Hollanda'nın önde gelen süpermarket zincirlerinden Hoogvliet'te satılan bir peynir ürününde tehlikeli Listeria monocytogenes bakterisi tespit edilmesinin ardından acil geri çağırma süreci başlatıldı. 400 gramlık rendelenmiş “Geraspte Kaas Mild” adlı peynir, potansiyel sağlık riski taşıdığı gerekçesiyle raflardan tamamen kaldırıldı.
Gıda Güvenliğinde Kırmızı Alarm
Gıda güvenliği kapsamında yürütülen kontrollerde şüpheli bulgulara rastlanması üzerine, 25 Ağustos 2025 son tüketim tarihli peynir ürününün olası Listeria kontaminasyonuna karşı önlem alındı. Yetkililer, tüketicilere ürünü kesinlikle açmamaları ve tüketmemeleri çağrısında bulunarak, en yakın Hoogvliet şubesine iade etmeleri halinde ücretlerinin geri ödeneceğini bildirdi.
Listeria Bakterisi Ciddi Sağlık Sorunlarına Yol Açabilir
Listeria monocytogenes, çoğunlukla pastörize edilmemiş süt ürünlerinde, çiğ etlerde ve bazı sebzelerde görülebilen bir bakteri türü. İnsan sağlığı açısından ciddi risk taşıyan bu bakteri, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde, yaşlılarda, çocuklarda ve hamile kadınlarda ağır enfeksiyonlara neden olabiliyor. Listeriyoz hastalığı, ateş, kas ağrısı, mide bulantısı ve baş ağrısı gibi semptomlarla kendini gösteriyor. Uzmanlar, hastalığın belirtilerinin haftalar sonra ortaya çıkabileceğini, bu nedenle dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.
Ürün Bilgileri Paylaşıldı
Geri çağırma kapsamındaki ürünün bilgileri ise şu şekilde paylaşıldı:
Ürün adı: Geraspte Kaas Mild (rendelenmiş peynir)
Ağırlık: 400 gram
Barkod numarası: 8718989930547
Son Tüketim Tarihi: 25.08.2025
Tüketicilere Çağrı: Dikkatli Olun
Market zinciri yetkilileri, sadece bu ürüne özel bir durum olduğunu belirterek, incelemelerin titizlikle sürdürüldüğünü ve başka ürünlerde herhangi bir riskin söz konusu olmadığını açıkladı. Gıda otoriteleri ise bu tür durumların tekrar yaşanmaması adına kontrollerin sıkılaştırılacağını bildirdi.
(Sözcü)
