAM DESTEĞİ

Türk Kızılay Antalya ekipleri de yangın bölgesindeki çalışmalara destek verdi. Bölgede 3 ikram aracı, 3 öncü araç, 9 personel ve 5 gönüllüyle görev yapan ekipler, söndürme çalışmalarına katılanlara ve vatandaşlara çeşitli ikramlarda bulundu. Ekipler tarafından 3 bin şişe su, 500 kişilik ayran, 2 bin 500 soda, 750 sandviç, 1000 kişilik çay ve çorba, 600 kişilik kruvasan ve 3 bin kişilik kek dağıtıldı.

2 BİN 329 ABONE ELEKTRİKSİZ KALDI

CK Akdeniz Elektrik tarafından yapılan açıklamada, bölgede yaşanan elektrik kesintilerinden toplam 2 bin 329 abonenin etkilendiği bildirildi. Yangının kontrol altına alındığı ve söndürüldüğü bölgelerde ise hasar ve zarar tespit çalışmaları başlatılacak. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü ekiplerinin hasar tespiti, Defterdarlık ekiplerinin ise zarar tespiti yapacağı belirtildi. Yangının etkili olduğu kırsal bölgelerde vatandaşlar da söndürme çalışmalarına destek oluyor. Kendi imkanlarıyla ilaçlama makinelerine su dolduran vatandaşlar, yangın bölgesine giderek ekiplerin çalışmalarına katkı sağlıyor. Çevre illerden gelen gönüllüler ile orman işçileri de ormanlık alan içerisinde devam eden alevlere müdahale ederek söndürme çalışmalarını sürdürüyor.

Sosyal medyada “Vanlı Kara Haydar” olarak bilinen Mehmet Fatih Tançalan gece saatlerinde düzenlenen operasyonla gözaltına alındı. Vanlı Kara Haydar'ın fenomen eşi Çağla Öz ise hemen sosyal medya hesabını kapattı ve düğün takıları da soruşturmaya dahil edildi.

MEHMET FATİH TANÇALAN NEDEN GÖZALTINDA?

Mehmet Fatih Tançalan hakkında sosyal medya paylaşımları nedeniyle Türk milletini, Türkiye Cumhuriyeti Devletini, devletin kurum ve organlarını aşağılama suçunu düzenleyen TCK'nın 301. maddesi kapsamında soruşturma başlatıldı. Tançalan, gece saat 03.00 sıralarında Van'ın Muradiye ilçesindeki ikametinde yakalanarak gözaltına alındı.

Show TV'nin sevilen yapımlarından Kızılcık Şerbeti, yeni sezon öncesinde kadrosunda yaşanan değişikliklerle gündeme gelmeye devam ediyor. Dizinin beşinci sezonu öncesinde bazı oyuncularla yollar ayrılırken, bu isimlerden biri de Nilay'ın annesi Sevtap karakterine hayat veren Neslihan Yeldan oldu.

AYRILIK KARARI YELDAN'I DA ŞAŞIRTTI

Başarılı oyuncu, İzzet Çapa'nın sunduğu Paşa Paşa Muhabbetler programına konuk oldu. Programda Kızılcık Şerbeti'ndeki ayrılığı hakkında konuşan Yeldan, Çapa'nın doğrudan yönelttiği "Sen diziden ayrılmadın da çıkarıldın mı?" sorusunu yanıtladı. Yeldan, Sevtap karakterinin hikayesinin devam ettirilmemesi yönündeki kararın yapım ve senaristler tarafından alındığını belirterek, yaşananların kendisi açısından beklenmedik olduğunu ifade etti. Yeldan, "Karakteri artık devam ettirmeme kararı aldı yapım, senaristler. Bu da benim için süpriz oldu. Gündemdeki bazı olaylardan sonra birazcık da olsa beklentim vardı ama kalabilirdim de" dedi.

"KIRILDIM VE SİNİRLENDİM"

Sevtap karakterine severek hayat verdiğini belirten Yeldan, diziden ayrılış biçiminin kendisini üzdüğünü söyledi. Karakterin hikayesinin bir anda sonlandırılmasının doğru olmadığını düşünen oyuncu, yaşadığı hayal kırıklığını şu sözlerle anlattı: "Kırıldım ve sinirlendim. Çünkü benim bir suçum yok karakterin ortadan bir anda yok olmasıyla. Hani onun güzel bir sonu olmalıydı. Bir de ben bir diziye girerim. Sonuna kadar giderim, devam ettiririm. Severek de bağlandığım bir karakter Sevtap..."

İHTİSAS KOMİSYONLARI YENİDEN OLUŞTURULDU

Meclis toplantısının gündeminde, 13 Meclis üyesinin Cumhuriyet Halk Partisi üyeliğinden istifa ederek Yeni Parti Meclis üyesi olarak görevlerine devam etmesi nedeniyle ihtisas komisyonlarının yeniden seçilmesi yer aldı. Başkan Lal Denizli, yeni dönemde komisyonların daha aktif ve işlevsel çalışması gerektiğini vurguladı. Denizli, tüm siyasi temsilcilerden komisyon çalışmaları kapsamında bir araya gelerek proje ve öneriler geliştirmelerini istedi.

SOKAK HAYVANLARI İÇİN İKİ PROJEDE İLK ADIM ATILDI

Meclis toplantısında sokak hayvanlarına yönelik iki ayrı çalışma için karar alındı. Çeşme Belediyesi ile Türkiye Belediyeler Birliği arasında Mama Üretim Makine Parkuru Projesi kapsamında iş birliği yapılması ve hibe ile destek başvurusunda bulunulmasına ilişkin gündem maddesi kabul edildi. Ayrıca Çeşme Belediyesi ile Bridge To Türkiye Fund arasında Hayvan Rehabilitasyon Merkezi’nin yapımına ilişkin iş birliği yapılması konusunda Belediye Başkanı Lâl Denizli’ye yetki verildi.

HAYVAN REHABİLİTASYON MERKEZİNİN KAPSAMI AÇIKLANDI

Başkan Denizli, Hayvan Rehabilitasyon Merkezi projesinin kapsamına ilişkin Meclis üyelerine bilgi verdi. Projenin yapım sürecinin bağışçı kurum tarafından yürütüleceğini belirten Denizli, belediyeye herhangi bir bağış aktarılmayacağını ifade etti. Denizli, projenin tamamlanmasının ardından hastane, barınma alanları, padoklar ve yeşil alanların anahtar teslim olarak belediyeye devredileceğini söyledi. Proje kapsamında mimari ve teknik çizimlerin tamamlandığını belirten Denizli, kamuoyunun proje hakkında detaylı şekilde bilgilendirileceğini kaydetti.

