Avrupa’da yumurta üretiminde yaşanan sıkıntılar Türkiye’nin dış satışlarına olumlu yansıdı. Özellikle Polonya’da kuş gribi nedeniyle meydana gelen üretim kayıpları, Avrupa ülkelerinin alternatif tedarik kaynaklarına yönelmesine neden oldu.
İzmir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Neriman Dere Çatmadaş, Avrupa’daki arz açığının Türkiye’nin ihracat performansını doğrudan etkilediğini belirtti. Çatmadaş, Türk üreticilerin kalite standartları ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın uyguladığı sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin Türkiye’yi güvenilir bir tedarikçi konumuna taşıdığını ifade etti.
İHRACATTA DİKKAT ÇEKEN ARTIŞ
Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre Türkiye, yılın ilk beş ayında 92 bin tonun üzerinde yumurta ihracatı gerçekleştirerek 240 milyon doları aşan gelir elde etti. En büyük pazar Irak olurken, Avrupa ülkelerine yapılan satışlarda ciddi artış kaydedildi. Özellikle İtalya’ya yapılan ihracat geçen yılın aynı dönemine göre katlanarak artarken, Polonya’ya gönderilen ürün miktarında da benzer bir yükseliş yaşandı.
TÜRKİYE AVRUPA’NIN TEDARİK NOKTASI OLDU
Polonya’da kuş gribi nedeniyle milyonlarca hayvanın itlaf edilmesi üretimi ciddi şekilde düşürdü. Bu durum, Avrupa içindeki tedarik zincirini etkileyerek Türkiye’nin alternatif kaynak olarak öne çıkmasına yol açtı. Sektör temsilcileri, Avrupa ülkelerinin Türkiye’ye yönelmesinde yalnızca üretim açığının değil, aynı zamanda Türkiye’deki kalite standartlarının da etkili olduğunu vurguluyor.
BİYOGÜVENLİK VE ÜRETİM GÜCÜ ÖNE ÇIKIYOR
Türkiye’nin yumurta üretiminde dünyada ilk sıralarda yer aldığına dikkat çekilirken, artan ihracatın sektör için önemli bir döviz girdisi sağladığı ifade ediliyor. Uzmanlara göre mevcut tablo, Türkiye’nin küresel gıda tedarik zincirindeki konumunu daha da güçlendiriyor.
