ALEVLERE ÇOK SAYIDA EKİP MÜDAHALE EDİYOR

Kızılağıl köyü mevkiindeki ormanlık alandan yükselen dumanları gören vatandaşlar, durumu yetkililere bildirdi. İhbarın ardından olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi ile Bolu Orman Bölge Müdürlüğüne bağlı arazözler sevk edildi. Kısa sürede yangın bölgesine ulaşan ekipler, alevlerin kontrol altına alınması için çalışma başlattı.

RÜZGAR ALEVLERN YAYILMASINI HIZLANDIRDI

Yangın bölgesinde etkili olan rüzgar, alevlerin yayılarak büyümesine neden oldu. Orman ve itfaiye ekipleri, rüzgarın etkisiyle genişleyen yangına karşı yoğun müdahalede bulunuyor. Ekiplerin alevleri kontrol altına alma ve yangını söndürme çalışmaları aralıksız sürüyor. Yangına karadan müdahalenin yanı sıra havadan da destek sağlanması amacıyla Bolu’nun Gerede ilçesinde konuşlu yangın söndürme helikopteri bölgeye gönderildi. Helikopterin de çalışmalara katılmasıyla yangının kontrol altına alınmasına yönelik müdahalenin sürdürüldüğü bildirildi.

YANGIN VE MÜCADELE DRONLA GÖRÜNTÜLENDİ

Kızılağıl köyü mevkiindeki ormanlık alanda etkili olan yangın ile ekiplerin alevlere müdahalesi dron ile görüntülendi. Görüntülerde yangının ormanlık alanda etkili olduğu ve ekiplerin alevleri kontrol altına almak için yürüttüğü çalışma yer aldı. Bolu’daki orman yangınının çıkış nedeni henüz belirlenemezken, ekiplerin yangını kontrol altına alma ve söndürme çalışmaları devam ediyor.

2016 yılında Özlem Ada Şahin ile evlenen Berkay Şahin’in Arya ve Zeynep Mira adında iki kızı bulunuyor. Üçüncü bebeklerini kucaklarına almak için gün sayan çiftin beklediği mutlu haber geldi. Berkay Şahin, hastaneden yaptığı paylaşımla üçüncü kızlarının dünyaya geldiğini duyurdu. Şahin, aile pozlarını sosyal medya hesabından paylaşarak kızlarının adının Mihre olduğunu açıkladı. Ünlü şarkıcı paylaşımında, “Üçüncü kızımız MİHRE bugün saat 11.00’da dünyaya gözlerini açtı... Allah’ın izniyle sağlıkla kucağımıza aldık... Rabbim isteyen herkese bu duyguyu tattırsın...” ifadelerini kullandı. Berkay Şahin ve Özlem Ada Şahin, böylece üç kız çocuklu bir aile oldu.

YENİ SEZON İÇİN TOPRAKLA BULUŞUYOR

Safranbolu Kaymakamı Hayrettin Baskın ile İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Yukarıçiftlik köyünde üretici İsmail Yılmaz’a ait tarlada düzenlenen safran dikim programına katıldı. Program kapsamında yeni sezon safran soğanlarının dikimi gerçekleştirildi. Üreticiler, yeni sezonda safran üretimini farklı alanlarda sürdürecek.

80 BİN ÇİÇEKTEN 500 GRAM SAFRAN ELDE EDİLİYOR

Boyu 15 ila 30 santimetre arasında değişen safran bitkisinin çiçeklerinden elde edilen ürün, yüksek ekonomik değeriyle öne çıkıyor. Safranın, ağırlığının yaklaşık 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabildiği belirtiliyor. Ürünün sınırlı miktarda elde edilmesi de değerinin yüksek olmasının nedenleri arasında gösteriliyor. Yaklaşık 80 bin safran çiçeğinden yalnızca 500 gram safran elde edilebildiği ifade ediliyor. Geçtiğimiz sezon kilogramı 600 bin liraya kadar çıkan Safranbolu safranı, bu fiyatıyla “dünyanın en pahalı baharatı” olarak nitelendiriliyor.

SAFRAN ÜRETİMİ 110 DEKAR ALANDA YAPILIYOR

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erdal Kaya, Safranbolu’da 51 üreticinin 110 dekar alanda safran üretimiyle ilgilendiğini açıkladı. İlçede safran üretiminin önemli bir tarımsal faaliyet olarak sürdürüldüğü belirtilirken, ürünün Safranbolu’nun tanıtımında da önemli bir yere sahip olduğu ifade edildi.

SAFRANIN DEĞERİNE DİKKAT ÇEKİLDİ

İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, safranın kentte üretimi yapılan spesifik ürünler arasında yer aldığını belirtti. Önder, safranın yalnızca bitkisel değeriyle değil, Safranbolu’nun tanıtımına sağladığı katkıyla da önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.

ÜRETİCİ 20 DÖNÜMÜN ÜZERİNDE DİKİM YAPACAK

Safran üreticisi İsmail Yılmaz da yeni sezon hazırlıkları kapsamında farklı alanlarda safran dikimi gerçekleştireceklerini belirtti. Yılmaz, bu yıl 20 dönümün üzerinde bir alanda safran dikimi yapacaklarını bildirdi. Safranbolu’da yeni sezon dikimleriyle başlayan üretim sürecinin ardından safran bitkisinin ekim ve kasım aylarında çiçek açması ve hasadın bu dönemde gerçekleştirilmesi bekleniyor.

SOĞANLI BİSCOTTİ MALZEMELERİ

1 adet kuru soğan, incecik kıyılmış

100 gram tereyağı, eritilmiş

2,5 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı kuru kekik

Yeteri kadar tuz

Yarım su bardağı beyaz peynir, ufalanmış

2 adet yumurta

Yarım su bardağı siyah zeytin, doğranmış

SOĞANLI BİSCOTTİ NASIL YAPILIR?