YAŞ ALMIŞ VATANDAŞLAR İÇİN YENİ MODEL HAZIRLANIYOR

Meclis toplantısında ilçede yaşayan yaş almış vatandaşların aktif, sağlıklı ve üretken bir yaşam sürmelerini desteklemek amacıyla “Ege Üçüncü Yaş Üniversitesi” modeli için de önemli bir karar alındı. Çeşme Belediyesi ile Ege Geriatri Derneği arasında iş birliği protokolü imzalanması konusunda Belediye Başkanı Lal Denizli’ye yetki verildi. Hayat boyu öğrenme yaklaşımını esas alan proje ile yaş almış vatandaşların sosyal, kültürel ve akademik yaşam içerisinde daha aktif şekilde yer almalarının hedeflendiği belirtildi.

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNE EĞİTİM DESTEĞİ VERİLECEK

Toplantının gündeminde gençlere yönelik eğitim desteği de yer aldı. Çeşme Belediyesi sınırları içerisinde ikamet eden ve 2026-2027 eğitim ve öğretim yılında üniversiteyi ilk kez kazanan öğrencilere eğitim desteği verilmesi konusunda karar alındı. Toplantının açılışında yaz sezonunu da değerlendiren Başkan Lal Denizli, ekonomik koşulların özellikle esnaf açısından zorlayıcı olduğunu belirtti. Çeşme’deki otel doluluklarının ise olumlu bir tablo ortaya koyduğunu ifade eden Denizli, sezon boyunca esnaftan hem olumlu hem de olumsuz geri dönüşler aldıklarını söyledi. Denizli, Çeşme’nin yaz sezonundaki performansının veriler üzerinden değerlendirileceğini belirterek Çeşme Çözüm Merkezi’ne gelen başvuruların Haziran, Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarını kapsayan verilerinin inceleneceğini söyledi. Bu verilerin ekim ayında Meclis üyeleriyle paylaşılacağını ifade etti.

ÇEŞME’DE KIŞ SEZONU İÇİN YENİ ÖNERİLER

Başkan Denizli, yılbaşı ve sömestr dönemlerinin Çeşme turizmi açısından önemli bir hareketlilik oluşturduğuna dikkat çekti. Önümüzdeki dönemde esnafın kış sezonundaki hareketliliğini artıracak yeni önerilere açık olduklarını ifade eden Denizli, ilçenin sezon dışındaki ticari hareketliliğine ilişkin çalışmaların da sürdürüleceğini belirtti. Çeşme Belediyesi Eylül Ayı Meclis Toplantısı, gündemde bulunan maddelerin görüşülerek karara bağlanmasının ardından sona erdi.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Sokak lezzetlerinin en sevilenlerinden biri olan midye dolma, limonla buluştuğunda kendine has aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ancak son dönemde dışarıda satılan midye dolmanın fiyatı da cep yakıyor. Hal böyle olunca bu lezzeti evde hazırlamak isteyenlerin sayısı giderek artıyor. Midye dolma hazırlamak biraz zahmetli olsa da doğru temizlik ve pişirme yöntemiyle evde de lezzetli sonuç almak mümkün. Özellikle midyelerin temizliği konusunda titiz davranmak ve güvenilir, taze ürün kullanmak büyük önem taşıyor.

MİDYE DOLMA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 kilogram temizlenmiş midye

2 su bardağı pirinç

2 adet kuru soğan

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı kuş üzümü

1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

1 tatlı kaşığı yenibahar

Yarım çay kaşığı tarçın

Karabiber

Tuz

2,5 su bardağı sıcak su

Limon

YAPMASI SANILANDAN DA KOLAY

Midye dolmanın karakteristik lezzetini veren en önemli bölüm iç harcıdır. İnce ince doğranan soğanları zeytinyağında kavurun. Ardından dolmalık fıstıkları ekleyerek hafifçe renk almalarını sağlayın. Yıkanmış pirinci tencereye ilave edip birkaç dakika kavurun. Kuş üzümü, yenibahar, tarçın, karabiber ve tuzu ekledikten sonra sıcak suyu ilave edin. Pirinç tamamen pişmeden, hafif diri kalacak şekilde harcı hazırlayın.

MİDYELERİ DOLDURURKEN DİKKAT!

Temizlenmiş midyelerin kabuklarını dikkatlice aralayın ve hazırladığınız iç harçtan içerisine yerleştirin. Midyeleri fazla doldurmamaya dikkat edin; pirinç pişerken şişeceği için kabukların tamamen dolması midyelerin kapanmasını zorlaştırabilir. Doldurduğunuz midyeleri tencereye yan yana ve sıkıca dizin. Üzerlerine bir miktar zeytinyağı ve sıcak su ekleyerek kapağı kapatın.

KISIK ATEŞTE PİŞİRİN

Midyeleri kısık ateşte, pirinçler tamamen yumuşayana ve midyeler pişene kadar kontrollü şekilde pişirin. Piştikten sonra bir süre dinlendirmek, iç harcın aromasının daha iyi oturmasını sağlar. Servis sırasında bol limon sıkmayı unutmayın. Çünkü midye dolmanın baharatlı iç harcıyla ekşi limonun buluşması, bu sokak lezzetinin en sevilen tamamlayıcılarından biri.

BU NOKTA ÖNEMLİ

Midye, denizden filtre ederek beslenen bir canlı olduğu için güvenilir kaynaktan alınmalı ve hijyen kurallarına uygun şekilde temizlenip pişirilmelidir. Evde hazırlanırken özellikle çiğ midyelerin temizliği ve saklama koşullarına dikkat edilmelidir.

KURUYAN ISLAK MENDİL NASIL NEMLENDİRİLİR?

Kuruyan ıslak mendilleri yumuşatmanın en basit yöntemlerinden biri, pakete az miktarda temiz içme suyu eklemek oluyor. Su doğrudan mendillerin üzerine dökülmek yerine kontrollü şekilde eklenerek paketin kapatılması gerekiyor. Ardından paketin birkaç saat kapalı şekilde bekletilmesi, sıvının mendiller arasında dağılmasına yardımcı oluyor. Mendillerin yeniden nemlenip nemlenmediği kontrol edildikten sonra ihtiyaç halinde çok az miktarda daha su eklenebiliyor.

PAKETİ TERS ÇEVİRİN

Tamamen kurumamış mendiller için paketi ters çevirmek de uygulanabilecek yöntemlerden biri olarak öne çıkıyor. Paketin açma kapağı aşağı bakacak şekilde bekletilmesi, içeride kalan sıvının daha kuru bölümlere ulaşmasına yardımcı olabiliyor. Bu yöntemde paketin kapağının veya yapışkan bandının tamamen kapalı olması gerekiyor. Böylece dışarıdan hava girişinin azaltılması ve mevcut nemin korunması sağlanıyor.

