Poyraz Zeytinyağı İhracat Müdürü Gamze Karabulut, 190 üzeri ülkeden 5 bin 500’ün üzerinde katılımcı firmanın bulunduğu Dubai Gulfood 2024’e Poyraz Zeytinyağı olarak tüm ihracat ekibiyle katıldıklarını söyledi. Böylesi fuarların ülke tanıtımına da büyük katkı sunduğunun altını çizen Karabulut, bu fuarda Dünya çapındaki tüm yiyecek ve içecek ekosistemi için daha sürdürülebilir ve daha parlak bir gelecek için neler yapılacağının da masaya yatırıldığını söyledi.
Perakendeciler, gıda tedarikçileri ve distribütörlerden toptancılara, şeflere, düşünce liderlerine kadar küresel yiyecek ve içecek endüstrisi için lider markalarla bağ kurmak, yeni iş ilişkileri geliştirmek için Dubai Gulfood’un önemli bir avantaj sunduğunu anlatan Karabulut, “Bu fuar önemli sektör oyuncularıyla bağlantı kurmak ve yeni ürünleri keşfetmek için mükemmel bir fırsat. Geleceği şekillendiren yenilikler ve trendleri de böylesi fuarlarda daha yakından görme şansı yakalıyoruz. Bu noktada ülkemizin zeytinyağını da tüm dünya pazarına tekrardan tanıtma şansı bulduk, bunu da çok başarılı şekilde yaptığımızı düşünüyorum” dedi.
Tüm gastronomi kültürü bu fuarda
Aralarında 25 Michelin yıldızı bulunan 100'den fazla ünlü ve uluslararası şefin, genç mutfak yeteneklerinin ve yemek ve yemek sanatı uzmanlarından oluşan olağanüstü bir kadronun yer aldığı fuarda Poyraz Zeytinyağı’nın büyük ilgi gördüğünü ifade eden Karabulut, “Başta ABD ve Çin olmak üzere yeni pazarlarda yeni bağlantılar kurduk. Bölgemizin kaliteli zeytinyağının ihracatında çok önemli yol aldığımızı söyleyebilirim” diye konuştu.