Öncelikle kuru soğanı incecik kıyın. Tereyağı, un, kabartma tozu, kekik, tuz, beyaz peynir, yumurta ve doğranmış siyah zeytinle birlikte tüm malzemeleri mutfak robotunda hamur toparlanıncaya kadar çekin. Hazırladığınız hamura elinizle yaklaşık 5 santimetre genişliğinde rulo şekli verin ve streç filme sararak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Dinlenen ruloyu pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine çapraz şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Ardından fırından çıkarıp yaklaşık 2 santimetre kalınlığında dilimleyin ve dilimleri yeniden tepsiye dizin. Biscottileri 20-30 dakika daha, altın rengini alana kadar pişirin.

PÜF NOKTASI VE SERVİS ÖNERİSİ

Soğanlı biscottinin dağılmaması için hamuru mutlaka buzdolabında dinlendirmek ve ilk pişirme sonrasında dilimlerken keskin bir bıçak kullanmak önemli; ikinci kez fırınlamak ise içindeki nemin azalmasını sağlayarak kıtır dokuyu oluşturuyor. Soğanı mümkün olduğunca ince kıymak, peynir ve zeytinin nemini de hesaba katmak gerekiyor. Fırından çıkan biscottiyi tamamen soğuttuktan sonra hava almayan cam bir kavanozda, oda sıcaklığında ve nemden uzak şekilde saklayabilirsiniz; bu lezzeti sıcak çay veya Türk kahvesi eşliğinde servis edebilir, isterseniz sunum sırasında taze kekik kullanabilirsiniz.

GEREKLİ MALZEMELER

6 adet dolmalık biber

200 gram az yağlı kıyma

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 diş kıyılmış sarımsak

1 tatlı kaşığı pul biber

1 avuç doğranmış yer fıstığı

Yeteri kadar tuz

Yeteri kadar toz karabiber

Yeteri kadar sıvı yağ

1 adet hafif çırpılmış yumurta

1 su bardağı beyaz un

1 su bardağı galeta unu

NASIL HAZIRLANIR?

İlk olarak kıymayı ve sızma zeytinyağını tavaya alın. Kıymayı tahta kaşıkla ezerek suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Ardından domates salçası, kıyılmış sarımsak, pul biber, doğranmış yer fıstığı, tuz ve toz karabiberi ekleyin. Malzemeleri yaklaşık 2 dakika daha soteleyin. Hazırladığınız kıymalı harcı ocaktan aldıktan sonra mutlaka ılımaya bırakın. Biberlerin baş kısımlarını dikkatlice içeri doğru bastırıp çekerek çıkarın. Hazırlayıp ılıttığınız kıymalı harcı biberlerin içerisine doldurun ve çıkardığınız kapakları yeniden kapatın. Biberleri önce hafif çırpılmış yumurtaya, ardından beyaz una, tekrar yumurtaya ve son olarak galeta ununa batırın. Bu kaplama sırasını her biber için uygulayın. Sıvı yağı önceden kızdırın. Kaplanan biberleri kızgın yağda dış yüzeyleri güzelce kızarana kadar pişirin. Kızaran Biber Frigya Dolmalarını servis tabağına alın ve kısa süre dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edin.

PÜF NOKTALARI VE SERVİS ÖNERİLERİ

Biber Frigya Dolması hazırlarken kıymanın suyunu tamamen çekmesine dikkat etmek önemli; aksi halde iç harç biberi ve kaplamayı yumuşatabilir. Harcı biberlere doldurmadan önce mutlaka ılıtın ve kaplama sırasını yumurta, un, yeniden yumurta ve galeta unu şeklinde uygulayın. Yağın da önceden yeterince kızmış olması gerekiyor; böylece biberler fazla yağ çekmeden dışı güzelce çıtırlaşır. Kızarttıktan sonra kısa süre kâğıt havlu üzerinde dinlendirip ılık servis edebilirsiniz. Yanına sarımsaklı yoğurt, cacık veya limonlu mevsim salatası çok yakışırken, ana yemek olarak sunacaksanız bulgur pilavı ve közlenmiş sebzelerle tamamlayabilirsiniz.

MALZEMELER

4 kişilik tarif için:

1 demet maydanoz

500 gram taze köy peyniri

3 adet büyük boy yumurta

3 çorba kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı toz karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

NASIL HAZIRLANIR?

Öncelikle taze köy peynirini rendeleyin. Peynir fazla suluysa rendeledikten sonra bir süzgeçte bekleterek fazla suyunu süzdürün. Ardından yumurtaları peynirin üzerine kırarak iyice yoğurun. İnce ince doğradığınız maydanozu, toz karabiberi ve pul biberi ekleyip harcı yeniden karıştırın. Yumurtaları peynirin içerisine teker teker eklemeniz, kıvamı daha kolay kontrol etmenizi sağlar. Hazırladığınız harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar alın. Tereyağını tavada orta ateşte eritin ve mücverleri tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Mücverlerin dışının fazla hızlı kızarıp içinin çiğ kalmaması için yüksek ateş yerine orta ateş kullanın. Pişen mücverleri servis tabağına alarak sıcak, ılık veya soğuk şekilde servis edebilirsiniz.

Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde araçtan çıkan alev ormana sıçradı. Yangın, saat 13.30 sıralarında Düvertepe Mahallesi’nde meydana geldi yangın kısa sürede bölgede yayıldı. İhbar üzerine bölgeye Orman Bölge Müdürlüğü ekipleri sevk edildi. Yangına 4 uçak, 2 helikopter ve çok sayıda arazözle havadan ve karadan müdahale ediliyor. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi İtfaiye ekipleri ile Sındırgı Belediyesi ekipleri de söndürme çalışmalarına destek veriyor. Ekiplerin alevleri kontrol altına almak için bölgedeki müdahalesi devam ediyor.

