Avrupa Birliği’nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) tarafından yayımlanan yeni rapor, Almanya’ya ihraç edilmek üzere hazırlanan üzüm yapraklarında tehlikeli kimyasalların tespit edildiğini ortaya koydu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın skandal gıda listesine bir yenisi eklenirken, ürünler geri gönderildi.
2025.4570 numaralı RASFF bildiriminde, üzüm yapraklarında “dimethomorph” ve “iprovalicarb” adlı iki kimyasal maddeye rastlandığı bildirildi. Uzmanlar bu maddelerin insan sağlığı açısından ciddi riskler taşıdığına dikkat çekiyor.
Dimethomorph Nedir?
Dimethomorph, özellikle mantar hastalıklarına karşı kullanılan bir fungisittir. Patates, üzüm ve domates gibi birçok sebze ve meyvede hastalıkları kontrol etmek amacıyla kullanılır. Ancak bu kimyasal, kategori 1B olarak sınıflandırılan, yani üreme için toksik bir madde olarak kabul ediliyor. Bitkilerde lokal sistemik etki gösteren dimethomorph, çevresel açıdan da su canlılarına zarar verebiliyor.
İprovalicarb Kanserojen Madde Olarak Sınıflandırıldı
Bildiride yer alan diğer kimyasal madde iprovalicarb ise kategori 2 olarak sınıflandırılıyor ve kanserojen özellik taşıyor. Bu durum, ürünlerin insan sağlığı için taşıdığı riski daha da artırıyor.
Skandal Gıda Listesine Yeni Bir Vaka Daha Eklendi
Türkiye’den Almanya’ya gönderilmek istenen üzüm yapraklarındaki bu kimyasal tespitleri, hem ihracat açısından hem de tüketici güvenliği açısından büyük endişe yarattı. Uzmanlar, gıda ürünlerinde kullanılan kimyasalların titizlikle denetlenmesi gerektiğini vurguluyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı skandal gıda listesi her geçen gün uzarken, tüketicilerin sağlığını korumak için daha sıkı kontroller yapılması gerektiği bir kez daha ortaya çıktı.
(Gerçekgündem)
