İzmir’de balıkçılar yeni av sezonu için hazırlıklarını tamamladı. 15 Nisan’da başlayan av yasağının sona ermesine sayılı günler kala teknelerin bakımları yapılırken, ağların onarım ve yenileme çalışmaları da tamamlandı. İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, yeni sezonda özellikle palamut açısından yüksek miktarda av beklediklerini açıkladı. Av sezonunun sona ermesinin ardından yaklaşık 4,5 ay boyunca tekneler ve av araçları üzerinde çalışma yapıldığını belirten Çakan, hazırlıkların tamamlandığını söyledi. Çakan, "Av yasağından sonra gemilerin tadilatları başladı. 4,5 ay gibi uzun bir süre bunları yaptık. Ağların onarımı, teknelerin boyalarını gerçekleştirdik. Yeni sezona balıkçılarımız hazır" dedi.
GEÇEN SEZON ERKEN KAPANDI
Geçen balık avı sezonunun iyi geçtiğini ifade eden Çakan, Türkiye genelinde hamsi, Ege Denizi’nde ise sardalya, hamsi, kolyoz, istavrit, yazılı ve gobene balıklarının bol miktarda avlandığını belirtti. Çakan, geçen sezonun yağışların az olması ve deniz suyu sıcaklığının yüksek seyretmesi nedeniyle erken kapandığını söyledi. Yeni sezonda ise iklim şartları ve yağışların palamut açısından olumlu bir tablo oluşturduğunu belirten Çakan, Karadeniz’de palamutların yoğun şekilde yumurta bıraktığını ifade etti.
İYİ BİR HAMSİ SEZONU GEÇİRDİK
Çakan, "Geçen yıl Türkiye'de iyi bir hamsi avı sezonu geçirdik. Ege'de de bol miktarda sardalya, hamsi, kolyoz, istavrit, yazılı ve gobene balıkçılığı oldu. Geçen sene yağmurların az olması, deniz suyu sıcaklığının fazla olması nedeniyle sezonu erken kapatmıştık. Bu sene hem iklim şartları hem yağan yağmurlardan dolayı Karadeniz'de inanılmaz derecede palamut havyar tuttu. Ortalama bir palamut 1,5 milyon civarında yavru bıraktı. Bu 1,5 milyon yavrunun hemen hemen yüzde 70-80'i denizlerde tuttu. Gördüğümüz kadarıyla denizde inanılmaz derecede palamut olacağının işareti. İnşallah halkımıza bu sene bol miktarda Karadeniz'den gelecek palamut tüketimi olacak" ifadelerini kullandı.
İHRACATTA DA PALAMUT BEKLENTİSİ
Ege’de yeni sezonda da sardalya, hamsi, kolyoz ve istavrit avının devam etmesinin beklendiğini belirten Çakan, balık bolluğunun ihracata da yansımasını beklediklerini söyledi. Çakan, "Ege'de rutin olarak sardalya, hamsi, kolyoz, istavrit balıkçılığı yapılıyor. Bu da bu sene sezonumuzun bereketli geçeceğinin işaretidir. Geçen yıl 10 milyon dolar civarında hamsi ihracatı oldu, palamut yoktu. Bu sene de palamudun hem ihracat kısmı hem iç tüketim kısmında inanılmaz bir talep olacağını gösteriyor" dedi.
50-60 TL’DEN SATILACAK
Palamudun yeni sezonda tüketiciye uygun fiyatlarla ulaşacağını ifade eden Çakan, balığın ortalama ağırlığının 1 ila 1 kilo 250 gram arasında olduğunu söyledi. Çakan, "Bir palamudun ortalama ağırlığı 1 ila 1 kilo 250 gram civarında. Bir palamudun halkımıza 50-60 TL'den satılacağına çok eminim. Belki daha düşük fiyatlara da satılır. Çünkü denizde bu sene inanılmaz derecede palamut hareketliliği göstergesi var. Bu sene denizlerin padişahı palamut olacak. Halkımız protein ihtiyacını bol miktarda, ucuz ve kaliteli şekilde tüketecektir" diye konuştu.
