Çöpe atılan her gıdanın tatlı su, tarım arazisi, gübre ve iş gücü kaybı da olduğu, ayrıca daha fazla sera gazı...
Dünyada gıda israfı çok ciddi boyutlara ulaşırken, Türkiye’nin de aralarında olduğu bazı ülkelerde son 10 yılda yaklaşık 10 milyar ton...