B12 vitamini, vücudun hayati işlevlerinde kritik bir rol oynar. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Betül Mercan Çiftçi, bu vitaminin sinir sistemi, kan hücrelerinin üretimi ve kalp sağlığı gibi birçok önemli süreçte yer aldığını belirtti. Eksiklik durumunda, uyuşma, karıncalanma, halsizlik, yorgunluk ve ciltte solgunluk gibi belirtilerin görülebildiğini söyledi. Dilde acıma ve büyüme gibi işaretlerin de B12 eksikliğini gösterebileceğine dikkat çekiyor.
KARACİĞER HASTALIKLARI VE…
B12 vitamini eksikliği sinir sistemi üzerinde ciddi etkiler yaratabilir. Dr. Çiftçi, bu eksikliğin anemiye yol açabileceğini, ayrıca homosistein seviyelerinin yükselmesine bağlı olarak kalp hastalıklarını tetikleyebileceğini ifade etti. Ancak B12'nin aşırı alınmasının da tehlikeli olduğunu vurgulayan uzman, yüksek dozların karaciğer hastalıkları, siroz veya lösemi gibi ciddi rahatsızlıkların belirtisi olabileceğine dikkat çekti. B12 vitamini doğal olarak sadece hayvansal ürünlerde bulunur. Kırmızı et, beyaz et, somon balığı, süt ve yumurta gibi gıdalar bu vitamin açısından zengindir.
KAYNAK: HABERTÜRK