Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde baharın müjdecisi Hıdırellez, Şahinbey Belediyesi’nin düzenlediği renkli etkinliklerle kutlandı. Kavaklık Parkı’nda gerçekleştirilen “Yağlı Köfte Yarışması”, kadınların hünerlerini sergilediği neşeli anlara sahne oldu.
Kadınlar Yarıştı, Köfteler Yarıştı
Etkinlik kapsamında düzenlenen yarışmada, kadın katılımcılara eşit şekilde hazırlanan köftelik malzemeler dağıtıldı. Yarışmacılar, kendilerine tanınan yarım saatlik sürede en lezzetli yağlı köfteyi yoğurmak için kıyasıya mücadele etti. Jüri üyeleri, yarışma sonunda köfteleri değerlendirerek dereceye giren katılımcıları belirledi.
Yarışma sonunda tüm katılımcılara köfte leğeni hediye edilirken, birinci olan yarışmacıya elektrikli süpürge, ikinciye çay makinesi ve üçüncüye kahve makinesi verildi. Etkinlik hem katılımcılar hem izleyiciler için eğlenceli ve lezzet dolu bir gün olarak hafızalarda yer etti.
Tahmazoğlu: “Baharımızın Müjdecisi Hıdırellez’imiz Mübarek Olsun”
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, etkinlikte yaptığı konuşmada Hıdırellez’in önemine dikkat çekerek, “Bugün 6 Mayıs Hıdırellez, baharın gelişinin müjdecisi. Toprağın yeşerdiği, gönüllerimizin canlandığı, içimize muhabbet aşkının dolduğu bir gün. Bahar gelir, Kavaklık’ta oluruz. Sahreye geliriz, köftesiz olmaz. Bizim yağlı köftemiz meşhur. Yarışmaya katılan hanım kardeşlerimizin her biri bizim gönlümüzün birincisi” dedi.
Geleneksel Tat, Modern Organizasyonla Buluştu
Şahinbey Belediyesi’nin organize ettiği bu özel gün, yöresel lezzetlerin ve kültürel değerlerin yaşatılması açısından büyük önem taşıdı. Hıdırellez’in ruhuna uygun olarak gerçekleştirilen yarışma, hem geleneksel lezzetleri ön plana çıkardı hem de toplumsal dayanışma ve birlik ruhunu pekiştirdi.
Bu tarz yerel etkinliklerle kültürel mirasın yaşatıldığını belirten katılımcılar, Hıdırellez’in böylesine anlamlı bir organizasyonla kutlanmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Şahinbey’de bahar bu yıl da yağlı köfteyle geldi.