KURUYAN MENDİLLER NASIL DEĞERLENDİRİLİR?

Yeniden nemlendirilmek istenmeyen kurumuş ıslak mendiller, kullanım alanına bağlı olarak temizlik bezi şeklinde değerlendirilebiliyor. Özellikle toz alma gibi işlemlerde kullanılmaları mümkün olabiliyor. Ancak daha önce kişisel temizlik amacıyla kullanılmış veya uzun süre açıkta kalmış mendillerin yeniden cilt üzerinde kullanılması uygun olmayabiliyor. Özellikle bebek, yüz veya hassas cilt temizliğinde ürünün hijyen durumu dikkate alınmalı.

KURUMASI NASIL ÖNLENİR?

Islak mendillerin kısa sürede kurumaması için kullanım sonrasında paketin kapağının veya yapışkan bandının tamamen kapatılması gerekiyor. Ambalajın açık bırakılması, içerideki sıvının zamanla buharlaşmasına neden olabiliyor. Paketlerin doğrudan güneş ışığı alan veya aşırı sıcak ortamlarda tutulmaması da ürünün nemini ve kullanım özelliklerini korumaya yardımcı oluyor. Gerektiğinde kapaklı ıslak mendil kutuları da kullanılabiliyor.

AÇILMAMIŞ OLSA DA KURUYABİLİR

Ambalajı hiç açılmamış bir ıslak mendilin normal koşullarda uzun süre nemini koruması bekleniyor. Ancak ambalajın zarar görmesi, kapağın tam kapanmaması, yüksek sıcaklık veya uzun süreli bekleme gibi durumlar ürünün özelliklerini etkileyebiliyor. Bu nedenle açılmamış paketlerin de doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir ortamda saklanması gerekiyor.

KOLANYA EKLEMEK DOĞRU MU?

Kuruyan ıslak mendilleri yeniden nemlendirmek için su yerine kolonya veya yüzey temizleyici gibi farklı ürünlerin eklenmesi önerilmiyor. Bu tür maddeler ürünün formülünü değiştirebilir ve özellikle ciltle temas edecek mendillerde istenmeyen sonuçlara yol açabilir. En güvenli yaklaşım, ürünün kullanım amacını ve üretici talimatlarını dikkate almak oluyor. Özellikle bebek ve kişisel hijyen amacıyla üretilen mendillerde ürünün içeriği değiştirildikten sonra ciltte kullanılması yerine yeni ürün tercih edilmesi daha uygun olabilir.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Soğuk havaların vazgeçilmez lezzetlerinden kelle paça, özellikle lokantalarda yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Ancak bu geleneksel çorbayı evde hazırlamak düşündüğünüz kadar zor değil. Uzun süre kaynatılarak hazırlanan, sarımsak ve sirkeyle buluştuğunda bambaşka bir aromaya kavuşan kelle paça, sofraların hem doyurucu hem de iddialı lezzetlerinden biri oluyor. Üstelik dışarıda bir kasesine ödenen parayı düşününce, evde hazırlamak çok daha hesaplı bir seçenek haline geliyor. Biraz sabır ve doğru malzemelerle siz de lokanta usulü kelle paçayı mutfağınızda hazırlayabilirsiniz.

KELLE PAÇA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 adet temizlenmiş dana kelle

4 adet dana veya kuzu paça

2-3 litre su

4-5 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı pul biber

Tuz

Karabiber

İsteğe bağlı limon

ÖNCE ETLERİ İYİCE TEMİZLEYİN

Kelle ve paçanın lezzetli olmasının ilk sırrı temizlikten geçiyor. Temizlenmiş olarak alınan kelle ve paçaları bol suyla birkaç kez yıkayın. Ardından geniş bir tencereye alarak üzerlerini geçecek kadar su ekleyin. İlk kaynama sırasında oluşan köpükleri mutlaka alın. Bu işlem çorbanın daha berrak ve temiz bir tada sahip olmasına yardımcı olacaktır.

LEZZETİN SIRR BURADA

Kelle ve paçaları kısık ateşte uzun süre pişirin. Etler kemiklerinden kolayca ayrılacak kıvama geldiğinde pişirme işleminin büyük bölümü tamamlanmış demektir. Pişen etleri tencereden çıkararak biraz soğumaya bırakın. Kelle etlerini ve paçaların üzerindeki etleri küçük parçalar halinde didikleyin. Bu aşamada sabırlı olmak gerekiyor çünkü kelle paçanın kendine has dokusunu veren en önemli detaylardan biri etlerin doğru şekilde ayrılması.

ÇORBAYI KIVAMINA GETİRİN

Tencerede kalan et suyunu süzerek yeniden tencereye alın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve unu ekleyerek hafifçe kavurun. Unun kokusu çıktığında azar azar et suyundan ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız karışımı tencereye aktarın ve sürekli karıştırarak çorbanın kıvam almasını sağlayın. Ardından didiklediğiniz etleri de tencereye ilave edin.

SARIMSAK VE SİRKE DOKUNUŞU

Kelle paçanın olmazsa olmazlarından biri ise sarımsaklı sirkedir. Ezilmiş sarımsakları sirkeyle karıştırarak birkaç dakika bekletin. Çorbayı kaselere aldıktan sonra üzerine sarımsaklı sirke gezdirebilir, damak zevkinize göre limon ve pul biber ekleyebilirsiniz.

LOKANTA LEZZETİ EVİNİZE GELSİN

Dumanı tüten bir kase kelle paça, özellikle kış sofralarında adeta şifa niyetine tüketilen geleneksel lezzetlerden biri. Dışarıda yüksek fiyatlara satılan bu çorbayı evde hazırlayarak hem porsiyon sayısını artırabilir hem de damak zevkinize göre sarımsak, sirke ve baharat miktarını ayarlayabilirsiniz. Biraz uzun süren hazırlık aşaması gözünüzü korkutmasın. Çünkü tencerenin başında sabırla beklediğiniz o saatlerin sonunda ortaya çıkan yoğun aromalı, sıcak ve doyurucu kelle paça, emeğinize fazlasıyla değecek.

MOURINHO'DAN KADRO AÇIKLAMASI

Arda Güler, Camavinga ve Bernardo Silva’nın durumuyla ilgili konuşan Mourinho, “Kusura bakma ama bu konuda sana hiçbir şey söylemeyeceğim. Lafı dolandırıp dakikalarca konuşabilirim tabii, ama durum net: Üçü de (Bernardo, Camavinga ve Güler) kadroda olmayacak. Algoritma böyle karar verdi. Sorunun gayet yerinde olduğunu biliyorum, zaten sormanı da bekliyordum; ama yapacak bir şey yok, şartlar bu. Elimizde beş farklı seçenek var ve istersek oturup hepsini tek tek konuşabiliriz, fakat eninde sonunda sana hiçbir renk vermeyeceğim” ifadelerini kullandı. Böylece Real Madrid’in Inter karşılaşmasında Arda Güler’in yanı sıra Camavinga ve Bernardo Silva’nın da takımda yer almayacağı kesinleşti.

