Çiğli Belediyesi’nin istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarında üçüncü dönem eğitimleri başladı. Programa katılan 40 kursiyer, eğitim sürecinde Ege Tat’ın üretim tesislerini ziyaret ederek üretim aşamalarını yerinde inceledi ve deneyimli ustalardan mesleğin incelikleri hakkında bilgi aldı. Çiğli Belediyesi, vatandaşların meslek edinerek çalışma hayatına katılmalarını desteklemek amacıyla mesleki eğitim çalışmalarını sürdürüyor. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle düzenlenen istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarının üçüncü dönemi başladı. Yoğun ilgi gören programa yapılan başvurular arasından mülakatla seçilen 40 kursiyer, 7 Eylül Pazartesi günü eğitimlerine başladı.
300 SAATLİK EĞİTİMLE MESLEKİ BECERİLER GELİŞTİRİLECEK
Toplam 300 saat sürecek eğitim programında kursiyerlere pastacılık ve ekmekçilik sektörünün ihtiyaç duyduğu bilgi ve beceriler kazandırılıyor. Hamur hazırlama teknikleri, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kuralları gibi farklı başlıklarda eğitim alan katılımcıların mesleki donanımlarının geliştirilmesi hedefleniyor. Eğitimleri başarıyla tamamlayan kursiyerler sertifika almaya hak kazanacak. İstihdam garantisi kapsamında ise katılımcıların, sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücü olarak çalışma hayatına katılması amaçlanıyor.
KURSİYERLER EGE TAT’IN ÜRETİM TESİSLERİNİ ZİYARET ETTİ
Eğitim sürecinin önemli aşamalarından biri kapsamında kursiyerler, Ege Tat’ın üretim tesislerini gezdi. Üretim alanlarını inceleyen katılımcılar, pastacılık ve gıda üretim süreçlerini yerinde gözlemleyerek sektörün çalışma düzeni hakkında bilgi edindi. Ziyaret sırasında profesyonel ustalarla gerçekleştirilen söyleşide mesleğin incelikleri, çalışma koşulları ve sektördeki iş olanakları ele alındı. Kursiyerler, merak ettikleri soruları alanında deneyimli ustalara doğrudan yöneltme fırsatı buldu. Teorik ve uygulamalı eğitimleri destekleyen ziyaretle katılımcıların iş hayatına başlamadan önce sektörü tanımaları, üretim süreçlerini yakından görmeleri ve mesleki deneyim kazanmaları amaçlanıyor.
"İSTİHDAMA KAPI AÇIYORUZ”
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitim çalışmalarının yalnızca bir kurs programından ibaret olmadığını, vatandaşların kendi ayakları üzerinde durmalarına ve üretime katılmalarına imkan sağlayan önemli bir yatırım olduğunu vurguladı. Yıldız, eğitim programına ilişkin açıklamasında, “Biz belediyeciliği yalnızca günlük hizmetleri yerine getirmek olarak görmüyoruz. Vatandaşlarımızın hayatına dokunan, onlara yeni fırsatlar sunan ve geleceğe daha güvenle bakmalarını sağlayan projeleri de önemsiyoruz. Mesleki eğitim çalışmalarımızı bu anlayışla sürdürüyoruz. Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarımızla hemşehrilerimize bir meslek kazandırırken aynı zamanda sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sağlıyoruz. İş dünyasıyla kurduğumuz iş birlikleri sayesinde eğitimleri doğrudan istihdamla buluşturmayı hedefliyoruz. Kursiyerlerimizin üretim tesislerini ziyaret ederek işi yerinde görmeleri, deneyimli ustalardan bilgi almaları son derece kıymetli. Çünkü biz eğitimden istihdama uzanan güçlü bir yol oluşturmak istiyoruz. Üreten, çalışan ve kendi emeğiyle hayatını kazanan bireylerin sayısının artması hem aile ekonomisine hem de ülkemizin kalkınmasına katkı sağlayacaktır. Çiğli’de meslek edinmek ve çalışmak isteyen her vatandaşımız için yeni imkanlar oluşturmaya devam edeceğiz” diye aktardı.