HELİKOPTER OLLOLOKWE DAĞI’NA DÜŞTÜ

KCAA açıklamasına göre helikopter, yerel saatle 09.13’te Ololokwe Dağı bölgesinde düştü. Güncel haber kaynaklarında helikopterin Loisaba’dan Ewaso Nyiro yönüne ilerlediği bilgisi de yer aldı. Kazanın ardından olay yerine güvenlik güçleri ve sağlık ekipleri sevk edildi. Bölgenin engebeli yapısı nedeniyle müdahale ve kurtarma çalışmalarının zorlu koşullarda yürütüldüğü bildirildi.

7 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ

Kazada helikopterde bulunan pilot ile 6 yolcunun tamamı hayatını kaybetti. Böylece kazadaki can kaybının toplam 7 kişi olduğu açıklandı. KCAA, kazanın ardından yaşamını yitirenlerin ailelerine taziyelerini iletti.

KAZANIN NEDENİ ARAŞTIRILIYOR

KCAA, ilgili kurumlarla koordinasyon halinde çalışmaların sürdüğünü açıkladı. Kazanın nedeninin belirlenmesi amacıyla Kenya Ulaştırma Bakanlığına bağlı Hava Kazaları Araştırma Birimi tarafından soruşturma başlatıldı.

Cezvenizin içi karardı veya yandı mı? Mutfakta kahve hazırlarken ocakta unutulan cezveler kısa sürede yanabiliyor ve tabanlarında inatçı kararmalar oluşabiliyor. Ancak cezvenin türüne ve yüzeyine uygun temizlik yöntemleri kullanılarak bu lekelerin giderilmesi mümkün olabiliyor. Bu yöntemlerle temizleyin kirden eser kalmasın! İşte cezveleri temizlemenin doğal, masrafsız ve basit yolları...

Türk televizyonlarının sevilen oyuncularından Beril Pozam, özellikle Yalı Çapkını dizisinde canlandırdığı Suna karakteriyle geniş bir hayran kitlesine ulaştı. Beril Pozam yalnızca başarılı oyunculuğuyla değil özel hayatıyla da konuşuluyor. Peki Beril Pozam kimdir? Kaç yaşında ve nereli? Evli mi? Hangi dizilerde oynadı? Instagram hesabı ne? İşte hakkındaki tüm detaylar…

Beril Pozam ile Ersin Arıcı’nın arkadaşlıkları, birlikte rol aldıkları Yalı Çapkını dizisinin setinde aşka dönüşmüştü. Birlikteliklerini evlilikle sürdüren çift, 2024 yılının ağustos ayında evlenmişti. Beril Pozam ve Ersin Arıcı, evliliklerinin ardından özel hayatlarını büyük ölçüde gözlerden uzak yaşamayı tercih etti.

“AİLEMİZ BÜYÜYOR”

Beril Pozam ile Ersin Arıcı cephesinden yeni bir haber geldi.Başarılı oyuncu Beril Pozam’ın 3 aylık hamile olduğu öğrenildi. Çiftin bebek beklediği bilgisi paylaşıldı. Beril Pozam, hamilelik haberini sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla duyurdu. Pozam paylaşımında "Bizim olan her şey yaşıyor iki yıldır ve ailemiz büyüyor" notuna yer verdi. Beril Pozam’ın bebek müjdesini paylaştığı gönderiye ünlü isimlerden de çok sayıda beğeni ve yorum geldi. Afra Saraçoğlu, Emre Altuğ, Dilara Aksüyek ve İlayda Alişan’ın da aralarında bulunduğu isimler paylaşımın altına yorum yaptı ve beğeni bıraktı.

HIZLI ŞARJ NOKTALARI TÜKETİMDE ÖNE ÇIKTI

Temmuz sonu itibarıyla Türkiye genelindeki 46 bin 665 şarj noktasının 20 bin 461’ini DC şarj noktaları oluşturdu. DC noktaların toplam ağ içindeki payı yaklaşık yüzde 44 olmasına rağmen temmuz ayındaki toplam şarj tüketiminin yüzde 84,94’ü bu noktalarda gerçekleşti. Hızlı şarjın ağırlığı işlem sayısına da yansıdı ve ay boyunca yapılan şarj işlemlerinin yüzde 79,08’i DC noktalarında gerçekleştirildi. Elektrikli araç pazarındaki büyümeyle özellikle uzun mesafeli yolculuklarda daha kısa sürede şarj imkanı sunan hızlı şarj altyapısının kullanımı arttı. Temmuz ayındaki yaklaşık 3,33 milyon şarj işleminin yüzde 65’i ise YEK-G belgeli yeşil şarj istasyonlarında yapıldı.

2,5 YILDA 4 KATA YAKIN BÜYÜDÜ

Türkiye’de şarj noktalarının sayısı 2024 başında 12 bin 84 iken 2025 başında 26 bin 462’ye, 2026 yılı temmuz sonu itibarıyla ise 46 bin 665’e yükseldi. Böylece şarj ağı yaklaşık 2,5 yılda 4 kata yakın büyüdü. Temmuz sonu itibarıyla noktaların 26 bin 204’ü AC, 20 bin 461’i DC olarak kayıtlara geçti. Şarj tüketiminde İstanbul yaklaşık yüzde 23’lük payla ilk sırada yer alırken İstanbul’u Ankara, İzmir, Bursa ve Antalya takip etti. Bu 5 ilde temmuz ayında elektrikli araçların şarjı için toplam yaklaşık 45 bin 311 megavatsaat elektrik tüketildi ve bu miktarın Türkiye genelindeki toplam tüketimdeki payı yüzde 50’yi aştı. EPDK, elektrikli araç kullanımındaki gelişmelere paralel olarak yeterli, güvenilir ve sürdürülebilir şarj altyapısının oluşturulmasına yönelik düzenleme ve denetim çalışmalarını sürdürüyor.