CEZASI NEDENİYLE TAKIMINI YALNIZ BIRAKACAK

Arda Güler’in cezası, geçen sezon Real Madrid’in Bayern Münih ile oynadığı Şampiyonlar Ligi çeyrek final rövanş karşılaşmasının ardından gördüğü kırmızı karttan kaynaklanıyor. Real Madrid, Bayern Münih’e karşı oynadığı mücadeleyi 4-3 kaybederek turnuvaya veda etmişti. Karşılaşmanın ardından kırmızı kart gören milli futbolcu, bu cezası nedeniyle Şampiyonlar Ligi’nin ilk haftasında Inter’e karşı oynanacak mücadelede takımındaki yerini alamayacak.

ŞEFKATLİ'DEN HASTANE ODASINDAN PAYLAŞIM

Yasemin Şefkatli, eşi İdo Tatlıses’in hastane odasında çekilmiş bir fotoğrafını sosyal medya hesabından yayınladı. Şefkatli, fotoğrafın üzerine “Virüslü kocam” notunu yazdı. Paylaşım kısa sürede takipçilerinin dikkatini çekerken, çok sayıda kişi İdo Tatlıses’e geçmiş olsun dileklerini iletti. Ancak paylaşılan bilgilerde Tatlıses’in hangi rahatsızlığı geçirdiğine veya sağlık durumunun ayrıntılarına ilişkin başka bir bilgi yer almadı.

İKİZLERİYLE GÜNDEM OLMUŞTU

İdo Tatlıses, kısa süre önce babası İbrahim Tatlıses ile çocuklarının bir araya geldiği anları da sosyal medya hesabından paylaşmıştı. İbrahim Tatlıses’in ikiz torunları Sinan Emir ve İbrahim Ayel ile evde müzik eşliğinde dans ettiği görüntüler ilgi görmüştü. İdo Tatlıses ayrıca oğlu Ayel ile babasının bir araya geldiği başka bir anı da “İbo İbo’yu besliyor” notuyla paylaşmıştı. Son olarak İdo Tatlıses’in hastanede olduğunun Yasemin Şefkatli’nin paylaşımıyla ortaya çıkması üzerine takipçileri ünlü şarkıcının sağlık durumuyla ilgili gelişmeleri merak etmeye başladı.

PİZZA HAMURU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Ev yapımı pizza hamuru için 5 su bardağı un, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yaklaşık 1,5-2 su bardağı ılık su gerekiyor. Kullanılacak suyun çok sıcak olmaması önemli. Ilık su, mayanın aktifleşmesine yardımcı olurken hamurun daha iyi kabarmasını sağlayabiliyor.

HAMUR NASIL HAZIRLANIR?

Öncelikle un geniş bir yoğurma kabına alınarak ortası havuz şeklinde açılır. Ortasına maya, şeker ve ılık su eklenerek karıştırılır. Ardından zeytinyağı ve tuz ilave edilerek malzemeler bir araya getirilir. Hamur yaklaşık 5-10 dakika boyunca yoğrularak yumuşak ve esnek bir kıvama getirilir. Çok fazla un ekleyerek hamuru sertleştirmemek gerekiyor. Hafif ele yapışan ancak toparlanan bir kıvam, pizza hamuru için daha uygun bir sonuç verebilir.

MAYALANMA SÜRESİ LEZZETİ ETKİLİYOR

Yoğrulan hamurun üzeri kapatılarak ılık bir ortamda dinlendirilmesi gerekiyor. Yaklaşık 40-60 dakika mayalandırılan hamur hacmini artırarak kullanıma hazır hale geliyor. Daha uzun süreli ve kontrollü mayalandırma ise hamurun lezzetini ve dokusunu geliştirebiliyor.

PİZZA SOSU NASIL HAZIRLANIR?

Pizza sosu için domates püresi veya domates salçası, zeytinyağı, kekik ve ezilmiş sarımsak yeterli oluyor. Malzemeler küçük bir kapta karıştırılarak homojen bir sos elde ediliyor. İsteğe göre karabiber ve farklı baharatlar da kullanılabiliyor.

HAMURU AÇARKEN BU DETAYA DİKKAT

Mayalanan hamur hafif unlanmış tezgaha alınarak nazikçe açılmalı. Özellikle daha kabarık kenarlara sahip bir pizza isteniyorsa hamurun içindeki havayı tamamen söndürmemek gerekiyor. Bu nedenle hamuru parmak uçlarıyla kontrollü şekilde genişletmek tercih edilebilir.

ÜZERİNE HANGİ MALZEMELER EKLENEBİLİR?

Açılan hamurun üzerine hazırlanan sos eşit şekilde sürülüyor. Ardından rendelenmiş kaşar veya mozzarella peyniri ekleniyor. Sucuk, sosis, salam, mantar, mısır, zeytin, biber ve domates gibi malzemeler ise isteğe göre pizzanın üzerine yerleştirilebiliyor. Malzemelerin aşırı miktarda kullanılması hamurun geç pişmesine ve tabanın istenenden daha yumuşak kalmasına neden olabilir. Bu nedenle üzerindeki malzemeleri dengeli kullanmak önemli.

PİZZA KAÇ DERECEDE PİŞİRİLİR?

Ev yapımı pizzanın iyi sonuç vermesi için fırının önceden ısıtılması gerekiyor. Yaklaşık 200 dereceye getirilen fırında pizza, kenarları kızarıp peynir tamamen eriyene kadar ortalama 15-20 dakika pişirilebilir. Pişirme süresi hamurun kalınlığına ve fırının özelliklerine göre değişebilir.

İNCE Mİ, KALIN MI?

Pizza hamurunun ince veya kalın olması tamamen damak zevkine bağlı. İnce hamurlu pizzalar daha çıtır bir tabana sahip olurken üzerindeki malzemelerin lezzeti daha fazla öne çıkıyor. Kalın hamurlu pizzalar ise daha ekmeksi, yumuşak ve doyurucu bir yapıya sahip oluyor. İnce hamurlu pizzalar genellikle daha kısa sürede pişerken kalın hamurun pişmesi biraz daha uzun sürebiliyor. Bu nedenle fırındaki pizza, özellikle son dakikalarda kontrol edilmeli.

