Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan sıcaklıklar, vücudun su ve besin ihtiyacını da değiştirdi. Erzincan Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Kezban Karadağ, sıcak havalarda sağlıklı beslenmenin hayati önem taşıdığını vurgulayarak, bu dönemde dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı.
Kezban Karadağ, özellikle yaz aylarında vücuttan su atımının arttığını belirterek, günlük su tüketiminin en az 2,5 ile 3 litre arasında tutulmasının sağlık açısından kritik olduğunu söyledi. Su tüketiminin küçük yudumlarla ve sık aralıklarla yapılmasının daha faydalı olduğunu ifade eden Karadağ, su içeriği yüksek meyvelerle sıvı alımının desteklenmesi gerektiğine dikkat çekti. Karpuz, kiraz gibi meyveler ile marul gibi yeşil sebzelerin sıvı ihtiyacını karşılamada ideal besinler olduğunu belirtti.
Tuz Tüketimi ve Tansiyon Problemlerine Dikkat
Yaz sıcaklarının tansiyon problemlerini tetikleyebileceğine işaret eden Diyetisyen Karadağ, tuz tüketiminin sınırlandırılmasının büyük önem taşıdığını söyledi. “Sıcak havalarla birlikte tansiyon problemleri daha çok yaşandığı için tuz tüketiminde mutlaka dikkatli olmamız gerekiyor,” diyerek, özellikle tansiyon sorunu olan bireylerin bu konuda hassas davranması gerektiğini vurguladı.
Ağır ve Yağlı Yiyeceklerden Uzak Durulmalı
Yaz aylarında beslenmede hafif ve sindirimi kolay yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Karadağ, kızartma, kavurma ve hamur işleri gibi ağır besinlerden uzak durulmasını önerdi. Ayrıca şekerli ve asitli içeceklerin yerine ayran, süt ve soda gibi şekersiz içeceklerin tercih edilmesinin sağlıklı bir alışkanlık olduğunu dile getirdi.
Diyabet Hastalarına Özel Beslenme Tavsiyeleri
Şeker hastalarının yaz aylarında beslenme konusunda daha dikkatli olmaları gerektiğini belirten Kezban Karadağ, uzun ve sıcak günlerde ara öğünlerin atlanmaması gerektiğini ifade etti. Karpuz ve kavun gibi mevsimlik yüksek şeker içeren meyvelerin diyabet hastaları için sıkıntı yaratabileceğini, bu nedenle kayısı, erik ve şeftali gibi daha düşük şekerli meyvelerin tercih edilmesi gerektiğini açıkladı.
Yaşlılar ve Çocukların Beslenmesine Özen Gösterilmeli
Yaşlıların özellikle tansiyon problemlerine karşı beslenmelerine özen göstermesi gerektiğini söyleyen Diyetisyen, yağlı, tuzlu ve ağır yiyeceklerden uzak durmanın faydalı olduğunu belirtti. Çocuklarda ise kola, gazoz ve meyve suyu gibi asitli içeceklerin yerine ayran gibi daha sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesinin önemine dikkat çekti.