Bir vatandaşın kesilmiş internet kablosuyla apartmanın havalandırma boşluğuna sarkıtılmış poşeti fark ederek 112’yi araması üzerine başlatılan soruşturmada, polis ekipleri 168 saatlik kamera görüntülerini inceledi. Çalışmalar sonucunda kimliği belirlenen 25 yaşındaki S.A., saklandığı adrese düzenlenen operasyonda yakalandı. Olay, 1 Ağustos 2026 tarihinde Karabağlar ilçesinde meydana geldi. Bir vatandaş günlerdir internet bağlantısının çalışmaması üzerine yaptığı kontroller sırasında apartmanın havalandırma boşluğunda kesilmiş internet kablosu ile bir poşetin sarkıtıldığını fark etti. Vatandaşın durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirmesi üzerine Karabağlar İlçe Emniyet Müdürlüğü ekipleri olayla ilgili çalışma başlattı.

168 SAATLİK KAMERA KAYDI İNCELENDİ

Polis ekipleri, apartmanın girişini gören güvenlik kameralarına ait görüntüleri incelemeye aldı. Yapılan 168 saatlik kamera görüntüsü incelemesinde, içerisinde uyuşturucu maddelerin bulunduğu poşetle apartmana giriş yapan şüphelinin görüntüsü tespit edildi. Ekiplerin sistem ve saha çalışmaları sonucunda şüphelinin açık kimlik bilgileri belirlendi.

KESİNLEŞMİŞ HAPİS CEZASIYLA ARANIYORDU

Yapılan incelemelerde şüphelinin 25 yaşındaki S.A. olduğu belirlendi. S.A.’nın, gece vaktinde silahla, kişinin kendisini tanınmayacak bir hale koyması ve yol kesmek suretiyle ya da konutta, iş yerinde veya bunların eklentilerinde, birden fazla kişi tarafından birlikte yağma suçundan 14 yıl kesinleşmiş hapis cezasıyla arandığı tespit edildi. S.A.’nın yakalanmasına yönelik çalışmalar kapsamında saklandığı ikamet belirlendi. Polis ekiplerinin adrese düzenlediği operasyon sırasında kaçmaya çalışan S.A., ikametin balkon bölümünden aşağı sarktığı sırada yakalandı. Operasyonda, apartmanın havalandırma boşluğuna sarkıtılan poşette 2 kilo 160 gram uyuşturucu madde ile 219 adet ecstasy uyuşturucu hap ele geçirildi. S.A.’nın yakalandığı sırada yapılan üst aramasında ise 54 adet uyuşturucu hap bulundu. S.A., “uyuşturucu madde ticareti” suçundan Karabağlar Suç Önleme ve Soruşturma Büro Amirliği tarafından adli makamlara sevk edildi.

YILLIK ARTIŞ YÜZDE 10,3

Temmuz ayında Avro Bölgesi’nde enerji ürünlerinde yıllık enflasyon yüzde 10,3 olarak gerçekleşti. Hizmetlerde yıllık enflasyon yüzde 3,3, gıda, alkol ve tütün ürünlerinde yüzde 1,2, enerji dışı sanayi ürünlerinde ise yüzde 0,9 olarak hesaplandı. Verilerde enerji fiyatlarındaki artışın genel enflasyon üzerindeki etkisi öne çıktı. Avrupa Birliği’nde de haziranda yüzde 2,9 olan yıllık enflasyon temmuzda yüzde 3’e yükseldi. AB’de aylık enflasyon ise yüzde 0,2 seviyesinde gerçekleşti.

ALMANYA, FRANSA, İTALYA VE İSPANYA

Temmuz ayında yıllık enflasyon Almanya’da yüzde 2,8, Fransa’da yüzde 2,4, İtalya’da yüzde 2,9 ve İspanya’da yüzde 3,9 olarak hesaplandı. Böylece Avro Bölgesi’nin önemli ekonomileri arasında en yüksek yıllık enflasyon oranı İspanya’da görülürken Fransa’da yıllık enflasyon yüzde 2,4 seviyesinde kaldı. Almanya’da yüzde 2,8, İtalya’da ise yüzde 2,9 olarak kaydedilen yıllık enflasyon, Avro Bölgesi’nin temmuz ayındaki yüzde 2,9’luk genel oranıyla aynı veya yakın seviyelerde gerçekleşti.

“DAVANIN ADI MAHKEMEYİ BAĞLAMAZ”

Polatlı 2. Sulh Hukuk Mahkemesi, talebi “istirdat davası” kapsamında değerlendirdi ve istirdat davasının kesinleşmiş bir icra takibi ile cebri icra tehdidi altında yapılan ödemeler için açılabileceği kanaatine vardı. Kiracının son ödemeyi ödeme emri kendisine tebliğ edilmeden ve takip kesinleşmeden yaptığı gerekçesiyle dava reddedildi. Mahkeme ayrıca dava değerinin 9 bin 822 lira olmasına rağmen davalı lehine 18 bin lira vekalet ücretine hükmetti. Adalet Bakanlığı’nın kanun yararına temyiz talebini inceleyen Yargıtay 3. Hukuk Dairesi ise 5 Mayıs 2026 tarihli kararında bu yaklaşımı hukuka aykırı buldu. Daire, 6100 sayılı Hukuk Muhakemeleri Kanunu’nun 26 ve 33. maddelerine dikkat çekerek hakimin tarafların talep sonucu ile bağlı olduğunu, ancak olayların hukuki nitelendirmesini ve uygulanacak hukuk kurallarını kendisinin belirlemek zorunda olduğunu vurguladı. Yargıtay, uyuşmazlığın kesinleşmiş icra takibi kapsamında cebri icra tehdidi altında ödenen paranın geri alınmasıyla ilgili olmadığını, kira ilişkisi kapsamında hukuki dayanak olmadan fazla tahsil edildiği ileri sürülen kira bedellerinin iadesinin söz konusu olduğunu belirtti.

