Kaşık oymacılığı zanaatını sürdüren Halit Yıldızeli, özellikle bebekler için tasarladığı şimşir mama kaşıklarıyla dikkat çekiyor. Şimşir ve zeytin ağacından hazırlanan kaşıklar, kullanılan malzemenin yanı sıra ergonomik şekilleriyle de öne çıkıyor.
Yıldızeli, şimşir kaşıkların plastik ve metal kaşıklara göre daha sağlıklı olduğunu belirterek, "Ahşap oymacılığı unutulmaya yüz tutmuş bir meslek ama ben devam ettirmeye çalışıyorum. İstiyorum ki ahşap kaşık sağlıklı olduğu için herkes kullansın. Özellikle bebeklerin ilk doğumdan itibaren kastro sistemlerinde ki rahatsızlıklar oluşmaması için bir ahşap mama kaşığı yapmaya karar verdik. Kullanışlı bir tasarım yaptık sağ el ve sol elini kullanan anneler için farklı tasarımlar var. Bebek mamaya başlayınca anne, kucağında rahat yemek yedirebilsin diye şimşir ve zeytin ağacından yaptığımız bir ürün. Şu an baya talep var çünkü herkes çocuğunu sağlıklı beslemek istiyor. Başka konularda plastik kullanılıyor ama beslenme konusunda kaşığı sağlıklı bir şekilde yapmaya çalışıyoruz. Yaptığımız kaşıklardan şehir dışı ve yurt dışına da gönderiyoruz" dedi.
BİR KAŞIĞIN ÜRETİMİ BİR GÜN SÜRÜYOR
Yıldızeli’nin el emeğiyle hazırladığı mama kaşıklarının üretimi kesme, şekil verme ve yontma aşamalarından geçiyor. Her bir kaşığın üretimi yaklaşık bir gün sürüyor. Makine kullanmadan tamamen el işçiliğiyle hazırlanan ürünlere şehir dışından ve yurt dışından da sipariş geliyor.
Kaşıkların yoğun ilgi görmesinde sağlıklı malzeme kullanılmasının yanı sıra el yapımı olmalarının da etkili olduğunu belirten Yıldızeli, siparişlerin devam ettiğini söyledi.
ŞİMŞİR VE ZEYTİN AĞACININ ÖZELLİKLERİNE DİKKAT ÇEKTİ
Kaşığın tasarımının annenin bebeğini beslemesini kolaylaştırdığını vurgulayan Yıldızeli, "Kaşığın özelliği, annenin tutuşuyla bebeğin ağzına doğru eğimli ve böylece rahat yemek yedirebiliyorlar. İkinci olarak şimşir ağacı, doğada tek mikrop, bakteri tutmayan ağaç türü. Bir de zeytin ağacı kullanıyoruz. Zeytin ağacı da kesildikten ve şekil aldıktan sonra hala dokusunda zeytin yağı bulundurduğu için içine su çekme ihtimali en zayıf ağaç. Bütün yemek kaşıklarında bu iki ağaçla çalışıyoruz. Mama kaşığına şu an çok ilgi var bir tanesini yapmak bir günümü alıyor. Bekleyen 7 tane siparişimiz var onları yapıp teslim ettikten sonra tekrar sipariş alıyoruz. Arkası kesilmeden mama kaşığını üretiyorum. Rağbetin nedeni sağlıklı ve el yapımı olması, makine kullanmadan elimle yapıyorum. Kaşığın özelliğini kaybetmemesi için yanmadan el yapımı yapılması lazım" diye konuştu.
SİPARİŞLER YURT DIŞINA DA GÖNDERİLİYOR
Yıldızeli, hazırladığı mama kaşıklarının yalnızca Sivas ve çevresinden değil, şehir dışından ve yurt dışından da talep gördüğünü belirtti. Özellikle el yapımı ve doğal malzemeden üretilen ürünlere yönelik ilginin siparişleri artırdığını ifade eden Yıldızeli, elindeki siparişleri tamamladıktan sonra yeni talepleri almaya devam ediyor.
