Özel günlerin ardından hızlı kilo vermek isteyenler detoks programlarına, meyve suyu diyetlerine ve düşük kalorili beslenme yöntemlerine yönelebiliyor. Ancak bütüncül beslenme uzmanı Roshni Sanghvi, şok diyetler yerine sürdürülebilir alışkanlıklara odaklanılması gerektiğini belirterek kilo kontrolünü destekleyebilecek 3 öneride bulundu.
DETOKS YAPMAK GERÇEKTEN GEREKLİ Mİ?
Özel günlerde tüketilen tatlılar, hamur işleri ve atıştırmalıkların ardından kilo verme telaşı başlayabiliyor. Kısa sürede sonuç almak isteyenler, sosyal medyada öne çıkan detoks kürlerini, meyve suyu diyetlerini ve düşük kalorili beslenme programlarını tercih edebiliyor.
Bütüncül beslenme uzmanı ve fonksiyonel sağlık alanında çalışan Roshni Sanghvi ise hızlı çözümler aramak yerine günlük beslenme ve hareket düzenine odaklanılmasını öneriyor. Vücudun doğal temizleme mekanizmalarının bulunduğuna dikkat çekilirken karaciğerin zararlı maddelerin işlenmesi ve vücuttan uzaklaştırılmasında önemli rol oynadığı belirtiliyor. Sanghvi, katı diyetlerle yüksek kalorili beslenme dönemleri arasında sürekli gidip gelmenin sağlıklı kilo yönetimini zorlaştırabileceğini ifade ediyor. Çok az yemek yiyerek hızlı sonuç almaya çalışmak da günlük yaşamı ve beslenme düzenini olumsuz etkileyebiliyor. Uzman, özellikle sağlık profesyonellerinin gözetimi olmadan kullanılan bitkisel ürünler ve detoks kürleri konusunda da uyarıyor. Doğal olarak tanımlanan ürünlerin de yan etkileri olabileceğinden bu tür uygulamalara gelişigüzel başvurulmaması gerekiyor.
1. GÜNDE BİR ÖĞÜNÜ LİF AÇISINDAN ZENGİN VE HAFİF TUTUN
Kilo vermek isteyenlerin ilk adım olarak öğün atlaması veya aç kalması gerekmiyor. Bunun yerine besin değeri yüksek, lif bakımından zengin yiyecekleri tercih etmek daha sürdürülebilir bir yaklaşım olarak öne çıkıyor.
Uzman, günlük öğünlerden birinin sebze, meyve ve diğer lifli besinlerle zenginleştirilmesini öneriyor. Kahvaltıda meyve ve yoğurt, öğle yemeğinde baklagillerle hazırlanan bir salata veya akşam yemeğinde sebze ağırlıklı bir tabak tercih edilebiliyor.
Ancak hafif beslenmek, yalnızca çiğ gıdalar tüketmek anlamına gelmiyor. Kişinin ihtiyaçlarına uygun, yeterli protein ve enerji içeren dengeli öğünler de kilo kontrolünün önemli bir parçasını oluşturuyor.
2. GÜNLÜK HAREKETİNİZİ ARTIRIN
Kilo kontrolü için mutlaka yoğun spor programlarına başlamak gerekmiyor. Günlük yaşamda hareket miktarını artırmak da bu süreçte önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Gün içinde daha fazla yürümek, asansör yerine merdiven kullanmak, kısa mesafelerde araç yerine yürümeyi tercih etmek ve akşam yemeğinden sonra hafif tempolu yürüyüş yapmak günlük hareketi artırabilecek seçenekler arasında bulunuyor.
Yemek sonrasında yapılan kısa yürüyüşler, kan şekeri düzeylerinin yönetilmesine de yardımcı olabilir. Bununla birlikte hareket planının kişinin sağlık durumuna ve fiziksel kapasitesine uygun olması önem taşıyor.
3. YEŞİL YAPRAKLI SEBZELERE SOFRANIZDA DAHA FAZLA YER AÇIN
Ispanak, pazı, roka, maydanoz ve semizotu gibi yeşil yapraklı sebzeler, lif ve çeşitli mikro besinler bakımından zengin seçenekler arasında yer alıyor. Lifli besinler, tokluk hissinin daha uzun sürmesine yardımcı olarak öğünler arasında sık sık acıkmayı azaltabiliyor.
Uzman, günlük beslenme düzenine yeşil yapraklı sebzelerin eklenmesini tavsiye ediyor. Bu sebzeler çorbalarda, sebzeli yemeklerde, salatalarda veya tam tahıllarla hazırlanan tariflerde kullanılabiliyor.
Ispanaklı bulgur yemeği, sebzeli omlet, yeşilliklerle zenginleştirilmiş baklagil salatası ve zeytinyağlı sebze yemekleri dengeli bir beslenme düzeninin parçası olabilir.
Burada önemli olan, tek bir besine veya öğüne bel bağlamak yerine sebze, meyve, protein kaynakları ve tam tahılları içeren çeşitli bir beslenme düzeni oluşturmak.
ŞOK DİYETLER YERİNE SÜRDÜRÜLEBİLİR ALIŞKANLIKLAR
Uzmanlara göre bayram veya festival dönemlerinde alınan kiloları vermek için vücudu açlıkla ya da aşırı egzersizle zorlamak gerekmiyor. Tartıdaki rakamı kısa sürede düşürmeye odaklanmak yerine uzun vadede sürdürülebilecek alışkanlıklar edinmek daha sağlıklı bir yaklaşım sunuyor.
Yeterli ve dengeli beslenmek, günlük hareketi artırmak, uyku düzenine dikkat etmek ve kişisel ihtiyaçlara uygun bir beslenme planı oluşturmak kilo kontrolünü destekleyebilir.