YUMUŞACIK PİZZA HAMURUNUN PÜF NOKTASI

Evde pizza hazırlarken en önemli noktalar hamurun sertleştirilmemesi, yeterince mayalandırılması ve fırının önceden iyice ısıtılması. Zeytinyağı hamurun daha esnek olmasına yardımcı olurken, kontrollü pişirme de pizzanın fazla kurumasını önleyebiliyor. Bu yöntemle hazırlanan pizza, evde bulunan malzemelerle kolayca çeşitlendirilebilir. İnce ve çıtır ya da kalın ve yumuşak hamur tercih edilerek tarif damak zevkine göre uyarlanabilir.

TATLI MISIR İÇİN MALZEMELER

Evde şekerli patlamış mısır hazırlamak için yarım su bardağı cin mısır, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2-3 yemek kaşığı toz şeker yeterli oluyor. Şeker miktarı damak tadına göre değiştirilebiliyor. Daha yoğun karamelize bir tat isteyenler şeker miktarını artırabiliyor ancak fazla şekerin tencerenin tabanında hızlı şekilde yanabileceği unutulmamalı.

MISIR NASIL PATLATILIYOR

Derin ve mümkünse kalın tabanlı bir tencereye sıvı yağ ile tereyağı ekleniyor. Ardından toz şeker ve cin mısırlar tencereye alınıyor. Ocak orta seviyede açılıyor ve malzemeler hafifçe karıştırılıyor. İlk mısırlar patlamaya başladığında tencerenin kapağı kapatılıyor. Patlama sırasında tencerenin belirli aralıklarla sallanması, hem mısırların daha dengeli patlamasına hem de şekerin tek noktada toplanarak yanmasının önlenmesine yardımcı oluyor.

ALTININ YANMAMASI İÇİN DİKKAT

Tatlı patlamış mısır hazırlarken en dikkat edilmesi gereken aşama ısı kontrolü oluyor. Şeker, yüksek sıcaklıkta mısırlardan daha hızlı şekilde karamelize olabildiği için tencerenin uzun süre yüksek ateşte tutulması yanık bir tada neden olabiliyor. Bu nedenle mısırlar patlarken tencereyi sık aralıklarla sallamak ve patlama sesleri azaldığında ocağı kapatmak gerekiyor. Patlama tamamen durduğunda mısırların sıcak tencerede bekletilmeden geniş bir kaba alınması da önem taşıyor.

TUZLU MISIRIN FARKLARI

Tuzlu patlamış mısırda temel malzemeler genellikle cin mısır, sıvı yağ ve tuzdan oluşuyor. Tereyağı veya benzeri yağlarla aroma artırılabiliyor. Tuz, mısırlar patladıktan sonra da eklenebiliyor. Böylece sıcak mısırın yüzeyine daha kolay tutunması sağlanıyor. Tatlı tarifte ise şeker doğrudan pişirme aşamasına dahil edildiği için ısı kontrolü çok daha önemli hale geliyor.

SİNEMADAKİ GİBİ BİR LEZZET

Sinema salonlarındaki patlamış mısıra benzer bir sonuç elde etmek isteyenler kalın tabanlı bir tencere kullanabiliyor. Mısırlar sıvı yağ ve az miktarda tereyağı veya margarinle birlikte patlatılabiliyor. Tencerenin ara sıra sallanması, tabanda kalan mısırların hareket etmesini ve daha eşit şekilde ısınmasını sağlıyor. Patlama sesleri tamamen kesildiğinde mısırların hemen servis kabına aktarılması gerekiyor.

TATLI VE TUZLU FARKLARI

Tatlı ve tuzlu patlamış mısır arasındaki en belirgin fark kullanılan lezzet vericilerden kaynaklanıyor. Tuzlu versiyonda tuz ve yağ ön plana çıkarken tatlı versiyonda şeker, karamel, bal veya çikolata gibi malzemeler kullanılabiliyor. Şekerli tariflerde karamelize yapı nedeniyle daha yoğun ve tatlı bir lezzet oluşuyor. Tuzlu tarif ise daha sade bir tada sahip oluyor ve özellikle tereyağı aromasıyla klasik patlamış mısır lezzetini öne çıkarıyor. Evde tatlı patlamış mısır hazırlarken doğru tencereyi seçmek, ısıyı kontrollü kullanmak ve tencereyi düzenli aralıklarla sallamak, mısırların yanmadan patlamasına yardımcı oluyor. Peki, şekerin tencerede yanmasını önleyen en önemli ayrıntının ne olduğu çoğu kişinin düşündüğünden farklı olabilir.

Soyer'in avukatları ise iddianame hakkında açıklamalarda bulundu. Yapılan açıklamada "Tunç Soyer 1 Temmuz 2025 tarihinde tutuklanmıştı. Tutukluluk kararı ve hakkındaki suçların tümünün haksız ve hukuk dışı olduğu açıkça ortaya çıkınca Sayın Soyer için tahliye kararı verildi. Ancak özgürlüğüne kavuşmasını engellemek için aynı iddiaları başka bir niteleme ile yeniden soruşturma konusu yaptılar ve 30 Aralık 2025 tarihinde Tunç Başkan yedek tutuklama olarak yeniden tutuklandı. Ardından aynı dosyadan ayrılan başka bir dosyayla yedeğin yedeği tutuklama yapıldı. 30 Aralık 2025 tarihinden bu yana yapılan tüm araştırmalar, dosyaya giren tüm belgeler Sayın Soyer’in suçsuzluğunu, masumiyetini tekrar tekrar kanıtladı. Buna rağmen aylardır iddianame yazılmadı. Nihayet bugün savcılık makamı iddianamesini düzenledi ve Mahkemeye sundu. Bugün mahkemeye sunulan iddianame yapılan haksızlığın açıkça kabulüdür. İddianamede, Tunç Soyer hakkında sadece bir paragraf bulunmaktadır. On bir satırlık bu paragrafta Tunç Soyer’in tüm İzmir’e kooperatifleşin, güvenli konutlarda yaşayın demesi; kooperatiflerde iddia edilen zimmet suçuna yardım olarak değerlendirilmiştir. Bu iddianamedeki iddiaların da önceki iddialar gibi maddi gerçeği yansıtmadığı, hukuka aykırı olduğu apaçık ortadadır. Bu nedenle artık bu haksız tutukluluğa son verilmesini talep ediyoruz" ifadelerine yer verildi.

BALIK İYİCE TEMİZLENMELİ

Fırında palamut hazırlarken ilk adım balığın doğru şekilde temizlenmesi. Palamut dilimlerinin üzerindeki kanlı ve koyu renkli kısımların iyice temizlenmesi, ardından balığın sudan geçirilip kurulanması gerekiyor. Bu işlem, balığın piştikten sonra ağır veya acı bir tada sahip olmasını önlemeye yardımcı oluyor.

