TÜRK-İŞ'in Temmuz 2026 araştırmasına göre dört kişilik bir aile için açlık sınırı 36 bin 939 TL'ye, yoksulluk sınırı ise 120 bin 325 TL'ye yükseldi. Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti 47 bin 758 TL olarak hesaplanırken, temmuz ayında balık ve ayçiçek yağı fiyatları arttı, tavuk eti ve yumurta fiyatlarında ise düşüş sürdü.
TÜRK-İŞ, çalışanların geçim koşullarını ortaya koyan ve her ay düzenli olarak yayımladığı "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması"nın Temmuz 2026 sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Araştırma, temel gıda ve zorunlu harcamalardaki fiyat değişimlerinin aile bütçesine etkisini gözler önüne serdi.
Araştırmaya göre Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için aylık yapması gereken gıda harcaması, yani açlık sınırı, temmuz ayında 36 bin 939 lira 87 kuruş olarak hesaplandı.
Aynı araştırmada gıda harcamalarının yanı sıra konut, ulaşım, giyim, eğitim, sağlık ve benzeri zorunlu giderleri kapsayan yoksulluk sınırı ise 120 bin 325 lira 30 kuruş seviyesine ulaştı. Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti de 47 bin 758 lira 39 kuruş olarak belirlendi.
Gıda ürünlerindeki fiyat değişimleri incelendiğinde süt, peynir ve yoğurt fiyatlarında geçen aya göre kayda değer bir değişiklik yaşanmadığı görüldü. Et grubunda ise dana kıyma, dana kuşbaşı ve kuzu etinde sınırlı fiyat artışları gözlense de bu yükselişlerin genel ortalamayı önemli ölçüde etkilemediği belirtildi.
Balık fiyatlarında artış yaşanırken tavuk eti ve yumurta fiyatlarındaki gerilemenin temmuz ayında da devam ettiği kaydedildi.
Kuru fasulye, nohut ve yeşil mercimek fiyatları büyük ölçüde sabit kalırken, kırmızı mercimekte ise sınırlı bir fiyat düşüşü tespit edildi.
Meyve ve sebze grubunda mevsimsel beklentilerin aksine fiyatlarda belirgin bir gerileme yaşanmadı. Özellikle patates ve soğan fiyatlarındaki artış dikkat çekerken, yeşil yapraklı sebzelerde de fiyatların yükseldiği ifade edildi. Bu gelişmeler nedeniyle grubun ortalama fiyatı sınırlı da olsa yükseldi.
Ekmek, pirinç, un, makarna, bulgur ve irmiğin yer aldığı temel tahıl ürünlerinde ise genel olarak fiyat istikrarı korundu. Ekmek fiyatı değişmezken, makarnada ürün bazlı farklılıklar görüldü. Pirinç, un, bulgur ve irmik fiyatlarının ise önceki ay seviyelerinde kaldığı bildirildi.
Temel yağ ürünlerinde ayçiçek yağı fiyatı yükselirken, zeytinyağında gerileme yaşandı. Yeşil zeytinde sınırlı fiyat düşüşü görülürken, çay fiyatlarındaki yükseliş eğilimi sürdü. Baharat grubunda bazı ürünlerde artış kaydedilmesine rağmen bunun genel ortalamayı etkilemediği belirtilirken, bal fiyatında ise sınırlı bir gerileme yaşandığı aktarıldı.