Pelin PEKEDİS - EGE TELGRAF/ Tatlı yapmak çoğu zaman gözümüzde büyür: saatlerce mutfakta uğraş, fırını ısıt, pişmesini bekle… Sonra da soğumasını bekle ki yiyebilesin. Ama ya tüm bu derdi bir kenara bırakıp sadece 10 dakikada, fırına bile ihtiyaç duymadan nefis bir tatlı hazırlayabilsen? İşte tam da bu yüzden sosyal medyada son günlerin en çok konuşulan tarifi fırınsız tatlı oldu. Çünkü hem kolay, hem ucuz, hem de sofraya çıktığında kimse bu kadar basit yapıldığına inanamaz.
HER EVDE OLAN MALZEMELER
Öyle uzun bir liste yok. Her evde bulunan birkaç malzeme yetiyor:
2 paket petibör bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
Hepsi uygun fiyatlı, ulaşması kolay. Uğraştırıcı kremalar, pahalı malzemeler yok.
NASIL YAPILIYOR?
Önce bisküvileri küçük parçalara kırın ve kenara alın. Ardından bir tencerede süt, şeker, kakao ve nişastayı koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilin ekleyip karıştırın. Hazırladığınız bu muhallebi kıvamındaki kremayı bisküvilerin üzerine dökün, iyice karıştırın. Karışımı bir borcama veya kaselere yerleştirin. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyin. İşte bu kadar!
FIRINA HİÇ GEREK YOK!
Tatlı yaparken en çok zorlayan şeylerden biri fırın derdi ve saatlerce bekleme. Ama bu tarifte öyle bir şey yok. Fırına gerek yok, soğumasını beklemek yok. Yalnızca birkaç basit adımla, 10 dakikada hazırlayıp dolapta dinlendirdiğinde, ortaya hem hafif hem de enfes bir tatlı çıkıyor.
SOSYAL MEDYADA YILDIZ OLDU
Sosyal medyada tarif binlerce kez paylaşıldı. “Bu kadar kolay olamaz”, “Misafirlerime ikram ettim, herkes tarifini istedi” yorumları yağmur gibi geliyor. Çünkü herkesin ortak derdi aynı: hem ucuz olsun hem kolay olsun. hem de sofrada şık görünsün. İşte bu tarif tam olarak bunu karşılıyor.
ÇAYIN YANINA EN GÜZEL EŞLİKÇİ
Akşam çayının yanına tatlı mı arıyorsun? Canın tatlı çekti ama dışarıdan almak istemiyorsun? İşte bu tarif tam da sana göre. Ne saatlerce uğraş var ne de bütçeyi zorlayan malzemeler. Yalnızca birkaç adımda, evinin mutfağında hazır.