ZEYTİNYAĞLI MARİNASYON LEZZETİ ARTIRIYOR

Palamut etli bir balık olduğu için uygun bir marinasyonla daha yumuşak ve lezzetli hale getirilebilir. Bunun için zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber kullanılabilir. Balıkların bu karışımda yaklaşık 15-20 dakika bekletilmesi, hem lezzetin içine işlemesini hem de pişirme sırasında nemini korumasını sağlayabilir.

SEBZE YATAĞI BALIGIN KURUMASINI ÖNLÜYOR

Fırında palamut hazırlarken tepsinin tabanına soğan, domates, patates ve isteğe göre biber dizmek de etkili yöntemlerden biri. Halka şeklinde doğranan sebzelerin üzerine yerleştirilen balık, pişerken sebzelerin suyundan da faydalanıyor. Böylece palamutun daha yumuşak kalması sağlanabiliyor.

FIRIN SICAKLIĞINA DİKKAT

Pişirme öncesinde fırının mutlaka önceden ısıtılması gerekiyor. Palamut için genellikle 180-200 derece aralığındaki fırın sıcaklığı tercih ediliyor. Balığın büyüklüğüne ve dilimlerin kalınlığına göre değişmekle birlikte yaklaşık 20-30 dakikalık pişirme süresi yeterli olabiliyor.

FAZLA PİŞİRMEYİN

Fırında palamut hazırlarken en sık yapılan hatalardan biri balığı gereğinden uzun süre fırında tutmak. Pişirme süresinin uzaması balığın suyunu kaybetmesine ve etinin sertleşmesine neden olabilir. Bu nedenle balığın pişme durumu belirli aralıklarla kontrol edilmeli.

YAĞLI KAĞIT KULLANILABİLİR

Palamutun daha yumuşak kalmasını isteyenler tepsinin üzerini yağlı kağıtla kapatmayı tercih edebilir. Bu yöntem, pişirme sırasında nemin daha fazla korunmasına yardımcı olabilir. Ancak balığın tamamen pişmesi ve üzerinin istenen kıvama gelmesi için son aşamada yağlı kağıt açılabilir.

FIRINDA MI, TAVADA MI?

Palamutun nasıl pişirileceği tamamen damak zevkine göre değişiyor. Dışı çıtır bir balık isteyenler palamut dilimlerini mısır ununa bulayarak tavada pişirebilir. Daha hafif, sebzelerle birlikte hazırlanan ve daha az yağ kullanılan bir seçenek isteyenler için ise fırın yöntemi öne çıkıyor.

Fırında palamut için balığın iyi temizlenmesi, kısa süreli marinasyon uygulanması, sebzelerle birlikte pişirilmesi ve fazla bekletilmemesi temel püf noktaları arasında bulunuyor. Bu ayrıntılara dikkat edildiğinde palamut, sofraya hem pratik hem de lezzetli bir şekilde hazırlanabiliyor.

ÜYELİK FORMUNU DOLDURDU

Nefes Gazetesi'nin haberine göre Tugay'ın AK Parti üyelik formunu doldurduğu ve 9 Eylül'de AK Parti'ye katılacağı aktarıldı. Cumhuriyet Gazetesi'nin haberine göre ise Tugay'ın AK Parti'ye geçme yönünde bir kararının bulunmadığı aktarılırken Tugay'ın görevine bağımsız olarak devam edeceği belirtildi.

RESEPSİYON ALKOLSÜZ OLACAK İDDİASI

Nefes Gazetesi'nde yer alan haberdeki bir diğer bilgiye göre ise Tarihi Havagazı Fabrikası'nda gerçekleştirilecek olan 9 Eylül resepsiyonunun Başkan Cemil Tugay'ın talebi doğrultusunda alkolsüz gerçekleştirileceği öne sürüldü. Cumhuriyet Gazetesi'nde yer alan habere göre ise bu iddiaların gerçeği yansıtmadığı vurgulandı.

FENERBAHÇE’NİN SON 16 ŞANSI YÜZDE 27,5

Paylaşılan simülasyon sonuçlarına göre Fenerbahçe’nin son 16 play-off aşamasında yer alma ihtimali yüzde 48,2 olarak belirlendi. Sarı-lacivertlilerin son 16 turuna ulaşma şansı ise yüzde 27,5 olarak hesaplandı. Çeyrek finale yükselme ihtimali yüzde 8,4 seviyesinde öngörüldü.

SARI-LACİVERTLİLERİN FİNAL VE ŞAMPİYONLUK İHTİMALİ

Fenerbahçe’nin yarı finale ulaşma ihtimali yüzde 2,2 olarak açıklandı. Final oynama şansı yüzde 0,5 olarak hesaplanan sarı-lacivertli ekibin şampiyonluk ihtimali ise yüzde 0,2 oldu.

GALATASARAY’IN SON 16 ŞANSI YÜZDE 23,7

Galatasaray’ın son 16 play-off aşamasında yer alma ihtimali yüzde 44,3 olarak öngörüldü. Sarı-kırmızılıların son 16 turuna yükselme şansı yüzde 23,7, çeyrek finale ulaşma ihtimali ise yüzde 7,3 olarak hesaplandı.

SARI-KIRMIZILILAR İÇİN YARI FİNAL İHTİMALİ YÜZDE 2,1

Simülasyonda Galatasaray’ın yarı final oynama şansı yüzde 2,1 olarak belirlendi. Finale yükselme ihtimali yüzde 0,4 olarak açıklanan sarı-kırmızılıların kupayı kazanma şansı ise yüzde 0,1 olarak öngörüldü.

İKİ TEMSİLCİ ARASINDAKİ FARK NE KADAR?

Fenerbahçe, açıklanan bütün aşamalarda Galatasaray’dan daha yüksek olasılığa sahip oldu.

Son 16 ihtimalinde iki takım arasındaki fark 3,8 yüzde puan olurken çeyrek finalde 1,1 yüzde puana indi. Yarı final, final ve şampiyonluk ihtimallerinde ise fark 0,1’er yüzde puan olarak hesaplandı. Bu oranlar, simülasyonun ürettiği tahminleri yansıtıyor; takımların turnuvayı hangi aşamada tamamlayacağını kesin olarak göstermiyor.

ŞAMPİYONLUĞUN FAVORİSİ ARSENAL

Opta’nın değerlendirmesinde, geçen sezonun finalisti Arsenal yeni sezonun en güçlü şampiyonluk adayı olarak gösterildi. İngiliz ekibini Bayern Münih, Manchester City, Barcelona ve son şampiyon Paris Saint-Germain takip etti.

