EGEMEN SAYIN-EGE TELGRAF- Lifli besinler, genellikle meyve, sebze, tam tahıl ve baklagillerde bulunan çözünür ve çözünmeyen iki ana tür lif içerir. Çözünür lifler, suyla temas ettiğinde jel benzeri bir kıvama dönüşen ve kolesterol seviyelerini düşüren özelliklere sahiptir. Bu, kalp hastalığı riskini azaltabilir. Uzmanlar öte yandan, çözünmeyen lifler bağırsak sağlığını destekleyerek kabızlık gibi problemleri önleyebildiğini ve sindirim sistemini düzenleyebildiğini aktarıyor.
KİLO KONTROLÜNE FAYDALI
Lifli besinlerin kilo kontrolü üzerindeki olumlu etkileri de yaygın olarak bilinmektedir. Lifli besinler, sindirim sürecini yavaşlatarak tokluk hissi yaratır, bu da aşırı yeme eğilimini azaltabilir. Aynı zamanda uzmanlar lifli besinlerin düşük kalorili olmalarına rağmen, hacimli oldukları için enerji alımını düzenlediğinin altını çiziyor. Bu da kilo kaybını destekler.
KAN ŞEKERİNİ KONTROL EDİYOR
Sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkilerinin yanı sıra, lifli besinlerin kan şekerini kontrol etmede de kritik bir rolü vardır. Özellikle tip 2 diyabet riskini azaltabilirler. Lif, karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekerinin dengede tutulmasına yardımcı olur.
HASTALIKLARA KARŞI DİRENÇ SAĞLIYOR
Ayrıca, lifli besinlerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve iltihaplanmayı azalttığı da belirtilmelidir. Bu, vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getirerek genel sağlığı iyileştirebilir.
SİNDİRİM SORUNLARINA BİREBİR
Uzmanlar, günlük lif alımını artırmanın, genel sağlık üzerinde olumlu etkileri artırmanın yanı sıra, sindirim sistemi problemlerini önleme, kalp hastalığı riskini azaltma ve kilo kontrolü sağlama konusunda da yardımcı olabileceğini belirtmektedirler.
