Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla sosyal medya hesabından bir mesaj yayımladı. Yumaklı, mesajında vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için yapılan çalışmalara dikkat çekti.
ÜRETİCİNİN EMEĞİ, BİLİMİN REHBERLİĞİ
Bakan Yumaklı, gıda yönetiminde üreticinin emeği, bilimin rehberliği ve denetim ekiplerinin tavizsiz görev bilincini bir araya getirdiklerini belirtti. Gelişmiş laboratuvar altyapısıyla standartları sürekli yükselttiklerini aktardı.
TÜRK GIDA KODEKSİ VE ŞEFFAFLIK
Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi’nde hayata geçirilen kapsamlı düzenlemelerle, vatandaşların gıdaya şeffaf bir şekilde ulaşmasını sağladıklarını ifade etti. Mesajında “Amacımız sadece üretmek değil, soframıza gelen her bir ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamaktır. Bu hassasiyetle, yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştiriyoruz. Hayata geçirdiğimiz 'Güvenilir Gıda' mobil uygulamasıyla vatandaşlarımızı da denetim sürecine ortak ediyor, şeffaflığı merkeze alıyoruz. Biliyoruz ki gıdamızı korumak, geleceğimizi korumaktır. Bu vizyonla çalışan tüm üreticilerimizin ve mesai arkadaşlarımızın, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kutlu olsun” ifadelerini kullandı.