İLK HAFTADA SPORTING VE ROMA SINAVI

Şampiyonlar Ligi’nin 2026–27 sezonunda ilk hafta karşılaşmaları 8, 9 ve 10 Eylül tarihlerinde oynanacak. Galatasaray, ilk maçında Portekiz temsilcisi Sporting’e deplasmanda konuk olacak. Fenerbahçe ise İtalya ekibi Roma’yı sahasında ağırlayacak.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/ Okul zili 1 milyon 306 bin öğrenci için ilk kez çaldı. Çocuklar uyum haftası için okul sırasındaki yerini aldı. 2026-2027 eğitim öğretim yılının ilk günlerinde uyum haftası uygulanırken çocuklar ve aileler içinde zorlu bir maraton başladı. Okuldaki ilk günlerin sancılı geçtiği bu dönemde Aile Terapisti Melek Aykaç ebeveynler ve çocuklar için tavsiyelerde bulundu. Aykaç, uyum haftasında ailelerin çocuğu anlayan bir bakış açısıyla yaklaşması gerektiğini altını çizerken kontrolcü bakış açısının yanlış olduğunu ifade etti ve okulun çocuk için önemli bir sosyalleşme alanı olduğunu söyledi.

“ÇOCUĞU ZORLAMAK DOĞRU DEĞİL”

Uyum haftasında bazı çocukların okula gitmek istemeyebileceğini, korku ve kaygı nedeniyle ağlayabileceğini belirten Aykaç, böyle durumlarda çocuğu zorlamanın doğru olmadığını ve çocuğun yaşadığı duygunun öncelikle anlaşılması gerektiğine vurgu yaptı. Aykaç, “Çocuk korktuğunda veya olayı anlamlandıramadığı zaman çekinir ve ağlar. Böyle bir durumda çocuğu zorlamamak ve onun içsel deneyimine destek olmak ve çocuğa güven veren bir dil kullanmak gerekiyor. Çocuk, ailenin desteğini yanında hissetmeli” dedi. Bu süreçte öğretmen ve aile arasındaki iletişimin de önem taşıdığını belirten Aykaç, çocuğun okula gitmek istememesi halinde ebeveynlerin öğretmenle iş birliği yapması gerektiğini ifade etti.

“BASKI TERS TEPKİ YARATABİLİR”

Okula başlayan çocukların yalnızca yeni bir eğitim ortamıyla değil, aynı zamanda yeni bir sosyal düzenle de karşılaştığını ifade eden Aykaç, çocuğun okul hayatıyla birlikte paylaşmayı ve başkalarıyla ilişki kurmayı öğrenmeye başladığını söyledi. Aykaç, “Aile çocuk üzerinde asla baskı kurmamalı, bu büyük bir yanlış ve ters tepki yaratabilir. Doğrusu çocuk için okulun ne anlama geldiğini anlamak. Çocuk evde sadece tüm ilgi kendisinde olarak büyüyor. Ama okula başladığında sınıftaki diğer öğrencilerle ilginin sadece kendisinde olamayacağını ve dünyanın merkezinde hep kendisinin olamayacağını anlıyor” diye konuştu.

“KAYGI ÇOCUĞA YANSIR”

Çocuğun okula başlaması kadar ebeveynlerin bu süreçte yaşadığı kaygının da önemli olduğunu belirten Aykaç, anne ve babaların öncelikle kendi kaygılarını yönetmesi gerektiğine dikkat çekerek, “İlkokul, anne ve babanın korunaklı alanından çıkan çocuğun hayata atılması ve hayatı öğrenmeye başlaması demek. Çocuğuna zaafı olan aileler çocuğun büyümesini erteler çünkü çocuktan ayrılamaz” ifadelerini kullandı. Uyum haftasının yalnızca bir haftalık bir süreç gibi algılanmaması gerektiğini belirten Aykaç, çocukların okula ve yeni çevrelerine alışmasının daha uzun sürebileceğini söyledi.

BU BELİRTİLER VARSA DİKKAT!

Sınıf içerisindeki etkinliklere katılmayan, yalnız kalmayı tercih eden ve arkadaşlarıyla ilişki kurmakta zorlanan çocukların durumunun da yakından takip edilmesi gerektiğini belirten Aykaç “Çocuk kendini sosyalliğe kapatır veya sosyal becerilerinde ya da ilişki kurmasında bir sorun görülürse bu çocuğun okula başlamasıyla başlayan ve görünür olan bir sorundur. Bu durumda aile destek almalı, gerekirse rehberlikten veya pedagogdan destek alması gerekir” diye konuştu.

ASENSIO’NUN DÖNÜŞÜ HENÜZ KESİNLEŞMEDİ

Beşiktaş derbisinde görev yapamayan Marco Asensio’nun Roma maçında takıma katılabilmesi için çalışmalar sürüyor. Ancak aktarılan bilgiler, İspanyol oyuncunun karşılaşmada kesin olarak forma giyeceği anlamına gelmiyor. Asensio’nun yetişme ihtimali, maç öncesinde takip edilen başlıklar arasında bulunuyor.

DERBİDE PAS BAĞLANTILARINDA EKSİKLİĞİ HİSSEDİLDİ

Asensio’nun Beşiktaş karşısında oynayamamasının, Fenerbahçe’nin hücum organizasyonlarını etkilediği değerlendirildi. Sarı-lacivertlilerin, İspanyol futbolcunun pas bağlantılarından yararlanamadığı derbide orta sahada sorun yaşadığı belirtildi. Bu nedenle Asensio’nun dönüşü, Roma karşılaşmasının hücum planı açısından önem taşıyor.

GUENDOUZI’NİN YERİNE İSMAİL YÜKSEK PLANI

Teknik direktör İsmail Kartal’ın Roma karşılaşmasına yönelik kadro tercihleri de şekilleniyor. Cezası nedeniyle forma giyemeyecek Matteo Guendouzi’nin yerine İsmail Yüksek’in görevlendirilmesinin planlandığı aktarıldı.

SAĞ BEKTE MERT MÜLDÜR ÖNE ÇIKIYOR

Savunmanın sağında ise Mert Müldür’ün görev yapacağı belirtildi. Kartal’ın, Roma’ya karşı hazırladığı kadroda orta saha ve sağ bek tercihleri öne çıkarken Asensio’nun durumu da hücum seçeneklerini etkileyebilecek bir gelişme olarak takip ediliyor.

MANZANO’NUN YARDIMCILARI BELLİ OLDU

Fenerbahçe-Roma karşılaşmasında Jesus Gil Manzano’nun yardımcılıklarını Diego Barbero ve Guadalupe Porras Ayuso üstlenecek. Mücadelenin dördüncü hakemi ise Juan Martinez Munuera olacak.

VAR KOLTUĞUNDA CESAR SOTO GRADO

Karşılaşmanın video yardımcı hakem ekibi de açıklandı. VAR görevini Cesar Soto Grado yürütecek. Valentin Gomez ise mücadelede AVAR olarak görev yapacak.

