Denizlerde yaşanan palamut bolluğu, denize kıyısı olmayan Sivas’ta da balık piyasasını hareketlendirdi. Karadeniz’den kente getirilen palamutlar, Sivas’taki tezgâhlarda tanesi 100 liradan satışa sunulurken kentin farklı illere balık sevkiyatı yapılan bir noktaya dönüşmesi dikkat çekti. Sivaslı balıkçılar, sosyal medya üzerinden aldıkları siparişleri paketleyerek otobüslerle farklı şehirlere göndermeye hazırlanıyor.
Karadeniz’deki av bolluğunun fiyatlara da yansıdığını belirten balıkçılar, özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinden yoğun talep aldıklarını ifade ediyor. Her gün Ordu’dan taze palamut getirilen Sivas’ta, kentteki satışların yanı sıra başka illere yönelik sevkiyatlar da sürüyor.
PALAMUDUN TANESİ 100 LİRADAN SATILIYOR
Denize kıyısı bulunmayan Sivas’ta balık pazarlarında palamut yoğunluğu yaşanıyor. Karadeniz’den getirilen balıklar, kentteki tezgâhlarda vatandaşların ilgisine sunuluyor.
Sebze halinde faaliyet gösteren balıkçılar tarafından her gün Ordu’dan taze olarak getirilen palamudun tanesi 100 liradan satılıyor. Sezonun en çok talep gören balıkları arasında yer alan palamut, fiyatı ve bolluğuyla alıcı buluyor. Balıkçı tezgâhlarının önünde yoğunluk oluşurken Sivas’a getirilen balıkların bir bölümü başka illere gönderiliyor.
EGE VE AKDENİZ BÖLGELERİNDEN SİPARİŞ ALIYORLAR
Sosyal medya üzerinden de sipariş aldıklarını belirten balıkçı Fethi Şahin Bingöl, Eskişehir, Denizli, Hatay ve Mersin gibi illerden kendilerine ulaşıldığını söyledi.
Bingöl, farklı şehirlerden gelen talepler doğrultusunda palamutları strafor kutulara yerleştirerek otobüslerle göndereceklerini ifade etti. Denize kıyısı olmayan Sivas’tan deniz kıyısındaki şehirlere balık sevkiyatı yaptıklarını belirten Bingöl, özellikle Akdeniz çevresinden gelen siparişlere dikkat çekti.
PALAMUTTA SON 10 YILIN REKOR BOLLUĞU YAŞANIYOR
Bu yıl denizlerde palamut bolluğu yaşandığını belirten balıkçı Fethi Şahin Bingöl, son 10 yılın en yüksek palamut rekoltesine ulaşıldığını söyledi. Karadeniz’in farklı bölgelerinde palamut avının devam ettiğini ifade eden Bingöl, bolluğun fiyatlara da yansıdığını dile getirdi.
Bingöl: "Bu sene denizlerimizde büyük bir bereket var. Ülkemizde son 10 yılın en büyük palamut rekoltesine ulaşıldı. Karadeniz'in her bölgesinde palamut çıkıyor şu anda. Bu da ister istemez fiyatlara yansıyor. Bu sene çok kaliteli palamut tüketiyor vatandaşlar. Şimdilik yoğun olarak palamut satmaya devam ediyoruz. Arkası kesilmiyor, çok bol bir şekilde palamut geliyor. Sosyal medya hesabımızda devamlı paylaşım yapıyoruz. Denizi olmayan Sivas'a her gün bir kamyon taze balık getiriyoruz. Eskişehir, Denizli, Hatay, İskenderun, Mersin'den arayanlar var. Bize ulaşarak balık sipariş ediyorlar. Türkiye'nin birçok bölgesinden şu an bizi arayanlar var. Şu an kamyonla balık yapıyoruz, strafor kutularla balıkları göndereceğiz. Kamyonlarımız devamlı çalışıyor, balık Sivas'a geliyor, Sivas'tan diğer şehirlere gidiyor. Denizi olmayan Sivas'tan deniz olan bölgelere, özellikle Akdeniz çevresine balık göndereceğiz."