SEBEPSİZ ZENGİNLEŞME KAPSAMINDA

Yargıtay, kiracının talebinin İcra ve İflas Kanunu’nun 72. maddesindeki istirdat davası şartları kapsamında değil, sebepsiz zenginleşme ve fazla ödemenin iadesine ilişkin genel hükümler çerçevesinde bir alacak davası olarak ele alınması gerektiğine hükmetti. Bu nedenle ilk derece mahkemesinin davanın esasını incelemesi, tarafların sunduğu delilleri değerlendirmesi ve sonucuna göre karar vermesi gerektiği belirtildi. Daire, yalnızca istirdat davasının şartlarının oluşmadığı gerekçesiyle davanın reddedilmesini usul ve yasaya aykırı buldu. Kararda ayrıca 9 bin 822 lira olan dava değeri karşısında davalı lehine 18 bin lira vekalet ücretine hükmedilmesinin, karar tarihinde yürürlükte bulunan Avukatlık Asgari Ücret Tarifesi’ne aykırı olduğu belirtildi. Yargıtay 3. Hukuk Dairesi, Adalet Bakanlığı’nın kanun yararına temyiz istemini kabul ederek Polatlı 2. Sulh Hukuk Mahkemesi’nin kararını sonuca etkili olmamak üzere kanun yararına bozdu. Kararın bir nüshası Adalet Bakanlığı’na gönderilirken dosya yeniden değerlendirilmek üzere ilk derece mahkemesine iletildi. Yargıtay’ın kararı 19 Ağustos 2026 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı.

"YENİ PARTİ'YE OY VERDİ"

Işık, "Bu süreçte CHP Meclis Üyesi Sayın Şirzat Peker, tarihi bir sorumluluk üstlenerek, kendi siyasi grubunun kararından farklı bir tutum sergilemiş ve YENİ Parti Belediye Başkan Vekili adayı Sayın Barış Gürsoy’a oy vermiştir. Daha da önemlisi, yapılan tüm turlarda YENİ Parti Meclis Üyelerimiz, kendi adayımız Sayın Barış Gürsoy’un arkasında durmuş ve oylarını kendisine vermiştir. Dolayısıyla Sayın Şirzat Peker’in YENİ Parti adayına oy vermiş olması ile YENİ Parti üyeliği arasında bir bağ kurulması doğru değildir. Sayın Peker, seçim sürecinde CHP Meclis Üyesi olarak görev yapmış ve siyasi iradesi doğrultusunda oy kullanmıştır. Seçimin ardından ise YENİ Parti Meclis Üyesi Sayın Fisun Demir ile CHP Meclis Üyesi Sayın Şirzat Peker istifa etmiştir. Burada özellikle altını çizmek istediğim husus şudur: Sayın Şirzat Peker’in YENİ Parti üyeliğinden istifa ettiği yönündeki ifade gerçeği yansıtmamaktadır. Kendisi seçim sürecinde CHP Meclis Üyesi olarak görev yapmıştır ve seçim sonrasında CHP Meclis Üyeliğinden istifa etmiştir. Kamuoyunun yanlış bilgilendirilmemesi, kişi ve kurumların siyasi tutumlarının doğru aktarılması hepimizin sorumluluğudur. Menderes’te yaşanan bu sürecin tüm yönleriyle, polemiklerden uzak ve gerçek bilgiler üzerinden değerlendirilmesini önemle rica ediyorum" ifadelerini kullandı.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık olan ekmekleri dakikalar içinde yeniden sofraya kazandıran bu pratik yöntem, ekmek israfının da önüne geçiyor. Her sofranın vazgeçilmezi olan ekmek, günün sonunda en çok israf edilen yiyeceklerden biri haline gelebiliyor. Özellikle birkaç gün bekleyen ekmekler sertleşince çoğu kişinin aklına gelen ilk seçenek çöpe atmak oluyor. Ancak sertleşmiş olması ekmeğin mutlaka tüketilemeyeceği anlamına gelmiyor. Doğru yöntem uygulandığında bayat ekmeklerin dokusu yeniden yumuşatılabilir ve dış kısmı yeniden çıtır hale getirilebilir. Üstelik bunun için mutfağı birbirine katmaya veya uzun uzun uğraşmaya gerek yok.

EKMEĞİ HAFİFÇE NEMLENDİRİN

Yöntemin en önemli noktalarından biri ekmeği doğru miktarda nemlendirmek. Bayat ekmeği suyun altına tutup tamamen ıslatmak yerine, dış yüzeyini hafifçe nemlendirmek gerekiyor. Amaç ekmeğin içerisine fazla su çekmesini sağlamak değil, kaybettiği nemin bir kısmını geri kazandırmak. Ekmek çok fazla ıslatılırsa fırında istenilen çıtırlık elde edilemeyebilir. Bu nedenle suyu kontrollü kullanmak önemli.

ZEYTİNYAĞI LEZZETİ TAMAMLIYOR

Ekmek hafifçe nemlendirildikten sonra üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirilebilir. Zeytinyağı hem ekmeğin dış yüzeyinin daha lezzetli olmasına yardımcı olur hem de fırında ısınırken güzel bir aroma ortaya çıkarır. Burada da fazla yağ kullanmaya gerek yok. Az miktarda zeytinyağı yeterli olacaktır.

FIRINA GİRİYOR, SONUÇ ŞAŞIRTIYOR

Hazırlanan ekmekler fırın tepsisine yerleştirildikten sonra önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtılabilir. Ekmeklerin ne kadar sürede hazır olacağı; ekmeğin kalınlığına, sertlik derecesine ve fırının özelliklerine göre değişebilir. Bu nedenle ekmekleri ara ara kontrol etmek gerekiyor. Amaç ekmeği yeniden kurutmak değil, dışını hafifçe çıtırlaştırırken içindeki yumuşak dokuyu geri kazandırmak.