FENERBAHÇE-ROMA MAÇI NE ZAMAN, SAAT KAÇTA?

Fenerbahçe ile Roma, 10 Eylül Perşembe günü saat 19.45’te karşı karşıya gelecek. Şampiyonlar Ligi’nin ilk hafta mücadelesi, sarı-lacivertlilerin ev sahipliğinde Chobani Stadyumu’nda oynanacak.

KAFİLEDE YER ALDI ANCAK OYNAMASI RİSKE GİRDİ

Abdülkerim Bardakcı, Sporting Lizbon karşılaşması için açıklanan kamp kadrosuna dahil edilmiş ve takımla birlikte Portekiz’e gitmişti. Milli futbolcunun ağrıları, maçta görev almasına ilişkin planı etkiledi. Haberde, Abdülkerim’in Sporting deplasmanında riske edilmeyeceği aktarıldı.

YERİNE BITSHIABU’NUN OYNAMASI BEKLENİYOR

Aynı haberde, Abdülkerim Bardakcı’nın yerine savunmada yeni transfer El Chadaille Bitshiabu’nun görevlendirileceği belirtildi. Bitshiabu’nun ilk 11’de sahaya çıkacağı yönündeki bilgi, maç öncesi kadro planına ilişkin bir iddia olarak paylaşıldı. Böylece Sporting karşılaşması öncesinde Galatasaray’ın savunma tercihi de gündeme taşındı.

DÖRT FUTBOLCU PORTEKİZ’E GÖTÜRÜLMEDİ

Galatasaray’da sakatlıkları bulunan Victor Osimhen, Günay Güvenç, Mario Lemina ve Wilfried Singo, Sporting Lizbon maçı kafilesinde yer almadı. Abdülkerim Bardakcı’ya ilişkin gelişmeyle birlikte sarı-kırmızılılarda bir futbolcunun daha karşılaşmada forma giymesi riske girmiş oldu.

ŞAMPİYONLAR LİGİ’NDE İLK SINAV SPORTING’E KARŞI

Galatasaray, 9 Eylül Çarşamba günü Sporting Lizbon ile deplasmanda karşı karşıya gelecek. Sarı-kırmızılıların Şampiyonlar Ligi açılışı öncesinde Abdülkerim’in durumu ve Bitshiabu’nun ilk 11’de görev alıp almayacağı, savunma hattına ilişkin öne çıkan başlıklar arasında bulunuyor.

Türkiye’de gündüz kuşağı programlarının öne çıkan isimlerinden biri olan Müge Anlı, uzun yıllardır ATV ekranlarında izleyici karşısına çıkıyor. Kayıp vakaları, cinayetler ve toplumsal olayların ele alındığı Müge Anlı ile Tatlı Sert, haftanın beş günü yayınlanıyor. Programın yüksek izlenme oranları nedeniyle reklam gelirleri ve sunucunun kazancı da zaman zaman gündeme geliyor. Özellikle 2026 yılında Müge Anlı’nın bölüm başına ne kadar ücret aldığı merak ediliyor. Müge Anlı’nın kazancına ilişkin kamuoyuna yansıyan rakamlar ise resmi olarak doğrulanmış değil. Buna rağmen çeşitli haberlerde ve kulis bilgilerine dayandırılan iddialarda farklı ücretler öne sürülüyor.

Galatasaray’ın büyük ses getiren Rafael Leao hamlesi ise listenin ikinci sırasında yer aldı. Sarı-kırmızılıların Leao için 38 milyon Euro bonservis ödediği belirtilirken, Fenerbahçe’nin Greenwood transferi 39 milyon Euro ile zirveye yerleşti. Transfer döneminde yapılan yüksek bedelli hamleler, Süper Lig’in piyasa değerinde de ciddi bir artış yaşanmasına neden oldu.

Kırşehir’in yöresel mutfağından çıkan Köme Çorbası, zengin malzeme yapısıyla sofralarda yeniden keşfedilmeyi bekliyor. Bakliyat, sebze ve yoğurdun buluştuğu bu geleneksel tarif, özellikle soğuk günlerde doyurucu bir seçenek sunuyor. Üstelik doğru hazırlama sırasını bildiğinizde bu meşakkatli görünen çorbayı mutfakta zahmetsizce hazırlamak mümkün. Lezzetinin sırrı ise yıllardır uygulanan birkaç basit aşamada gizli. İşte Kırşehir’in mutfak sırrını sofranıza taşıyacak o pratik yöntem...

Son dönemde lüks yaşam tarzı ve sosyal medya paylaşımlarıyla adından sık sık söz ettiren Çağla Öz’ün eşi Vanlı Kara Haydar gözaltına alındı. Luxury Boutique Turkey markasının kurucusu olan Çağla Öz, hem moda dünyasındaki başarısı hem de özel hayatıyla merak konusu oluyor. Peki Çağla Öz kimdir, kaç yaşında, kocası kimdir, eski eşi var mı, eşinden ayrıldı mı, sevgilisi kimdir, kimin kızı ve evli mi? İşte genç girişimcinin hayatı ve kariyeri hakkında tüm merak edilenler

Sosyal medyada "Vanlı Kara Haydar" olarak tanınan Mehmet Fatih Tançalan dün gece gözaltına alındı. Van kökenli olduğu belirtilen Tançalan, sosyal medya platformlarında kullandığı lakapla geniş bir kitle tarafından tanınıyor. Yaşı ve doğum tarihi konusunda ise kamuya açık, doğrulanmış bir bilgi bulunmuyor. Bazı haberlerde 30'lu yaşlarında olduğu öne sürülse de kesin yaş bilgisi yok.

Milli Saraylar Başkanlığı koleksiyonlarında bulunan yaklaşık 500 yıllık tarihi seccadeler, uzmanların gerçekleştirdiği konservasyon çalışmalarının ardından yeniden sergilenmek üzere hazırlanıyor. Topkapı Sarayı'na ait 6 seccadenin bakım ve koruma işlemleri tamamlanırken, eserlerin sergileme koşullarına uygun hale getirilmesi için özel panolara sabitlendiği bildirildi. Koleksiyondaki eserler arasında 16. yüzyıl Safevi döneminde dokunan ve saraya hediye edilen seccadelerin yanı sıra Bergama'da üretilmiş tarihi bir örnek de bulunuyor.

Aracın ön farı ne renk olmalı? Farın rengi beyaz mı olmalı sarı mı? Farı ışığı muayne sırasında sorun çıkarır mı? Sararmış farlar nasıl temizlenir? İşte arabanın en önemli noktalarından biri olan farlar, hakkında bilmeniz gereken bütün bilgiler...