Lahana sarması hazırlarken yaprakları dakikalarca kaynatmak artık tek seçenek değil. Yıllardır mutfaklarda uygulanan bu zahmetli aşamanın yerine çok daha kolay bir hazırlık yöntemi kullanılabiliyor. Üstelik bu yöntem, yaprakların sarma işleminde daha rahat kullanılmasını sağlayarak mutfakta geçirilen süreyi de azaltıyor. İşin en dikkat çekici tarafı ise bunun için özel bir malzemeye ya da karmaşık bir mutfak tekniğine ihtiyaç duyulmaması. İşte yıllardır gözden kaçan o pratik yöntem...
Kaynak: HABER MERKEZİ
Yorumlar