SADECE 3 MALZEME

Bayat ekmekleri yeniden değerlendirmek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit:

Bayat ekmek

Su

Zeytinyağı

HEMEN KESMEYİN

Ekmekleri fırından çıkar çıkmaz kesmek yerine birkaç dakika dinlendirmek daha iyi sonuç verebilir. Fırından çıkan sıcak ekmeğin iç kısmındaki nemin dengelenmesiyle birlikte daha güzel bir doku ortaya çıkabilir. Sonrasında ekmeği dilimleyip kahvaltıda, çorbanın yanında veya yemeklerin eşlikçisi olarak servis edebilirsiniz. Yeniden yumuşatılan bayat ekmekleri yalnızca yemeklerin yanında tüketmek zorunda değilsiniz. Üzerine peynir, domates ve zeytin ekleyerek pratik bir kahvaltılık hazırlayabilir, yumurtanın yanında servis edebilir veya üzerine sarımsak ve zeytinyağı ekleyerek farklı bir lezzete dönüştürebilirsiniz. Böylece birkaç gün önce alınmış ve artık yenmeyecek gibi görünen ekmek, sofranın yeniden sevilen parçalarından biri haline gelebilir.

BAYAT EKMEĞİ NASIL SAKLAMALI?

Ekmeklerin çok hızlı bayatlamasını önlemek için saklama koşullarına da dikkat etmek gerekiyor. Ekmekler doğrudan güneş almayan, kuru ve uygun bir ortamda saklanmalı. Daha uzun süre muhafaza edilmesi gerekiyorsa uygun şekilde paketlenerek dondurucuda saklanabilir. Dondurucudan çıkarılan ekmekler de uygun şekilde çözdürüldükten sonra fırında ısıtılarak yeniden tüketilebilir.

HER BAYAT EKMEK TÜKETİLMEZ

Burada önemli bir ayrıntıyı da unutmamak gerekiyor. Sadece sertleşmiş ekmek ile bozulmuş ekmek aynı şey değil. Ekmeğin üzerinde küf, renk değişimi, anormal koku veya başka bir bozulma belirtisi görülüyorsa yeniden ısıtılarak tüketilmemeli ve güvenli şekilde atılmalı. Sadece nemini kaybettiği için sertleşen ekmekler ise uygun koşullarda yeniden değerlendirilebilir. Mutfakta bazen en güzel sonuçlar, en basit yöntemlerden çıkıyor. Günler önce alınan ve sertleştiği için kenara bırakılan bir ekmek; biraz su, birkaç damla zeytinyağı ve doğru ısı ile yeniden sofraya kazandırılabiliyor. Böylece hem sofrada sıcak ekmek keyfini yeniden yaşayabilir hem de her gün fark etmeden yapılan ekmek israfının küçük de olsa önüne geçebilirsiniz.

İnan, Hristiyanların Selçuk'taki Meryem Ana Evi ile Şirince'deki kiliseleri özgürce ve huzur içinde ziyaret edebildiğini dile getirdi.

Türkiye Gençlik Vakfı (TÜGVA) Yüksek İstişare Kurulu Üyesi Necmeddin Bilal Erdoğan, bu toprakları vatan yapan, milleti birbirine bağlayan değerlerin gelecek nesillere aktarılması gerektiğini belirterek, TÜGVA'nın yaz okullarında 700 bin gence ulaştıklarını söyledi. Bu toprakların değerlerinin yaşatılması gerektiğini dile getiren Erdoğan, "Bin yıl daha bu topraklar bizim vatanımız demek istiyorsak, o zaman bu toprakları bize vatan yapan, bizi bu topraklara bağlayan, bu topraklarda bizi kardeş kılan değerleri bin yıl yaşattığımız gibi bin yıl daha yaşatmak zorundayız. Eğer bu değerleri yitirirsek, birliğimiz dağılırsa, bu toprakları bize vatan yapan değerleri yaşamazsak, bu topraklara bin yıl daha vatan diyemeyiz. O kadar kolay değil" dedi. İzmir Valisi Süleyman Elban ise yaz dönemini verimli kullanarak faydalı geçiren gençleri kutlayarak, organizasyonda emeği geçenlere teşekkür etti. TÜGVA Genel Başkanı İbrahim Beşinci de Efes'te dünyanın en büyük antik tiyatro sahnesinde gençlerle bir araya geldikleri için çok mutlu olduklarını, yaz döneminde İzmir'de yaklaşık 20 bin öğrenciyi ağırladıklarını belirtti. TÜGVA İzmir İl Temsilcisi Yiğit Aslanata da tarihi bir güne şahitlik ettiklerini dile getirerek, emeği geçenlere teşekkür etti.

Ev sahibi konumundaki AK Parti Selçuk İlçe Başkanı Hakan Bayraklı ise, önemli isimleri, TÜGVA etkinliğinde Selçuk’ta ağırlamaktan son derece mutlu olduklarını söyledi.

ÇOK SAYIDA SAHTE ADRES KULLANILDI

Kurulun incelediği dosyalardan birinde, fiilen tek bir restoran bulunmasına rağmen çevrim içi yemek siparişi platformlarında farklı işletme isimleri ve sahte adresler kullanıldığı belirlendi. Uygulamanın tüketicilerde birbirinden bağımsız ve farklı adreslerde faaliyet gösteren çok sayıda işletme bulunduğu izlenimi oluşturduğu değerlendirildi. Üretici, ürün değerlendirmeleri ve siparişlerin gönderileceği adres konusunda tüketicilerin yanıltılması ve uygulamanın haksız rekabete yol açması gerekçeleriyle ilgili iki şirket hakkında mevzuat kapsamında idari yaptırım uygulanmasına karar verildi.

ÜRÜN GÖRSELLERİ DE İNCELEMEYE ALINDI

Reklam Kurulu’nun gündemindeki bir diğer dosyada ise "çerez tatlısı" adıyla satışa sunulan bir ürünün ambalajında fındık, Antep fıstığı ve kayısı çekirdeği görsellerinin öne çıkarıldığı tespit edildi. Ürünün tüketiciye sunuluş biçimi de Kurul tarafından incelendi ve uygulama idari yaptırım kapsamına alındı. Böylece 2026’nın ilk sekiz ayında gerçekleştirilen denetimlerde, tüketicileri yanıltan reklamlar ve haksız ticari uygulamalara ilişkin verilen idari para cezalarının toplamı 218 milyon 478 bin 14 TL’ye ulaştı.

