Yemeksepeti CEO’su Mert Baki, sektördeki büyüme trendleri ve tüketici davranışlarındaki değişimleri gündeme getirdi. BloombergHT’de katıldığı bir programda, yemek siparişlerinin artık daha fazla ekonomik seçenekler arayan kullanıcılar tarafından tercih edildiğini belirtti. Enflasyonun yüksek seviyelerde kalmasıyla birlikte, tüketicilerin daha çok indirimli ve kampanya fırsatlarına yöneldiğini söyleyen Baki, yemek siparişlerinin yarısının indirim ya da kuponlarla yapıldığını açıkladı.
Baki, sağlıklı yaşam trendlerinin de sipariş alışkanlıklarını etkilediğini ifade etti. Son dönemde salata ve sebzeli bowl gibi sağlıklı yemeklerin popülerliğinin arttığını belirten CEO, yalnız yaşayan bireylerin de daha küçük menülere yöneldiğini vurguladı.
Yüksek enflasyonun etkisiyle kullanıcıların bütçeye uygun seçenekleri tercih etmesinin sektörde önemli değişimlere yol açtığını söyleyen Mert Baki, yapay zeka destekli lojistik optimizasyonları ve restoranların fiyat segmentlerine göre sundukları alternatiflerin, kullanıcıların daha fazla tercih yapmasına yardımcı olduğunu belirtti. Ayrıca, geçen yıl yapılan kampanyalar ve sadakat programları ile 7,7 milyar TL değerinde bir indirim sağlandığını ekledi.
(Sözcü)