"BİR BUÇUK YIL BOYUNCA DENEDİ"

Gözaltına alınarak hakkında tutuklama kararı verilen Menderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek'in bir buçuk yıl boyunca AK Parti'ye geçmek için çaba sarf ettiğini aktaran İnan, "Milletimizin bilmesinde yarar var. Biz özellikle medyada AK Parti’nin ne kadar seçici olduğunu ve partimize dahil olan başkanlarımızla güçlendirdiğimizi söylüyoruz. Bu dahil olma sürecinde ne kadar titiz davrandığımızı söylüyoruz. Örneklerden bir tanesi de Menderes. Menderes Belediye Başkanı bir buçuk yıldı partimize dahil olmak için her türlü çabayı ve ısrarı gösterdi. Partimizin yetkili kurumları bu talebi reddetti. Menderes’te olduğu gibi ne kadar seçici davrandığımızı hatırlatmak istiyoruz. Milletimize duyduğumuz sorumlulukla hareket ediyoruz” ifadelerini kullandı.

"ÖZÜR DİLEMEK YERİNE ADAY ÇIKARDILAR"

YENİ Parti Genel Başkanı Özgür Özel ve kurmaylarının Menderes halkından özür dilemesi gerektiğini aktaran İnan, "Özel ve yakın çevresi bu adayı gösterirken İçişleri Bakanlığı yapar sözlerini hatırlatmak istiyorum. Mendereslilere özür borçlular. Utanmadan özür dilemek yerine aday çıkartmayı tercih ettiler. Siyasette ve en önemli şey ahlaktır" dedi.

"HİZMET BELEDİYECİLİĞİNİ SÜRDÜRECEĞİZ"

Açıklamalarına devam eden İnan, "Menderes’te güçlü bir dönem başlıyor. Biz Menemen ve Aliağa’da büyük hizmetler yapıyoruz. İzmir merkezde olmayan hizmetler Menemen ve Aliağa’da ete kemiğe büründü. Önümüzdeki ilk yerel seçimlerde İzmir’de hizmet belediyeciliğini sürdüreceğiz. 25 sene boyunca İzmir’den Cumhurbaşkanımıza ve partimize büyük destek gördük. Bugün Cumhur İttifakı İzmir’de birincidir. Menderes’teki seçim de bunun en güçlü örneklerinden biri oldu" diye konuştu.

"HESAP VERMELİLER"

CHP'nin seçim için yargıya başvuracağını açıklaması hakkında İnan, "Yargı yolu açık ve bu süreci yargı yolun taşımaları kadar doğal hakları yok. Siyasi partiler millete hizmet etmek için var. Milletimize Menderes’te yaşattıkları 2,5 senelik zaman kaybı için hesap vermeliler. Siyasi partilerin hesap vermesi gereken yetkili merci aziz milletimizdir. Bugün CHP ve YP olarak üzere önce siyaseten sorumluluklarını yerine getirsinler ve Menderes’teki hemşehrilerimizden özür dilesinler. 2,5 sene süre zarfında tek kalem icraat yapmayanlar 2,5 seneye yazık etti” dedi.

BİRSU KOÇ-EGE TELGRAF/ Saatlerce ovalamak istemeyenlerin imdadına ise mutfakta bulunan birkaç basit malzeme yetişiyor. Temizliğe başlamadan önce fırının tamamen soğuduğundan emin olun ve cihazın elektrik bağlantısını güvenli şekilde kesin. Fırının içindeki tepsi ve rafları çıkararak temizliğe ayrı şekilde devam etmek, ulaşılması zor bölgelere daha kolay müdahale etmenizi sağlar.

KARBONAT VE SU KARIŞIMI

Kurumuş yağ lekelerini yumuşatmak için en pratik yöntemlerden biri karbonat ve suyla yoğun kıvamlı bir karışım hazırlamak. Bir miktar karbonatı küçük bir kaba alın ve üzerine azar azar su ekleyerek macun kıvamına getirin. Hazırladığınız karışımı özellikle kurumuş yağların ve yemek kalıntılarının bulunduğu bölgelere sürün. Karışımı sürdükten sonra en önemli aşamalardan biri beklemek. Karbonatlı karışımın lekelerin üzerinde bir süre kalması, sertleşmiş kalıntıların yumuşamasına yardımcı olabilir. Ardından nemli ve yumuşak bir bezle yüzeyi temizleyebilirsiniz. İnatçı lekelerde işlemi tekrarlamak gerekebilir.

FIRININ İÇİNİ SUYA BOĞMAYIN

Temizlik sırasında en sık yapılan hatalardan biri, fırının içini bol miktarda suyla yıkamaya çalışmak. Fırının elektrikli parçalarına ve ısıtıcı bölümlerine su veya temizlik karışımı temas ettirilmemeli. Temizlik mümkün olduğunca nemli bez ve kontrollü miktarda ürünle yapılmalı. Fırının içini pırıl pırıl yapıp rafları ve tepsileri aynı şekilde bırakmak, temizliğin yarım kalmasına neden oluyor. Çıkarılabilen parçalar uygun bir kapta sıcak su ve bulaşık deterjanıyla bekletilebilir. Yumuşayan yağ kalıntıları daha sonra sünger veya uygun bir fırçayla temizlenebilir.

CAM KAPAKTAKİ YAĞLAR NASIL ÇIKAR?

Fırının cam kapağında biriken yağlar da zamanla görüntüyü bozabiliyor. Cam yüzey soğuduktan sonra karbonat ve suyla hazırlanan karışım uygulanabilir. Bir süre bekletildikten sonra yumuşak bir bezle nazikçe temizlenebilir. Camı çizebilecek sert ve aşındırıcı malzemeler kullanmaktan kaçınmak gerekiyor.

TEK MALZEME MÜKEMMEL TEMİZLİK

Fırının içindeki hafif kir ve kokular için buhar yönteminden de yararlanılabilir. Isıya dayanıklı bir kaba su ve limon dilimleri koyularak fırında kısa süre ısıtılması, oluşan buharın bazı yüzeylerdeki hafif kirlerin yumuşamasına yardımcı olabilir. Ancak bu yöntem inatçı ve kalın yağ tabakalarının yerine geçen bir temizlik yöntemi değildir. Daha çok hafif kirlerin yumuşatılmasına destek olarak düşünülebilir. Ev temizliğinde sirke sık kullanılan doğal ürünlerden biri olsa da her yüzey için uygun olmayabilir. Özellikle fırının farklı parçalarında üreticinin temizlik talimatlarına uyulması önemli. Fırının iç yüzeyine rastgele kimyasal veya doğal ürünler uygulamak yerine kullanım kılavuzundaki öneriler kontrol edilmeli.

YAĞ LEKELERİNİN KURUMASINI BEKLEMEYİN

Fırın temizliğinin en kolay yolu, yağların kalın bir tabakaya dönüşmesini beklememek. Her kullanım sonrasında fırın tamamen soğuduktan sonra uygun bir bezle yüzeylerin silinmesi, daha sonra saatlerce uğraşacağınız lekelerin oluşmasını önleyebilir. Özellikle fırının tabanına dökülen yemek artıklarını da mümkün olduğunca kısa sürede temizlemek gerekiyor. Fırını temizlemek için saatlerce ağır kimyasallar kullanmak zorunda kalmadan önce düzenli bakım alışkanlığı kazanmak gerekiyor. Karbonat ve suyla hazırlanan basit bir karışım, doğru yüzeylerde ve uygun şekilde kullanıldığında bazı yağ ve yemek kalıntılarının temizlenmesine yardımcı olabilir. Ancak fırının üretici talimatları her zaman öncelikli olmalı ve elektrikli parçalara sıvı temas ettirilmemeli. Böylece mutfakta yemeklerin lezzetini artıran fırın, temizlik sonrasında yeniden ilk günkü ışıltısına kavuşabilir.TEK

ŞAMPİYONLAR LİGİ KURASI

2026-2027 sezonunda Şampiyonlar Ligi lig aşamasında yer alacak 36 takımın rakipleri, 27 Ağustos 2026 Perşembe günü gerçekleştirilecek kura çekimiyle belirlenecek. Kura çekimi Monaco’daki Grimaldi Forum’da yapılacak. UEFA takvimine göre organizasyonun başlangıcı 18.00 CET olarak planlanıyor; bu saat Türkiye’de 19.00’a karşılık geliyor. 36 takımlı lig aşamasında 29 ekip doğrudan yer alırken, 7 takım play-off turunun ardından lig aşamasına yükselecek.

KLASİK GRUP SİSTEMİ YERİNE LİG

Şampiyonlar Ligi’nde geleneksel grup formatı yerine lig aşaması uygulanıyor. 36 takım dört torbaya ayrılırken her ekip dört torbanın her birinden iki rakiple eşleşiyor ve toplam 8 karşılaşma oynuyor. Bu maçların 4’ü iç sahada, 4’ü deplasmanda yapılıyor. Lig aşamasında aynı ülkenin takımlarının birbirleriyle eşleşmemesi esas alınıyor. Kura çekiminin ardından rakiplerin yanı sıra karşılaşmaların iç saha ve deplasman dağılımı da netleşecek; kesin maç günleri ve başlama saatleri UEFA tarafından daha sonra açıklanacak.

İLK MAÇLAR 8 EYLÜL’DE BAŞLAYACAK

Şampiyonlar Ligi 2026-2027 sezonunda lig aşamasının ilk hafta karşılaşmaları 8-10 Eylül 2026 tarihlerinde oynanacak. UEFA’nın açıkladığı takvime göre diğer haftalar 13-14 Ekim, 20-21 Ekim, 3-4 Kasım, 24-25 Kasım ve 8-9 Aralık 2026 tarihlerinde yapılacak. 7. hafta 19-20 Ocak 2027’de, 8. ve son hafta ise 27 Ocak 2027’de oynanacak. Lig aşamasının ardından puan durumundaki sıralamaya göre eleme aşamasındaki yol haritası şekillenecek.

Adana’nın Karataş ilçesinde yer alan Harbiş Falezleri, Akdeniz kıyısındaki doğal yapısı ve etkileyici görünümüyle bölgenin dikkat çeken noktaları arasında bulunuyor. Denizden yükselen dik kayalıklar, kıyı boyunca uzanan farklı manzaralar oluşturuyor.

Taşacak Bu Deniz’in Fadime’si Zeynep Atılgan rol arkadaşıyla olan aşkıyla gündeme oturmaya devam ediyor. Aşkları konuşulurken aynı zamanda da genç oyuncunun kim olduğu dizi severler tarafından merak ediliyor. Zeynep Atılgan kimdir, kaç yaşında? Instagram hesabı var m? Nereli ve hangi dizilerde oynadı? Sevgilisi kim? İşte hakkındaki tüm detaylar…

Fenerbahçe ve Türkiye Milli Takımı formalarıyla dikkatler hep üzerinde olan Oğuz Aydın’ın menajeri görüşmeye geldi. Görüşme sebebiyle gözler Oğuz Aydın’ın sarı-lacivertli formasındaki geleceğine döndü. Oğuz Aydın kimdir, kaç yaşında? Transfer mi olacak? Hangi takımlarda oynadı ve hangi mevkide oynuyor? İşte hakkındaki tüm detaylar…

Rusya Devlet Nükleer Enerji Kuruluşu Rosatom tarafından bu yıl 7’ncisi düzenlenen "Bilgi Buzkıranı" uluslararası bilim ve eğitim projesinin keşif gezisine Türkiye’den katılan lise öğrencisi Alper Tapkı, Kuzey Kutbu’nda Türk bayrağını dalgalandırdı.